ХОЛОДИЛЬНИК-АККУМУЛЯТОР ЗИМНЕГО ХОЛОДА Российский патент 2003 года по МПК F25D3/02 E04H5/10 E02D27/35 

Изобретение относится к хранению сельскохозяйственной продукции, в частности к хранилищам замороженных пищевых продуктов с применением аккумулированного естественного холода.

Известны подземные холодильники различной конструкции в толще вечномерзлого грунта с аккумуляцией зимнего холода за счет принудительной естественной вентиляции, с облицовкой внутренних поверхностей льдом (Миронов Н.Г. Строительство и эксплуатация подземных холодильников. Труды Северо-восточного комплексного научно-исследовательского института, выпуск 15, М.: Наука, 1967). Недостатком таких холодильников является то, что во многих регионах крайнего Севера достаточно низкие температуры (-9^oС и ниже) сохраняются в них только до июля или августа, в дальнейшем температура в них повышается до -5^oС - -6^oС, что недопустимо для длительного хранения многих замороженных пищевых продуктов.

Наиболее близким техническим решением, выбранным в качестве прототипа, является заглубленный погреб-ледник с использованием аккумуляции зимнего холода за счет естественной вентиляции погреба в зимнее время, закладки водного льда и теплоизоляции с помощью обваловки грунтом, а также с гидроизоляцией за счет устройства глиняного замка (Ю.В. Проскурин, Л.И. Короткевич. Погреба для приусадебных участков. М.: Россельхозиздат, 1985, с.27-29).

Недостатками таких погребов-ледников являются повышение внутренней температуры выше -9^oС в августе-сентябре, трудоемкость устройства глиняного замка.

Целью изобретения является удлинение сроков хранения замороженных пищевых продуктов в холодильнике за счет увеличения времени сохранения достаточно низких температур (-9^oС и ниже) внутри холодильника, а также уменьшение капитальных затрат на строительство холодильника за счет упрощения устройства гидроизоляции.

Указанная цель достигается тем, что вокруг подземной части холодильника-аккумулятора, имеющей пол, потолок, облицованные водным льдом стены, оборудованной системой естественной вентиляции, на определенном расстоянии от боковых стен, в грунте устраивается теплогидроизолирующий контур. Теплогидроизолирующий контур представляет собой конструкцию из теплоизолирующего материала в сочетании с листовой или обмазочной гидроизоляцией. Теплогидроизолирующий контур имеет глубину заложения, равную или ниже уровня пола холодильника-аккумулятора. Грунт между контуром и боковыми стенами холодильника-аккумулятора играет роль аккумулятора зимнего холода. В летнее время теплогидроизолирующий контур замедляет поступление тепла от окружающего контур нагретого грунта в грунт вокруг боковых стен холодильника-аккумулятора, аккумулировавший зимний холод, тем самым увеличивается срок сохранения низких температур внутри холодильника-аккумулятора.

Совмещение гидроизоляции подземной части холодильника-аккумулятора с устройством теплоизолирующего контура позволяет отказаться от работ по устройству глиняного замка, тем самым снижаются затраты на строительство холодильника-аккумулятора.

Сопоставительный анализ с прототипом позволяет сделать вывод, что заявляемый холодильник-аккумулятор зимнего холода отличается тем, что вокруг его подземной части на определенном расстоянии выполнен теплогидроизолирующий контур. Таким образом, заявляемое техническое решение соответствует критерию "новизна".

Известно утепление боковых стен холодильников, ледников для защиты от поступления тепла, в том числе заглубленных. Однако в заявляемом техническом решении теплоизоляция смещена на определенное расстояние от боковых стен подземной части, что позволяет иметь вокруг подземной части холодильника массив грунта, легко промораживаемый в зимнее время и защищенный теплогидроизолирующим контуром в летнее время. При совмещении теплоизоляции с боковыми стенами вышеуказанного эффекта нет.

Таким образом, заявляемое решение соответствует критерию "существенные отличия".

Изобретение поясняется чертежом, где на фиг.1 показан план подземной части холодильника-аккумулятора, на фиг. 2 показан разрез 1-1 (поперечный разрез всего холодильника-аккумулятора).

Холодильник-аккумулятор имеет подземную часть, представляющую собой прямоугольное в плане сооружение, заглубленное в землю. Боковые стойки 1 подземной части с наружной стороны обшиты досками 2. С внутренней стороны обшивки из досок 2 устраивается ледяная стена 3 из кускового водного льда. На определенном расстоянии от боковых стен 1 выполняется теплогидроизолирующий контур 4 из пенополиуретана с обмазочной гидроизоляцией из битума. Контур 4 заглублен в землю ниже уровня пола 5 подземной части холодильника. Промежуток между обшивкой 2 и контуром 4 заполняется влажным грунтом 6. Потолок подземной части холодильника-аккумулятора выполнен настилом из бревен 7 по продольным балкам 8. Настил 7 прикрывается слоем рубероида и теплоизолирующим слоем из опилок 9. Над подземной частью холодильника-аккумулятора выполнена наземная часть, состоящая из подсыпки влажного грунта 10, при этом по периметру подсыпки 10 выполнен гидроизолирующий слой из глины 11, и досчатого сарая 12 на этой подсыпке каркасной конструкции. Сарай 12 своими размерами перекрывает теплогидроизолирующий контур 4.

Для вентилирования подземной части холодильника-аккумулятора в зимнее время предусмотрена система естественной вентиляции, состоящая из утепленной вытяжной трубы 13 и дополнительной входной двери из металлической решетки 14.

В зимнее время за счет решетчатой двери 14 (при открытой входной утепленной двери 15) и открытой утепленной вытяжной трубы 13 создается естественная вентиляция подземной части холодильника-аккумулятора. При этом происходит аккумуляция холода ледяной стеной 3, грунтом 6 между теплогидроизолирующим контуром 4 и обшивкой из досок 2, грунтовым полом 5 и подсыпкой из грунта 10. Каркасная конструкция сарая 12 создает проветриваемое подполье, что позволяет лучше промораживать подсыпку из влажного грунта 10.

В летнее время теплогидроизолирующий контур 4 замедляет поступление тепла от окружающего контур грунта, тем самым удлиняется срок сохранения аккумулированного холода. Сарай 12 уменьшает поступление тепла от солнечного излучения, каркасная конструкция сарая 12 позволяет, также, уменьшить передачу тепла за счет теплопроводности от пола сарая.

Теплогидроизолирующий контур 4 без дополнительных затрат решает задачу гидроизоляции подземной части холодильника-аккумулятора.

Изобретение предназначено для использования для хранения сельскохозяйственной продукции, в частности замороженных пищевых продуктов. Холодильник-аккумулятор зимнего холода содержит подземную и наземную части. Подземная часть имеет пол, потолок, облицованные водным льдом стены. В грунте на расстоянии от боковых стен выполнен теплогидроизоляционный контур. Он представляет конструкцию из теплоизолирующего материала в сочетании с листовой или обмазочной гидроизоляцией. Глубина заложения контура равна или ниже пола подземной части. Подземная часть оборудована системой естественной вентиляции. 2 ил.

Холодильник-аккумулятор зимнего холода, содержащий заглубленную в землю подземную часть, имеющую пол, потолок, облицованные водным льдом стены, оборудованную системой естественной вентиляции, и наземную часть, отличающийся тем, что на определенном расстоянии от боковых стен подземной части в грунте выполнен теплогидроизоляционный контур, представляющий конструкцию из теплоизолирующего материала в сочетании с листовой или обмазочной гидроизоляцией, имеющей глубину заложения равную или ниже пола подземной части.