(21)4397526/30-13
(22)28.03.88
(46) 15.08.90. Бюл. № 30
(71)Производственное объединение Южный машиностроительный завод
(72)В.Ф.Жириков, В.А.Никишин и Н.И.Сидорец
(53)643.342(088.8)
(56)Заявка Японии № 55-35128, кл. А 47 J 19/00, 1980.
(54)ЦЕНТРИФУГА СОКОВЫЖИМАЛКИ
(57)Изобретение относится к пищевой промышленности и бытовым приборам.
А.
Цель изобретения - повышение выхода сока.Центрифуга содержит фильтр, образованный из двух частей: одна (часть 1) имеет отверстия 2 и выполнена в виде усеченного конуса, а другая (часть 3) в виде цилиндра и соединена с меньшим основанием конической части. В основании 4 цилиндрической части 3 установлен терочный диск 5, а на внутренней поверхности цилиндрической части 3 выполнены ребра 6, расположенные с наклоном в сторону, противоположную направлению вращения центрифуги. 1 ил.
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ КОСТОЧКОВЫХ ПЛОДОВ | 1992 |
|
RU2057467C1 |
| Соковыжималка | 1985 |
|
SU1505497A1 |
| СОКОВЫЖИМАЛКА С ДВОЙНЫМ ПРИВОДОМ | 2014 |
|
RU2656845C2 |
| СОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ | 2014 |
|
RU2783201C2 |
| УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И КОРНЕПЛОДОВ | 1991 |
|
RU2077252C1 |
| Двухмодульная СВЧ установка для термообработки пчелиного воскового сырья | 2020 |
|
RU2728659C1 |
| СОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ | 2014 |
|
RU2678887C2 |
| КОМПАКТНАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА | 2006 |
|
RU2388394C2 |
| Соковыжималка | 1990 |
|
SU1722450A1 |
| УСОВЕРШЕНСТВОВАННАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА | 2005 |
|
RU2375947C2 |
Изобретение относится к пищевой промышленности и бытовым приборам. Цель изобретения - повышение выхода сока. Центрифуга содержит фильтр, образованный из двух частей: одна (часть 1) имеет отверстия 2 и выполнена в виде усеченного конуса, а другая (часть 3) - в виде цилиндра и соединена с меньшим основанием конической части. В основании 4 цилиндрической части 3 установлен терочный диск 5, а на внутренней поверхности цилиндрической части 3 выполнены ребра 6, расположенные с наклоном в сторону, противоположную направлению вращения центрифуги. 1 ил.
СЛ
оо -и
00
со
00
Изобретение относится к пищевой промышленности и бутовым приборам, в частности к устройствам для выжимания сока, а именно к центрифугам соковыжималок.
Целью изобретения является повышение выхода сока.
На чертеже изображена центрифуга разрез.
Центрифуга содержит фильтр,- образованный двумя частями. Одна часть 1 имеет отверстия 2 (перфорирована) и имеет форму усеченного конуса, а другая часть 3 имеет форму цилиндра и соединена с меньшим основанием конической части 1. В основании А цилиндрической части 3 установлен терочный диск 5,на внутренней поверх- ности цилиндрической части 3 выполнены ребра б, расположенные с наклонном в сторону, противоположную направлению вращения центрифуги.
Центрифуга работает следующим образом.
При вращении центрифуги продукты измельчаются терочным диском 5 и под действием центробежной силы отбрасываются к основанию 4 цилиндрической части 3. Ребра 6 удерживают измельченную массу на цилиндрической части 3 центрифуги, происходит отжатие сока, который через отверстия 2 попадает в сокосборник. Последующие порции измельченной массы, ударяясь об отжатую массу, удерживаемую ребрами 6, тормозят ее, она проскальзывает по поверхности цилиндрической части 3 в сторону, противоположную направлению вращения центрифуги до следующего ребра 6. Так как наклон ребра 6 от терочного диска 5 выполнен в сторону, противоположную направлению вращения центрифуги, то жмых последующими порциями из- мельченной массы по верхней поверхно
Составитель Р.Станина Редактор А.Долинич Техред Л.СердкжоваКорректор II.Пароши
Заказ 2282
Тираж 432
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
0 5
0
5
0
сти ребер 6 перемещается от основания 4 вверх к конической части 1 и выбрасывается с центрифуги.
Последующие порции измельченной массы также отбрасываются с терочного диска 5 к основанию 4 цилиндрической части 3 и процесс повторяется непрерывно.
Вследствие продолжительного и одинакового времени нахождения всех порций измельченной массы на цилиндрической части 3 центрифуги происходит более полное отжатие сока.
I
Таким образом за счет выполнения
на цилиндрической части центрифуги ребер, расположенных под углом в сторону, противоположную направлению вращения центрифуги, все порции измельченной массы последовательно и равномерно перемещаются по цилиндрической части центрифуги от ее основания до конической части, опираясь на наклонные ребра, и происходит равномерное более полное отжатие сока.
Формула изобретения
Центрифуга соковыжималки, содержащая фильтр, образованный из двух частей, одна из которых имеет форму усеченного конуса и перфорирована, а другая имеет форму цилиндра и соединена с меньшим основанием конической части, а также терочный диск, установленный в основании цилиндрической части, о т л и ч а ю- щ а я с я тем, что, с целью повышения выхода сока, на внутренней поверхности цилиндрической части выполнены ребра, расположенные с наклоном в сторону, противоположную направлению вращения центрифуги.
Подписное
