Способ биохимической очистки послеспиртовой барды Советский патент 1982 года по МПК C02F3/34 C02F3/34 C02F101/30 C02F103/32 

СПОСОБ БИОХИМИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ ПОСЛЕСПИРТОВОЙ

(54) БАРДЫ

Изобретение относится к способам биохимической очистки сточных вод от органических веществ и может быть использовано для очистки высококонцентрированных сточных вод спир тового производства, а именно послеспиртовой мелассной бардыПри производстве спирта из мелассы основным источником загрязнения является барда, образующаяся после отделения дрожжей и отгонки спирта. Барда имеет высокую цветность, низкий рН и большое содержание органических веществ, биологическое потребление кислорода (БПКполн) которых колеблется от 35000 до 75000 мг/л. Органический состав барды является многокомпонентным и представлен в основном сахарами, аминокислотами, органическими кислотами, спиртами, сивушными маслами, карамеланами, меланоидинами и др. Известен способ упаривания бражки, требующий установки сложных многокорпусных выпарных аппаратов, введения специальных веществ и использования центрифуг на промежуточных стадиях упаривания. Согласно этому способу получают упаренный продукт с влажностью 60% и калийное удобрение. Использование упаренного продукта в качестве корма для животных невозможно из-за токсичности находящейся в нем окиси калия. В связи с этим в процессе предусмотрено выделение из продукта окиси калия в качестве удобрения 1. Эта технология требует больших капитальных и эксплуатационных затрат, превышающих стоимость получаемого продукта. Упаренная барда без вьзделения из нее окиси калия может быть использована только лишь как удобрение. Этот прием не нашел широкого распространения. Использование барды в качестве удобрения связано с ее нейтрализацией известью и значительным разбавлением водой. При постутшении барды на поля фильтрации последние из-за высокого содержания органических веществ в барде быстро кальматируются и барда, разлагаясь, создает иеприятный запах в прилегающей местности. Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к предлагаемому является способ биохимической очистки 39 послеспиртовой барды в анаэробных условиях 2. Недостатком данного способа является то, что для анаэробного сбраживания барды в ме тантенках требуется большая продолжительноси, очистки ОТ 13 до 15 сух- Эффект очистки в этом случае остается довольно низ ким и. состаяляех 53%, а окислительная мощность 2 кг БПК/м в сутки. Процесс анаэроб ного сбрандавания сопровождается вьщелением метана и сероводорода. Образование метана делает этот процесс взрывоопасным, а образование сероводорода представляет угрозу отравления обслунсивающего персонала и затру дняет сжигание метана. Взрывоопасность этого процесса требует устройства защитных зон «гго приводит к значительному увеличению земельных площадей для размещения метантеНков. Цель изобретения - повышение степени очистки послесгшртовой барды и увеличение окислительной мощности сооружений. Поставленная цель достигается тем, что про цесс очистки осупхествляют в аэробных условиях в присутствии смеси микроорганизмов видов: Pseudomonas pollicuiosa, Pseudomonas desmolyticum, Sarcina flava, Mycobacterium licheniforme. Концентрацкю микроорганизмов поддерживают от 10 до 20 г/л, а подачу барды ведут из распета 0,8 --- 1,4 кг БПКполнв сутки на 1 кг биомассы микроорганизмов,находящихся в аэрадионном сооружении. Способ осуществляется следующим образом Поступающую на очистку послеспиртовую барду охлаждают до 20-35° С и подают непрерывно в аэращ онное сооружение, в котором находится биомасса из четырех названПредлагаемый способ 20 8,7 18,6

70

48600

22

8,4

43000

60

8,0

29

50500

50

7,6

36

46800

38

99

0.88

16,5

480

99

17,1

420

98

950 23,8 1,18

20,1

96

28,4

1750 ных видов микроорганизмов. Очистку ведут при рН среды 7,5-8,8. концентрации растворенного кислорода не ниже 1,8 мг/л и температуре от 20 до 38° С, с добавлением солей фосфора и азота. Из аэрационного сооружения смесь первичной барды с биомассой направляют в отстой)1Ш, где происходит разделение смеси. Отстоенную барду удаляют из отстойника, а осевшую биомассу возвращают вновь в аэрационное сооружение. При значительном накоплении биомассы ее частично выводят из системы. Удаляемая биомасса имеет до 60% сырого протеина и может быть использована как кормовая добавка в животноводстве. П р и м е. р. Послеспиртовую барду с БПКполн 50000 мг/л, с температурой 30°С, с добавленными солями азота и фосфора, из расчета 5 мг азота и 1 мг фосфора на 100 мг ВПК, с расходом барды 20 подают в аэрационное сооружение объемом 1000 м. В аэрационном сооружении используют смесь микроорганизмов: Pseudomonas pollicuiosa, Pseudomonas desmolyticum, Sarcina flava, Mucobacterium licheniformej которые содержатся там в концентрации 20 г/л. Продолжительность очистки 50 ч. После очистки послеспиртовую барду со смесью микроорганизмов направляют в отстойник, рассчитанный на отстаивание в течение 2 ч. Очищенная барда удаляется из отстойника, а осевщая смесь микроорганизмов возвращается в аэрадаонное сооружение. Приростающую смесь микроорганизмов удаляют из системы. Эффект очистки в этом случае достигает 98%. Сравнительные данные, свидетельствующие о преимуществе предлагаемого способа по сравнению с известным, приведены в таблице.

Известный способ

53 53 35

17000 48 14583 312 60000 360 Как видно из таблицы, предлагаемый способ обеспечивает более высокий эффект очист ки, меньшую продолжительность очистки и более высокую окислительную мощность сооружений. Формула изобретения 1. Способ биохимической очистки послеспиртовой барды, отличающийся тем, что, с целью повышения степени очистки и увеличения окислительной мощности сооружений, способ осуществляют в аэробных условиях в присутствии смеси микроорганизмов видов:

67 88 53

56105,69

17500,99

28200 2,12 Pseudomonas polliculosa, Pseudonranas desmoly- ticum, Sarcina flava, Mycobacterium |ichenifor- me. 2. Способ no n. 1, 0 т л H ч a Ю Щ и Йc я тем, что концентрацию микроорганизмов поддерживают от 10 до 20 г/л, а послеспиртовой барды осуществляют из расчета 0,8 1,4 кг ВПК на 1 кг смеси микроорганизмов,: находящихся в аэрационном сооружении. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1.Патент Франции № 4406067, 1964. 2.Вода и сточные воды в пищевой промышленности (перевод с польского). М., Пищевая промышленность, 1972, с. 228.