Устройство для экстрагирования Советский патент 1978 года по МПК B01D11/02 

Изобретение предназначено для преимущественного использования в пюцевой, например ликеро-водочной, промьшшенности. Известно устройство для экстрагирования растительногЪ сырья, вьшолневное в виде колонны с расположенными одна под другой перфорированными тарелками, укрепленными на штоке, соединенном с приводом, обеспечивающим его возвратнопоступательные продольные колебания Ij При экстрагировании в известном устройстве растительного сырья смесь послед него с экстрагентом, вытесняемая колеблющимися тарелками, будет свободно обтекать их, не фильтруясь через ни.х и устремляясь в зазор между таре/игами и стенкой колонны. Частицы сырья движут- ся вместе с экстрагентом,и юс взаимного перемещения, необходимого для интенсивного экстрагирования, не происходит. Целью изобретения является интенсифвкааия процесса экстрагирования и умень шение расхода энергии путем создания зон ваакопеременной фильтрации экстрагента через постоянно обновляющийся слой сы{эья. Для этого предложенное устройство содержит установленный внутри колонны соосно ей цилин.ар и хлестко связанные с последним и размещенные в нем один под другим стаканы, число которых соответствует числу тарелок, при этом каждая тарелка располонсена в стакане на уровна одной из его кромок с зазороМг меньшим, чем размер перфорации тарелки. При экстракции сырья, имеющего, мень)шуЮ{ чем экстрагент плотность, тарелки целесообразно расположить на уровне верхних кромок стаканов, а при экстракции сырья, имеющего большую, чем экстрагент, плотность - на уровне нижних кромок. Для облегчеииа продвижения сырья , вдоль колонны тарелкн можно вьшолнить коническими. На фиГо 1 изображено предлагаемое ух тройство, продольный разрез; на фиг. 2 го же, с коническими тарелками. Устройство состоит из колонны 1 с загрузочными патрубками 2 для сырья. патрубками 3 для экстрагенга, выгрузочными патрубками 4 для экстракта, патруб ками 5 для отработанного сырья и патруб ками 6 для паров. Внутри колонны в направ ляюшах 7 установлен шток 8, на котором Одна под другой укреплены )орирован- ныо тарелки 9, которые t могут быть либо дискообразными, либо коническими. Шток соединен с виброприводом 10, который обеспйчивает передачу ему возвратно-поступательных продольных колебаний, В колонке 1 соосно установлен цилиндр 11, с которым жестко скреплены стаканы 12, число которых соответствует числу тарелок 9. Тарелки могут быть распо,ложены на уровне верхних или нижних кромок стаканов. В нижней части колонны 1 размещено коническое сито 13 и змеевиковый теплообменник 14. Устройство работает следующим образом. Через патрубки 2 и 3 в колонну 1 энутрь стаканов 12 поступает растительное сырье И экстрагент, например водноспиртовой раствор. При движении тарелок 9 вверх над ними возникают зоны сжатия, а под ними - зоны разрежения. Смесь сырья с экстрагентом частично обтекает тарелки,препятствуя, нарастанию слоя осадка, а частично фильтруется через перфорацию. При движении тарелок вни© возникает перепад давлений противоположного знака: над тарелками - зоны разрежения, под ними - зоны сжатия. Смесь, вытесняемая тарелками, внов фильтруется через и.х перфорацию. Однако свободное обтекание тарелок из-за наличия стаканов 12 затруднено и вскоре на поверхности тарелок образуется слой осад ка, частицы этого слоя при колебаниях тарелок, повторяющихся сотни раз в мину ту, под действием возникающих потоков жидкости уносятся в зону действия следующей тарелки. Таким образом, образуясь и разрушаясь с частотой колебаний тарелок, слой сырья на каждой из последних постепенно обновляется, что обеспечивает интенсивное экстрагирование. В результате сырье продвигается вдоль цилиндра 11 и циркулирует в колонне 1, проходя по кольцевому зазору между цилиндром и стенками колонны, При этом энергия затрачивается не во всем объеме экстракции, а лишь в отдель ных ее зонах-внутри стаканов, что обеспечивает уменьшение ее расхода. По окот чании процесса экстракт отделяется от отработанного сырья с помощью сита 13 и выходит через патрубок 4, а сырье, содержащее спирт, заливают водой и кипятят с помощью теплообменника 14, Водно-спиртовые пары удаляются через патрубок 6, а сырье выгружается через патрубок 5, Формула изобретения 1,Устройство для экстрагирования преимущественно растительного сырья, выполненное в виде колонны с расположенными одна под другой перфорированными тарелкамч, укрепленными н.а штоке, соединенном с приводом, обеспечивающим его возвратно-поступательные продольные колебания, отл и чающееся тем, что, с целью Инт,енсификации процесса экстрагирования и уменьшения расхода энергии путем создания зон знакопеременной фильтрации экстрагента через постоянно обновляющийся слой сьфья, устройство содержит установленный внутри колонны соосно ей цилиндр и жестко связанные с последним и размеренные в нем один г.од другим, стаканы, число которых соответствует числу тарелок, при этом каждая тарелка расположена в стакане на уровне одной из его кромок с зазором, меньшим, чем размер перфорации тарелки. 2,Устройство по п. 1, о т п и ч а е е с я тем, что при экстракции сырья, имеющего меньшую, чем экстрагент, плотность, тарелки расположены на уровне верхних кромок стаканов, 3,Устройство по п, 1, о т л и ч а е е с я тем, что при экстракции сырья, имеющего большую, чем экстрагент, плотность/тарелки расположены на уровне нижних кромок стаканов. 4,Устройство поп. 1,отлича юш е ее я там, что, с целью облегчения продвижения сырья вдоль колонны, тарелки выполнены коническими. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе: 1, Авторское свидетельство СССР № 175486, кл. В 01 D 11/ОО, 1962,