Устройство для выделения белка из птичьего помета Советский патент 1993 года по МПК C12N13/00 B04B3/00 

Изобретение относится к выделению белка микрофильтрованием при его выработке из осветленного субстрата птичьего помета и может быть использовано на птицекомплексах с клеточным содержанием птицы и гидросмывом и гидросплавом.

Цель изобретения - повышение качества белка.

На фиг. 1 представлен продольный разрез устройства; на фиг.2 - узел I на фиг. 1; на фиг.З - узел 11 на фиг. 1; на фиг.4 - установка выработки белка с применением устройства для его выделения при микрофильтровании.

Устройство для выделения белка содержит корпус 1 с патрубками 2 подвода сырья, 3 - вывода белка и 4 - осветленной жидкости, расположенный в корпусе 1 приводной вал 5 с двумя установленными один над другим дисками 6 и 7 и размещенную между ними нежесткую конусообразную перфорированную перегородку 8, к большему основанию которой, обращенному вниз, прикреплено кольцо 9. Перфорированная перегородка 8 закреплена на дополнительном диске 10, установленном на верхнем диске 6 с возможностью осевого перемещения посредством упругого элемента 11, оснащенного ограничителем перемещения 12, при этом кольцо 9 выполнена из износостойкого упругого материала, имеет беговую дорожку 13 с размещенными в ней шарами 14 и расположено над нижним диском 7 с образованием между ними зазора 15 для прохода белка, при этом нижний диск 7 оснащен расположенным снаружи кольца 9 кольцевым выступом 16, служащим для перекрытия этого зазора 15. Верхний диск 6 выполнен с окнами 17. Установка выработки белка содержит корпус 18с технологическими патрубками 19-23 для подвода и отвода сред, с дутьевыми 24 и микробораститель- ными 25 секциями, разобщенными перфорированными 26 и сплошными 27 перегородками. Микроборастительные секции 25 выполнены с карманами 28, иммоби- лизационной насадкой в виде гибких нитей 29 и сообщены между собой переливными трубами 30. Установка оснащена гомогенизатором 31, отделителем 32 и выше упомянутыми устройствами 33 и 34.

Установка с использованием устройства 33 и 34 работает следующим образом.

Жидкий помет, образующийся при клеточном содержании птицы, освобождают от минеральных включений, диспергируют взвеси до размеров частиц, сопоставимых с размерами бактерий, и в гомогенизаторе 31 разводят водой до концентрации 1-10 г/л, в отделителе 32 освобождают от остаточных включений пуха и пера и через патрубок 25

направляют в микроборастительную секцию 25 корпуса 18, в которой при продувке воздухом через перфорированную перегородку 26 из патрубка 20 и дутьевую секцию

24 в присутствии иммобилизации для микроорганизмов из гибких нитей 29 происходитнаращиваниебиомассымикроорганизмов. Субстрат со взвешенными в нем микроорганизмами последовательно переходит по переливным трубам 30 с вышележащих секций 25 на нижележащие. В процессе жизнедеятельности в секциях 25 образуются старые и погибшие клетки, которые теряют плавучесть и собираются в карманах 28, отбираются через патрубки 23 в патрубок 2 устройства 33 и через окна 17 поступают на перфорированную перегородку 8. вращающуюся вместе с дисками 6, 7 и 10 на приводном валу 5. Под

действием сил инерции жидкость отделяется и через патрубок 4 отводится в факеле распыла из корпуса 1. Под действием тангенциальной составляющей силы инерции и вибраций, создаваемых установкой дополнительного диска 10 на упругом элементе 11, осадок-биомасса белка перемещается вниз и в зазоре 15 между нижним диском 7 и кольцом 9 происходит разрушение - ди- зинтеграция оболочек клеток биомассы с освобождением физиологически активных веществ под воздействием шаров 14, расположенных в беговых дорожках 15, и дополнительная дезинтеграция происходит между кольцом 9 и кольцевым выступом 16

нижнего диска 7. Величину кольцевого зазора 15 регулируют ограничителем перемещения 12. Дезинтеграт белка разгружают через кольцевой выступ 16 и выводят из корпуса 1 в факеле распыла по тангенциальному патрубку 3 отвода белка, который ре- циркулируют и направляют вместе с исходным субстратом через патрубок 25 в микроборастительную секцию 25 корпуса 18, в котором дезинтеграт является биостимулятором размножения и роста бактерий. Перемещение субстрата сверху вниз обеспечивает исчерпывание биогенных элементов питания с созданием в каждой секции 25 адаптированной микрофлоры, учитывающей сукцессию элементов питания. Субстрат из корпуса 18 отводится по патрубку 19 в устройство 34, работающее аналогично описанному устройству 33. Выводимый из патрубка 3 белок подвергают стерилизации

при 90-95°С и используют в качестве белко- во-витаминной добавки, что сокращает расход обычных кормов на 20-30%, повышает яйценоскость птицы, привесы мяса, надои молока на 30-40%. Белково-витаминная до- баака может быть использована при выпойке молодняка как заменитель молока, что исключает его падеж, улучшает генетические данные животных и птицы. Использование жидкого помета, который из-за высокой влажности непригоден для компостирования и вывозится для захоронения и ложбины, выработанные карьеры, улучшает экологическую обстановку вокруг птицеводческих комплексов. Одновременно выработка белка, дефицит которого превышает 50%, создает условия для приготовлений сбалансированных по белку кормов, что снижает себестоимость производства яйца, молока, мяса, так как расходы на корма составляют 70% всех расходов в птицеводстве и животноводства. Белок из птичьего помета имеет себестоимость в 3-4 раза ниже чем гидролизные кормовые дрожжи, а установка имеет стоимость в 30-40 раз меньше чем гидролизный завод одинаковой с ним производительности,

Формула изобретения Устройство для выделения белка из птичьего помета, содержащее корпус с патрубками подвода сырья, вывода белка и осветленной жидкости, расположенный в корпусе приводной вал с двумя установленными на нем один над другим

дисками и размещенную между ними нежесткую конусообразную перфорированную перегородку, к большему основанию которой, обращенному вниз, прикреплено кольцо, отличающееся тем. что, с

целью повышения качества белка, перфорированная перегородка закреплена на дополнительном диске, установленном на верхнем диске с возможностью осевого перемещения посредством упругого элемента, оснащенного ограничителем перемещения, при этом кольцо выполнено из износостойкого упругого материала, имеет беговую дорожку с размещенными в ней шарами и расположено над нижним диском с образованием между ними зазора для прохода белка, при этом нижний диск оснащен расположенным снаружи кольца кольцевым выступом, служащим для перекрывания этого зазора.

Использование: выделение белка из птичьего помета фильтрованием в поле центробежных сил. Сущность изобретения: устройство содержит корпус, внутри которого расположен приводной вал с двумя установленными на нем один над другим дисками и размещенной между ними нежесткой конусообразной перфорированной перегородкой 8. Перегородка закреплена на дополнительном диске, установленном на верхнем диске с возможностью осевого перемещения посредством упругого элемента, оснащенного ограничителем перемещения. К обращенному вниз большему основанию перегородки 8 прикреплено кольцо 9, выполненное из износостойкого упругого материала. Кольцо 9 имеет беговую дорожку 13с размещенными в ней шарами 14 и расположено над нижним диском 7 с образованием между ними зазора 15 для прохода белка. На нижнем диске 7 имеется расположенный снаружи кольца 9 кольцевой выступ 16, служащий для перекрывания этого зазора. 4 ил. Ё 00 ю ю 00 00 о Фиг.1

31

.,

и

22 11

f

19 18 29

Фиг. 4