ПРИМАНКА ДЛЯ РЫБ И СПОСОБ ЕЕ ИЗГОТОВЛЕНИЯ Российский патент 2002 года по МПК A01K97/01 A23K1/18 

Промышленное рыболовство использует, в частности, ярусный лов, при котором длинные лини, имеющие несколько тысяч прикрепленных к ним поводков, каждый из которых снабжен крючком с насаженной наживкой, оставляют подвешенными в море. Затем длинные лини сматывают вместе с любой пойманной рыбой. Одним из главных факторов, влияющих на успех такого рыбного лова, является качество приманки как в смысле ее привлекательности для рыбы, так и в смысле ее удержания на крючке и сохранения привлекательного для рыбы состояния на протяжении всего периода лова, во время которого линь развернут.

В ЕР-В-0 474660 описана приманка для рыбы, пригодная для промышленного ярусного лова, содержащая материал природной приманки, заключенный в пористую оболочку и разрезанный на короткие отрезки. Оболочка изготовлена из полупроницаемой мембраны и сетчатой трубки. Сетчатая трубка обеспечивает прочность упаковки приманки и удержание приманки на крючке. Полупроницаемая мембрана защищает материал природной приманки и при этом позволяет приманке проникать через нее в море для привлечения рыбы. Эта приманка для рыбы остается постоянно на крючке в результате упрочняющей сетчатой трубки и эффективна в течение продолжительного периода времени, поскольку аттрактанты, содержащиеся в приманке, медленно выходят через полупроницаемую мембрану. Приманка значительно чище и проще в применении, чем, например, куски сырой рыбы, а поскольку ее можно изготовить стандартного одинакового размера, то развертывание линя с множеством крючков становится более эффективным, особенно при применении автоматического устройства для насаживания приманки.

Согласно первому аспекту настоящего изобретения приманка для рыбы содержит отдельные кусочки материала приманки, суспендированные и равномерно распределенные во всей гомогенизированной смеси материала приманки и желирующего агента, заключенной в опорной сетке трубчатой формы.

Согласно второму аспекту настоящего изобретения способ изготовления приманки для рыбы предусматривает следующие стадии:
(1) смешивания материала приманки и желирующего агента для образования по существу гомогенной смеси;
(2) добавления дополнительного материала приманки к гомогенной смеси так, чтобы материал приманки был суспендирован в гомогенной смеси; и
(3) экструдирования суспендированной смеси в сетчатый рукав и затем позволяют желирующему агенту застыть.

Подходящие желирующие агенты включают в себя альгинат, гуаровую камедь, каррагенан, агар-агар, пектин, геллановую камедь, ксантановую камедь и желатин. После застывания желирующий агент стабилизирует взвешенную структуру приманки и позволяет аттрактантам регулируемо выходить и рассеиваться как с приманкой для рыбы, описанной в патенте ЕР-В-0474660. Предпочтительно, желирующим агентом является альгинат. Альгинат - это нетоксичный биополимер, экстрагируемый из бурых морских водорослей и поставляемый в порошкообразной форме. Прежде чем он будет образовывать гель, его необходимо смешивать с водой. Альгинат представляет собой гелеобразователь, который может растворяться и застывать в холодном состоянии, поэтому он упрощает процесс смешения.

Для исключения преждевременного застывания желирующего агента добавляют, предпочтительно, ингибитор гелеобразования, известный как пассиватор. Предпочтительно ингибитором гелеобразования является тетраполифосфат натрия.

Предпочтительно, материал приманки содержит природный материал. Соответствующий природный материал для приманки включает в себя собственно рыбу, потроха рыбы, моллюски или их производные и субстраты. Также материал приманки может содержать синтетические химические приманки, но предпочтительно материал приманки состоит только из натурального продукта.

Предпочтительно, на второй стадии способа материал приманки добавляют в два или более этапов смешения для градации размера частиц материала приманки. Предпочтительно, этот материал приманки охлаждают или частично замораживают.

Более предпочтительно, материал приманки, добавляемый к гомогенной структуре на второй стадии, также содержит куски материала приманки, которые смешиваются с гомогенной смесью в течение времени, достаточного для распределения материала приманки по всей смеси без разрушения этих кусков в заметной степени. Предпочтительно, куски материала приманки добавляют в два или более этапов смешивания.

Предпочтительно, к суспендированной смеси, перед ее экструдированием, может добавляться агент, активирующий гелеобразование. Предпочтительно, в случае, когда используют альгинат, агентом, активирующим гелеобразование, является катион ди-, три- и поливалентного металла. Предпочтительно, этим агентом является раствор соли кальция. Наиболее предпочтительно, агент, активирующий гелеобразование, является раствором сульфата кальция. Предпочтительно, гелеобразующий агент добавляют в суспендированную смесь посредством смесителя, включенного в производственную линию.

Суспендированную смесь можно экструдировать через фильеру прямо в сетчатый рукав и позволить желирующему агенту застывать естественным путем. Однако, предпочтительно, экструдированную приманку подвергают действию активирующего агента в области поверхности экструдированной приманки для образования полупроницаемой оболочки. Это упрощает последующую обработку экструдированной приманки и препятствует утечке материала через трубчатую сетку. Предпочтительно, когда применяют альгинат, активирующий агент содержит катион двух-, трех- или многовалентного металла. Предпочтительно, активатором геля является раствор соли кальция. Более предпочтительно, активатор геля представляет собой раствор хлорида кальция, который вызывает быстрое отверждение геля альгината на поверхности экструдированной приманки с образованием оболочки. Раствор соли кальция может содержаться в ванне, через которую проходит экструдированная приманка, но предпочтительно раствор соли кальция разбрызгивают на экструдированную приманку, которую затем промывают струей воды для удаления лишнего раствора.

Предпочтительно, к суспендированной смеси добавляют, до ее экструдирования в сетчатый рукав, наполнитель.

Предпочтительно, наполнитель содержит расслоенный силикат металла. Другие альтернативы включают в себя крахмал и мальтодекстрин. Примерами соответствующих расслоенных силикатов металла являются силикат магния и алюминия. Такой наполнитель придает приманке объем, помогает исключить утечку через сетку рукава и обычно ускоряет процесс застудневания. Он также увеличивает плавучесть приманки для рыбы.

Пригодными наполнителями могут также служить рыбные производные и субстраты.

Процесс смешивания можно осуществлять в чаше Куттера или ином промышленном оборудовании для измельчения, резки и смешивания.

Для предотвращения химического разрушения стимуляторов в материале приманки температуру смеси предпочтительно понижают во время стадий смешивания. Это может достигаться путем предварительного охлаждения или частичного замораживания материала приманки. Альтернативно или дополнительно, можно охлаждать чашу Куттера или другое промышленное оборудование.

Приманку можно экструдировать любой соответствующей длины, а затем ее предпочтительно замораживают. Экструдированную приманку можно заморозить, пропуская ее через туннельный холодильник до ее упаковки в контейнеры для хранения и транспортировки. Во время применения приманку размораживают, по меньшей мере, частично и подают в систему автоматической насадки приманки на крючки для ярусного лова, где приманка разрезается на короткие отрезки. Более предпочтительно, приманку полностью размораживают до ее насадки на крючки.

Приманка для рыбы по изобретению удовлетворяет все требования промышленного ярусного лова. Испытания показывают, что приманку для рыбы можно успешно развернуть с использованием автоматической системы насадки приманки на крючки и достичь высокого выхода. Важно, что выбор натурального материала приманки может определять вид отлавливаемой рыбы и можно целенаправленно отлавливать конкретный вид рыбы, если использовать приманку по изобретению, так что в основном будет ловиться только этот вид рыбы. Кроме того, приманка для рыбы является полностью биоразрушаемой и поэтому она не загрязняет окружающую среду.

Далее описываются примеры выполнения изобретения со ссылкой на сопровождающие чертежи, на которых:
фиг. 1 - блок-схема способа изготовления приманки для рыбы по изобретению; и
фиг. 2 - вид в поперечном разрезе приманки для рыбы.

В первом примере, на стадии 1 фиг.1, 0,45 килограммов альгината торговой марки Протанал LF60 смешивают с 0,06 кг пирофосфата тетранатрия, ингибитор геля, в 12 литрах (12 кг) воды в чаше промышленной Куттера. Куттер работает с медленной скоростью в течение 1,5 минут и затем с высокой скоростью в течение дополнительных 3,5 минут.

На стадии 2 в чан добавляют 9 кг предварительно охлажденного материала приманки для макрели, содержащего смесь голов и отходов филе, и смешивают с высокой скоростью в течение 3,5 минут. После этого на стадии 3 добавляют еще материала приманки для макрели и смешивают в течение еще 2,5 минут. Этим способом смешивания образуется сжиженная смесь с разным размером частиц материала приманки. Для предотвращения химического разрушения стимуляторов в материале приманки важно поддерживать низкую температуру смеси.

Затем, на стадии 4 в чашу Куттера добавляют 9 кг материала приманки из макрели и смешивают с низкой скоростью в течение 1,5 минут. На стадии 5 в чашу Куттера добавляют еще 18 кг материала приманки для макрели и плавно перемешивают с медленной скоростью в течение 1 минуты. В результате получают смесь, в которой частицы материала приманки суспендированы в предварительно полученной гомогенной смеси.

На стадии 6 суспендированную смесь передают затем в устройство для включения наполнителя и пропускают через промышленную мешалку с лопастным колесом, встроенную в производственную линию, где ее смешивают с 22,5% концентрированного раствора сульфата кальция. Расход раствора сульфата кальция составляет примерно 1 литр в минуту. Раствор сульфата кальция действует в качестве активатора геля, и он обычно вызывает застывание альгинатового геля в течение 20 минут.

На стадии 7 смесь экструдируют через фильеру под давлением 5 бар в сетчатый рукав из вискозного волокна (40 денье), подобный тому, который используют в медицине. Устройство, применяемое для этой цели, аналогично типу, используемому в колбасной промышленности. Сетчатый рукав из волокнистого материала снабжен множеством ослабленных линий, образованных путем выборочного удаления игл из обычной трикотажной машины, применяемой для вязания сетчатого рукава.

Волокнистый сетчатый рукав обеспечивает то, что приманка будет оставаться на крючке во время ловли рыбы, но ее можно легко снять с крючка с помощью системы статических или вращающихся щеток во время восстановления рыболовной лесы. Этот признак описан более подробно в параллельной патентной заявке Великобритании того же заявителя (ссылочный номер SNR 05268 GВ), поданной 7 марта 1996 г.

На стадии 8 экструдированную приманку пропускают через ванну, содержащую 3%-ный раствор хлорида кальция. Раствор хлорида кальция действует в качестве быстрого активатора гелеобразования, и он осаждает альгинатовый гель на поверхности приманки при контакте с ним, образуя оболочку.

Наконец, на стадии 9 приманку для рыбы разрезают на отрезки длиной примерно 1 метр и укладывают в плоском положении в коробки перед замораживанием.

На фиг. 2 показан поперечный разрез приманки 1 для рыбы. Как показано, отдельные куски материала 2 приманки находятся во взвешенном состоянии и равномерно распределены по всей гомогенизированной смеси материала приманки и желирующего агента 3 и заключены в поддерживающую трубчатую сетку 4. Ячеистая структура cетки 4 позволяет выходить через нее небольшому количеству гомогенизированного материала приманки для образования наружного слоя 5, удерживая при этом основную массу материала приманки внутри сетки трубчатой формы. Поверхностный слой 5 имеет глубину между 2 и 2,5 мм.

В качестве альтернативы, на стадии 6 добавляют примерно 4,5 кг расслоенного силиката металла, например силиката магния или силиката алюминия, в смесь, находящуюся в мешалке, установленной в линии. Расслоенный силикат металла действует в качестве материала наполнителя, помогает исключить утечку через трубчатую сетку и обычно ускоряет гелеобразование. Он также увеличивает плавучесть приманки.

Другим примером натурального материала приманки для рыбы, добавляемой на стадиях 2 и 3, является кета, обычно состоящая из голов и отходов филе, а твердым материалом приманки, добавляемым на стадиях 4 и 5, является сельдь.

По изобретению можно выбирать натуральный материал для приманки для рыб с целью отлова конкретных видов рыб. Установлено, что смесь из макрели, которая была описана, особенно эффективна для приманки пикши.

Другие соответствующие натуральные материалы для приманки, которые можно применять, включают в себя сардины, каплин, ставриду и сквид (из семейства головоногих).

В качестве общего указания предполагается, что смесь приманки для рыбы должна содержать примерно 0,5-1 мас.% альгината, 0,1-0,2 мас.% пирофосфата тетранатрия, 20-25 мас.% воды, 25-35 мас.% материала на стадиях 2 и 3; 40-45 мас.% цельного материала приманки на стадиях 4 и 5 и 7-10 мас.% наполнителя.

Приманка для рыб содержит отдельные куски материала, суспендированные и равномерно распределенные по всей гомогенизированной смеси материала приманки и желирующего агента, и заключена в поддерживающий сетчатый рукав. Желирующим агентом может являться альгинат. Материал приманки может содержать только натуральный продукт. Приманка может содержать также наполнитель. Материал наполнителя может содержать расслоенный силикат металла. Способ изготовления приманки для рыбы предусматривает стадии смешивания материала приманки с желирующим агентом для образования по существу гомогенной смеси, добавления дополнительного материала приманки в гомогенную смесь так, чтобы материал приманки суспендировался в гомогенной смеси, и экструдирования суспендированной смеси в сетчатый рукав. Затем позволяют загустителю отверждаться. Это позволяет повысить качество приманки. 2 с. и 21 з.п. ф-лы, 2 ил.

1. Способ изготовления приманки для рыб, предусматривающий стадии 1) смешивания материала приманки с желирующим агентом так, чтобы получить по существу гомогенную смесь, 2) добавления дополнительного материала приманки в гомогенную смесь так, чтобы материал приманки суспендировался в гомогенной смеси, и 3) экструдирования суспендированной смеси в сетчатый рукав, после чего желирующему агенту позволяют застыть. 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что желирующим агентом является альгинат. 3. Способ по любому из пп. 1 и 2, отличающийся тем, что добавляют ингибитор гелеобразования для предотвращения преждевременного застывания желирующего агента. 4. Способ по любому из пп. 1-3, отличающийся тем, что материалом приманки является только натуральный продукт. 5. Способ по любому из пп. 1-4, отличающийся тем, что материал приманки на стадии 2 добавляют в два или более этапов смешивания для градации размера частиц материала приманки. 6. Способ по п. 5, отличающийся тем, что материал приманки охлаждают или частично замораживают. 7. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что материал приманки, добавляемой в гомогенную смесь на стадии 2, также содержит куски материала приманки, которые смешивают в гомогенной смеси в течение достаточного периода времени для распределения кусков приманки по всей смеси без их разрушения в заметной степени. 8. Способ по п. 7, отличающийся тем, что куски материала приманки добавляют в два или более этапов смешивания. 9. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что перед экструдированием суспендированной смеси в нее добавляют активатор гелеобразования. 10. Способ по п. 9, отличающийся тем, что активатор гелеобразования добавляют в суспендированную смесь с помощью мешалки в производственной линии. 11. Способ по любому из пп. 1-10, отличающийся тем, что на экструдированную приманку воздействуют активатором гелеобразования для отверждения геля в области поверхности экструдированной приманки с образованием полупроницаемой оболочки. 12. Способ по п. 11, отличающийся тем, что активатор гелеобразования размещают в ванне, через которую пропускают экструдированную приманку. 13. Способ по п. 11, отличающийся тем, что активатор гелеобразования разбрызгивают на экструдированную приманку, которую затем промывают струей воды для удаления любого избытка. 14. Способ по любому из пп. 9-13, отличающийся тем, что активатор гелеобразования содержит катион двух или более многовалентного металла. 15. Способ по любому из пп. 1-14, отличающийся тем, что добавляют материал наполнителя в суспендированную смесь перед ее экструдированием в сетчатый рукав. 16. Способ по п. 15, отличающийся тем, что материал наполнителя содержит расслоенный силикат металла. 17. Способ по любому из пп. 1-16, отличающийся тем, что процесс смешивания осуществляют в чаше Куттера или в другом промышленном оборудовании для измельчения, резки и смешивания. 18. Способ по любому из пп. 1-17, отличающийся тем, что экструдированную приманку замораживают путем ее пропускания через туннельный холодильник. 19. Приманка для рыб, содержащая отдельные куски материала приманки, суспендированные и равномерно распределенные по всей гомогенизированной смеси материала приманки и желирующего агента, заключенная в поддерживающий сетчатый рукав. 20. Приманка по п. 19, отличающаяся тем, что желирующим агентом является альгинат. 21. Приманка по любому из пп. 19-20, отличающаяся тем, что материал приманки содержит только натуральный продукт. 22. Приманка по любому из пп. 19-21, отличающаяся тем, что она содержит также материал наполнителя. 23. Приманка по п. 22, отличающаяся тем, что материал наполнителя содержит расслоенный силикат металла.