Устройство для подготовки пробы молока к определению содержания в нем жира Советский патент 1992 года по МПК G01N33/36 

Изобретение относится к анализу молока, а именно, к подготовке пробы молока к определению содержания в нем жира.

Известно устройство для подготовки пробы молока к определению содержания в нем жира, содержащее гомогенизатор, подогреватель с терморегулятором, дозатор с электромагнитом, микрокомпрессор, емкости для растворителя и молока с отборными трубками, электромагнитный клапан и блок управления.

Недостатком этого устройства является относительно невысокая надежность его работы, связанная с тем, что при длительной эксплуатации практически невозможно обеспечить абсолютную герметизацию стаканчика молока с помощью крышки. Это приводит к тому, что при программировании блока управления приходится закладывать значительно больший интервал времени на заполнение дозатора молоком, чем это необходимо в идеальных условиях. Такое положение приводит к роста безвозвратных потерь молока, попадающих после дозирования пробы в сливную емкость. Кроме С/) того, не исключена возможность работы / устройства в то время, когда температура растворителя еще Не достигла установлен- г ного значения. А для нагрева всей массы Г растворителя до установленной температуры в сроки установления теплового равно- весия элементов устройства необходимо применять нагреватель повышенной мощ- 0s ности.GO

Целью изобретения является повыше- sQ ние надежности работы устройства для под- xj готовки пробы молока к определению чф содержания в нем жира.

Поставленная цель достигается тем, что w в устройстве для подготовки пробы молока, содержащем гомогенизатор, подогреватель - с терморегулятором; дозатор с электромаг- нитом, микрокомпрессор, емкости для растворителей и молока с отборными трубками, электромагнитный клапан и блок управления, дополнительно установлены датчик уровня молока, установленный на выходе секции дозатора для отбора пробы молока,

а также реле, связанное с датчиком уровня, для определения наличия натурального молока, при этом реле соединено с блоком управления, вход секции дозатора подсоединен к емкости для растворителя через 5 подогреватель, а выход секции дозатора для отбора проб молока соединен с атмосферой через датчик уровня.

На чертеже представлена схема устройства. 10

Устройство для подготовки пробы моло- ка к определению содержания в ней жира включает микрокомпрессор 1, соединенный с входом 2 дозатора 3, имеющего полости 4 и 5, образованные поршнями, соединен- 15 ные штоками, Выход 6 дозатора соединен с входом гомогенизатора 7. Верхний выход 8 гомогенизатора через секцию 9 электромагнитного клапана 10 соединен с трубкой 11 для подачи воздуха, конец кото- 20 рой находится в емкости 12 для молока, закрытой крышкой 13 и снабженной трубкой 14 для отбора молока.

Механическая крышка 13 сообщена с дозатором 3 и электромагнитом 15. 25 Вход 16 дозатора соединен с подогревателем 17, снабженным терморегулятором 18. Подогреватель подключен к емкости для растворителя 19, а терморегулятор 18 к микрокомпрессору 1. Вход 20 дозатора 3 соеди- 30 нен с трубкой для отбора молока 14, а выход 21 дозатора 3 соединен с атмосферой посредством трубки 22. связанной со штоком, который соединен с электромагнитом 15. Выход 23 дозатора соединен с датчиком 35 уровня молока 24. Нижний выход 25 гомогенизатора через секцию 26 электромагнитного клапана 10 соединен с измерительным устройством 27, выход 28 которого соединен со сливной емкостью 29. Датчик уровня 40 молока подключен к реле молока 30, которое соединено с блоком управления 31. Функция реле молока 30 это определение наличия натурального молока на выходе 23 дозатора 3 и генерация стандартного сиг- 45 нала в блок управления 31 на запуск устройства. Блок управления 31 включает и отключает микрокомпрессор 1, электромагнит 15 и электромагнитный клапан 10, а также обеспечивает цикл работы гомогени- 50 затора 7 и измерительного устройства 27.

Устройство работает следующим образом.

Растворитель из емкости 19 поступает в подогреватель 17, где нагревается до задан- 55 ной температуры, стабильность которой поддерживается терморегулятором 18, После отключения электромагнита 15 подогретый растворитель через вход 16 дозатора 3 заполняет секцию 4, а через выход 21 трубку 22. Уровень жидкости в последней устанавливается на уровне растворителя в емкости 19.

При установке заданного режима термостабилизации снимается блокировка с микрокомпрессора 1, а после подставки стаканчика 12 с пробой молока устройство подачи проб молока генерирует шаговый сигнал и блок управления 31 включает микрокомпрессор 1. Воздух от него через вход 2 дозатора заполняет полость 5, а через выход 6 дозатора поступает в гомогенизатор 7, а оттуда через верхний вывод 8, скрытую секцию 9 клапана 10 и трубки 11 воздух поступает в емкость для молока 12, перемешивая ее содержание.

Блок 31 управления через 1,5-2 с после включения микрокомпрессора 1 подает напряжение на электромагнит 15. При этом дозатор перемещается так, что его полость будет сообщаться с входом 2 и выходом 6, а полость 5 - с входом 20 и выходом 23. При этом крышка 13, связанная с дозатором, накроет емкость с молоком и полностью погрузит в молоко трубку 14 для отбора молока. Трубка 22 перемещается вниз и вода из нее сливается в емкость 29.

Воздух от микрокомпрессора начинает поступать в полость 4 и вытеснять из нее жидкость в гомогенизатор. Вытеснив всю жидкость, воздух через верхний выход 8 гомогенизатора и открытую секцию 9 клапана

10направится по трубке 11 в емкость для молока и создаст в ней избыточное давление. Под действием этого давления молоко начнет поступать по трубке 14 в полость 5 дозатора. После заполнения секции 5 молоко через выход 23 дозатора достигает датчика уровня 24. Аналоговый сигнал поступает на реле молока 30, при совпадении его с образом молока, реле генерирует сигнал в блок управления 31, который отключает электромагнит 15 и дозатор возвращается в исходное положение. Трубка 22 возвратится в исходное положение. Растворитель из подогревателя 17 самотеком заполнить через вход 16 секцию 4 дозатора, вытеснив воздух через трубку 22. Воздух от микрокомпрессора подается в полость 5 дозатора через вход 2, вытесняя оттуда молоко через выход в гомогенизатор. Вытеснив молоко, воздух через верхний выход 8 гомогенизатора, открытую секцию клапана 10 и трубку

11направляется в емкость для молока. Остаток пробы из трубки 14 подачи молока самотеком стекает в емкость для молока. Отключается реле молока, блок 31 управления запускает гомогенизатор, который гомогенизирует смесь молока и растворителя. По окончании цикла гомогенизатор 31 отключает гомогенизатор, при этом включается клапан 10, открывая его секцию 26 и закрывая секцию 9.

Воздух вытесняет смесь из гомогенизатора через секцию 26 клапана 10 в измерительное устройство 27.

После завершения цикла измерения блок 31 управления отключает клапан 10, открыв секцию 9 и закрыв секцию 26. После этого устройство готово для повторения цикла подготовки пробы.

Формула и.з обретения

Устройство для подготовки пробы молока к определению содержания в нем жира, содержащее гомогенизатор, подогреватель с терморегулятором, дозатор с злектромаг0

5

нитом, микрокомпрессор, емкости для растворителя и для молока с отборными трубками, электромагнитный клапан и блок управления, отличающееся тем, что, с целью повышения надежности в работе, оно снабжено датчиком уровня, установленным на выхйде секции дозатора для отбора пробы молока, а также реле,связанным с датчиком уровня, для определения наличия натурального молока, при этом реле соединено с блоком управления, вход секции дозатора подсоединен к емкости для растворителя через подогреватель, а выход секции дозатора для отбора проб молока соединен с атмосферой через датчик уровня.

Использование: при анализе молока, а именно при подготовке пробы молока к определению в нем жира. Сущность изобретения: устройство снабжено реле молока, оснащенным датчиком уровня, который установлен на выходе молочной секции дозатора, сообщен с атмосферой и подключен к реле молока, соединенным с.блоком управления, при этом вход растворной секции дозатора соединен с подогревателем, который подключен к емкости для растворителя, а терморегулятор сблокирован с микропрес- сором. 1 ил.