Способ получения флоэмного сока Советский патент 1993 года по МПК A01G23/10 

Изобретение относится к лесному хозяйству, в частности к подсочке древесных растений для добывания сока. Целевой продукт подсочки - флоэмный сок (в жидком или обезвоженном состоянии - ассимиляты) может использоваться в качестве воспроизводимого растительного сырья для получения полезных и хозяйственно ценных органических веществ, в том числе биологически ак- тивных, имеющих преимущественно пищевое, лекарственное и техническое значение.

Цель изобретения - расширение сырьевой базы и снижение трудозатрат.

Поставленная цель достигается путем выполнения следующих технологических операций.

Отделяют от растения предназначенные для подсочки части: стволики, побеги, ветви и т.п. каким-либо инструментом, например, режущим.

Помещают подсачиваемые объекты срезами в жидкий стимулятор флоэмного соковыделения, например, раствор этилендиаминтетрауксусной кислоты, налитой в сосуд.

Через определенное время до отмирания подсачиваемых объектов собирают смесь выделившегося флоэмного сока со стимулятором.

Как видно из вышеизложенного, по сравнению с прототипом предложенный способ позволяет использовать для подсочки материал в виде маломерных отделенных от вегетирующих растений частей крупных деревьев, например, кроны и расширить ассортимент пригодных для подсочки объектов за счет мелких экземпляров: молодых растений, а также кустарниковых и полукустарниковых видов. Это достигается без усложнения работ и увеличения трудоемкости, так как количество технологических операций и применяемого инструмента (оборудования) минимально и элементарно просто.

Кроме того, предложенный способ позволяет получить дополнительные эффекты;

- Утилизация порубочных остатков за счет хозяйственного использования крон срубленных на древесину деревьев.

- уменьшение затрат ручного труда за счет возможности-механизации технологических операций,

- расширение ассортимента целевых продуктов подсочки за счет вовлечения в хозяйственный оборот видов, содержащих во флозмном соке специфичные малораспространенные и уникальные химические ве-. щества,

ел С

00

о

т-А

СО

о

- удлинение сроков проведения подсочки в течение вегетационного сезона,

-ускорение мобилизации и использования отселектированного по флоэмной со- копродуктивности материала, в том числе в защищенном грунте (теплицах) и на специализированных плантациях с короткой ротацией.

Способ обладает новизной - сущность его до подачи заявки не раскрыта и полезностью: наличие положительного эффекта в форме расширения сырьевой базы и снижения трудозатрат. Положительный эффект достигается за счет применения специфичного набора основных технологических операций, а именно: отделение (срезание) подсачиваемых частей от материнских растений и помещение их срезами в жидкий стимулятор флоэмного соковыделения с последующим сбором продукта подсочки в виде смеси флоэмного сока с раствором стимулятора. В предложенном сочетании и последовательности эти операции проявляют ранее не известные свойства: расширить сырьевую базу и снизить трудозатраты.

В качестве конкретного примера выполнения способа может служить следующий. Двухгодичный побег ивы прутовидной, срезанный у корневой шейки с диаметром 1,3 см и высотой 1,1 м в августе месяце, был помещен срезом в 0,02-молярный раствор этилендиаминтетрауксусной кислоты (40 мл), налитый в пробирку. Через три дня зафиксировано завядание листьев и подсочка, прекращена. В пробирке к этому времени осталось 5,5 мл жидкости. После выпаривания на водяной бане и сушки в сушильном шкафу от раствора осталось 0,113, г смеси стимулятора и ассимилятов. Из этого количества после вычитания расчетного содержания здесь стимулятора, равного 0,051 г, остается масса выделившихся ассимилятов 0,062 г, что при концентрации 20% соответствует 0,31 мл флоэмного сока. Контролем в этом примере служил аналогичный побег ивы прутовидной с близкими размерами, помещенный срезом в такое же количество дистиллированной воды, налитой в пробирку. Через три дня здесь также осталось 5,5 мл жидкости, но при выпаривании ее сухого остатка не зафиксировано. Таким образом, налицо выделение из ситовидных трубок ассимилятов под действием стимулятора, что подтверждено -тонкослойной хроматогра- фией, показавшей наличие в сухом остатке сахарозы. Подобная апробация способа с положительным результатом проведена

многократно на различных древесных породах (ясень, липа, дуб, береза, тополь, лещина, сирень и др.). При этом в качестве объекта подсочки использовали как отдельные побеги (ветви), так и их совокупности,

что подтверждает возможность практической добычи таким путем сока (ассимилятов) в значительном количестве. Приведем еще один конкретный пример. Срезанные двухлетние побеги ивы прутовидной длиной 2-3

м и диаметром 1-2 см1 в количестве 40 шт поместили срезанными концами в раствор этилендиаминтетрауксусной кислоты - ЭДТА 0.01 моль объемом 3,0 л и экспонировали в лаборатории в течение 6 дней до увядания

листьев. За это время часть жидкости (1,4 л) транспирировала, а после выпаривания на водяной бане остатка получена сухая масса 8,9342 г. Проведя вычитание из этой массы расчетного количества оставшегося здесь

стимулятора-7,36 г, получаем долю ассимилятов- 1,5742 г, В контроле 10 аналогичных побегов ивы, поставленных в дистиллят, не выделили в воду органических веществ.

Формулаизобретения

Способ получения флоэмного сока древесных растений, включающий вскрытие проводящей флоэмы, обеспечение контакта ее с химическим стимулятором и сбор флоэмного сока вместе с раствором стимулятора, от л и ч а ю .щ и и с я тем, что, с целью расширения сырьевой базы и снижения трудозатрат, вскрытие проводящей флоэмы проводят путем отрезания частей вегетирующих растений, которые используют для получения флоэмного сока путем помещения их срезами в жидкий стимулятор флоэмного соковыделения.

Использование: лесное хозяйство, Сущность изобретения: от вегетирующих растений отрезают побеги и помещают их срезами в жидкий стимулятор флоэмного соковыделения. Выделившийся флоэмный сок собирают вместе со стимулятором.