КОРМ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА Российский патент 1996 года по МПК A23K1/00 

Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства, в частности производству кормов, и может быть использовано для кормления жвачных животных.

Известна кормовая добавка, включающая компоненты в следующем соотношении, мас.

Метиленмочевина 10-15
Эфир метиленмочевины и ЛЖК С₁-C₄ 60-70
Вода остальное (А.С. СССР 671799)
Использование этой добавки в рационах крупного рогатого скота в количестве 20% от перевариваемого протеина приводит к увеличению продуктивности животных на 9% сокращению расхода кормов на 10% снижению стоимости 1 кг прироста живой массы на 10%
Однако известная кормовая добавка технологически неудобна, не обеспечивает получения хорошей продуктивности животного.

Известен также способ кормления жвачных животных, включающий скармливание злаковой зерносмеси, монокальцийфосфата, сульфата натрия, поваренной соли, метилендимочевины (М-2М) и цеолитового порошка (а.с. N 1717073). Включение природного сорбента способствовало обеспечению направленной регуляции уровня аммиака в рубце, повышению прироста живой массы.

Применение данного корма, тем не менее, не обеспечивает оптимальный уровень энергетического питания животных, синтез микробиального белка в их рубце, необходимый для получения более высокой продуктивности.

Сущность предлагаемого изобретения заключается в том, что разработан корм для крупного рогатого скота, применение которого повышает уровень продуктивности животного до 1100-1200 г суточного прироста живой массы за счет использования дешевого небелкового азота и обеспеченности микрофлоры желудка оптимальным уровнем обменной энергии за счет включения в корм высокоэнергетического компонента мелассы.

Состав корма (предлагаемой кормосмеси) следующий, мас.

Дерть ячменя 68-70
Меласса 8-10
Метиленмочевина 10-12
Гранулированный цеолит 6-8
Премикс остальное
В 1 кг этого продукта содержится 0,88 корм. ед. 8,6 8,7 МДж обменной энергии и 376 г перевариваемого протеина, то есть достаточно энергоемкий продукт с высоким содержанием перевариваемого протеина.

Это достигается включением в его состав медленногидролизуемого азотистого соединения метиленмочевины, обладающего свойствами замедленного высвобождения аммиака в рубце жвачных, обеспечивающего более интенсивный синтез микробиального белка, необходимого на построение мышечной ткани животного.

Однако процессы рубцового метаболизма, в частности синтез микробиального белка, зависит не только от количества и природы, азотистых соединений, но и от уровня обеспеченности микрофлоры переваримой энергией, что и было достигнуто включением мелассы.

В качестве адсорбента в испытуемый корм был включен гранулированный цеолит, являющийся хорошим ионообменником, способствующий более полному усвоению азота, созданию оптимальной кислотности, как источник макро и- микроэлементов. Остальные недостающие до нормы минеральные вещества вводились в состав премикса.

Ячменная дерть служила наполнителем. Изобретение иллюстрируется следующими примерами. Проведены исследования in vivo по испытанию предлагаемого корма на бычках симментальской породы мясного направления продуктивности от 8 9 до 15 16-месячного возраста, разделенных по принципу пар-аналогов на 5 групп. Начальная живая масса 297 299 кг. В каждой группе было по 10 голов. Контролем служила группа животных (пример 1), получающая основной рацион: сено животное 2,8 кг, силос кукурузный 8 кг, дерть ячменная 3 кг. В рационе содержалось: сухого вещества 7,0 кг, обменной энергии 7,4 МДж, перевариваемого протеина 590 г. Животным 4-х опытных групп 0,6 кг концентрированного корма основного рациона заменяли испытуемой кормосмесью, с той разницей, что во 2-й и 3 и 4 группах в кормосмесь включали мелассу, а в 1-й нет.

П р и м е р 2 (1-я опытная). Использовали кормосмесь наиболее близкую к прототипу, состоящую из злаковой зерносмеси, метиленмочевины источника дешевого азота (в качестве источника азота вместо метилендимочевины применяется метиленмочевина), цеолита, природного сорбента, премикса - источника минеральных веществ, при следующем соотношении компонентов, мас.

Дерть ячменя 72,0
Метиленмочевина 12,0
Гранулированный цеолит 8,0
Премикс Остальное
В 1 кг продукта содержится:
Кормовых единиц 0,83
Обменной энергии, МДж 8,1
Перевариваемого протеина, г 373
П р и м е р 3 (2-я опытная) по предлагаемому решению. Скармливают кормосмесь, состоящую из: дерти ячменя, метиленмочевины, гpанулиpованного цеолита, пpемикса и дополнительно вводят высокоэнергетический корм мелассу при следующем соотношении компонентов, мас.

Дерть ячменя 68
Метиленмочевина 12,0
Меласса 10,0
Гранулированный цеолит 6,0
Премикс Остальное
В 1 кг продукта содержится:
Кормовых единиц 0,88
Обменной энергии, МДж 8,6
Перевариваемого протеина, г 376
П р и м е р 4 (3-я опытная, по предлагаемому решению).

Осуществляют аналогично примеру 3, но компоненты берут в следующем соотношении, мас.

Дерть ячменя 69,0
Метиленмочевина 11,0
Меласса 9,0
Гранулированный цеолит 7,0
Премикс Остальное
В 1 кг кормосмеси содержится:
Кормовых единиц 0,88
Обменной энергии 8,6
Перевариваемого протеина 350
П р и м е р 5 (5-я опытная, по предлагаемому решению).

Осуществляют аналогично примеру 3, но компоненты берут в следующем соотношении, мас.

Дерть ячменя 70,0
Метиленмочевина 10,0
Меласса 8,0
Гранулированный цеолит 8,0
Премикс Остальное
В 1 кг кормосмеси содержится:
Кормовых единиц 0,88
Обменной энергии 8,7
Перевариваемого протеина 324
В результате проведенных исследований установлено, что благоприятное сочетание легкодоступной энергии (водорастворимые сахара мелассы) и медленногидролизуемой метиленмочевины с адсорбирующими свойствами гранулированного цеолита в предлагаемом соотношении положительно повлияло на процессы пищеварения в рубце.

Так, рН рубцовой жидкости у бычков, получавших предлагаемую кормосмесь, был равен 6,84 6,92, то есть в рубце создались наиболее благоприятные условия для развития пропионовокислых бактерий, интенсивно продуцирующих пропионовую кислоту, которая служила не только основным предшественником глюкозы, но и способствовала лучшему связыванию аммиака в рубце.

Концентрация аммиака, по сравнению с прототипом значительно снизилась (8,22 9,08 против 15,21 мг%). Это объясняется тем, что при использовании в прототипе метилендимочевины (М-2М, двух связанных молекул мочевины) в сравнении с испытуемым фактором, где применялась метиленмочевина (М-М, с одной связанной молекулой) без дополнительного обеспечения энергией, микроорганизмы симбионанты в рубцовой жидкости не могли полностью использовать аммиачный азот, и значительная часть его терялась в составе мочевины с мочой.

У животных, которым скармливали кормосмесь с включением мелассы, медленное высвобождение аммиачного азота из одной связанной молекулы мочевины при достаточном обеспечении энергией рубцовой микрофлоры способствовало интенсивному синтезу микробиального белка, что благоприятно повлияло на приращение белка в теле.

Показатели по перевариваемости питательных веществ рационов с включением предлагаемой кормосмеси представлены в табл. 1.

Данные таблицы свидетельствуют, что у всех животных переваримость питательных веществ рационов была высокой. При этом бычки 2, 3, 4 опытных групп несколько лучше использовали сухое вещество, органическое вещество, протеин, клетчатку. В частности, коэффициенты переваримости питательных веществ рациона в этих группах были выше, чем в контрольной и 1-й опытной по сухому веществу на 0,24 2,52% органическому веществу 0,51 2,42% клетчатке 3,36 3,87% коэффициенты переваримости сырого протеина существенно повысились на 4,31 7,46% по сравнению с контролем и 1-й опытной группами.

В организме 10-месячных бычков контрольной и 1-й опытной групп использовано на обмен 86,09 87,12 МДж энергии, второй группы 89,81 МДж, третьей 91,84 МДж, четвертой 90,53 МДж.

На синтез суточного прироста живой массы животные контрольной и первой групп расходовали 74,02 47,81 МДж энергии, второй 49,27, третьей 50,87 МДж, четвертой 50,07 МДж. То есть, у бычков трех последних групп на синтез суточного прироста живой массы затрачено больше сверхподдерживающей энергии на 2,25 3,85 МДж, ввиду более высокой их продуктивности. Энергия суточного прироста у бычков этих групп составила 20,13 21,91 МДж и была выше на 19,5 - 30,1% по сравнению с контролем и 1-й группой. Эффективность использования энергии на рост повысилась на 5,0 7,3% и составила 40,86 43,07%
К 15-месячному возрасту бычки, получавшие рекомендуемую кормосмесь, достигли живой массы 516,2 518,0 кг; контрольной и 1 опытной группах 487 - 495 кг соответственно.

Среднесуточный прирост за период опыта составил во 2, 3, 4 опытных группах 1179 1203 1100 г, в контрольной и 1 опытной 970 1000 г. Разница в суточном приросте составила 12,9 15,2%
Показатели по производству пищевого белка и затратам кормов на 1 ц прироста живой массы изложены в таблице 2.

Данные таблицы свидетельствуют о том, что у бычков, получавших предлагаемую кормосмесь с мелассой, съедобная часть туши была выше на 36 51 кг по сравнению с аналогичным показателем у контрольной и 1-й опытной групп.

У них же в съедобной части туши отложено больше пищевого белка на 7,7 - 10,6 кг и коэффициенты конверсии протеина рационов повысилась на 2,2 2,5% по сравнению с контролем и 1 опытной группами.

За период опыта при выращивании бычков израсходовано в среднем на одно животное 4,3 ц сена злаково-бобового, 8,3 ц силоса кукурузного, 17,4 зеленой массы сеянных трав, 7,2 6,3 и 5,9 ц ячменя и 1,2 ц рекомендуемой кормосмеси.

На один центнер прироста живой массы у бычков контрольной и 1 опытной групп затрачено 8,2 8,0 ц сухого вещества, 9,2 9,0 тыс МДж обменной энергии, 68,3 67,9 кг перевариваемого протеина, а у бычков, получавших рекомендуемую кормосмесь соответственно: 7,5 7,4; 8,2 8,3; 62,8 63,9. То есть, затраты кормов на единицу продукции при использовании испытуемого корма снизились на 6,4 10,9%
Итак, предлагается состав новой кормосмеси, состоящий из злаковой зерносмеси, источников азота и минеральных веществ, природного сорбента цеолита это признаки, общие с прототипом.

В прототипе, где в качестве источника азота применялась метилендимочевина, полученный эффект был невысок, т.к. в результате применения двух связанных молекул мочевины (М-2М) в рубцовой жидкости создавалась довольно высокая концентрация аммиака, но микроорганизмы симбионанты без дополнительного обеспечения энергией не могли полностью использовать аммиачный азот и значительная часть его терялась с мочой.

В предлагаемой кормосмеси существенными признаками, достаточными для достижения технического результата являются:
дополнительное включение в кормосмесь высокоэнергетического корма мелассы,
применение в качестве источника света метиленмочевины,
оптимальное соотношение компонентов, включенных в кормосмесь.

Источником минеральных веществ являются цеолит и премикс.

Экспериментально подтверждено достижение технического результата при скармливании рекомендуемого корма бычкам симментальской породы. Среднесуточный прирост откармливаемых бычков составил 1100 1203 г. Затраты кормов на единицу продукции снизились на 6,4 10,9% по сравнению с прототипом.

Это объясняется следующим: было создано оптимальное сочетание легкодоступной энергии (включение мелассы) и медленногидролизуемой метиленмочевины с адсорбирующими свойствами гранулированного цеолита положительно повлиявшее на процессы пищеварения в рубце, способствующие более интенсивному синтезу микробиального белка, необходимого для построения мышечной ткани животного.

Использование: в отрасли сельского хозяйства и может быть использовано при производстве кормов. Сущность изобретения: разработан рецепт кормосмеси, содержащий зерновую злаковую смесь, источники азота и минеральных веществ, цеолит. Причем в качестве источника азота используют метиленмочевину и дополнительно вводят высокоэнергетический корм - меласс и премикс. Указанные компоненты берут в следующем соотношении, мас.%: дерть ячменя 68-70; метиленмочевина 10-12; меласса 8-10; гранулированный цеолит 6-8; премикс остальное. Применение данного корма способствует получению среднесуточного прироста бычков 1100-1200 г, снижению затраты корма на единицу продукции на 6,4-10,9 проц. 2 табл.

Корм для крупного рогатого скота, содержащий злаковый зерновой компонент, источник азота и природный сорбент, отличающийся тем, что в качестве злакового зернового компонента он содержит дерть ячменя, в качестве источника азота метиленмочевину, а в качестве природного сорбента гранулированный цеолит, причем дополнительно он содержит мелассу и премикс при следующем соотношении компонентов, мас.

Дерть ячменя 68 70
Метиленмочевина 10 12
Меласса 8 10
Гранулированный цеолит 6 8
Премикс Остальное