Резервуар для охлаждения или нагревания находящейся в нем жидкости, как, например, молока, вина и т.п. Советский патент 1960 года по МПК F28D1/00 

Предлагается резервуар для охлаждения или нагревания находяидейся в ней жидкости, например молока, вина и т. п., состоящий из сосу.да в виде цилиндра, снабженного теплоизолирующей рубащкой, кожуха и дырчатой трубы для подачи охлаждаемой или нагреваемой жидкости на стенки резервуара.

В известных конструкциях подобных резервуаров охлаждение находящейся в них жидкости происходит только при непрерывной подаче холодильного агента, а нагревание - только в случае непрерывной подачи теплоносителя.

Резервуар, выполненный согласно изобретению лишен этого недостатка и создает возможность сохранения в жидкости стабильной температуры в течение длительного времени после подачи холодильного areiiта или теплоносителя. Это достигается тем, что кожух заполняется термоаккумулирующим веществом, способным поглощать или выделять тепло при изменении агрегатного состояния вещества. Для периодической подачи хладоагента или теплоносителя в кожух вмонтирован змеевик, в который хладоагент или теплоноситель подаются от холодильной машины или другого источника.

Предложен также вариант устройства, в котором, с целью упрощения конструкции и исключения из нее змеевика, кожух выполнен из металлическихлистов с трубчатыми каналами, которые служат для подачи хладоагенга или теплоносителя.

На флг. 1 изображена схема резервуара с использованием змеевика для подачи хладоагента или теплоносителя, а на фиг. 2 - вариант схемы резервуара без змеевика.

Резервуар / имеет теплоизолирующую рубашку и кожух который заполняется термоаккумулирующим веществом, способным поглощать или выделять тепло при изменении агрегатного состояния вещества.

В кожухе 2 монтирован змеевик 3, в который для периодической холодильной или тепловой зарядки подается хладоагент или теплоноситель от холодильной машины или другого источника (на чертеже не

доказаны).

Внутри резервуара 1 проходит дырчатая труба 4 для подачи охлан даемойили нагреваемой жидкости на стенки резервуара.