Охладитель жидкости с аккумуляцией холода Советский патент 1990 года по МПК F24H7/00 F25B40/04 

j

X

с плоским основанием и боковой поверхностью в виде гиперболоида вращения, установленными на В 5 с примыканием основаниями к завихрителям 6 и снабженными каналами. В 5 выполнен полым с выпускными отверстиями и подключен своей полостью к Т 2, а также через отверстия и каналы - к Е 1. При аккумуляции

холода ОЖ в Е 1 не подают, В 5 не вращается. За счет подачи хладагента в ТП 3 на последней образуется ледяной блок. В режиме охлаждения ОЖ подают через Т 2 в по- лость В 5 и через каналы Е 1. В 5 вращается. Температура ОЖ стабилизируется за счет интенсивного ее перемещивания в процессе таяния ледяного блока. 3 ил.

Охладитель жидкости с аккумуляцией холода относится к холодильной технике. Цель - повышениие экономичности и надежности путем стабилизации температуры охлаждаемой жидкости (ОЖ). Охладитель содержит емкость (Е) 1 для ОЖ с трубопроводом (Т) 2 подвода ОЖ, снабженную размещенными по ее периферии теплообменной поверхностью (ТП) 3, а в центре - мешалкой, выполненной в виде соединенного с приводом 4 вращения вертикального вала (В) 5 с прикрепленными к нему завихрителями 6. Охладитель снабжен обтекателями 7, выполненными каждый с плоским основанием и боковой поверхностью в виде гиперболоида вращения, установленными на В 5 с примыканием основаниями к завихрителям 6 и снабженными каналами. В 5 выполнен полым с выпускными отверстиями и подключен своей полостью к Т 2, а также через отверстия и каналы - к Е 1. При аккумуляции холода ОЖ в Е 1 не подают, В 5 не вращается. За счет подачи хладагента в ТП 3 на последней образуется ледяной блок. В режиме охлаждения ОЖ подают через Т 2 в полость В 5 и через каналы в Е 1. В 5 вращается. Температура ОЖ стабилизируется за счет интенсивного ее перемешивания в процессе таяния ледяного блока. 3 ил.

Изобретение относится к области холодильной техники и может быть использовано в устройствах с аккумуляцией холода для охлаждения жидкостей, в част-- ности молока.

Цель изобретения - повышение экономичности и надежности путем стабилизации температуры охлажденной жидкости.

На фиг. 1 приведен охладитель, продольный разрез; на фиг. 2 - узел I на фиг. 1; на фиг. 3 - вид А на фиг. 2.

Охладитель жидкости с аккумуляцией холода содержит емкость 1 для охлаждаемой жидкости с трубопроводом 2 подвода последней, снабжённую размещенными по ее периферии теплообменной поверхностью 3, а в центре соосно - мешалкой, выполненной в виде соединенного с приводом 4 вращения вертикального вала 5 с прикрепленными к нему завихрителями 6. Охладитель снабжен обтекателями 7, выполненными каждый с плоским основанием 8 и боковой поверхностью 9 в виде гиперболоида вращения, установленными на валу 5 с примыканием основаниями 8 к завихрителям б и снабженными каналами 10. Вал 5 выполнен полым с выпускными отверстиями 11 и подключен своей полостью 12 к трубопроводу 2 подвода, а также через отверстия 11 и каналы 10 обтекателей 7 - к емкости 1.

Охладитель снабжен патрубком 13 отвода охлажденной жидкости, а также патрубками 14 и 15 подвода и отвода хлад-- агента, подключенными к теплообменной поверхности 3, которая может быть выполнена в виде пучка труб, снабженных ребрами. Завихрители 6 могут быть выполнены с ячеистыми лопастями в виде полых усеченных конусов или цилиндров.

Охладитель работает следующим образом.

В режиме аккумуляции холода, когда тепловая нагрузка отсутствует, в теплооб- менную поверхность 3 через патрубок 14 поступает сдросселированный хладагент (например, фреон), который кипит в трубах теплообменной поверхности 3, отбирая тепло от охлаждаемой жидкости (например, воды, молока и т. п.), находящейся в емкости 1. Пары хладагента отсасываются компрессором через патрубок 15. Охлаж- даемая жидкость в емкости 1 охлаждается до температуры замерзания и превращается в ледяной блок со свободным от льда центром. В период аккумуляции холода отключены насос подачи охлаждаемой жидкости (не показан) и привод 4.

5

В режиме охлаждения жидкости последнюю подают через трубопровод 2 в полость 7 вала 5 мешалки и через отверстия 11 и каналы 10 - в полость ем- 1 по всей высоте блока льда.

кости

Конфигурация обтекателей 7 обеспечивает при вращении вала 5 образование торо- образного вихревого движения охлаждаемой жидкости совместно с вращательным относительно вала 5, а также поступательным

0 сверху вниз. В результате интенсивного теплообмена плавление льда происходит равномерно как по высоте блока льда, так и в радиальном направлении, причем поверхность теплообмена равномерно возрастает за счет увеличения радиуса фронта плавления ледя5 ного блока.

В предлагаемом охладителе обеспечивается высокая пиковая хладопроизводи- тельность в начальный период охлаждения жидкости, которая затем убывает по экспоненциальному закону. При этом обеспечивается стабильность температуры охлажденной жидкости практически до полного расплавления ледяного блока, что достигается высокой степенью перемешивания охлаждаемой жидкости в емкости 1.

0

45

Формула изобретения

Охладитель жидкости с аккумуляцией холода, содержащий емкость охлаждаемой жидкости с трубопроводом подвода послед- ней, снабженную размещенными по ее периферии теплообменной поверхностью, а в центре соосно - мешалкой, выполненной в виде соединенного с приводом вращения вертикального вала с прикрепленными к нему завихрителями, отличающийся тем, что, с целью повышения экономичности и надежности путем стабилизации температуры охлажденной жидкости, он снабжен обтекателями, выполненными каждый с плоским

основанием и боковой поверхностью в виде гиперболоида вращения, установленными на валу с примыканием основаниями к завихрнтелям и снабженными каналами, вал выполнен полым с выпускными отверс11

фиг 2

тиями и подключен своей полостью к упомянутому трубопроводу подвода охлаждаемой жидкости, а также через упомянутые отверстия и каналы обтекателей - к емкости для охлаждаемой жидкости.

10

10

//

budl

Фиг, 3