Способ конвективной сушки Советский патент 1980 года по МПК F26B3/28 F24J3/02 

Изобретение относится к области использования солнечной энергии, в частнос ти для сушки сельхозпродуктов. Известен способ конвективной сушки путем ципкуляции воздуха по замкнутому контуру fl. При использовании известного способа для сушки сельхозпродуктов затрачивается много времени, поскольку, как правило в сушильной камере, использующей тепло солнечной энергии, расположена вагонетка с размещенными на ней в несколько рядов ящиками с высушиваемыми продуктами, т.е. объем высушиваемых продуктов достаточно велик. Целью изобретения является снижение времени сушки. , Поставленная цель достигается тем, что периодически меняют направление дви жения воздуха. На чертеже показана установка для конвективной сушки сельхозпродуктов с использованием солнечной энергии, реализующая данный способ. Установка содержит вентилятор 1 с нагнетательным воздуховодом 2, имеющим патрубсж 3, воздухонагреватель 4, связанный с сушильной камерой 5, имеющей вытяжную трубу 6, к нижней части камеры 5 подсоединен рециркуляционный теплоизолированный воздуховод 7 для создания замкнутого кс«тура циркуляции воздуха. Патрубок 3 и вытяжная труба 6 имеют регулирующие заслонки 8 и 9, а в нагнетательном воздуховоде 2 установлен увлажнитель 10. Электропривод вентилятора 1 снабжен переключателем фазы (йе показан). Верхняя стенка 11 воздухонагревателя 4 выполнена из светопрозрачного материала, а нагревательный элемент 12 вьтолнен в виде гофрированного зачерненного металлического листа. Внутри сушильной камеры 5 установлена с возможностью перемещения вагонетка 13 с решетчатыми ящиками 14 для высушиваемых сельхозпродуктов Установка работает следующим образом. 378 Солнечные лучи, проходя через стенку 11 воздухонагревателя 4, отдают свою теаловую энергюо. С помощью вентилято ра 1 нагнетают наружный воздух через патрубок 3 в воздухонагоеватель 4. Далее нагретьй воэДух подают в сушильную камеру 5, где установлена вагонетка 13 с ящиками 14. Воздух в камере 5 пропускают через решетчатые ящики 14, при этом нагретый воздух отбирает влагу из высушиваемых сельхозпродуктов, частично через вытяжную трубу 6 воздух выходит наружу, а основную часть воздуха пропускают через рециркуляционный теплоизоли- рованный аоздуховод 7, тем самым обеспе чивая циркуляцию по замкнутому контуру. Вместо удаляемого через вытяжную трубу 6 воздуха из атмосферы засасывает ся в том же количестве наружный воздух. Для обеспечения равномерной сушки сельхозпродуктов и сокращения времени cytmcH периодически меняют направление движения воздуха. Для {штенсификации процесса сушки, например, шелковичньк коконов, очень важно влагосодержание нагретого воздуха, В связи с этим во время сушки необходимо регулировать влажность. Для этого используют увлажнитель Ю, а влажность регулируют в зависимости от показаний психрометра (не показан). Таким образом благодаря периодическому изменению направления движения воздуха, сокращается время с сохранением качества высушиваемых сельхозпродуктов. Формула изобретения Способ конвективной сушки, преимущественно сельхозпродуктов с использованием солнечной энергии путем циркуляции воздуха по замкнутому контуру, отличающийся тем, что, с целью снижения времени сушки, периодически меняют направление движения воздуха. Источники шформации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 619295, кл. Р 26 В 3/04, 1977.