Устройство к машине для формирования порции рыбы при укладке ее в банку Советский патент 1976 года по МПК B65B25/12 

ми проточками 9 для хребтовой косги. До-: затор 2 примыкает к рыбоводу 10, который в загрузочкой части имеет в поперечном сечении прямоугольную форму, размеры нижнего и верхнего основания которого приняты следующие: С + ( 5 - 6) мм, где 6 - длина кусочка.

К месту соединения с дозатором 2 рыбовод 10 постепенно принимает в сечении форму трапеции, размеры верхнего и ния4него оснований которой соответственно е - (1 - 2) и е + ( 2- 3) мм.

Постепенный переход рыбовода от прямоугольного к трапециевидному создает необходимые условия для сохранения ориентации кусочков.

При движении по трапециевидному рыбоводу кусочки испытывают торцовое сжатие от составляющей силы R . R N- COSoC,

где N - нормальная сила сжатия; U - составляющая;

oL- угол наклона боковых стенок рыбовода, равный, например, для сайры 90 86°.

Это Сжатие постепенно увеличивается от нижнего основания к верхнему и зависит от угла oL . Кусочки с большим сопротивлением продольному изгибу и смятию оттесняются к нижнему основанию под действием второй составляющей силы U . Q N- sinoCНаибольшее сопротивление изгибу и смятию оказывают мышцы кусочка, расположенные ближе к спинке, что способствует преимущественному прилеганию кусочков при перемещении их спинкой к нижнему основанию.

Работает устройство следующим образом

Порция кусочков по 2 - 3 шт. проталкивается между подпружиненными дисками3 За счет продольных упругих сил кусочков последние фиксируются между дисками, которые, вращаясь, отводят кусочки от входного окна до упора (козырька) 11.

Под действием фрикционных сил между рыбой и диском и торцового сжатия кусочки предварительно уплотняются и при подпрессовке со стороны ползуна, расположе1ьного в рыбоводе 1О достигается более равномерная плотность во всей массе сфор мированной порции.

Выполнение дисков подпружиненными со сферической центральной частью рабочей поверхности и с радиальными проточками по периферии для хребтовой кости кусочков рыбы обеспечивает равномерную плотность укладываемой рыбы по всему объему дозатора, выдерживание более точного веса порции рыбы и более надежную укладку ее в виде розочки.

Формула изобретения

1. Устройство к машине для формирования порции рыбы при укладке ее в банку, содержащее рыбовод и смонтированный на валу барабан с дозаторами и парой дисков, установленных по обе стороны барабана, отличающееся тем, что, с целью создания равномерной плотности укладываемой рыбы по всему объему дозатора и обеспечения тем самым более точного веса порции рыбы и более надежной уклад ки ее в виде розочки, диски подпружинены и рабочая поверхность их выполнена сфе. рической в центральной части и с радиальными проточками по периферии для хребтовой кости кусочков рыбы, а рыбовод имеет В поперечном сечении изменяющуюся форму от прямоугольной в месте загрузки до трапециевидной в месте соединения с дозатором барабана.

2. Устройство по п. 1, отличаюие е с я тем, что угол наклона боковых стенок трапециевидной части рыбовода для сайры равен 90-86°.

Источник информации, принятый во внимание при экспертизе: 1. Авторское свидетельство СССР № 151607, М, Кл. В 65 В 25/06, от 19.01.61 г.

фие.5