Показать метаданные Скрыть метаданные

(19)

(11)

2 079 227

(13)

(51)

МПК

A23L1/212(1995-01-01)

(21) (22)

Заявка

94021005/13, 1994-05-24

(22)

дата подачи заявки

1994-05-24

(45)

опубликовано

1997-05-10

(72)

авторы

Нариниянц Г.Р.Касьянов Г.И.Гореньков Э.С.Квасенков О.И.

(73)

патентообладатели

Всероссийский Научно-Исследовательский Институт Консервной И Овощесушильной Промышленности

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО ПЮРЕ Российский патент 1997 года по МПК A23L1/212

Похожие патенты RU2079227C1

название	год	авторы	номер документа
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО ПЮРЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ	1994	Нариниянц Г.Р. Касьянов Г.И. Ломачинский В.А. Квасенков О.И.	RU2060690C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ	1998	Квасенков О.И. Ломачинский В.А. Гореньков Э.С.	RU2135000C1
ШНЕКОВАЯ ЦЕНТРИФУГА	1997	Квасенков О.И.	RU2127156C1
ШНЕКОВАЯ ЦЕНТРИФУГА ДЛЯ ВИНОГРАДНЫХ СОКО- И ВИНОМАТЕРИАЛОВ	1997	Квасенков О.И.	RU2126721C1
ОСАДИТЕЛЬНАЯ ЦЕНТРИФУГА	1994	Квасенков О.И. Гореньков Э.С.	RU2076499C1
ОСАДИТЕЛЬНАЯ ЦЕНТРИФУГА	1997	Квасенков О.И. Нариниянц Г.Р.	RU2127155C1
ОСАДИТЕЛЬНАЯ ЦЕНТРИФУГА ДЛЯ ВИНОГРАДНЫХ СОКО- И ВИНОМАТЕРИАЛОВ	1997	Квасенков О.И. Нариниянц Г.Р.	RU2126720C1
ОСАДИТЕЛЬНАЯ ЦЕНТРИФУГА	1994	Квасенков О.И. Горшенин П.А.	RU2062660C1
ШНЕКОВАЯ ЦЕНТРИФУГА	1994	Квасенков О.И. Гореньков Э.С. Касьянов Г.И.	RU2086310C1
ОСАДИТЕЛЬНАЯ ЦЕНТРИФУГА	1993	Квасенков О.И. Гореньков Э.С. Касьянов Г.И. Андронова О.И.	RU2041741C1

Реферат патента 1997 года СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО ПЮРЕ

Способ производства плодово-ягодного пюре, включающий мойку сырья, инспекцию, протирку, подогрев, фасовку и термообработку, отличающийся тем, что протирку осуществляют без отделения отходов, после чего сырье декантируют, полученный фугат и осадок смешивают, затем повторно декантируют, а дальнейшей обработке подвергают фугат.

RU 2 079 227 C1

Авторы

Нариниянц Г.Р.

Касьянов Г.И.

Гореньков Э.С.

Квасенков О.И.

Даты

1997-05-10—Публикация

1994-05-24—Подача