СПОСОБ КОРРЕКЦИИ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ И ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ПРИ СТРЕССЕ У ПТИЦЫ Российский патент 2007 года по МПК A01K67/02 A61K31/00 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, конкретно к способам коррекции солью лития цитрата, обладающей иммуностимулирующими, иммуномодулирующими свойствами, естественной резистентности птицы при стрессе.

Известны способы применения неорганических солей лития карбоната [1] и хлористого лития в птицеводстве. Способ [2] (применение карбоната лития) принимаем в качестве прототипа.

Целью предлагаемого изобретения является коррекция естественной резистентности и стимуляция обменных процессов литием цитратом. Литий - это биоэлемент, являющийся стресспротектором, а цитрат является естественным метаболитом, запускающим цепь энергетического обеспечения клетки - цикл Кребса, в котором окисляются все энергетические вещества.

Указанная цель достигается путем выпаивания соли лития цитрата в дозе 35 мг/кг живой массы на голову за 1 сутки до вакцинации (против ИББ и ИБК).

Предлагаемый способ отличается тем, что в ветеринарной практике применялись литий карбонат и литий хлорид.

Предлагаемый способ иллюстрируется следующими примерами воздействия органической и неорганической соли лития (см. табл.1-11).

Указанный способ [1] (применение карбоната лития) - этого неорганического соединения, не являющегося естественным метаболитом, при передозировке обладает токсичностью, плохо выводится из организма и снижает фильтрационную способность почек.

Предлагаемый способ высокотехнологичен, цитрат лития не токсичен, высокоактивен, а цитрат является универсальным биостимулирующим и общеукрепляющим средством, защищающим организм от внешних факторов и последствий стрессов на субклеточном уровне.

Исследования токсичности цитрата лития показали, что этот препарат по сравнению с неорганическим карбонатом лития обладает меньшей токсичностью, так, среднесмертельная доза лития цитрата составила по Керберу - 1091,7; по Першину 1091,8 и по Ризу и Метчу 1092,5 мг/кг. Вводимый внутрибрюшинно 5% р-р лития цитрата вызывал гибель 50% птиц от дозы 1016,7 мг/кг массы тела (по Керберу). Коэффициент кумуляции по формуле Ю.С.Когана и В.В.Станкевича в опыте по определению субхронической токсичности лития цитрата по Лиму составил - 4,96, а при определении подострой токсичности 5,57, т.е. по функциональной кумуляции по классификации Л.И.Медведева (1977 г.) лития цитрата в первом опыте признать умеренной (III группа), а во 2-м опыте - слабовыраженной.

На основании этих исследований литий цитрат по острой токсичности при введении внутрь или внутрибрюшинно отнесен к малотоксичным веществам.

Сущность предлагаемого изобретения заключается в том, что впервые в птицеводстве литий цитрат применен в качестве иммуностимулирующего и иммуномодулирующего средства.

Литий цитрат представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде.

Влияние лития цитрата и лития карбоната изучали на цыплятах бройлерах и сравнивали между собой и с контролем. Иммуностимулирующие и моделирующие свойства лития цитрата рассматривали через его влияние на гематологические показатели крови, на минеральный, белковый и углеводный обмены, а также на выработку антител, лизоцим и бактерицидную активность.

В результате проведенных исследований были получены данные, свидетельствующие о положительном влиянии органической соли цитрата лития на интенсивность белкового обмена и естественную резистентность цыплят-бройлеров в процессе их роста и развития.

Стресс, в нашем случае вакцинация, значительно снижает естественную резистентность и продуктивность с/х птиц. Это приводит к отходу молодняка, увеличению затрат энергии корма на производство единицы продукции, повышению ее себестоимости. Коррекцию стрессового состояния проводят путем селекции стресс-устойчивой птицы, контролю показателей микроклимата помещений, соответствии корма энергетическим потребностям птицы. В профилактике стресса особое место занимает разработка и внедрение в птицеводство стресс-протекторов.

Оптимальной схемой стресс-коррекции, было применение органической соли - лития цитрата и неорганической соли - карбоната лития, за 24 часа до начала плановых зооветеринарных мероприятий - вакцинаций.

Известно, что уровень гемоглобина снижается в эритроцитах под действием стресса. Пополнение его в кровяном русле возможно лишь после синтеза его в эритроидных клетках красного костного мозга. Соли лития способствуют уменьшению воздействия стресса на организм, усиливают обменные процессы, следовательно, железо лучше усваивается организмом, интенсивнее транспортируется в депо. Как следует из табл.1-4, цитрат лития стимулирует функциональную активность центрального органа иммунной системы - костного мозга, что сопровождается увеличением эритропоэза, синтеза гемоглобина и активацией системы иммунитета - повышением содержания IgM и IgG.

Одним из признаков стресса является отрицательный баланс азота, мышечное истощение, ухудшение заживления ран и т.д. Биологический смысл таких изменений заключается в том, что при высоком напряжении адаптивных механизмов пластический материал переводится в энергетический для осуществления приспособительных реакций. Под влиянием эндокринных сдвигов происходит образование углеводов из неуглеводных предшественников, преимущественно из аминокислот, образующихся при распаде белка.

Стресс рефлекторно, гормонально и гуморально активирует распад белков в организме. Это приводит к истощению белковых ресурсов и гипопротеинемии, которая сопровождается перераспределением белковых фракций сыворотки крови. Под влиянием цитрата лития происходит более интенсивный синтез белков в печени.

В исследовании наблюдается достоверное увеличение общего белка в сыворотке крови под влиянием лития цитрата (табл.5).

При изучении влияния лития цитрата на белковые фракции отмечены достоверные значения по увеличению транспортных белков - pre-альбуминов, альбуминов, трансферинов, церулоплазминов, β-липопротеидов. Содержание иммуноглобулинов, представленных фракциями β2 (IgM), Sα2, γ1 (IgJ1), также повышается в процессе роста и развития, но их колебания в пределах физиологической нормы (табл.10).

При исследовании минерального обмена данные по кальций-фосфорному отношению свидетельствуют о том, что цитрат лития способствует выравниванию и приближению его к стандартному соотношению 2:1. Увеличение уровня щелочной фосфатазы, достоверно изменяемое под влиянием цитрата лития, говорит о том, что обменные процессы под влиянием соли лития улучшаются, идет активный рост и развитие организма (табл.6).

Увеличение бактерицидной активности сыворотки крови и лизоцима также свидетельствует о повышении иммунитета у цыплят под действием глицината лития, который выступает в качестве антистрессорного препарата (табл.7). При определении титра антител выяснилось, что у цыплят, которым выпаивался лития цитрат титр AT к ИББ и ИБК увеличился (табл.8, 9).

Клинико-биохимическая оценка воздействия препарата лития цитрата показала, что отрицательного влияния на организм птицы нет и все колебания биохимических показателей находятся в пределах физиологических норм (табл.11).

Под воздействием препарата повысилась сохранность и продуктивность, что говорит об общем положительном влиянии препарата на рост и развитие цыплят-бройлеров.

Литература

1. Преображенский С.Н. Распределение лития в организме кур. - Сборник научных трудов. // Вопросы общей биологии в ветеринарии. - М. - МГАВМиБ. - 2000 г.

2. Преображенский С.Н. Соли лития - корректоры продуктивности. // Материалы международной конференции, посвященной 70-летию зооинженерного факультета «Незаразные болезни животных». - Казань. - 2000 г.

Табл.1Содержание гемоглобина в крови цыплят, (г/л)Возраст, суткиГруппыM±m1контроль135,20±0,02карбонат Li135,20±0,01цитрат Li135,20±0,0130контроль94,37±1,81карбонат Li178,33±0,07***цитрат Li190,46±0,04***44контроль252,35±0,08карбонат Li240,47±0,18***цитрат Li258,86±0,11***Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.Табл.2Количество эритроцитов в крови цыплят, (×10¹²/л).Возраст, суткиГруппыM±m1контроль1,60±0,07карбонат Li1,60±0,02цитрат Li1,60±0,0130контроль1,76±0,08карбонат Li1,81±0,11***цитрат Li2,06±0,05***44контроль1,94±0,09карбонат Li1,58±0,18***цитрат Li1,98±0,12***Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.

Табл.3Количество лейкоцитов в крови цыплят (×10⁹/л).Возраст, суткиГруппыM±m1контроль18,00±0,07карбонат Li18,00±0,02цитрат Li18,00±0,0730контроль27,30±0,09карбонат Li31,00±0,39***цитрат Li27,00±0,17***44контроль34,30±0,13карбонат Li35,00±0,16***цитрат Li35,33±0,26***Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.Табл.4Гематокрит крови цыплят (%).Возраст, суткиГруппыM±m1контроль21,30±0,13карбонат Li21,30±0,13цитрат Li21,30±0,1430контроль28,00±0,17карбонат Li26,00±0,09***цитрат Li25,00±0,17***44контроль24,60±0,16карбонат Li25,50±0,21***цитрат Li26,33±0,19***Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.

Табл.5Содержание общего белка в сыворотке крови цыплят-бройлеров, (г/л)Возраст, суткиГруппыM±m, г/л1контроль50,0±3,62цитрат Li50,0±3,62карбонат Li50,0±3,6230контроль55,±5,88цитрат Li58,87±2,16**карбонат Li52,85±1,89**44контроль55,58±4,09цитрат Li66,66±1,31*карбонат Li57,8±1,25*** - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001Табл.6Клинико-биохимическая оценка минерального обмена цыплят-бройлеровВозраст, суткиГруппыM±mСа, ммоль/лР, ммоль/лщелочная фосфатаза, ед./л1 сутконтроль2,69±0,072,19±0,09520,0±4,78цитрат Li2,69±0,072,19±0,09520,0±4,78карбонат Li2,69±0,072,19±0,09520,0±4,7830 сутконтроль4,18±0,08188±0,02814,40±11,65цитрат Li4,45±0,072,30±0,03**833,5±9,68карбонат Li5,10±0,01**2,12±0,02797,5±3,03*44 сутконтроль3,13±0,041,50±0,01487,33±1,96цитрат Li3,34±0,061,52±0,03571,19±3,11**карбонат Li3,37±0,03*1,43±0,02*503,33±3,44*** - если P<0,05; ** - P<0,001; *** - P<0,0001

Табл.7Бактерицидная активность и активность лизоцима в сыворотке кровиВозраст, суткиГруппыM±mБактерицидная активность, %лизоцим, С мкг/мл1 сутконтроль1,84±1,5633,0±1,02цитрат Li1,84±1,5633,0±1,02карбонат Li1,84±1,5633,0±1,0230 сутконтроль18±0,5638,8±4,83цитрат Li27,22±1,43*47,2±5,16карбонат Li27,3±0,56**35±3,19**44 сутконтроль22,4±2,3964±5,20цитрат Li25,06±2,88*87,56±6,29*карбонат Li23±2,75**13±4,7*** - если P<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001.Табл.8Содержание титра антител против ИББ в сыворотке крови цыплят-бройлеровГруппыМ±m7 сут30 сутКонтроль25,5±2,67377,97±49,72цитрат Li30,3±4,27683,84±92,13*карбонат Li29,0±3,44104±52,2* - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001Табл.9Содержание титра антител против ИБК в сыворотке крови цыплят-бройлеровгруппыМ±m7 сут37 сутКонтроль25,5±2,67133,50±11,70цитрат Li29,3±3,75191,39±11,34***карбонат Li29,0±3,4493,00±0,87**** - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001

Табл.10Содержание фракций белков в сыворотке крови цыплят, (г/л)возрастгруппыM+mPre AlbAlbpost AlbTfСрb2Sa 2у1В-Lp1 сутконтроль2,77±0,0715,36±0,825,54±0,4014,50±0,802,12±0,003,62±0,204,69±0,141,91±0,075,54±0,41цитрат Li2,77±0,0715,36±0,825,54±0,4014,50±0,802,12±0,003,62±0,204,69±0,141,91±0,075,54±0,41карбонат Li2,77±0,0715,36±0,825,54±0,4014,50±0,802,12±0,003,62±0,204,69±0,141,91±0,075,54±0,4130 сутконтроль2,25±0,0512,39±0,072,25±0,0515,92±0,433,88±0,644,68±0,344,92±0,283,76±0,414,96±0,57цитрат Li2,44±0,06**16,36±0,57**5,98±0,11**19,76±0,49*1,91±0,03*4,46±0,074,39±0,153,41±0,245,17±0,38карбонат Li1,52±0,06**12,11±0,41**3,95±0,19*19,44±1,051,52±0,06*3,09±0,08**3,43±0,19**3,53±0,584,33±0,11*44 сутконтроль2,14±0,1217,79±0,463,90±0,1914,70±1,261,97±0,262,79±0,153,66±0,352,14±0,125,26±0,37цитрат Li2,17±0,0316,95±0,084,61±0,1416,92±0,111,81±0,164,37±0,09*5,68±0,17*3,23±0,065,98±0,08карбонат Li2,25±0,0118,07±0,023,76±0,0115,06±0,01*1,51±0,013,01±0,02*5,27±0,013,76±0,015,27±0,01**** Р≤0,000 и * Р≤0,05

Табл.11Клинико-биохимическая оценка сыворотки крови цыплят-бройлероввозрастгруппыM+mкреатинин, мкмоль/лмоч. к-та, ммоль/лMg, ммоль/лAsAT, ед./лAlAT ед./лглюкоза, ммоль/л1 сутконтроль69±0,910,33±2,031,22±0,1960,16±2,255,26±0,3711,46±0,11цитрат Li69±0,910,33±2,031,22±0,1960,16±2,255,26±0,3711,46±0,11карбонат Li69±0,910,33±2,031,22±0,1960,16±2,255,26±0,3711,46±0,1130 сутконтроль70,36±1,340,23±4,72l,012±0,2183±6,85,42±0,95,42±0,15цитрат Li59,2±1,31**0,25±4,55*1,21±0,12**87±2,73**5,7±0,19*5,35±0,10карбонат Li67±0,4**0,24±1,471,06±0,18**81±0,37**5,75±0,185,90±0,01**44 сутконтроль81,67±0,160,21±0,271,45±0,1165±3,224,53±0,636,20±0,02цитрат Li63,3±0,56**0,32±1,91**1,08±0,34**62,33±2,58**4,87±0,18*5,77±0,07**карбонат Li87,67±0,16**0,31±1,53**1,27±0,25**63±2,334,47±0,66**5,50±0,04*** Р≤0,000 и * Р≤0,05

Изобретение относится к области птицеводства. За сутки до стрессового воздействия в воду для выпаивания птице добавляют цитрат лития в дозе 30-35 мг/кг живой массы. Способ позволяет повысить сохранность и продуктивность птицы, безвреден. 11 табл.

Способ коррекции естественной резистентности и повышения продуктивности при стрессе у птицы, включающий ее обработку солью лития, отличающийся тем, что в качестве соли лития используют цитрат лития, который за сутки до стрессового воздействия добавляют в воду для выпаивания в дозе 30-35 мг/кг живой массы птицы.