СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА Российский патент 2004 года по МПК A24B15/00 A01N63/00 C12P1/02 A01F25/00 

Описание патента на изобретение RU2227694C1

Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки и хранения табака.

Известен способ предотвращения заплесневения табака, предусматривающий его обработку смесью арахидоновой кислоты и хитозана, выдержку не менее 3 ч, сушку и обработку нагретой закисью азота, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты (RU 2166888 С1, 20.05.2001).

Известен способ предотвращения заплесневения табака, предусматривающий его обработку смесью эйкозапентаеновой кислоты и хитозана, выдержку не менее 3 ч, сушку и обработку нагретой закисью азота, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты (RU 2169507 С1, 27.06.2001).

Общим недостатком этих способов является сложность из-за необходимости получения двух компонентов иммуностимулятора с достаточной степенью чистоты.

Техническим результатом изобретения является упрощение технологии.

Этот результат достигается тем, что в способе предотвращения заплесневения табака, предусматривающем его обработку иммуностимулятором, выдержку не менее 3 ч, сушку и обработку нагретой закисью азота, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты, согласно изобретению в качестве иммуностимулятора используют препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella jenkinii неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, в количестве 1-1·104 мг/т.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella jenkinii экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии отделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат содержит, в основном, хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в основном представленные арахидоновой и эйкозапентаеновой. Препаратом обрабатывают свежеубранный табак при расходе 1-1·104 мг/г. Поскольку, как было установлено в результате опытной проверки, в состав препарата не входят токсичные вещества и вещества, способные ингибировать иммуностимулирующую активность хитозана, арахидоновой и эйкозапентаеновой кислот, иммуностимулирующее действие препарата оказалось аналогичным смесям хитозана с арахидоновой или эйкозапентаеновой кислотой. Опытным путем установлено, что обработка является эффективной при расходе препарата не менее 1 мг/т, что несколько выше, чем в известных технических решениях. Это объясняется, вероятно, значительным количеством примесных веществ, не обладающих иммуностимулирующей активностью. Далее табак сушат и обрабатывают нагретой закисью азота, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты, например муравьиной или пропионовой. В результате после завершения всех видов обработки происходит уничтожение поверхностной микрофлоры табака и накопление в нем веществ, препятствующих развитию микрофлоры после вторичной контаминации.

Следует отметить, что верхний предел расхода препарата выбран по органолептическим свойствам табачных изделий, полученных из табака, обработанного по предлагаемому способу. Дегустация таких изделий показала, что при дозировке препарата выше указанного верхнего предела табачный дым приобретает оттенок запаха, не характерный для табачных изделий, и оставляет металлическое послевкусье.

Пример 1.

Свежеубранный табак сорта Дюбек обрабатывают смесями хитозана с арахидоновой или эйкозапентаеновой кислотой или препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella jenkinii с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи едкого натра и соляной кислоты, в количестве 1 мг/т, выдерживают 3 ч, сушат и обрабатывают потоком нагретой до 30°С закиси азота, содержащей пары муравьиной кислоты. Пробы табака через 1 месяц хранения контаминируют спорами плесневого гриба Penicillium funiculosum в количестве 2·1012 спор/г и инкубируют при 36°С в течение 7 суток. Развитие плесени в опытной и эталонных пробах не обнаружено. Табачный дым при курении табака опытной и эталонных партий посторонних тонов запаха не имеет, постороннего послевкусья не оставляет.

Пример 2.

Свежеубранный табак сорта Самсун обрабатывают по примеру 1, но с использованием смесей и препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella jenkinii с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты, в количестве 10 г/т, а также паров пропионовой кислоты. В тот же срок пробы табака инокулировали по примеру 1, но с использованием спор плесневого гриба Aspergillus niger, и проводили аналогичное испытание на грибостойкость. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ обладает упрощенной технологией за счет отсутствия необходимости использования в качестве иммуностимулятора чистых веществ.

Похожие патенты RU2227694C1

название год авторы номер документа
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226919C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Квасенков О.И.
RU2227689C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Квасенков О.И.
RU2227690C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Квасенков О.И.
RU2227700C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226928C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Юшина Е.А.
  • Квасенков О.И.
RU2226926C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226929C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Ермоленко С.А.
  • Юшина Е.А.
  • Квасенков О.И.
RU2226924C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Квасенков О.И.
  • Ермоленко С.А.
  • Татарченко И.И.
  • Надыкта В.Д.
RU2227693C1
СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА 2002
  • Квасенков О.И.
RU2226912C1

Реферат патента 2004 года СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА

Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки и хранения табака. Для исключения необходимости получения чистых веществ, обладающих иммуностимулирующей активностью, в качестве иммуностимулятора для обработки табака используют препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella jenkinii по заданной технологии, а затем табак выдерживают, сушат и обрабатывают нагретой закисью азота, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты. Способ обеспечивает упрощение технологии обработки и хранения табака.

Формула изобретения RU 2 227 694 C1

Способ предотвращения заплесневения табака, предусматривающий его обработку иммуностимулятором, выдержку не менее 3 ч, сушку и обработку нагретой закисью азота, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты, отличающийся тем, что в качестве иммуностимулятора используют препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella jenkinii неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, в количестве 1-1·104 мг/т.

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2004 года RU2227694C1

СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПЛЕСЕНИ НА ТАБАКЕ 1996
  • Росляков Ю.Ф.
  • Мохначев И.Г.
  • Квасенков О.И.
RU2099994C1
RU 2169510 С1, 27.06.2001
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ОБЕДЕННОГО БЛЮДА ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ 2001
  • Квасенков О.И.
  • Запорожский А.А.
  • Юшина Е.А.
RU2189765C1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА 1997
  • Касьянов Г.И.
  • Квасенков О.И.
  • Николаев А.И.
  • Касьянова Е.Е.
RU2116314C1

RU 2 227 694 C1

Авторы

Ермоленко С.А.

Квасенков О.И.

Надыкта В.Д.

Татарченко И.И.

Даты

2004-04-27Публикация

2002-10-11Подача