СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОЛ! ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ Советский патент 1972 года по МПК C12Q3/00 

ИзОбретенне относится к микробиологической цромышлениостн.

Известен способ автоматического управления процессом выращивания ми1Кроо|рганизмов, например дрожжей, закл10чающий,ся в регулироватш подачи воздуха на аэрацию в зависимости от количества выделяющегося углекислого газа.

Способ, согласно изобретению, обеспечивает поддержание оптимального расхода воздуха.

Это достигается тем, что количество выделяющегося углекислого газа определяют по косвенным параметрам: 1расходу воздуха и концентрации углекислого газа в отходящих газах.

Предложенный способ поясняется чертежом.

Одновременно с помощью диафрагмы 1 и расходомера 2 измеряют расход воздуха на аэрацию дрожжерастильного аппарата 5, а с по.мощью датчика 4 я газоанализатора 5 - .концентрацию углекислого газа в отходящих из аппарата газах.

В блоке 6 перемножают измеренные величины, произведение которых является оценкой количества углекислого газа (G|), выделяемого дрожжами в данный момент времени. Количество углекислого газа G), поступает в запоминающее устройство 7 и в устройство о сра.внения, где -сравнивается с количеством углек ислого газа (Gz) предыдущего изме|рения, выполненного при ином расходе воздуха.

При равенстве этих двух велнч н {(7i G2) логическое устройство 9 делает вывод о достижении максимума выделения углек111слого газа и через командное устройство 10 исполнительному механизму 11 дает команду на уменьшение расхода воздуха.

При различии двух последовательно полученных величии () логическое устройство 9 делает вывод о несоответствии расхода возд}ха оптимальному и увеличивает подачу его на аэрацию. Неиреры.вная работа предложенной системы управления обеспечивает колебания расхода воздуха около его оптимального значения с любым заранее зaдaнны шагом изменения расхода.

изобретения

Способ автоматического управления процессом выращивания микроорганизмов, например дрожжей, заключающийся в регулировании подачи воздуха на аэрацию в заВ1иси ости от количества выделяющегося углекислого газа, отличающийся тем, что, с целью подде|ржания оптимального расхода

с эл}: а, колнчеспао щыДО-л.яющегося yr/ieiivH: слого газа определяют ЛО косввн.ным парамет;рл&1: (расходу воздуха ai идаицаитрации уг лекислого газа в отходящих газах.