Устройство для аэрации и перемешивания жидкости в ферментерах Советский патент 1987 года по МПК C12M1/04 

Изобретение относится к аэрирующим устройствам эжекционного типа и может быть использовано в микробиологической промышленности для .аэрации и перемешивания культуральной жидкости в аппаратах для выращивания.микроорганизмов.

Цель изобретения - повышение производительности по газовой фазе.

На фиг. 1 показано устройство, продольный разрез; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.

Устройство для аэрации и перемешивания жидкости в ферментерах содержит ig посредством которых жидкая фаза турконические тарелки 1 и 2, имеющие всасывающие горловины 3 и 4. Конические тарелки образуют кольцевое сопло 5 для выхода жидкости, в котором по периферии радиально расположены лопас- 2Q ти 6. В центральной полости между тарелками размещена турбина, состоящая из дисков 7 и 8, расположенных с образованием между ними по внешнему радиусу кольцевой щели 9 для выхода воздуха и скрепленных между собой перегородками 10, при этом верхний диск 8 имеет коаксиально расположенное отверстие 11 для входа воздуха в турбину, а на внешней поверхности дисков 7 и 8 - радиально расположенные ребра 12, служащие для устранения скольжения среды по поверхности дисков.

Устройство для аэрации и перемешивания жидкости укреплено на приводном валу 13, который размещен в корпусе подшипников 14 и установлен в неподвижном кожухе 15, разделенном герметическими перегородками 16 и 17. препятствующими попаданию среды. Через кожух 15 проходит труба 18 для подачи воздуха к отверстию 11.

Устройство работает следующим образом.

булизируется и отбрасывается к периферии конических тарелок .1-й 2, создавая на выходе .из кольцевого сопла 5 разрежение.

Так как в предлагаемом устройстве ядро смешения жидкости и воздуха образуется в месте максимальных окружных скоростей, создаются условия увеличения разрежения и напора подсасы- 25 ваемого воздуха, что приводит к уве- (Пичению производительности по газовой фазе.

В предлага.емой конструкции по сравнению с известным устройством устранены обратные токи (вихри) -в полости между коническими тарелками. Кроме того, увеличивается напор жидкости за счет, устранения скольжения жидкой фазы по поверхности дисков воздушной турбины.

30

35

40

Формула изобретения

Устройство для аэрации и перемешивания жидкости в ферментерах, содержащее конические тарелки, имеющие всасывающие горловины и образующие кольцевое сопло для жидкости, ради- ально расположенные внутри него по периферии лопатки и размещенную в

При вращении устройства в ферментере в процессе выращивания микроорганизмов жидкостная среда поступает через всасывающие горловины 3 и 4 в полость между коническими тарелками 1 и 2. Попадая на радиально расположенные лопасти 6, жидкостная среда отбрасывается ими на периферию. Так как выходные кромки дисков 7 и 8 турбины для подачи воздуха расположены так, что в каждом продольном сечении они находятся на одной вертикали с выходными кромками тарелок 1 и 2, то

ядро смешения образуется в зоне максимальных окружных скоростей, т.е. на периферии, и создает условия для интенсивного подсоса воздущной фазы.

Воздух поступает в пространство между дисками 7 и 8 воздушной турбины через отверстие 11 верхнего диска 8, к которому он подается из атмосферы через трубу 18.

Для уменьшения интенсивности перемешивания жидкой среды и устранения ее скольжения по поверхности дисков 7 и 8 на них расположены ребра 12,

2Q

булизируется и отбрасывается к периферии конических тарелок .1-й 2, создавая на выходе .из кольцевого сопла 5 разрежение.

Так как в предлагаемом устройстве ядро смешения жидкости и воздуха образуется в месте максимальных окружных скоростей, создаются условия увеличения разрежения и напора подсасы- 25 ваемого воздуха, что приводит к уве- (Пичению производительности по газово фазе.

В предлага.емой конструкции по сравнению с известным устройством устранены обратные токи (вихри) -в полости между коническими тарелками. Кроме того, увеличивается напор жидкости за счет, устранения скольжения жидкой фазы по поверхности дисков воздушной турбины.

30

35

Формула изобретения

Устройство для аэрации и перемешиания жидкости в ферментерах, содеращее конические тарелки, имеющие всасывающие горловины и образующие кольцевое сопло для жидкости, ради- ально расположенные внутри него по периферии лопатки и размещенную в

центральной полости между коническими тарелками турбину для подачи воздуха, состоящую из двух дисков, расположенных с образованием между ними по внешнему радиусу кольцевой щели

для выхода воздуха и скрепленных между собой перегородками, отличающееся тем что, с целью повышения производительности по газовой фазе, диски турбины для подачи воздуха расположены так, что их ВЫХОДНЫР кромки в калодом-продольном сечении .. находятся на одной вертикали с выходными кромками тарелок.

Редактор Н. Киштулинец

Заказ 4400/30Тираж 499Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие,г.Ужгород,ул.Проектная,4

фие.2

Составитель Н. Осипов Техред Л.Сердюкова

Корректор С.Шекмар

Изобретение относится к аэрирующим и перемешивающим устройствам в ферментерах. Целью изобретения является повышение производительности по газовой фазе. Устройство содержит конические тарелки 1 и 2, имеющие всасывающие горловины 3 и 4 и образующие коническое сопло 5 для выхода жидкости. При этом внутри полости конических тарелок размещена турбина, состоящая из дисков 7 и 8, располо-г женных с образованием между ними по периферии щели 9 для выхода воздуха. Выходные кромки дисков 7 и 8 находятся на одной вертикали с выходными кромками тарелок 1 и 2, Такое расположение позволяет устранить образование вихрей в полости между коническими тарелками, увеличить напор жидкости и создавать большее разрежение на выходе из устройства, что приводит к увеличению производительности. 2.ил. i (Л