ХОЛОДИЛЬНИК Российский патент 2020 года по МПК F25D25/02 

Область техники, к которой относится изобретение

[0001]

Настоящее изобретение относится к холодильнику, в частности, к холодильнику, который имеет функцию перевода объектов, подлежащих охлаждению, в переохлажденное состояние.

Предшествующий уровень техники

[0002]

Как правило, при хранении пищевых продуктов в холодильнике для сохранения качества поддержание пищевых продуктов при как можно более низкой температуре без замораживания пищевых продуктов считается желательным. В качестве способа обеспечения такого хранения был предложен способ хранения пищевых продуктов в переохлажденном состоянии. В данном случае переохлажденное состояние означает состояние, при котором при достижении температуры замерзания или снижении температуры до температуры, которая ниже температуры замерзания, пищевой продукт остается незамороженным и не начинает замораживаться. Однако при хранении пищевого продукта при температуре замерзания или температуре, более низкой, чем температура замерзания, (например, при 0 градусах С или ниже) существует возможность того, что холодильник больше не будет находиться в переохлажденном состоянии вследствие удара или каких-либо других факторов, и в пищевом продукты образуются кристаллы льда. При этом, если холодильник остается в состоянии, при котором он больше не находится в переохлажденном состоянии, будет продолжаться замораживание пищевого продукта, приводящее к снижению качества пищевого продукта вследствие повреждения клеток, вызываемого замораживанием.

[0003]

Для избежания такой проблемы был предложен способ, в котором создается возможность периодического изменения температуры для обеспечения, тем самым, таяния образованных кристаллов льда, когда холодильник не находится в переохлажденном состоянии. Например, был раскрыт холодильник, в котором операция переохлаждения начинается снова, если после операции переохлаждения, которая обеспечивает перевод пищевого продукта в переохлажденное состояние, цикл запуска и останова холодильного агрегата повторяется более одного раза при температурной уставке для операции охлаждения (см., например, патентный документ 1). Даже если в холодильнике, описанном в патентном документе 1, замораживание пищевого продукта начинает происходить в результате операции переохлаждения, в случае выполнения операции охлаждения при заданной температуре, более высокой, чем температура, заданная для операции переохлаждения, существует возможность предотвращения полного замораживания пищевого продукта.

[0004]

Кроме того, был раскрыт холодильник, который неоднократно выполняет низкотемпературный этап и этап нагрева. В этом холодильнике на низкотемпературном этапе внутренняя температура устанавливается на уровне температуры, более низкой, чем температура замерзания пищевых продуктов, и на этапе нагрева внутренняя температура устанавливается на уровне температуры, более высокой, чем температура замерзания (см., например, патентный документ 2). Посредством холодильника по патентному документу 2 даже в случае, если холодильник больше не находится в переохлажденном состоянии на низкотемпературном этапе и начинается замораживание, сопровождающееся образованием кристаллов льда в пищевом продукте, если этап нагрева начинается в заданный момент времени, кристаллы льда, образовавшиеся в то время, когда холодильник не находился в переохлажденном состоянии, могут подвергнуться таянию. Впоследствии при выполнении снова низкотемпературного этапа можно обеспечить перевод в переохлажденное состояние и стабильно сохранять пищевой продукт в переохлажденном состоянии.

[0005]

С другой стороны, была раскрыта конструкция, в которой используется теплоизоляционный элемент непосредственно под верхней плитой отделения для хранения в переохлажденном состоянии в холодильнике, снабженном отделением для хранения, переключаемым с режима низкотемпературного отделения на режим отделения для хранения в переохлажденном состоянии (см., например, патентный документ 3). Холодильник по патентному документу 3 обеспечивает повышение изоляционной способности и охлаждающей способности отделения для хранения в переохлажденном состоянии и позволяет предотвратить запотевание в отделении для хранения в переохлажденном состоянии.

[0006]

Кроме того, раскрыт холодильник, выполненный с возможностью удерживания регенерирующего средства непосредственно под верхней плитой отделения для хранения в переохлажденном состоянии (см., например, патентный документ 4). В соответствии с патентным документом 4 регенерирующее средство получает тепло, когда температура в отделении для хранения равна или больше заданной температуры, и выделяет тепло, когда температура в отделении для хранения равна или меньше заданной температуры. Это обеспечивает возможность сохранения постоянной температуры воздуха в отделении для хранения, то есть ограничения изменений температуры воздуха в отделении для хранения и предотвращения снижения качества скоропортящихся пищевых продуктов.

Перечень ссылок

Патентные документы

[0007]

Патентный документ 1: Патент Японии № 4647047

Патентный документ 2: Патент Японии № 4948562

Патентный документ 3: Публикация нерассмотренной заявки на патент Японии № 2013-083364

Патентный документ 4: Публикация нерассмотренной заявки на патент Японии № 2015-038391

Сущность изобретения

Техническая проблема

[0008]

Например, требуется, чтобы в будущем отделение для хранения в переохлажденном состоянии, в котором объекты, подлежащие охлаждению, хранятся в переохлажденном состоянии, было более удобным, а холодильники, раскрытые в вышеупомянутых патентных документах, имеют проблемы, описанные ниже.

[0009]

Например, в случае холодильника по патентному документу 1 продолжительность выполнения операции охлаждения равна времени, в течение которого повторяются один или более циклов обычной операции охлаждения. Этот промежуток времени определяется без учета взаимосвязи с продолжительностью выполнения операции переохлаждения и взаимосвязи с количеством тепла во время каждой операции. Следовательно, например, если продолжительность выполнения операции охлаждения слишком мала по сравнению с продолжительностью выполнения операции переохлаждения, кристаллы льда в пищевом продукте не могут растаять в достаточной степени, и может происходить замораживание пищевого продукта. Кроме того, если продолжительность выполнения операции охлаждения слишком большая по сравнению с продолжительностью выполнения операции переохлаждения, средняя температура в течение периода хранения пищевого продукта будет повышаться, и качество пищевого продукта может ухудшаться.

[0010]

Кроме того, в случае холодильника по патентному документу 2 продолжительность низкотемпературного этапа задана для обеспечения полного таяния кристаллов льда, образовавшихся в пищевом продукте на низкотемпературном этапе. В частности, в случае холодильника по патентному документу 2 продолжительность низкотемпературного этапа задана такой, чтобы скрытая теплота Q1, выделяющаяся при превращении воды в лед, скрытая теплота Q2, отводимая из воды во время процесса замораживания, и теплота Q3, передаваемая льду во время процесса таяния, удовлетворяли соотношению Q3 ≥ Q1 + Q2. Это обеспечивает возможность полного таяния кристаллов льда, образовавшихся на низкотемпературном этапе. Однако холодильник по патентному документу 2 требует регулирования температуры. Следовательно, например, если высоту отделения для хранения в переохлажденном состоянии увеличивают для увеличения объема отделения для хранения в переохлажденном состоянии, создается перепад температур между верхней зоной и нижней зоной, что делает невозможным выполнение заданного регулирования температуры, и в результате качество пищевого продукта может ухудшиться.

[0011]

Кроме того, в случае холодильника по патентному документу 3 теплоизоляционный элемент используется непосредственно под верхней плитой в верхней части отделения для хранения в переохлажденном состоянии. Это обеспечивает возможность повышения изолирующей способности и охлаждающей способности отделения для хранения в переохлажденном состоянии и увеличения объема отделения для хранения в переохлажденном состоянии. Однако, поскольку теплоизоляционный элемент используется непосредственно под верхней плитой, даже в случае использования стеклянных или других прозрачных элементов для верхней плиты внутреннее пространство отделения для хранения в переохлажденном состоянии невозможно будет проконтролировать визуально со стороны, более близкой к верхней плите. Это неудобно, поскольку содержимое отделения для хранения в переохлажденном состоянии невозможно будет проверить, пока отделение для хранения в переохлажденном состоянии не будет открыто.

[0012]

Кроме того, холодильник по патентному документу 4 обеспечивает возможность хранения в переохлажденном состоянии посредством использования регенерирующего средства в отделении для хранения в переохлажденном состоянии. Однако использование регенерирующего средства приводит к увеличению стоимости. Кроме того, даже если стеклянные или другие прозрачные элементы используются для верхней плиты, возникает проблема, заключающаяся в том, что регенерирующее средство, размещенное непосредственно под верхней плитой, ухудшает видимость внутри отделения для хранения в переохлажденном состоянии.

[0013]

Настоящее изобретение было сделано для решения, по меньшей мере, одной из вышеуказанных проблем, и его задача состоит в том, чтобы предложить холодильник, снабженный отделением для хранения в переохлажденном состоянии, которое является более удобным, чем существующие.

Решение проблемы

[0014]

Для решения проблем, связанных с существующими холодильниками и упомянутых выше, холодильник согласно варианту осуществления настоящего изобретения содержит: охлаждаемое отделение, в котором задан диапазон температур охлаждения; отделение для хранения в переохлажденном состоянии, предусмотренное с нижней стороны в охлаждаемом отделении и выполненное с возможностью охлаждения объекта, подлежащего охлаждению, так, чтобы объект, подлежащий охлаждению, достиг температуры переохлаждения, которая равна или ниже температуры замерзания, более низкой, чем диапазон температур охлаждения, и верхнюю плиту, образованную из множества плоских пластинчатых прозрачных элементов и выполненную с возможностью функционирования в качестве верхней стороны отделения для хранения в переохлажденном состоянии, при этом между множеством прозрачных элементов заключен газ за счет того, что они обращены друг к другу.

Предпочтительные эффекты от изобретения

[0015]

Поскольку верхняя плита, служащая в качестве верхней стороны отделения для хранения в переохлажденном состоянии, образована из множества прозрачных элементов, между которыми заключен газ, холодильник согласно варианту осуществления настоящего изобретения имеет высокие теплоизоляционные характеристики при обеспечении возможности визуального контроля условий в отделении для хранения в переохлажденном состоянии. Это обеспечивает возможность увеличения внутреннего объема отделения для хранения в переохлажденном состоянии за счет увеличения размера отделения для хранения в переохлажденном состоянии в направлении высоты и повышения удобства отделения для хранения в переохлажденном состоянии посредством этого.

Краткое описание чертежей

[0016]

[Фиг.1] Фиг.1 представляет собой вид спереди, схематически иллюстрирующий внешний вид холодильника 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения.

[Фиг.2] Фиг.2 представляет собой схематическое изображение внутренней конфигурации, схематически иллюстрирующее конфигурацию внутри холодильника 1, включающего в себя первый воздушный канал 10, согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения.

[Фиг.3] Фиг.3 представляет собой схематическое изображение внутренней конфигурации, схематически иллюстрирующее конфигурацию внутри холодильника 1, включающего в себя второй воздушный канал 12, согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения.

[Фиг.4] Фиг.4 представляет собой схематическое изображение, иллюстрирующее взаимное расположение элементов и компонентов вокруг отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии в холодильнике 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения.

[Фиг.5] Фиг.5 представляет собой схематическое изображение, иллюстрирующее конфигурацию верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения.

[Фиг.6] Фиг.6 представляет собой схематическое изображение верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения, если смотреть сверху на отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии.

[Фиг.7] Фиг.7 представляет собой график, иллюстрирующий результаты охлаждения в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии при использовании верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения.

[Фиг.8] Фиг.8 представляет собой схематическое изображение, иллюстрирующее конфигурацию верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 2 осуществления настоящего изобретения.

[Фиг.9] Фиг.9 представляет собой схематическое изображение верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 2 осуществления настоящего изобретения, если смотреть сверху на отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии.

Описание вариантов осуществления

[0017]

Настоящее изобретение направлено на улучшение теплоизоляционных характеристик верхней плиты отделения для хранения в переохлажденном состоянии и увеличение объема отделения для хранения в переохлажденном состоянии за счет увеличения размера отделения для хранения в переохлажденном состоянии в направлении высоты, при этом отделение для хранения в переохлажденном состоянии предусмотрено в охлаждаемом отделении, имеет более низкую температуру, чем охлаждаемое отделение, и выполнено с возможностью переохлаждения объектов, подлежащих охлаждению. При выполнении этого обеспечивается видимость внутреннего пространства отделения для хранения в переохлажденном состоянии сквозь верхнюю плиту.

[0018]

Следовательно, верхняя плита образована из многочисленных плоских пластинчатых прозрачных элементов, размещенных на расстоянии друг от друга так, что воздушные зазоры будут образованы между прозрачными элементами. Наличие воздушных зазоров улучшает теплоизоляционные характеристики.

[0019]

Кроме того, верхняя плита включает в себя ребра для поддержания расстояния между прозрачными элементами. Проволочные нагреватели, служащие в качестве нагревательных устройств, проходят внутри ребер. Использование проволочных нагревателей обеспечивает возможность установки нагревательных устройств в верхней плите без существенного ухудшения видимости. Кроме того, проволочные нагреватели предотвращают запотевание на верхней плите, а также предотвращают замораживание объектов, подлежащих охлаждению, которые хранятся вблизи верхней плиты.

[0020]

Варианты осуществления настоящего изобретения будут описаны ниже со ссылкой на чертежи. На чертежах аналогичные или эквивалентные компоненты обозначены одинаковыми ссылочными позициями, и их описание будет опущено или упрощено соответствующим образом. Кроме того, формы, размеры, схемы расположения и другие геометрические характеристики компонентов, показанных на чертежах, могут быть изменены соответствующим образом без отхода от объема настоящего изобретения. Кроме того, в данном документе при описании взаимного расположения компонентов (например, взаимного расположения в вертикальном направлении) предполагается, что холодильник 1 установлен в состоянии готовности к использованию. В данном случае на нижеуказанных чертежах, включая фиг.1-3, компоненты могут быть не показаны с фактическими соотношениями их размеров, формами или тому подобным.

[0021]

Вариант 1 осуществления

Фиг.1 представляет собой вид спереди, схематически иллюстрирующий внешний вид холодильника 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения. Фиг.2 представляет собой схематическое изображение внутренней конфигурации, схематически иллюстрирующее конфигурацию внутри холодильника 1, включающего в себя первый воздушный канал 10, согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения. Фиг.3 представляет собой схематическое изображение внутренней конфигурации, схематически иллюстрирующее конфигурацию внутри холодильника 1, включающего в себя второй воздушный канал 12, согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения.

[0022]

[Конфигурация холодильника 1]

Как показано на фиг.1, холодильник 1 по варианту 1 осуществления включает в себя теплоизоляционный коробчатый корпус, открытый спереди (с передней стороны) и предусмотренный с пространством для хранения, образованным внутри. Хотя это не проиллюстрировано подробно, коробчатый корпус включает в себя наружный короб, изготовленный из стали, внутренний короб, изготовленный из полимера, и теплоизоляционный материал, заполняющий пространство между наружным коробом и внутренним коробом. Однако, как описано позднее, отсутствует какой-либо теплоизоляционный материал между охлаждаемым отделением 2 и отделением 3 для овощей. Пространство для хранения, образованное в теплоизоляционном коробчатом корпусе, разделено многочисленными перегораживающими элементами на множество отделений для хранения, выполненных с возможностью хранения объектов, подлежащих охлаждению. Например, как показано на фиг.1, в качестве множества отделений для хранения холодильник 1 по варианту 1 осуществления включает в себя охлаждаемое отделение 2, расположенное на самом верхнем ярусе, отделение 3 для овощей, расположенное под охлаждаемым отделением 2, и морозильное отделение, расположенное на самом нижнем ярусе. В данном случае в конструкции, в которой отделение 3 для овощей размещено в нижней зоне охлаждаемого отделения 2, типы и число отделений для хранения, предусмотренных в холодильнике 1, не ограничены описанными выше. Кроме того, разъяснение приведено ниже с учетом предположения, что объекты, подлежащие охлаждению, представляют собой пищевые продукты.

[0023]

Как показано на фиг.2, с задней стороны холодильника 1 в качестве примера охлаждающего устройства, выполненного с возможностью охлаждения отделений для хранения, предусмотрены компрессор 6, выполненный с возможностью сжатия и выпуска хладагента, охладитель 8, выполненный с возможностью охлаждения воздуха за счет его работы как испарителя, и вентилятор 9, выполненный с возможностью перемещения холодного воздуха, генерируемого охладителем 8. Кроме того, холодильник 1 включает в себя первый воздушный канал 10, по которому проходит холодный воздух и в котором установлены охладитель 8, вентилятор 9 и другие компоненты. Компрессор 6 соединен с конденсатором (непоказанным) на стороне, с которой выпускается хладагент, и соединен с охладителем 8 на стороне, с которой всасывается хладагент. Охладитель 8 функционирует в качестве испарителя и генерирует холодный воздух за счет теплообмена между хладагентом, проходящим через охладитель 8, и воздухом в первом воздушном канале 10. Компрессор 6 и охладитель 8 образуют контур охлаждения совместно с конденсатором (непоказанным) и расширительным устройством (непоказанным). Вентилятор 9 подает холодный воздух в охлаждаемое отделение 2, отделение 3 для овощей и морозильное отделение 4 по первому воздушному каналу 10.

[0024]

Первый воздушный канал 10 выполнен вдоль вертикального направления во внутренней стеновой панели, образованной в корпусе 50, и проходит от нижней стороны до верхней стороны в холодильнике 1. Более конкретно, первый воздушный канал 10 предусмотрен с задней стороны охлаждаемого отделения 2, отделения 3 для овощей и морозильного отделения 4. Первый воздушный канал 10 включает в себя первый воздушный канал 10а, выполненный с возможностью направления холодного воздуха в отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии, и первый воздушный канал 10b, выполненный с возможностью направления холодного воздуха в пространство в охлаждаемом отделении 2, не включающее в себя отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Первый воздушный канал 10а предусмотрен с заслонкой 11а. Первый воздушный канал 10b также предусмотрен с заслонкой 11b. Степень открытия заслонки 11а изменяется, посредством чего регулируется скорость потока воздуха, представляющего собой холодный воздух, проходящий по первому воздушному каналу 10а. Кроме того, степень открытия заслонки 11b изменяется, посредством чего регулируется скорость потока воздуха, представляющего собой холодный воздух, проходящий по первому воздушному каналу 10b.

[0025]

После охлаждения посредством теплообмена с хладагентом в охладителе 8 за счет функционирования контура охлаждения холодный воздух подается в отделения для хранения, такие как охлаждаемое отделение 2 и морозильное отделение 4, с помощью вентилятора 9 по первому воздушному каналу 10, предусмотренному с задней стороны холодильника 1. Холодный воздух, проходящий через охлаждаемое отделение 2 и другие отделения, возвращается в охладитель 8 по второму воздушному каналу 12, как показано на фиг.3, снова охлаждается и направляется в отделения для хранения.

[0026]

Кроме того, холодильник 1 включает в себя управляющее устройство 100. Температуры отделений для хранения определяются датчиками температуры (непоказанными), установленными в соответствующих отделениях для хранения. Управляющее устройство 100 управляет различными устройствами в холодильнике 1 так, чтобы температуры, определяемые датчиками температуры, становились равными температурам, заданным для соответствующих отделений для хранения. Например, управляющее устройство 100 обеспечивает регулирование степеней открытия заслонки 11а, установленной в первом воздушном канале 10а, и заслонки 11b, установленной в первом воздушном канале 10b, производительности компрессора 6, производительности нагревателя 16, скорости воздушного потока, подаваемого вентилятором 9, и других параметров.

[0027]

<Охлаждаемое отделение 2>

Охлаждаемое отделение 2 представляет собой отделение для хранения, в котором задан диапазон температур охлаждения (например, приблизительно 3-5 градусов С) и которое выполнено с возможностью хранения пищевых продуктов. Как показано на фиг.2, полки 21 и другие конструктивные элементы, используемые для размещения пищевых продуктов и других объектов на них, предусмотрены в охлаждаемом отделении 2. Отверстие, образованное с передней стороны холодильника 1, предусмотрено с навесными дверями (например, двумя дверями), используемыми для открытия и закрытия отверстия. В данном случае охлаждаемое отделение 2 может иметь одну навесную дверь, а не две двери. Кроме того, внутренняя стеновая панель служит в качестве задней стенки в охлаждаемом отделении 2. Кроме того, как показано на фиг.2 и 3, в холодильнике 1 по варианту 1 осуществления отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии предусмотрено в самой нижней части охлаждаемого отделения 2. В пространстве внутри охлаждаемого отделения 2 отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии отделено от другого пространства верхней плитой 18.

[0028]

Отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии обеспечивает хранение пищевых продуктов в переохлажденном состоянии при температурах, более низких, чем в охлаждаемом отделении 2, (например, при температурах переохлаждения, составляющих приблизительно от 0 до -3 градусов С, которые соответствуют точке замерзания (температуре замерзания) пищевых продуктов). Следовательно, отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии пригодно в качестве камеры хранения, предназначенной для хранения таких пищевых продуктов, как мясо, рыба и продукты их обработки. В отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии предусмотрены контейнер 14 для хранения и передняя стенка 13. Кроме того, с дальней стороны отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии имеется воздуховпускной канал 15 отделения для хранения в переохлажденном состоянии, выполненный с возможностью направления воздуха, находящегося в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии, во второй воздушный канал 12. В данном случае воздуховпускной канал 15 отделения для хранения в переохлажденном состоянии и воздуховпускной канал 22 охлаждаемого отделения, описанный позднее, по меньшей мере частично перекрываются на виде в плане. Следовательно, воздух, проходящий по воздуховпускному каналу 15 отделения для хранения в переохлажденном состоянии, и воздух, проходящий по воздуховпускному каналу 22 охлаждаемого отделения, соединяются во втором воздушном канале 12 и возвращаются в охладитель 8. Это означает, что два потока воздуха не возвращаются по отдельности в охладитель 8. Кроме того, отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии включает в себя верхнюю плиту 18, которая может обеспечивать поддержание более низких температур, чем в охлаждаемом отделении 2.

[0029]

Контейнер 14 для хранения представляет собой контейнер, выполненный с возможностью хранения пищевых продуктов, подлежащих хранению в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Контейнер 14 для хранения представляет собой контейнер ящичного типа, выполненный с возможностью перемещения в направлении взад и вперед вдоль направляющих (непоказанных), предусмотренных, например, на внутренних сторонах боковых стенок отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии. В данном случае направляющие могут быть выполнены на нижней стенке отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Кроме того, установка направляющих необязательна. Пользователь может выдвинуть контейнер 14 для хранения из отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии и поместить пищевой продукт в контейнер 14 для хранения и извлечь пищевой продукт из контейнера 14 для хранения через верхнее отверстие контейнера 14 для хранения. В качестве материала контейнера 14 для хранения используется, например, полистирол или другие аналогичные материалы, как в случае контейнеров для хранения в обычных холодильниках. Тем не менее, это не является ограничением.

[0030]

Передняя стенка 13 предусмотрена во входной части пространства в верхней передней части отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии так, что она присоединена к верхней плите 18 с возможностью поворота. При вытягивании контейнера 14 для хранения передняя стенка 13 поворачивается, и дверца открывается.

[0031]

В данном случае для регулирования температуры охлаждаемого отделения 2 управляющее устройство 100 регулирует степени открытия заслонки 11b, посредством чего регулируется скорость потока воздуха, подаваемого в охлаждаемое отделение 2. Кроме того, для регулирования температуры отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии управляющее устройство 100 регулирует степени открытия заслонки 11а, посредством чего регулируется скорость потока воздуха, подаваемого в отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии, и регулирует производительность нагревателя 16, описанного позднее.

[0032]

<Отделение 3 для овощей>

Отделение 3 для овощей представляет собой отделение для хранения, температура которого задана в диапазоне температур охлаждения (например, приблизительно 3-7 градусов С), более высоких, чем в охлаждаемом отделении 2. Отделение 3 для овощей имеет пространство, предназначенное для использования для хранения запасов, и представляет собой отделение для хранения, особенно подходящее для охлаждения таких пищевых продуктов, как овощи. Как показано на фиг.2 и 3, отделение 3 для овощей предусмотрено под охлаждаемым отделением 2. Следовательно, отделение 3 для овощей расположено рядом с отделением 5 для хранения в переохлажденном состоянии, при этом граничная стенка 7, описанная позднее, предусмотрена между отделением 3 для овощей и отделением 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Отделение 3 для овощей предусмотрено с выдвижной дверью. При открытии и закрытии двери пространство в отделении 3 для овощей входит в «контакт» с пространством, наружным по отношению к холодильнику 1, или изолируется от пространства, наружного по отношению к холодильнику 1.

[0033]

<Граничная стенка 7>

Как показано на фиг.2, граничная стенка 7 предусмотрена между отделением 3 для овощей и отделением 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Граничная стенка 7 служит в качестве перегородки между отделением 3 для овощей и отделением 5 для хранения в переохлажденном состоянии. В конфигурации, в которой отделение 3 для овощей расположено под граничной стенкой 7, отделение 3 для овощей не охлаждается за счет передачи тепла от отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Следовательно, не требуется, чтобы граничная стенка 7 содержала теплоизоляционный материал. Кроме того, как показано на фиг.3, граничная стенка 7 включает в себя воздуховпускной канал 22 охлаждаемого отделения, соединенный непосредственно со вторым воздушным каналом 12 и используемый для втягивания холодного воздуха из внутреннего пространства охлаждаемого отделения 2 по направлению ко второму воздушному каналу 12. Воздуховпускной канал 22 охлаждаемого отделения образован на дальней стороне охлаждаемого отделения 2.

[0034]

<Нагреватель 16>

Как показано на фиг.2 и 3, нагреватель 16 установлен на граничной стенке 7, обеспечивающей опору снизу для отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Нагреватель 16 представляет собой нагревательное средство (нагревательное устройство), выполненное с возможностью нагрева и, тем самым, повышения температуры пищевых продуктов в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Нагреватель 16 предусмотрен для использования при нагреве пищевых продуктов и используется для этапа нагрева в процессе хранения в переохлажденном состоянии. Во время хранения в переохлажденном состоянии необходимо избегать чрезмерного охлаждения и замораживания пищевых продуктов. Следовательно, пищевые продукты, чрезмерно охлажденные, нагреваются посредством использования нагревателя 16. Поскольку нагреватель 16 установлен под отделением 5 для хранения в переохлажденном состоянии, пищевые продукты в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии могут эффективно нагреваться.

[0035]

<Морозильное отделение 4>

Морозильное отделение 4 представляет собой отделение для хранения, в котором задан диапазон температур замерзания, которые ниже 0 градусов С (например, -18 градусов С или ниже). Как показано на фиг.2 и 3, морозильное отделение 4 предусмотрено под отделением 3 для овощей и выполнено с возможностью хранения пищевых продуктов, подлежащих замораживанию. Морозильное отделение 4 предусмотрено с выдвижной дверью. При открытии и закрытии двери пространство в морозильном отделении 4 входит в «контакт» с пространством, наружным по отношению к холодильнику 1, или изолируется от пространства, наружного по отношению к холодильнику 1.

[0036]

[Поддержание переохлажденного состояния]

В данном документе будет приведено описание температурных условий, при которых пищевые продукты в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии сохраняются в переохлажденном состоянии. Для превращения воды в лед необходим рост кристаллов льда. Кристаллы льда представляют собой малые льдообразующие ядра на молекулярном уровне. Считается, что в переохлажденной жидкости молекулы неоднократно подвергаются агрегированию и рассредоточению вследствие колебаний, что вызывает образование молекулярных агрегатов (кластеров) разных размеров. Когда кластеры очень малы, молекулы льда внутри кластеров находятся в соединенном состоянии. Однако молекулы на поверхностях не могут иметь связей и остаются неустойчивыми, и поэтому некоторые из молекул на поверхностях отделяются от кластеров.

[0037]

Пока не превышен определенный критический радиус, кластеры не могут существовать в стабильном состоянии и не превращаются в кристаллы льда. Следовательно, даже после снижения температуры до температуры застывания или более низких значений кластеры не начинают замерзать. Это состояние представляет собой переохлажденное состояние. Если будет образован даже один кластер с радиусом, равным критическому радиусу или превышающим его, образуется кристалл льда, в котором кластер используется в качестве ядра, в результате чего нарушается переохлажденное состояние. Вероятность того, что переохлажденное состояние «прекратится», увеличивается при снижении температуры. Кроме того, возмущения, такие как механические удары, увеличивают колебания в жидкости, что приводит к образованию кластеров с радиусом, равным критическому радиусу или превышающим его, и, тем самым, к нарушению переохлажденного состояния.

[0038]

В данном случае пищевой продукт представляет собой смесь веществ, которые часто служат в качестве ядер, вокруг которых образуются кристаллы льда. Когда пищевой продукт хранится при температуре, которая равна температуре замерзания или ниже ее (например, 0 градусов С или ниже), холодильник может больше не находиться в переохлажденном состоянии вследствие удара или каких-либо других факторов, и кристаллы льда могут образовываться в пищевом продукте. Если при этом холодильник остается в состоянии, при котором он больше не находится в переохлажденном состоянии, замораживание пищевого продукта будет продолжаться, что приводит к снижению качества пищевого продукта вследствие повреждения клеток, вызываемого замораживанием.

[0039]

Таким образом, в холодильнике 1 по варианту 1 осуществления предусмотрены низкотемпературный этап, на котором внутренняя температура устанавливается на уровне температуры, более низкой, чем температура замерзания пищевого продукта, и этап нагрева, на котором внутренняя температура устанавливается на уровне температуры, более высокой, чем температура замерзания. При этом пищевой продукт сохраняется в переохлажденном состоянии за счет обеспечения соответствующих температурных условий в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии, которое представляет собой пространство для хранения пищевых продуктов, и охлаждения пищевого продукта без возбуждающих воздействий, таких как внезапное снижение температуры. В частности, при поддержании переохлажденного состояния «диапазон температур» отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии предпочтительно представляет собой диапазон от -4 до 0 градусов С. Кроме того, при поддержании переохлажденного состояния предпочтительно обеспечивается равномерное «распределение температур» в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии.

[0040]

[О потоках холодного воздуха]

Далее, потоки холодного воздуха, создаваемые охладителем 8, будут описаны со ссылкой на фиг.2 и 3. В данном случае стрелки на фиг.2 и 3 показывают потоки холодного воздуха. Холодный воздух, создаваемый охладителем 8, проходит через вентилятор 9 и разделяется в нем на холодный воздух, направляемый в охлаждаемое отделение 2, и холодный воздух, направляемый в морозильное отделение 4. Холодный воздух, направляемый в охлаждаемое отделение 2, проходит по первому воздушному каналу 10 и разделяется посредством заслонки 11а и заслонки 11b на холодный воздух, направляемый в отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии, и холодный воздух, направляемый в охлаждаемое отделение 2. После этого, холодный воздух, направляемый в охлаждаемое отделение 2, проходит над полками 21, проходит сверху вниз в передней части охлаждаемого отделения 2 и направляется во второй воздушный канал 12.

[0041]

Фиг.4 представляет собой схематическое изображение, иллюстрирующее взаимное расположение элементов и компонентов вокруг отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии в холодильнике 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения. Фиг.4 показывает холодильник 1 в сечении по плоскости, содержащей линию Y-Z, показанную на фиг.2 и 3. Как показано на фиг.2 и 4, холодный воздух, направляемый в отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии, выдувается из выпускного воздушного канала 17, соединенного непосредственно с заслонкой 11а. Часть выдуваемого холодного воздуха выходит в пространство со стороны, более близкой к передней стороне отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии, через зазор между передней стенкой 13 и верхней плитой 18. Холодный воздух, выходящий в пространство со стороны, более близкой к передней стороне, соединяется с холодным воздухом, проходящим вниз из охлаждаемого отделения 2, и проходит через зазор между отделением 5 для хранения в переохлажденном состоянии и нижней поверхностью охлаждаемого отделения 2. Затем, как показано на фиг.3, холодный воздух выходит из воздуховпускного канала 22 охлаждаемого отделения во второй воздушный канал 12. После выхода воздух возвращается в первый воздушный канал 10.

[0042]

Как описано выше, поскольку отделение 3 для овощей, в котором заданная температура выше температуры в охлаждаемом отделении 2, расположено рядом с отделением 5 для хранения в переохлажденном состоянии, внутреннее пространство отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии не охлаждается за счет передачи тепла от отделения 3 для овощей. Следовательно, в отличие от существующих отделений для хранения в переохлажденном состоянии, на отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии, например, не влияет температура, например, при охлаждении за счет передачи тепла от соседнего морозильного отделения 4. В результате не происходит чрезмерного охлаждения отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии, и может быть уменьшена тепловая мощность нагревателя 16, используемого для хранения пищевых продуктов в переохлажденном состоянии в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Это обеспечивает возможность уменьшения коэффициента загрузки и размера нагревателя 16, что приводит к эффективному хранению в переохлажденном состоянии.

[0043]

Кроме того, в конфигурации, в которой отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии находится рядом с отделением 3 для овощей, которое имеет более высокую температуру, чем отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии, как в случае варианта 1 осуществления, отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии не охлаждается за счет передаваемого тепла. Следовательно, не требуется, чтобы граничная стенка 7 содержала теплоизоляционный материал, выполненный с возможностью предотвращения передачи тепла отделению 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Это приводит к снижению затрат.

[0044]

Кроме того, поскольку температура граничной стенки 7 не снижается до температур, которые ниже температуры отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии, отсутствует опасение в отношении того, что вода замерзнет. Кроме того, поскольку отсутствует необходимость в учете теплоизоляционных характеристик граничной стенки 7 и граничная стенка 7 не содержит теплоизоляционного материала, толщина граничной стенки 7 может быть локально уменьшена. Эти конструктивные характеристики позволяют разместить резервуар 19 для воды для производства льда в граничной стенке 7, например, как показано на фиг.2 и 3. Следовательно, поскольку резервуар для воды, размещаемый до сих пор в охлаждаемом отделении, размещен в граничной стенке 7, в холодильнике 1 по варианту 1 осуществления может быть увеличен внутренний объем охлаждаемого отделения 2, включая отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии, посредством чего повышается удобство.

[0045]

[О верхней плите 18]

Фиг.5 представляет собой схематическое изображение, иллюстрирующее конфигурацию верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения. Фиг.6 представляет собой схематическое изображение верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения, если смотреть сверху на отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Далее, конфигурация верхней плиты 18 будет описана со ссылкой на фиг.5 и 6.

[0046]

Как показано на фиг.5, верхняя плита 18 образована из множества плоских пластинчатых прозрачных элементов 24, расположенных так, что они обращены друг к другу и находятся на расстоянии друг от друга. Прозрачные элементы 24 изготовлены из такого материала, как стекло или смола/полимер. Между прозрачными элементами 24 образованы воздушные зазоры. Воздух в воздушных зазорах служит для поддержания состояния покоя за счет предотвращения конвекции и других явлений даже в случае изменения температуры верхней плиты 18. Следовательно, верхняя плита 18 обладает высокими теплоизоляционными характеристиками. В данном случае пространство между прозрачными элементами 24 в целом необязательно должно образовывать воздушные зазоры. Например, могут быть предусмотрены проставки (непоказанные) для сохранения расстояний между прозрачными элементами 24 и поддержания долговечности. В дальнейшем воздушные зазоры, в которых удерживается воздух, будут упоминаться как неподвижные воздушные слои 23. Несмотря на то, что предполагается, что удерживается воздух, может удерживаться другой прозрачный газ.

[0047]

Кроме того, полимерная рамка 27 установлена вокруг верхней плиты 18. Для установки верхней плиты 18 в холодильнике 1 необходимо установить полимерную рамку 27 вокруг верхней плиты 18. При выполнении этого верхняя плита 18 будет иметь такую конфигурацию, что воздух не будет проходить в неподвижные воздушные слои 23 снаружи: множество прозрачных элементов 24 расположены на расстоянии друг от друга, и зоны вокруг прозрачных элементов 24 закрыты и уплотнены посредством резинового или силиконового элемента, что обеспечивает уплотнение. В данном случаем перед тем, как воздух будет заключен между прозрачными элементами 24, влагосодержание воздуха может быть уменьшено посредством осушения или другого способа. Кроме того, если неподвижные воздушные слои 23 имеют такую «воздухонепроницаемость», что они удерживают наружный воздух от прохождения внутрь, полимерная рамка может быть прикреплена непосредственно к многослойной структуре.

[0048]

Толщина Т2 каждого неподвижного воздушного слоя 23 желательно составляет 3 мм или менее. Это обусловлено тем, что в случае, если толщина неподвижного воздушного слоя 23 составляет более 3 мм, облегчается прохождение воздуха, что приводит к снижению теплоизоляционных характеристик, обеспечиваемых неподвижным воздухом. Отсутствует какое-либо особое ограничение в отношении толщины Т1 каждого прозрачного элемента 24. Однако при практическом использовании увеличение толщины прозрачных элементов 24 приводит к увеличению массы верхней плиты 18. Следовательно, толщина Т1 прозрачных элементов 24 желательно составляет 3 мм или менее.

[0049]

Несмотря на то, что в данном случае фиг.5 показывает конфигурацию, в которой два неподвижных воздушных слоя 23 образованы посредством трех прозрачных элементов 24, это не является ограничением. Например, число неподвижных воздушных слоев 23 может составлять один или три или более.

[0050]

Таким образом, даже если число неподвижных воздушных слоев 23 будет увеличено из-за конфигурирования верхней плиты 18 так, как упомянуто выше, пищевые продукты, хранящиеся в контейнере 14 для хранения, можно будет осмотреть посредством визуального контроля внутреннего пространства отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии сверху по отношению к верхней плите 18. Это обеспечивает возможность улучшения теплоизоляционных характеристик верхней плиты 18 по сравнению с существующими верхними плитами, и, следовательно, внутренний объем отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии может быть увеличен за счет увеличения размера отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии в направлении высоты.

[0051]

[Влияние верхней плиты 18 на охлаждающую способность]

Фиг.7 представляет собой график, иллюстрирующий результаты охлаждения в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии при использовании верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 1 осуществления настоящего изобретения. Как показано на фиг.7, приблизительно одинаковая охлаждающая способность продемонстрирована посредством температуры воздуха на высоте, составляющей приблизительно 20 мм, в существующей конфигурации, в которой не используется верхняя плита 18, показанная в варианте 1 осуществления, и температуры воздуха на высоте, составляющей приблизительно 70 мм, в варианте 1 осуществления, в котором используется верхняя плита 18. Это показывает преимущество конфигурации, в которой используется верхняя плита 18, по отношению к направлению высоты. Кроме того, при использовании верхней плиты 18 разность температуры воздуха на высоте 20 мм и температуры воздуха на высоте 70 мм находится в пределах 1-1,5 градуса С, что указывает, что распределение температур неплохое.

[0052]

По существу, требуется поддерживать равномерное распределение температур в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии как в горизонтальном направлении, так и в направлении высоты. Характеристики распределения температур в горизонтальном направлении зависят главным образом от скорости потока в выпускном воздушном канале 17, который обеспечивает подачу холодного воздуха в отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии. С другой стороны, характеристики распределения температур в направлении высоты зависят от теплоизоляционных характеристик отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии и, в частности, от теплоизоляции с верхней стороны. Это обусловлено тем, что холодный воздух, как правило, стремится скапливаться в нижней части, и верхняя часть более подвержена воздействию тепла со стороны, наружной по отношению к отделению 5 для хранения в переохлажденном состоянии.

[0053]

Например, существующие холодильники имеют конфигурацию, в которой отделение для охлаждения, предусмотренное в охлаждаемом отделении, разделено на верхнее отделение для охлаждения и нижнее отделение для охлаждения, и нижнее отделение для охлаждения используется в качестве отделения для хранения в переохлажденном состоянии. Данная конструкция представляет собой конструкцию, используемую для предотвращения размещения отделения для хранения в переохлажденном состоянии и охлаждаемого отделения, имеющего более высокую температуру, чем отделение для хранения в переохлажденном состоянии, непосредственно рядом друг с другом.

[0054]

По существу, передача тепла из места, имеющего большее количество тепла, в место, имеющее меньшее количество тепла, обуславливает тенденцию к сохранению баланса количеств тепла (с концентрацией с нижней стороны в тепловом потоке). Следовательно, распространение тепла обеспечивает образование потока, обуславливающего тенденцию к выравниванию температуры. Когда охлаждаемое отделение и отделение для хранения в переохлажденном состоянии расположены рядом друг с другом в вертикальном направлении, тепло распространяется от стороны охлаждаемого отделения к стороне отделения для хранения в переохлажденном состоянии, и температура в верхней зоне отделения для хранения в переохлажденном состоянии имеет тенденцию к повышению. Следовательно, создается перепад температур между верхней и нижней зонами отделения для хранения в переохлажденном состоянии, что затрудняет поддержание равномерного распределения температур в направлении высоты.

[0055]

Таким образом, холодильник 1 по варианту 1 осуществления может обеспечивать сдерживание роста температуры в верхней зоне отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии за счет улучшения теплоизоляционных характеристик верхней плиты 18 отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии, посредством чего предотвращается поступление теплового потока в отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии со стороны охлаждаемого отделения 2. Это устраняет необходимость в выполнении верхнего отделения для охлаждения с диапазоном температур, промежуточным между охлаждаемым отделением и отделением для хранения в переохлажденном состоянии, как в существующих холодильниках. Следовательно, если, например, объем пространства, предусмотренный до настоящего времени для верхнего отделения для охлаждения, будет разделен или задан иным образом в качестве внутреннего объема охлаждаемого отделения или отделения для хранения в переохлажденном состоянии, внутренний объем отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии может быть увеличен.

[0056]

Вариант 2 осуществления

Фиг.8 представляет собой схематическое изображение, иллюстрирующее конфигурацию верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 2 осуществления настоящего изобретения. Фиг.9 представляет собой схематическое изображение верхней плиты 18, предусмотренной в холодильнике 1 согласно варианту 2 осуществления настоящего изобретения, если смотреть сверху на отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Далее, конфигурация верхней плиты 18 в варианте 2 осуществления будет описана со ссылкой на фиг.8 и 9.

[0057]

Как показано на фиг.8, верхняя плита 18 по варианту 2 осуществления имеет реберные элементы 26 в неподвижном воздушном слое 23 между каждыми двумя прозрачными элементами 24, при этом реберные элементы 26 образуют форму решетки, если смотреть сверху. Хотя это не является ограничением, в частности, предполагается, что реберные элементы 26 по варианту 2 осуществления имеют поперечное сечение в виде перевернутой буквы U для обеспечения видимости и устойчивости. В каждом реберном элементе 26 содержится проволочный нагреватель 25. Как и в случае нагревателя 16, проволочный нагреватель 25 представляет собой нагревательное устройство верхней пластины, выполненное с возможностью нагрева и, тем самым, повышения температуры пищевых продуктов в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии. Поскольку проволочные нагреватели 25 содержатся в реберных элементах 26, проволочные нагреватели 25 могут быть встроены в верхнюю плиту 18 без значительного ухудшения видимости сверху по отношению к верхней плите 18.

[0058]

Предполагается, что проволочные нагреватели 25 имеют диаметр φ, составляющий приблизительно 2-3 мм. Кроме того, общая толщина каждого реберного элемента 26 желательно составляет приблизительно 5-7 мм. Кроме того, несмотря на то, что на фиг.8 проволочные нагреватели 25 встроены в реберные элементы 26 в каждом неподвижном воздушном слое 23, проволочные нагреватели 25 могут быть включены только в один неподвижный воздушный слой 23.

[0059]

При включении проволочных нагревателей 25 в верхнюю плиту 18 становится возможным обеспечить подвод тепла к пищевым продуктам в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии на этапе нагрева для «содействия» нагревателю 16. Это обеспечивает возможность надежного предотвращения замораживания пищевых продуктов в направлении высоты отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии, а также предотвращения запотевания прозрачных элементов 24 внутри верхней плиты 18.

[0060]

В данном случае в варианте 2 осуществления предполагается, что управляющее устройство 100 обеспечивает регулирование температуры отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии посредством управления заслонками 11, нагревателем 16 и проволочными нагревателями 25, но это не является ограничением. Например, управляющее устройство 100 может обеспечить нагрев внутреннего пространства отделения 5 для хранения в переохлажденном состоянии за счет управления только проволочными нагревателями 25 без управления заслонками 11.

[0061]

Кроме того, несмотря на то, что был описан пример, в котором проволочные нагреватели 25 представляют собой нагревательное оборудование в отделении 5 для хранения в переохлажденном состоянии, это не является ограничением. Например, теплообменник, элемент Пельтье/термоэлектрический элемент или другое устройство могут быть использованы для нагрева при условии, что может быть гарантирована видимость.

[0062]

Вариант 3 осуществления

Кроме того, отделение 5 для хранения в переохлажденном состоянии может представлять собой универсальное отделение, которое обеспечивает возможность переключения между режимом отделения для частичного замораживания, внутренняя температура которого задана в диапазоне температур ниже нуля, составляющих приблизительно -3 градуса С, режимом отделения для охлаждения, внутренняя температура которого задана в диапазоне положительных температур, составляющих приблизительно 1 градус С, и режимом другого аналогичного отделения. Это обеспечивает возможность выбора диапазона температур, подходящего для пищевых продуктов, подлежащих хранению, и повышения удобства для пользователя.

[0063]

Кроме того, в отделении 5 холодильника 1, предназначенном для хранения в переохлажденном состоянии, в варианте 1 осуществления и варианте 2 осуществления, описанных ранее, объекты, подлежащие охлаждению, которые переводятся в переохлажденное состояние, не ограничены пищевыми продуктами. Например, объекты могут представлять собой объекты, взятые из мира природы, такие как не подвергнутое тепловой обработке мясо несъедобных животных малого размера. Кроме того, объекты, подлежащие охлаждению, могут представлять собой не подвергнутое тепловой обработке мясо лабораторных животных, таких как клонированные животные. Включен каждый объект, подлежащий охлаждению, который хранится в переохлажденном состоянии.

[0064]

1 холодильник, 2 охлаждаемое отделение, 3 отделение для овощей, 4 морозильное отделение, 5 отделение для хранения в переохлажденном состоянии, 6 компрессор, 7 граничная стенка, 8 охладитель, 9 вентилятор, 10, 10а, 10b первый воздушный канал, 11, 11а, 11b заслонка, 12 второй воздушный канал, 13 передняя стенка, 14 контейнер для хранения, 15 воздуховпускной канал отделения для хранения в переохлажденном состоянии, 16 нагреватель, 17 выпускной воздушной канал, 18 верхняя плита, 19 резервуар для воды, 21 полка, 22 воздуховпускной канал охлаждаемого отделения, 23 неподвижный воздушный слой, 24 прозрачный элемент, 25 проволочный нагреватель, 26 реберный элемент, 27 полимерная рамка, 50 корпус, 100 управляющее устройство

Холодильник согласно настоящему изобретению включает в себя охлаждаемое отделение, в котором задан диапазон температур охлаждения; отделение для хранения в переохлажденном состоянии, предусмотренное с нижней стороны в охлаждаемом отделении и выполненное с возможностью охлаждения объекта, подлежащего охлаждению, так, чтобы объект, подлежащий охлаждению, достиг температуры переохлаждения, которая равна или ниже температуры замерзания, более низкой, чем диапазон температур охлаждения, и верхнюю плиту, образованную из множества плоских пластинчатых прозрачных элементов и выполненную с возможностью функционирования в качестве верхней стороны отделения для хранения в переохлажденном состоянии, при этом между множеством прозрачных элементов заключен газ за счет того, что они обращены друг к другу. 5 з.п. ф-лы, 9 ил.

1. Холодильник, содержащий:

охлаждаемое отделение (2), в котором задан диапазон температур охлаждения;

отделение (5) для хранения в переохлажденном состоянии, предусмотренное с нижней стороны в охлаждаемом отделении (2) и выполненное с возможностью охлаждения объекта, подлежащего охлаждению, так, чтобы объект, подлежащий охлаждению, достиг температуры переохлаждения, которая равна или ниже температуры замерзания, более низкой, чем диапазон температур охлаждения; и

верхнюю плиту (18), образованную из множества плоских пластинчатых прозрачных элементов (24) и выполненную с возможностью функционирования в качестве верхней стороны отделения (5) для хранения в переохлажденном состоянии, причем упомянутое множество прозрачных элементов (24) обращены друг к другу так, чтобы включать между ними газ,

при этом верхняя плита (18) включает в себя нагревательное устройство верхней плиты.

2. Холодильник по п.1, дополнительно содержащий:

отделение (3) для овощей, которое расположено под охлаждаемым отделением (2) и в котором задана температура, более высокая, чем в охлаждаемом отделении (2);

граничную стенку (7), выполненную с возможностью функционирования в качестве перегородки между отделением (3) для овощей и отделением (5) для хранения в переохлажденном состоянии, предусмотренным с нижней стороны в охлаждаемом отделении (2); и

нагревательное устройство (16), установленное в граничной стенке (7) и выполненное с возможностью нагрева внутреннего пространства отделения (5) для хранения в переохлажденном состоянии.

3. Холодильник по п.2, дополнительно содержащий воздуховпускной канал (22) охлаждаемого отделения, выполненный с возможностью всасывания воздуха из охлаждаемого отделения (2), причем воздуховпускной канал (22) охлаждаемого отделения по меньшей мере частично перекрывает на виде в плане воздуховпускной канал (15) отделения для хранения в переохлажденном состоянии, при этом воздуховпускной канал (15) отделения для хранения в переохлажденном состоянии выполнен с возможностью всасывания воздуха из отделения (5) для хранения в переохлажденном состоянии.

4. Холодильник по п.2 или 3, в котором в граничной стенке (7) размещен резервуар (19) для воды для производства льда.

5. Холодильник по любому из пп.1-3, в котором отделение (5) для хранения в переохлажденном состоянии выполнено с возможностью переключения между режимом функционирования в качестве отделения для частичного замораживания с диапазоном температур ниже нуля, более низких, чем температура переохлаждения, и режимом функционирования в качестве отделения для охлаждения с диапазоном положительных температур, превышающих температуру переохлаждения.

6. Холодильник по любому из пп.1-3, в котором нагревательное устройство верхней плиты представляет собой проволочный нагреватель (25).