ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА ДЛЯ БЫТОВЫХ КУХОННЫХ ПЛИТ, БЫТОВАЯ КУХОНАЯ ПЛИТА И БЫТОВАЯ ПЕЧЬ Российский патент 2007 года по МПК F23D14/06 F24C15/10 

Настоящее изобретение относится к газовой горелке для бытовых кухонных плит, содержащих множество газовых горелок для нагревания пищи, находящейся в кухонных емкостях.

Газовые горелки такого типа известны и практически такие горелки различных форм и размеров используются на кухне в каждом доме.

Настоящее изобретение относится также к бытовой кухонной плите и бытовой печи.

В некоторых случаях такие плиты выполнены в виде отдельных элементов в форме простых горелок; в других случаях такие плиты являются секционными элементами, пригодными для встраивания в отверстия стандартного размера, выполненные на рабочей поверхности секционной кухни; в других вариантах исполнения такие плиты образуют верхнюю часть бытового электрического аппарата, содержащего духовку для выпечки.

Бытовые кухонные плиты для приготовления пищи обычно содержат горелки круглой формы различных размеров и соответствующую опору для установки кухонных емкостей; такая опора для установки кухонных емкостей может быть выполнена в виде единой конструкции для всех горелок, имеющихся в кухонной плите, или опора может быть выполнена в виде нескольких отдельных элементов по числу горелок.

Для исключения перемещения опоры при ее использовании, т.е. тогда, когда на ней установлена кухонная емкость во время приготовления пищи, кухонные плиты имеют специальные установочные места для их точного расположения и центрирования относительно горелки; такие установочные места обычно представляют собой углубления, выполненные в кухонной плите, в которые надлежит вставлять маленькие зубцы опоры для кухонной емкости.

По эстетическим соображениям некоторые кухонные плиты снабжены опорами для кухонных емкостей, которые вместо обычной формы решетки, где ее центральный элемент расположен поверх открытой горелки, содержат по существу квадратную плоскую центральную закрытую часть, которая частично загораживает горелку, находящуюся под этой частью; от такой плоской части выступает горизонтальная часть от каждого ее угла, оканчивающаяся вертикальной стойкой, опирающейся на кухонную плиту.

Обычно все эти опоры для кухонных емкостей совершенно одинаковые, за исключением их плоской закрытой центральной части, которая может быть большего или меньшего размера в зависимости от размера горелки, поверх которой надлежит установить такие опоры.

Однако такие опоры для кухонных емкостей имеют несколько недостатков, оказывающих влияние на работу горелки во время нагрева кухонной емкости.

В действительности по существу квадратная поверхность опоры для кухонной емкости такова, что углы этой поверхности по меньшей мере частично перекрывают круглую горелку так, что пламя горелки будет частично воздействовать на поверхность опоры для кухонной емкости, вызывая частичную преграду для прямого нагрева кухонной емкости. В результате этого на кухонную емкость воздействует уменьшенная теплотворная способность при той же номинальной теплотворной способности горелки, при этом период времени приготовления пищи оказывается более продолжительным и требуется больший расход газа.

Кроме того, правильное расположение таких опор для кухонных емкостей определяется исключительно правильно расположенными углублениями в кухонной плите, в которые надлежит вставлять вертикальные стойки; при неправильном расположении углублений возможно неправильное сопряжение опоры для кухонной емкости и соответствующей горелки.

Задачей настоящего изобретения является решение упомянутых выше проблем и, в частности, создание горелки такого типа для кухонной плиты, при использовании которой пламя может прямо доходить до кухонной емкости также и в том случае, когда опора для кухонной емкости содержит элементы, перекрывающие горелку.

Еще одной задачей настоящего изобретения является решение упомянутых выше проблем также в том случае, когда используется опора для кухонной емкости, содержащая центральную плоскую закрытую часть, в частности имеющую по существу квадратную форму.

Другой задачей настоящего изобретения является создание опоры для кухонной емкости, правильное расположение которой возможно без использования углублений в кухонной плите.

Эти задачи достигаются посредством газовой горелки для бытовых кухонных плит для нагревания кухонных емкостей, содержащей первые канавки для выхода пламени для нагревания кухонной емкости, причем первые канавки прерываются в соответствии с теми частями установленной поверх горелки опоры для кухонной емкости, которые представляют препятствия для достижения пламенем кухонной емкости, при этом опора для кухонной емкости содержит средства для позиционирования, которые сопряжены с соответствующей удерживающей частью, установленной на горелке таким образом, чтобы обеспечить центрирование и расположение опоры для кухонной емкости в предварительно заданном угловом положении относительно горелки.

Предпочтительно для позиционирования содержат поднутрение и ступеньку, при этом поднутрение имеет ширину, по существу равную ширине крышки горелки, и глубину, приблизительно равную толщине крышки горелки.

Газовая горелка для бытовых кухонных плит содержит вторые канавки для продвижения пламени, причем вторые канавки равномерно распределены также в областях, где прерываются первые канавки.

Предпочтительно опора для кухонной емкости содержит закрытую плоскую центральную часть, при этом горелка имеет по существу тот же самый контур, что и закрытая плоская центральная часть так, что пламя, выходящее из первых канавок, непосредственно доходит до кухонной емкости после простого скольжения вдоль боковых сторон опоры для кухонной емкости.

Закрытая плоская центральная часть опоры для кухонной емкости имеет по существу квадратную форму со слегка вогнутыми боковыми сторонами и содержит четыре выступающие части, которые направлены от углов закрытой плоской центральной части.

Опора для кухонной емкости может содержать четыре соединения, четыре вертикальных стойки, каждая из которых расположена на конце соединения, при этом соединения соединены вместе для образования крестовины.

Поставленные задачи достигаются также посредством бытовой кухонной плиты, содержащей множество газовых горелок и опор для кухонных емкостей, при этом опоры для кухонных емкостей содержат закрытую плоскую центральную часть, а газовые горелки имеют в плане по существу ту же самую форму контура, что и закрытая плоская центральная часть.

Согласно одному варианту осуществления изобретения правильное расположение опор для кухонных емкостей возможно без использования углублений в кухонной плите.

Предпочтительно по меньшей мере одна из горелок содержит датчик температуры.

Бытовая кухонная плита может быть снабжена автоматическим средством поджига горелок и датчиком наличия пламени.

Предпочтительно бытовая кухонная плита может быть снабжена множеством опор для кухонных емкостей, подходящих для установки на них кухонных емкостей различных форм и размеров.

Поставленные задачи достигаются также посредством бытовой печи для приготовления пищи, содержащей газовую горелку и бытовую кухонную плиту согласно изобретению.

Настоящее изобретение раскрыто в нижеследующем описании, обеспечивающем создание газовой горелки, выполненной согласно следующему описанию, прилагаемым чертежам и формуле изобретения, составляющим общую часть раскрытого здесь изобретения.

Дополнительные задачи, признаки и преимущества настоящего изобретения станут очевидными при ознакомлении с последующим подробным описанием и прилагаемыми чертежами, приведенными в качестве примеров, не ограничивающих объем изобретения, на которых изображено:

на Фиг.1 - схематически вид сверху кухонной плиты согласно настоящему изобретению;

на Фиг.2 - схематически вид в перспективе горелки согласно настоящему изобретению;

на Фиг.3 - схематически вид горелки, представленной на Фиг.2., в разобранном состоянии;

на Фиг.4 - схематически вид горелки, представленной на Фиг.3. в разобранном состоянии с ее соответствующей опорой для кухонной емкости, выполненными согласно настоящему изобретению;

на Фиг.5 - схематически вид сверху кухонной плиты согласно варианту исполнения настоящего изобретения.

Кухонная плита согласно настоящему изобретению схематически представлена в плане на Фиг.1; на этом чертеже позицией 1 обозначена в целом бытовая кухонная плита; позициями 2, 3, 4 и 5 обозначены четыре газовые горелки различных размеров и различной теплотворной способности, которые, если это необходимо, можно использовать для нагревания котлов, кастрюль и емкостей различного размера для приготовления различных видов пищи. Позициями 6, 7, 8 и 9 обозначены четыре опоры для кухонных емкостей, причем каждая из этих опор имеет размер, соответствующий одной горелке; и, наконец, вентили, или краны, для отдельных горелок 2-5 обозначены позицией 10.

Каждая горелка может быть снабжена искровым устройством для поджига и/или термопарой для контролирования горения данной горелки.

На Фиг.2 и 3 схематически изображен вид в перспективе горелки в собранном и разобранном состояниях согласно настоящему изобретению. В последующем описании даны ссылки только на одну из четырех горелок, так как остальные имеют ту же самую форму и признаки, но другой размер.

Позицией 2 обозначена горелка в целом, выполненная согласно по существу известному способу, и она содержит корпус 11, расположенный под горелкой, к которому присоединены трубки для подвода газа, рассекатель 12, связанный с корпусом 11, и крышку 13, уложенную на рассекатель 12.

Горелка 2 может быть такого типа, в котором подсос основного потока воздуха происходит либо сверху, либо снизу кухонной плиты, на которой она установлена.

Рассекатель 12 и крышка 13 выполнены по существу квадратной формы со слегка вогнутыми боковыми сторонами и скругленными углами. Крышка 13 содержит несколько установочных бобышек, находящихся с ее нижней стороны и предназначенных для правильного ее расположения на рассекателе 12, причем эти бобышки не изображены и не описаны здесь, так как они известны.

Рассекатель 12 содержит несколько канавок 14 на его верхнем крае для выхода газа и для поджига горелки с целью образования пламени для нагревания кухонной емкости, установленной поверх этой горелки.

Позицией 15 обозначены другие, более мелкие канавки по сравнению с канавками 14, каждая из которых расположена между двумя канавками 14, предназначенными для продвижения пламени во время стадии поджига горелки; только одна или большее количество более мелких канавок 15 выполнено в области скругленных углов.

Как было упомянуто ранее, на Фиг.2 и 3 показаны рассекатель 12 и крышка 13 по существу квадратной формы со слегка вогнутыми боковыми сторонами и скругленными углами.

На Фиг.3 изображена в перспективе горелка в разобранном состоянии вместе с ее соответствующей опорой для кухонной емкости, выполненной согласно настоящему изобретению, схематически изображенной на Фиг.4. Позицией 2 обозначена горелка в целом, а позицией 6 - опора для кухонной емкости.

Последующее описание дано со ссылками только на одну опору для кухонной емкости, так как остальные опоры имеют ту же самую форму и признаки, но другие размеры.

Опора 6 для кухонной емкости имеет коробчатую форму. Она изготавливается литьем под давлением. Опора содержит центральную часть 16 по существу квадратной формы со слегка вогнутыми боковыми сторонами, четыре выступающие части 17, каждая из которых отстоит в горизонтальном направлении от угла центральной части 16, и четыре вертикальных стойки 18, каждая из которых расположена у конца выступающей части 17, причем выступающие части 17 и вертикальные стойки 18 имеют по существу прямоугольное поперечное сечение, и они выполнены пустотелыми.

Центральная часть 16 и верхняя секция выступающих частей 17 образуют плоскость опоры для кухонной емкости, причем вертикальные стойки 18 образуют опорную поверхность опоры 6 для кухонной емкости на кухонной плите.

Как размер, так и форма центральной части 16 опоры 6 для кухонной емкости по существу равны размеру и форме горелки, на которую надлежит устанавливать опору для кухонной емкости.

Ребро 16А направлено под прямым углом вниз с каждой стороны центральной части 16 и выступающих частей 17. Каждое ребро 16А содержит поднутрение 19, расположенное в центре относительно каждой боковой стороны центральной части 16 и имеющее по существу такую же ширину, как и крышка 13 горелки 2, и глубину, равную приблизительно толщине крышки 13.

Так как поднутрения 19, количество которых равно четырем в каждой опоре для кухонной емкости (из которых на Фиг.4 показаны только две) сопряжены с крышкой 13, то с их помощью обеспечивается как расположение, так и центрирование опоры 6 для кухонной емкости и при этом не требуются какие-либо специальные позиционирующие средства, например углубления в кухонной плите. Такие углубления, ухудшающие с эстетических позиций внешний вид кухонной плиты и являющиеся сборниками загрязнений, могут быть также исключены. Таким образом, правильное расположение опор для кухонных емкостей возможно без использования углублений в кухонной плите.

В действительности любую неправильную установку опоры для кухонной емкости относительно соответствующей горелки легко устранить посредством использования ступенек 19А, находящихся между нижними сторонами поднутрений 19 и наружными сторонами ребер 16А.

Кроме того, благодаря тому, что размер центральной части опоры для кухонной емкости по существу равен размеру горелки, относительно которой надлежит устанавливать опору для кухонной емкости, пламя, выходящее из горелки, обтекает боковые стороны центральной части опоры для кухонной емкости и непосредственно воздействует только на дно кухонной емкости, установленной над горелкой без каких-либо препятствий между ними. В действительности, как уже было сказано выше, горелка 2 содержит в углах, накрытых опорой для кухонной емкости, только один проход для газа, которого достаточно для подачи газа во время стадии поджига, и, таким образом, уменьшенную интенсивность пламени.

Даже интуитивно можно понять, что плита для приготовления пищи согласно настоящему изобретению содержит горелку, действующую более эффективно во время стадии нагрева кухонной емкости.

Разрывы в пламени, имеющие место в областях, соответствующих расположению частей установленной поверх горелки опоры для кухонной емкости, являются обычными, как и при применении опор для кухонных емкостей, выполненных в виде простых прутков, как это обычно бывает, или даже при применении опор для кухонных емкостей, содержащих закрытые плоские центральные части любых конфигураций, если только горелка, расположенная под опорой для кухонной емкости, имеет такую же конфигурацию.

Из приведенного выше описания совершенно понятны отличительные признаки кухонной плиты, выполненной согласно настоящему изобретению.

Точно так же совершенно понятны преимущества настоящего изобретения, в частности:

- возможность использования полной теплотворной способности горелок для нагревания кухонных емкостей без потерь энергии;

- возможность установки опоры для кухонной емкости без необходимости применения углублений в кухонной плите.

Очевидно, что специалистами в данной области может быть предложено много альтернативных вариантов исполнения кухонной плиты, описанной здесь только в качестве примера, без отступления от новых признаков, присущих изобретательской идее.

Первым альтернативным вариантом исполнения настоящего изобретения является решение, проиллюстрированное на Фиг.5, на которой частично повторены ранее использованные ссылочные позиции.

На Фиг.5 позицией 20 обозначены четыре опоры для кухонной емкости одинакового размера.

Опоры 20 для кухонных емкостей по существу состоят из четырех соединений 21, соединенных друг с другом с образованием крестовины, со стойками 22, направленными перпендикулярно вниз от концов соединений. Соединения 21 предназначены для поддержки кухонной емкости, а стойки 22 служат подставками, поддерживающими опору 20 для кухонной емкости над кухонной плитой.

Опору 20 для кухонной емкости устанавливают относительно горелки так, чтобы соединения 21 были расположены по углам горелки, чтобы они не мешали пламени и чтобы обеспечить возможность использования всей теплотворной способности горелки для нагревания кухонной емкости.

В данном конкретном варианте исполнения все опоры для кухонных емкостей могут быть одинаковыми, причем для их установки и центрирования относительно горелки достаточно воспользоваться углублениями в кухонной плите.

Очевидно, что в варианте исполнения горелок согласно настоящему изобретению отсутствуют ограничения, которые препятствовали бы снабжению их известными искровыми свечами для поджига и/или датчиками наличия пламени, и/или датчиками температуры кухонной емкости.

Однако очевидно, что возможны многие другие альтернативные варианты исполнения кухонной плиты согласно настоящему изобретению, а также очевидно, что на практике формы и расположения различных элементов могут быть отличными от описанных выше и могут быть заменены элементами, технически эквивалентными описанным элементам.

Изобретение относится к газовой горелке для бытовых кухонных плит. Газовая горелка для бытовых кухонных плит для нагревания кухонных емкостей содержит первые канавки для выхода пламени для нагревания кухонной емкости, причем первые канавки прерываются в соответствии с теми частями установленной поверх горелки опоры для кухонной емкости, которые представляют препятствия для достижения пламенем кухонной емкости. Опора для кухонной емкости содержит средства для позиционирования, которые сопряжены с соответствующей удерживающей частью, установленной на горелке таким образом, чтобы обеспечить центрирование и расположение опоры для кухонной емкости в предварительно заданном угловом положении относительно горелки. Средства для позиционирования содержат поднутрение и ступеньку. Поднутрение имеет ширину, по существу равную ширине крышки горелки, и глубину, приблизительно равную толщине крышки горелки. Газовая горелка содержит вторые канавки для продвижения пламени, причем вторые канавки равномерно распределены также в областях, где прерываются первые канавки. Опора для кухонной емкости содержит закрытую плоскую центральную часть, при этом горелка имеет по существу тот же самый контур, что и закрытая плоская центральная часть, так что пламя, выходящее из первых канавок, непосредственно доходит до кухонной емкости после простого скольжения вдоль боковых сторон опоры для кухонной емкости. Закрытая плоская центральная часть опоры для кухонной емкости имеет по существу квадратную форму со слегка вогнутыми боковыми сторонами и содержит четыре выступающие части, которые направлены от углов закрытой плоской центральной части. Опора для кухонной емкости содержит четыре соединения, четыре вертикальных стойки, каждая из которых расположена на конце соединения, при этом соединения соединены вместе для образования крестовины. Изобретение позволяет создать горелку, при использовании которой пламя может прямо доходить до кухонной емкости и в том случае, когда опора для кухонной емкости содержит элементы, перекрывающие горелку. 4 н. и 12 з.п.ф-лы, 5 ил.

1. Газовая горелка (2-5) для бытовых кухонных плит для нагревания кухонных емкостей, содержащая первые канавки (14) для выхода пламени для нагревания кухонной емкости, причем первые канавки (14) прерываются в соответствии с теми частями установленной поверх горелки опоры (6-9, 20) для кухонной емкости, которые представляют препятствия для достижения пламенем кухонной емкости, отличающаяся тем, что опора (6-9, 20) для кухонной емкости содержит средства для позиционирования, которые сопряжены с соответствующей удерживающей частью (13), установленной на горелке (2-5) таким образом, чтобы обеспечить центрирование и расположение опоры (6-9, 20) для кухонной емкости в предварительно заданном угловом положении относительно горелки (2-5).2. Газовая горелка по п.1, отличающаяся тем, что средства для позиционирования содержат поднутрение (19) и ступеньку (19А).3. Газовая горелка по п.2, отличающаяся тем, что поднутрение (19) имеет ширину, по существу, равную ширине крышки (13) горелки (2-5).4. Газовая горелка по п.3, отличающаяся тем, что поднутрение (19) имеет глубину, приблизительно равную толщине крышки (13) горелки (2-5).5. Газовая горелка по п.1, отличающаяся тем, что содержит вторые канавки (15) для продвижения пламени, причем вторые канавки (15) равномерно распределены также в областях, где прерываются первые канавки (14).6. Газовая горелка по п.1, отличающаяся тем, что опора (6-9) для кухонной емкости содержит закрытую плоскую центральную часть (16), при этом горелка (2-5) имеет, по существу, тот же контур, что и закрытая плоская центральная часть (16), так что пламя, выходящее из первых канавок (14), непосредственно доходит до кухонной емкости после простого скольжения вдоль боковых сторон опоры (6-9) для кухонной емкости.7. Газовая горелка по п.6, отличающаяся тем, что закрытая плоская центральная часть (16) опоры (6-9) для кухонной емкости имеет, по существу, квадратную форму со слегка вогнутыми боковыми сторонами и содержит четыре выступающие части (17), которые направлены от углов закрытой плоской центральной части (16).8. Газовая горелка по любому из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что опора (20) для кухонной емкости содержит четыре соединения (21), четыре вертикальные стойки (22), каждая из которых расположена на конце соединения (21), при этом соединения (21) соединены вместе для образования крестовины.9. Бытовая кухонная плита, содержащая множество газовых горелок (2-5) и опор (6-9, 20) для кухонных емкостей, отличающаяся тем, что опоры (6-9) для кухонных емкостей содержат закрытую плоскую центральную часть (16), а газовые горелки (2-5) имеют в плане, по существу, ту же форму контура, что и закрытая плоская центральная часть (16).10. Бытовая кухонная плита по п.9, отличающаяся тем, что правильное расположение опор (6-9, 20) для кухонных емкостей возможно без использования углублений в кухонной плите.11. Бытовая кухонная плита по п.9 или 10, отличающаяся тем, что, по меньшей мере, одна из горелок (2-5) содержит датчик температуры.12. Бытовая кухонная плита по п.9, отличающаяся тем, что она снабжена автоматическим средством поджига горелок (2-5).13. Бытовая кухонная плита по п.9, отличающаяся тем, что она снабжена датчиком наличия пламени.14. Бытовая кухонная плита по п.9, отличающаяся тем, что она снабжена множеством опор (6-9, 20) для кухонных емкостей, подходящих для установки на них кухонных емкостей различных форм и размеров.15. Бытовая печь для приготовления пищи, содержащая газовую горелку по любому из пп.1-8.16. Бытовая печь для приготовления пищи, содержащая бытовую кухонную плиту по любому из пп.9-14.