СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВИТАМИННОЙ ДОБАВКИ Российский патент 2003 года по МПК A23K1/14 A23K1/00 

Описание патента на изобретение RU2219787C1

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к технологиям приготовления корма из растительных продуктов.

Установлено, что для повышения биологической ценности и продуктивного действия кормов в птицеводстве их необходимо обогащать биологически активными веществами. При этом важно использовать для обогащения природные растительные источники биологически активных веществ, что значительно повышает экологические качества получаемой продукции.

Известен способ обработки зерна на корм, предусматривающий увлажнение зерна, обработку раствором карбамида в соотношении 1:50-100 и последующую сушку зерна в течение 1-2 часов при 90-100oС (авт. свид. СССР 1386152, 17.06.86 г., кл. А 23 К 1/22).

Однако в данном способе в состав зерна включена мочевина физико-химическим способом, что является недостатком. Следует отметить, что большие концентрации карбамида оказывают неблагоприятное воздействие на животных. Кроме того, сушка при температуре 90-100oС губительно действует как на зародыш, убивая его, так и снижает питательность белково-углеводного комплекса, так как образуются нерастворимые комплексы белков и сахаров, плохо усваяемые животными. Кроме того, получаемый корм не содержит минеральных веществ, что не обеспечивает комплексного биологически активного действия предлагаемого кормового продукта.

Наиболее близким к предлагаемому является способ производства зеленого корма. Способ предусматривает смешивание семян с измельченным цеолитом размером гранул, не превышающих размера семян, в количестве 1-15% от исходной массы семян перед замачиванием, замачивание, их расстилку, проращивание, последующую выгонку проростков (пат. РФ 2025987, 20.04.2000 г., кл. А 23 К 1/00, бюл. 11 - прототип).

Однако в известном способе предлагается использовать природный минерал цеолит, который содержит в своем составе наряду с наличием полезных минеральных веществ также и некоторые химические элементы, являющиеся токсичными и способные вызывать отравление с попаданием их в желудочно-кишечный тракт. Кроме того, природные соединения трудно стандартизируемы по своему составу, что отрицательно сказывается при их использовании в кормлении. Использование цеолитов затруднительно повсеместно, так как их месторождения расположены не повсеместно, а перевозки минерального сырья значительно удорожают сельскохозяйственную продукцию, полученную при ее использовании. Отсутствие данных в прототипе об использовании освещения вызывает сомнения, что при этом процессе будут синтезироваться высокие концентрации витаминов.

Известные способы не позволяют получать эффективно качественную витаминную добавку.

Техническим решением задачи являются повышение качества витаминной добавки за счет введения преддефекационного осадка и изменение параметров изготовления и сокращение сроков производства.

Поставленная задача достигается тем, что в способе производства витаминной добавки, включающем замачивание семян, их смешивание с измельченным адсорбентом в качестве адсорбента, используют преддефекационный осадок в количестве 10% от исходной массы семян, причем гранулы не должны превышать размер семян, расстилку, проращивание и последующую выгонку проростков, осуществляемую при солнечном или искусственном облучении.

Заявленный способ производства витаминной добавки отличается иным составом адсорбента, величиной его ввода, сроками изготовления и освещением.

Эти отличия позволяют сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию "новизна".

Признаки, отличающие заявляемое техническое решение от прототипа, направлены на достижение поставленной задачи и не выявлены при изучении патентной и научно-технической литературы в данной и смежной областях науки и техники и, следовательно, соответствуют критерию "изобретательский уровень".

Способ производства витаминной добавки реализуется следующим образом.

Чистое зерно массой 1 кг без грибковых заболеваний и механических повреждений с высокой схожестью более 90% промывают в проточной воде от пыли, половы, которые всплывают на поверхность, и их легко удаляют. Зерно замачивают в водопроводной воде на 8-12 часов, затем перемешивают с преддефекационным осадком массой 90 г и рассыпают в лотки, причем высота слоя не должна превышать 3-4 см. Для предотвращения подсыхания поверхности зернового слоя его орошают по мере снижения влажности. Процесс проращивания проходит в течение 5 суток, причем в этот период проводили освещение состава для прорастания люминесцентными лампами ЛФ-40 при длине светового дня 8-10 часов. В результате процесса получают 4 кг 385 г витаминной добавки.

Добавление осадка позволяет получать витаминную кормовую добавку при высокой урожайности зеленной массы за счет более равномерного внесения влаги из-за высокой пористости сорбента и улучшения режима выращивания (освещение). Кроме того, предлагаемая добавка имеет иной состав по сравнению с прототипом за счет химического состава осадка, который является не только источником минеральных веществ, но и белка и углеводов.

Для получения витаминной добавки зерно смешивают с измельченным адсорбентом, в качестве которого используют преддефекационный осадок в количестве 8-10% от исходной массы. Если величина ввода преддефекационного осадка составит менее 8% от исходной массы, то равномерная влажность при этом будет недостаточной и урожайность зеленой массы будет низкой. Если величина ввода преддефекационного осадка составит более 10% от исходной массы, то урожайность зеленой массы не увеличится, что делает увеличение величины ввода неэффективным. Для того чтобы процесс выращивания зеленой массы и накопление витаминов проходили наиболее эффективно, оптимальная величина ввода преддефекационного осадка должна составить 9% от исходной массы зерна.

Похожие патенты RU2219787C1

название год авторы номер документа
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА 2005
  • Авдеев Михаил Васильевич
  • Воловик Евгений Львович
  • Попов Виталий Матвеевич
  • Басарыгина Елена Михайловна
RU2287289C2
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА 1993
  • Галкин М.А.
  • Липов Ю.Н.
RU2025987C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА 2006
  • Гительман Роберт Михайлович
  • Левицкий Виктор Александрович
  • Шипицын Дмитрий Владимирович
  • Третьяков Александр Георгиевич
  • Конышев Дмитрий Александрович
RU2318400C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА 2005
  • Авдеев Михаил Васильевич
  • Воловик Евгений Львович
  • Попов Виталий Матвеевич
  • Басарыгина Елена Михайловна
RU2287945C2
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА 2003
  • Авдеев М.В.
  • Попов В.М.
  • Басарыгина Е.М.
  • Лещенко Г.П.
  • Гаджиева П.И.
RU2241344C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА 2005
  • Авдеев Михаил Васильевич
  • Попов Виталий Матвеевич
  • Басарыгина Елена Михайловна
RU2287290C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА 2005
  • Авдеев Михаил Васильевич
  • Попов Виталий Матвеевич
  • Басарыгина Елена Михайловна
RU2289267C1
Способ получения витаминного зеленого корма 2016
  • Шкредов Владимир Викторович
  • Федоренко Карина Петровна
  • Кощаев Андрей Георгиевич
  • Плутахин Геннадий Андреевич
RU2622144C1
Способ изготовления белкового витаминного зеленого корма 2016
  • Панов Дмитрий Константинович
  • Федоренко Карина Петровна
  • Кощаев Андрей Георгиевич
  • Плутахин Геннадий Андреевич
RU2618125C1
Способ производства белкового витаминного зеленого корма 2016
  • Лысенко Юрий Андреевич
  • Федоренко Карина Петровна
  • Кощаев Андрей Георгиевич
  • Плутахин Геннадий Андреевич
  • Панов Дмитрий Константинович
RU2618098C1

Реферат патента 2003 года СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВИТАМИННОЙ ДОБАВКИ

Изобретение предназначено для использования в сельском хозяйстве для приготовления корма из растительных продуктов. Семена замачивают, смешивают с измельченным адсорбентом с размером гранул, не превышающим размер семян, расстилают, проращивают с последующей выгонкой проростков, причем в качестве адсорбента используют преддефекационный осадок в количестве 8-10% от исходной массы семян, выгонку проростков осуществляют при солнечном или искусственном облучении. За счет введения преддефекационного осадка, который является источником минеральных веществ, белков и углеводов, повышается качество витаминной добавки.

Формула изобретения RU 2 219 787 C1

Способ производства витаминной добавки, включающий замачивание семян, их смешивание с измельченным адсорбентом с размером гранул, не превышающих размер семян, расстилку, проращивание и последующую выгонку проростков, отличающийся тем, что в качестве адсорбента используют преддефекационный осадок в количестве 8-10% от исходной массы семян, выгонку проростков осуществляют при солнечном или искусственном облучении.

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2003 года RU2219787C1

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО КОРМА 1993
  • Галкин М.А.
  • Липов Ю.Н.
RU2025987C1
Способ получения корма 1991
  • Капустин Николай Иванович
  • Подгорнов Николай Михайлович
SU1836911A1
СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕЛЕНОГО КОРМА В ГИДРОПОНИКУМЕ 1994
  • Асонов А.М.
  • Бондаренко В.В.
  • Дучинская Л.А.
RU2093981C1
ГИДРОПОННАЯ УСТАНОВКА 1991
  • Баулин Н.В.
  • Соколова А.И.
RU2019959C1

RU 2 219 787 C1

Авторы

Кощаев А.Г.

Кощаева О.В.

Петенко А.И.

Даты

2003-12-27Публикация

2002-05-06Подача