СПОСОБЫ ИЗМЕНЕНИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ КОРМА, МОДИФИЦИРУЮЩИЕ ПЕРЕВАРИВАЕМОСТЬ НУТРИЕНТОВ И ИЗМЕНЯЮЩИЕ КАЧЕСТВО И/ИЛИ ЧАСТОТУ СТУЛА Российский патент 2013 года по МПК A23K1/175 

Данная заявка соответствует заявке США Сер. №11/566512, поданной 4 декабря 2006 года и являющейся частичным продолжением предварительной заявки США Сер. №60/741632, поданной 2 декабря 2005 года, а также частично продолженной заявки США Сер. №11/620119, поданной 5 января 2007 года, и имеет приоритет предварительной заявки США Сер. №60/756341, поданной 5 января 2006 года, причем описание каждой из указанных заявок включено в настоящее описание путем ссылки.

ОБЛАСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Данное изобретение относится к способам изменения потребления корма, модифицирующим перевариваемость нутриентов и изменяющим качество и/или частоту стула у животного посредством регуляции баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов.

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ

Пищевым катионно-анионным балансом (DCAB) можно управлять для улучшения общего качества корма для животных, и это представляет особый интерес в отношении повышения конверсии корма в свиноводческой промышленности (NRC, 1998, Nutrient Requirements of Swine, 10th Ed., National Academy Press, Washington, D.C.). Показано, что отрицательный DCAB может снижать добровольное потребление корма у свиней, в то время как диеты с положительным DCAB могут вызывать повышение роста свиней (Derjant-Li et al., 2001, J. Anim. Sci. 79:1840-1848). Однако по литературным данным конкретный DCAB для оптимальных характеристик варьируется и может являться следствием эффекта конкретных компонентов корма на DCAB. Также сообщают противоречивые данные в отношении эффекта положительного и отрицательного DCAB на перевариваемость нутриентов у свиней, в некоторых исследованиях предполагается, что повышенные значения DCAB могут повышать перевариваемость сухого вещества, энергии и азота (Haydon и West, 1990, J. Anim. Sci 68:3687-3693; Derjant-Li et al., 2001, J. Anim. Sci. 79:1840-1848) и другие сообщают об улучшениях конверсии корма и перевариваемости азота с повышением уровней поступающего с кормом хлорида, т.е. повышение отрицательного DCAB (Mahan et al. 1999, J. Anim. Sci. 77:3016-3021).

Заявители обнаружили, что управление пищевым катионно-анионным балансом может улучшать качество стула и частоту стула у животных-компаньонов (т.е. у животных, проживающих в доме вместе со своими хозяевами), улучшать перевариваемость нутриентов у животных-компаньонов и изменять потребление корма у животных-компаньонов.

СУЩНОСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Изобретение в целом охватывает композиции и способы с благоприятными результатами для животных-компаньонов, достигаемыми посредством регулирования баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в потребляемых животным композициях количеством, достаточным для изменения и, таким образом, улучшения качества стула и/или частоты стула животного. Изобретение также относится к наборам, содержащим комбинации катионов, анионов, продуктов питания, соединений, руководств и устройств, применимых для изменения качества стула и/или частоты стула.

В одном из вариантов выполнения данное изобретение относится к композициям, включающим два или более ингредиента, которые в комбинации и, необязательно, с дополнительными ингредиентами, не являющимися частью композиции, образуют композицию для применения в способах по данному изобретению. Композиции включают потребление корма с изменением количества по меньшей мере одного ингредиента, содержащего метаболизируемый катион или метаболизируемый анион, и по меньшей мере одного (1) ингредиента, содержащего различные метаболизируемые катионы или метаболизируемые анионы; (2) одного или нескольких ингредиентов для потребления животным; (3) одного или нескольких средств для потери веса и (4) одного или нескольких средств для обеспечения повышения веса.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам улучшения качества стула животного. В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам изменения частоты стула животного.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам модификации перевариваемости нутриентов у нуждающейся в этом собаки. В некоторых вариантах выполнения данное изобретение относится к способам повышения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный DCAB. В одном из вариантов выполнения нуждающаяся в этом собака является собакой, страдающей синдромом раздраженного кишечника (IBD). В другом варианте выполнения настоящее изобретение относится к способам снижения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, которая имеет повышенный DCAB. В другом варианте выполнения нуждающаяся в этом собака является собакой, страдающей заболеванием почек.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам повышения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный DCAB. В одном из вариантов выполнения нуждающаяся в этом собака является собакой, для которой желательно повышение веса. В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам снижения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный DCAB. В одном из вариантов выполнения нуждающаяся в этом собака является собакой, для которой желательно снижение веса.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам лечения страдающей расстройствами пищеварения собаки, включающим регулирование баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов количеством, достаточным для модификации перевариваемости жира и/или белка у указанной собаки, причем указанная модификация обеспечивает положительный терапевтический эффект. В одном из вариантов выполнения баланс потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов снижают для повышения перевариваемости белка и/или снижения перевариваемости жира у собаки. По данному способу баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно снижать, снижая количество потребляемых собакой метаболизируемых катионов, повышая количество потребляемых собакой метаболизируемых анионов или повышая количество метаболизируемых катионов и снижая количество метаболизируемых анионов, потребляемых собакой.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам повышения баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов для снижения перевариваемости белка и/или повышения перевариваемости жира у собаки. По данному способу баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно повышать, повышая количество потребляемых собакой метаболизируемых катионов, снижая количество потребляемых собакой метаболизируемых анионов или повышая количество метаболизируемых катионов и снижая количество метаболизируемых анионов, потребляемых собакой.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам дополнения диеты собаки белком или жиром для минимизации эффектов любых нежелательных противоположных изменений в перевариваемости белка или жира.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам изменения среднего потребления корма животным. Способы включают регулирование баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов количеством, эффективным для изменения среднего потребления корма.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам контроля веса животного. Способы включают регулирование баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов для изменения среднего потребления корма в количестве, эффективном для влияния на вес животного.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к наборам, подходящим для изменения и улучшения качества стула и/или частоты стула.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к применению метаболизируемых анионов и метаболизируемых катионов в производстве композиции корма для собак для модификации перевариваемости белка и/или жира у нуждающейся в этом собаки, причем снижение DCAB может повышать перевариваемость белка и снижать перевариваемость жира, и повышение DCAB может снижать перевариваемость белка и повышать перевариваемость жира у собаки.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к средствам передачи информации о способах и наборах по данному изобретению и их применению для изменения и улучшения качества стула и/или частоты стула.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Общее описание

Данное изобретение относится к способам повышения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный пищевой катионно-анионный баланс (DCAB).

В некоторых вариантах выполнения собака страдает синдромом раздраженного кишечника (IBD).

Изобретение также относится к способам снижения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей повышенный DCAB.

В некоторых вариантах выполнения собака страдает заболеванием почек.

Изобретение также относится к способам повышения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей повышенный DCAB.

В некоторых вариантах выполнения собака является собакой, для которой желательно повышение веса.

Изобретение также относится к способам снижения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный DCAB.

В некоторых вариантах выполнения собака является собакой, для которой желательно снижение веса.

Изобретение также относится к способам лечения собаки, страдающей расстройствами пищеварения, включающим регулирование баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов количеством, достаточным для модификации перевариваемости жира и/или белка у указанной собаки, причем указанная модификация обеспечивает положительный терапевтический эффект.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов снижают для повышения перевариваемости белка и/или снижения перевариваемости жира у собаки.

В некоторых вариантах выполнения баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно снижать, снижая количество потребляемых собакой метаболизируемых катионов, повышая количество потребляемых собакой метаболизируемых анионов или снижая количество метаболизируемых катионов и повышая количество метаболизируемых анионов, потребляемых собакой.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов повышают для снижения перевариваемости белка у собаки и/или повышения перевариваемости жира у собаки.

В некоторых вариантах выполнения баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно повышать, повышая количество потребляемых собакой метаболизируемых катионов, снижая количество потребляемых собакой метаболизируемых анионов или повышая количество метаболизируемых катионов и снижая количество метаболизируемых анионов, потребляемых собакой.

В некоторых вариантах выполнения способ дополнительно содержит дополнения диеты собаки белком или жиром для минимизации эффектов любых нежелательных противоположных изменений в перевариваемости белка или жира.

Изобретение также относится к применению метаболизируемых анионов и метаболизируемых катионов в производстве композиции корма для собак для модификации перевариваемости белка и/или жира у нуждающейся в этом собаки, причем снижение DCAB может повышать перевариваемость белка и снижать перевариваемость жира, и повышение DCAB может снижать перевариваемость белка и повышать перевариваемость жира у собаки.

Определения

В настоящем описании и в прилагаемой формуле изобретения, единственное число также касается и множественного числа, если контекст четко не указывает на другое. Термины "содержит", "включает" и "содержащий" следует толковать включительным, а не исключительным образом.

Термин "животное" означает любое животное, восприимчивое к заболеванию или страдающее плохим качеством стула и/или нерегулярной частотой стула. Животное является "восприимчивым" к заболеванию или состоянию, если животное проявляет симптомы, свидетельствующие о том, что у животного способно развиться состояние или заболевание. Животное является "страдающим" заболеванием или состоянием, если животное проявляет симптомы, свидетельствующие о том, что у животного развивается состояние или заболевание.

В настоящем описании "положительный терапевтический эффект" относится к желаемому изменению физического состояния собаки, распознаваемому специалистом в данной области.

"Снижение DCAB" включает изменения от большего положительного DCAB к меньшему положительному DCAB, от положительного DCAB к отрицательному DCAB, а также изменения от меньшего отрицательного DCAB к большему отрицательному DCAB. Все отражает изменение к более отрицательному DCAB. Аналогично, "повышение DCAB" включает изменения от большего отрицательного DCAB к меньшему отрицательному DCAB, от отрицательного DCAB к положительному DCAB, а также изменения от меньшего положительного DCAB к большему положительному DCAB. Все отражает изменение к более положительному DCAB.

В настоящем описании "нуждающаяся в этом собака" включает любую собаку, у которой повышение или снижение перевариваемости жира и/или белка является терапевтически благоприятным, включая, в качестве неограничивающих примеров, собак с расстройствами пищеварения. Например, собаки, у которых повышение перевариваемости белка является терапевтически благоприятным, включают собак, страдающих синдромом раздраженного кишечника (IBD), но также включают собак, у которых желательным является снижение запаха стула. Собаки, у которых снижение перевариваемости белка может являться терапевтически благоприятным, включают собак, страдающих заболеванием почек. Собаки, у которых повышение перевариваемости жира может являться желательным, включают собак, у которых повышение веса может являться терапевтически благоприятным, включая, в качестве неограничивающих примеров, взрослых или старых собак, собак со злокачественными новообразованиями или других собак с недостатком веса. Собаки, у которых снижение перевариваемости жира может являться желательным, включают собак, у которых снижение веса является терапевтически благоприятным.

В настоящем описании, термин "расстройства пищеварения", например "собака, страдающая расстройствами пищеварения", относится к тем состояниям, при которых перевариваемость белка и/или жира у собаки является аномальной. Данные состояния включают состояния, отличающиеся мальабсорбцией нутриентов, которая может являться вызванной, например, дефицитами пищеварительных ферментов, недостаточностью поджелудочной железы, воспалительными заболеваниями, пищевой аллергией, сахарным диабетом, гипоадренокортицизмом, язвой, бактериальными энтеритами, или колитами, или синдромом раздраженного кишечника. Как правило, повышение перевариваемости жира и/или белка является желательным у животного, страдающего расстройством пищеварения, однако, в зависимости от конкретного состояния, специалисту в данной области будет известно повышение или понижение перевариваемости жира и/или белка будет терапевтически благоприятным у собаки.

В настоящем описании, "больший отрицательный DCAB" или "больший положительный DCAB" относится к сравнению с другим значением DCAB.

В настоящем описании, "обладающий избытком оснований" относится к отрицательному значению DCAB, в то время как "необладающий избытком оснований" относится к положительному значению DCAB. Таким образом, повышение избытка оснований относится к большему отрицательному значению DCAB в сравнении с другим значением DCAB. Аналогично, снижение избытка оснований относится к большему положительному значению DCAB по сравнению с другим значением DCAB.

В настоящем описании, "модификация перевариваемости нутриентов" относится к изменению деградации и абсорбции питательного вещества в организме, например повышению или снижению перевариваемости нутриентов у собаки, например перевариваемости жира или белка. В настоящем описании, "повышение перевариваемости" у собаки относится к вызыванию благоприятного повышения перевариваемости питательного вещества, которое может являться общепринятым для нормальной собаки сопоставимой породы, возраста и размера, или в ином случае как терапевтически желательный у собаки. Аналогично, в настоящем описании, "снижение перевариваемости" у собаки относится к вызыванию благоприятного снижения перевариваемости питательного вещества до уровней, общепринятых для нормальной собаки сопоставимой породы, возраста и размера, или в ином случае как терапевтически желательного у собаки. Модификацию перевариваемости можно количественно оценивать с применением общепринятых способов посредством сравнения перевариваемости нутриентов у собаки до или после лечения по способам по настоящему изобретению.

Собака "страдает" заболеванием или состоянием, если собака проявляет по меньшей мере один симптом, свидетельствующий, что у собаки развивается состояние или заболевание.

На метаболический кислотно-щелочной статус животного влияет баланс поступающих с кормом катионов (положительно заряженных микроэлементов) и анионов (отрицательно заряженных микроэлементов), потребляемых животным ("DCAB"). DCAB измеряют в мг-экв.

В настоящем описании, термин "нежелательные противоположные изменения" относится к изменению перевариваемости белка или жира у собаки по причине повышения или снижения DCAB потребляемой собакой композиции, которое может оказывать негативное влияние на здоровье собаки. Нежелательные изменения перевариваемости жира или белка у собаки будут очевидны специалисту в данной области, и их можно уменьшать, дополняя диету собаки белком или жиром, как описано в настоящем описании.

Композиции по изобретению

Данное изобретение относится к композициям, включающим метаболизируемые анионы и метаболизируемые катионы, и применению метаболизируемых анионов и метаболизируемых катионов в производстве композиции корма для собак для модификации перевариваемости белка и/или жира у нуждающейся в этом собаки, причем снижение DCAB может повышать перевариваемость белка и снижать перевариваемость жира, и повышение DCAB может снижать перевариваемость белка и повышать перевариваемость жира у нуждающейся в этом собаки. Таким образом, композиции также обладают пользой в изменении потребления корма и изменении качества стула и/или частоты стула.

Используемые в изобретении катионы и анионы являются любым катионом или анионом, подходящим для потребления животным. В одном из вариантов выполнения метаболизируемые катионы выбирают из группы, состоящей из кальция, натрия, калия и магния, и метаболизируемые анионы выбирают из группы, состоящей из фосфора, хлорида и серы.

Баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в композициях по изобретению можно определять способами, известными специалисту в данной области. Например, одним способом для измерения баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в композиции является вычисление баланса поступающих с кормом катионов и анионов (DCAB) животного, определяемого вычислением общего количества натрия, калия, кальция и магния, регулярно потребляемых животным, и вычитанием общего количества хлорида, серы и фосфора, регулярно потребляемых животным (Смотри, например, Baker et al., Comparative Nutrition of Cats и Dogs, Ann. Rev. Nutr. 11:239-63 (1991)).

При регулировании баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в композициях по изобретению, в некоторых вариантах выполнения повышение баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов будет приводить к более устойчивому качеству стула и снижению количества стула. Наоборот, снижение баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов будет приводить к более жидкому стулу и повышению количества стула.

Как рассматривают в настоящем описании, композиции по изобретению включают питательно полные композиции корма для домашних животных. Питательно полные композиции корма для домашних животных, включающие питательно полные корма для собак, известны специалистам в данной области. Например, питательные вещества и ингредиенты, подходящие для композиций корма для собак, и их рекомендуемые количества можно обнаруживать в официальной публикации Association of American Feed Control Officials, Inc. ("AAFCO"), Nutrient Requirements of Dogs и Cats, 2006. Питательно полные корма могут содержать белки, жиры, углеводы, волокна, аминокислоты, микроэлементы, витамины и другие ингредиенты в рекомендуемых уровнях и соотношениях, известных специалистам в данной области.

Белок можно дополнять любым из множества источников, известных специалистам в данной области, включая растительные источники, животные источники или те и другие. Животные источники включают, например, мясо, мясные субпродукты, морепродукты, молочные продукты, яйца и т.д. Мясо включает, например, плоть домашней птицы, рыбы и млекопитающих (например, крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и т.п.). Мясные субпродукты включают, например, легкие, почки, мозг, печень, желудки и кишечник (без всего или по существу всего их содержимого). Белок может являться, например, интактным, почти полностью гидролизованным или частично гидролизованным.

Жир можно дополнять любым из множества источников, известных специалистам в данной области, включая мясо, мясные субпродукты, рыбий жир и растения. Растительные источники жира включают пшеницу, лен, рожь, ячмень, рис, сорго, кукурузу, овес, просо, проростки пшеницы, проростки кукурузы, соевые бобы, арахис и семя хлопчатника, а также масла, выделяемые из данных и других растительных источников жира.

Углеводы можно дополнять любым из множества источников, известных специалистам в данной области, включая волокна овса, целлюлозу, скорлупу арахиса, свекловичный жом, пропаренный рис, кукурузный крахмал, кукурузную глютеновую муку и любую комбинацию данных источников. Злаки, дополняющие углеводы, включают в качестве неограничивающих примеров пшеницу, кукурузу, ячмень и рис.

Жирные кислоты для включения в корма для домашних животных включают омега-3-жирные кислоты, такие как докозагексаноевую кислоту (DHA), эйкозапентаеновую кислоту (EPA), альфа-линоленовую кислоту (ALA), октадекатетраеноевую кислоту (стеаридоновую кислоту) или их смеси.

Пищевые волокна включают компоненты растений, устойчивые к перевариванию пищеварительными ферментами животных. Пищевые волокна включают растворимые и нерастворимые волокна. Растворимые волокна являются устойчивыми к перевариванию и абсорбции в тонком кишечнике и подвергаются полной или частичной ферментации в толстом кишечнике, например свекловичный жом, гуаровая камедь, корень цикория, подорожник, пектин, черника, клюква, тыква, яблоки, овес, бобы, цитрусовые, ячмень или горох. Нерастворимые волокна можно дополнять любым из множества источников, включая целлюлозу, продукты из цельной пшеницы, овес, кукурузные отруби, льняное семя, виноград, сельдерей, зеленую фасоль, цветную капусту, кожуру картофеля, кожуру фруктов, кожуру овощей, скорлупу арахиса и соевое волокно. Сырое волокно включает перевариваемые компоненты, содержащиеся в клеточных стенках и клеточном содержимом растений, таких как злаки, например оболочка злаков, таких как рис, кукуруза и бобы.

Аминокислоты, включая незаменимые аминокислоты, можно добавлять в композиции корма для домашних животных в виде свободных аминокислот или дополненных любым количеством источников, например сырым белком. Незаменимые аминокислоты являются аминокислотами, которые организм не может синтезировать из других веществ или в достаточных количествах, и, таким образом, их необходимо доставлять с кормом. Незаменимые аминокислоты варьируются от вида к виду в зависимости от метаболизма организма. Например, как правило, следует понимать, что незаменимыми аминокислотами для собак и кошек (и людей) являются фенилаланин, лейцин, метионин, лизин, изолейцин, валин, треонин, триптофан, гистидин и аргинин. Кроме того, таурин, который формально является не аминокислотой, а производным цистеина, является незаменимым питательным веществом для кошек.

Питательно полные композиции корма для домашних животных также могут содержать один или несколько микроэлементов (microelements) и/или микроэлементов (trace elements), например соли кальция, фосфора, натрия, калия, магния, марганца, меди, цинка или железа, в количествах, требуемых для избегания дефицита и поддержания здоровья. Данные количества известны специалистам в данной области, например, в соответствии с руководствами AAFCO.

Питательно полные композиции корма для домашних животных также могут включать витамины в количествах, требуемых для избегания дефицита и поддержания здоровья. Данные количества и способы их измерения известны специалистам в данной области. Например, AAFCO предоставляет рекомендуемые количества таких ингредиентов для собак и кошек. Как рассматривают в настоящем описании, используемые витамины могут включать, в качестве неограничивающих примеров, витамин A, витамин B1, витамин B2, витамин B6, витамин B12, витамин C, витамин D, витамин E, витамин Η (биотин), витамин K, фолиевую кислоту, инозитол, витамин PP, холин и пантотеновую кислоту.

Композиции корма для домашних животных по изобретению дополнительно могут включать добавки, стабилизаторы, наполнители, загустители, ароматизаторы, усилители вкуса и красители в количествах и комбинациях, известных специалисту в данной области.

В одном из вариантов выполнения композиции по изобретению предоставляют в виде корма, например питательно полной композиции корма для домашних животных. В другом варианте выполнения композиции корма могут иметь форму угощения, закуски, дополнения или частично или полностью съедобной игрушки. Такие предметы для потребления животным известны специалистам в данной области и могут включать, например, композиции, которые дают собаке не во время приема корма, например галеты для собак и съедобные жевательные игрушки.

В способах по настоящему изобретению можно применять корма любой консистенции или влагосодержания, например сухие, влажные или полувлажные композиции корма для собак. "Полувлажный" относится к композиции корма, содержащей приблизительно 25-35% влаги. "Влажный" корм относится к композиции корма, обладающей влагосодержанием приблизительно 60-90% или более. "Сухой" корм относится к композиции корма с влагосодержанием приблизительно 3-11%, и его часто производят в виде небольших кусочков или гранул. Также в настоящем описании рассматривают композиции, которые могут содержать компоненты различной консистенции, а также компоненты, которые могут включать более одной консистенции, например мягкие, жевательные подобные мясу частицы, а также гранулы, обладающие внешним зерновым компонентом и внутренним кремовым компонентом, как описано, например, в патенте США 6517877. Гранула может являться сухой и, необязательно, покрытой одним или несколькими верхними покрытиями, известными специалистам в данной области, например ароматизаторами, жирами, маслами, порошками и т.п.

В некоторых вариантах выполнения изобретения баланс потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать в комбинации с введением одной или нескольких композиций, содержащих средство для улучшения состояния желудочно-кишечного тракта, которое может помочь в переваривании. "Средства для улучшения состояния желудочно-кишечного тракта" включают пробиотики и пребиотики.

Пребиотики являются неперивариваемыми ингредиентами корма, положительно действующими на здоровье хозяина посредством избирательной стимуляции роста и/или активности бактерий в толстом кишечнике. Пребиотик, фруктоолигосахарид (FOS), в природе обнаруживают во многих продуктах питания, таких как пшеница, луковые овощи, бананы, мед, чеснок и лук-порей. FOS также можно выделять из корня цикория или синтезировать ферментативно из сахарозы. Ферментация FOS в толстом кишечнике приводит к большому количеству физиологических эффектов, включая повышение численности бифидобактерий в толстом кишечнике, повышение абсорбции кальция, повышение веса фекалий, укорочение времени прохождения корма по желудочно-кишечному тракту и, возможно, снижение уровней липидов в крови. Предполагается, что повышение бифидобактерий оказывает благоприятный эффект на здоровье человека посредством продукции соединений, ингибирующих потенциальные патогены, посредством снижения уровней аммиака в крови и посредством продукции витаминов и пищеварительных ферментов. Считают, что пробиотические бактерии, такие как Lactobacilli или Bifidobacteria, положительно действуют на иммунный ответ посредством улучшения баланса кишечной микрофлоры, приводя к усилению продукции антител и фагоцитарной (поглощающей или убивающей) активности лейкоцитов. Bifidobacterium lactis может являться эффективной пробиотической кормовой добавкой для усиления некоторых аспектов клеточного иммунитета у пожилых животных.

Пробиотики усиливают системные клеточные иммунные ответы, и их можно применять как кормовую добавку для поднятия врожденного иммунитета у здоровых взрослых. Пробиотики включают многие типы бактерий, но, как правило, их выбирают из четырех родов бактерий: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacteria, Lactococcus и Pediococcus. Количество вводимых животному пробиотиков и пребиотиков определяют специалисты в данной области в зависимости от типа и природы пробиотика и пребиотика и типа и природы животного, например возраста, веса, общего состояния здоровья, пола, продолжительности истощения микрофлоры, наличия вредных бактерий и диеты животного. Как правило, пробиотики вводят животному в количествах от около одной до около двадцати миллиардов колониеобразующих единиц (КОЕ) в сутки для здорового поддержания кишечной микрофлоры, предпочтительно от около 5 миллиардов до около 10 миллиардов живых бактерий в сутки. Как правило, пребиотики вводят в количествах, достаточных для того, чтобы положительно стимулировать здоровую микрофлору в кишечнике и заставить данные "хорошие" бактерии воспроизводиться. Как правило, количества составляют от около одного до около 10 граммов на порцию или от около 5 процентов до около 40 процентов рекомендуемого ежедневного потребления волокон для животного.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать в комбинации с введением одной или нескольких композиций, содержащих средство для улучшения состояния желудочно-кишечного тракта, выбранное из группы, состоящей из пробиотиков и пребиотиков.

Количество пробиотиков и пребиотиков для введения собаке могут определять специалисты в данной области в зависимости от типа и природы пробиотика и пребиотика и типа и природы собаки, например возраста, веса, общего состояния здоровья, пола, продолжительности истощения микрофлоры, наличия вредных бактерий и диеты собаки. Как правило, пробиотики вводят собаке в количествах от около одного до около двадцати миллиардов колониеобразующих единиц (КОЕ) в сутки для здорового поддержания кишечной микрофлоры, предпочтительно от около 5 миллиардов до около 10 миллиардов живых бактерий в сутки. Как правило, пребиотики вводят в количествах, достаточных для того, чтобы положительно стимулировать здоровую микрофлору в кишечнике и заставлять данные "хорошие" бактерии воспроизводиться. Как правило, количества составляют от около одного до около 10 граммов на порцию или от около 5 процентов до около 40 процентов рекомендуемого ежедневного потребления волокон для собаки.

Как рассматривают в настоящем описании, в некоторых вариантах выполнения в композициях по изобретению желательно модифицировать DCAB до около -200 до около -100 для достижения повышения перевариваемости белка или для модификации DCAB до около +70 до около +200 для достижения повышения перевариваемости жира. Как описано в Примерах, значения DCAB -128 и +98 являлись эффективными для достижения повышения перевариваемости белка или жира у собак, соответственно.

Баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно определять способами, известными специалистам в данной области. Например, DCAB можно определять для собаки посредством вычисления общего количества катионов, регулярно потребляемых собакой, и вычитания общего количества анионов, потребляемых собакой. Катионы могут включать, например, катионы натрия, калия, кальция и магния или любой другой ион, обладающий положительным зарядом, включая аминокислоты. Анионы могут включать, например, анионы хлорида, серы и фосфора или любой другой ион, обладающий отрицательным зарядом, включая аминокислоты. Фармацевтические соли, образующиеся из данных катионов и анионов также включают в настоящий документ. Например, DCAB можно определять посредством вычисления общих количеств катионов натрия, калия, кальция и магния, регулярно потребляемых собакой, и вычитания общего количества анионов хлорида, серы и фосфора, регулярно потребляемых собакой, например, по следующему уравнению:

DCAB (мг-экв.)=(Na+Κ+Ca+Мn)-(Cl+S+P) (Baker и Czarnecki-Maulden, 1991, Annu. Rev. Nutr. 11:239-263). Затем перевариваемость белка вычисляют следующим образом:

(количество потребляемого белка - содержание белка в стуле)×100%/количество потребляемого белка.

Аналогично, содержание жира в корме можно определять общепринятыми способами, и видимую перевариваемость жира определяют следующим образом:

(количество потребляемого жира - содержание жира в стуле)×100%/количество потребляемого жира.

Перевариваемость других нутриентов можно определять сходным способом. Например, для определения перевариваемости углеводов специалист в данной области может определять содержание углеводов в композиции, кормя собаку композицией. Содержание углеводов можно вычислять как безазотистое экстрактивное вещество ("NFE"), которое можно вычислять следующим образом: NFE = 100% - влага % - белок % - жир % - поташ % - сырое волокно %. Затем перевариваемость углеводов вычисляют по следующему уравнению:

(количество потребляемых углеводов - содержание углеводов в стуле)×100%/количество потребляемых углеводов.

Перевариваемость сухого вещества (DMD) является количеством вещества, перевариваемого собакой, в пересчете на сухое вещество. Способы определения DMD являются известными в данной области. Например, можно определять вес потребляемого корма в пересчете на сухое вещество и также можно определять вес стула (в пересчете на сухое вещество), образующегося в результате потребления корма. DMD вычисляют следующим образом:

(вес потребляемого корма - вес образующегося стула)×100%/вес потребляемого корма.

Также можно определять усваиваемость энергии, например,

(количество потребляемой энергии - содержание энергии в стуле)×100%/количество потребляемой энергии.

Определение содержания энергии в корме и стуле можно проводить общепринятыми способами, известными специалисту в данной области.

Перевариваемость волокон можно определять, определяя содержание волокон в корме и стуле и применяя следующее уравнение:

(количество потребляемых волокон - содержание волокон в стуле)×100%/количество потребляемых волокон.

Способы улучшения качества стула

Изобретение также относится к способам улучшения качества стула или частоты стула животного-компаньона.

В одном из вариантов выполнения данное изобретение относится к способам улучшения качества стула животного. В другом данное изобретение относится к способам изменения частоты стула животного. Способы включают регулирование баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в композициях по изобретению количеством, достаточным для изменения качества стула и/или частоты стула животного.

Способы по изобретению также включают введение композиций, включающих регулирующее качество стула количество по меньшей мере одного ингредиента, выбранного из группы, состоящей из метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов. В другом варианте выполнения изобретение относится к применению такой композиции для получения лекарственного средства для изменения качества стула или изменения частоты стула. Как правило, лекарственные средства получают примешиванием соединения или композиции с эксципиентами, буферами, связывающими средствами, пластификаторами, красителями, разбавителями, уплотнителями, смазочными средствами, ароматизаторами, увлажняющими средствами и другими ингредиентами, известными специалистам в данной области, применимыми для получения лекарственных средств и составления лекарственных средств, подходящих для введения животному.

Способы являются применимыми для различных людей и не принадлежащих к человеку животных, включая птиц, коров, собак, лошадей, кошек, коз, мышей, овец и свиней, и являются особенно применимыми для животных-компаньонов, таких как собаки и кошки, включая собак и кошек. В некоторых вариантах выполнения животное является членом отряда Carnivora. В некоторых вариантах выполнения животное является собакой и в других таких вариантах выполнения - кошкой. В некоторых вариантах выполнения животное является животным-компаньоном. Животное-компаньон может являться, например, животным любого вида, содержащимся как домашнее животное. Животное-компаньон также может являться животным из разнообразных широко одомашненных видов, например, собак (Canis familiaris) и кошек (Felis domesticus), независимо от того, содержится ли животное исключительно как домашнее животное или нет. Таким образом, животные-компаньоны включают, например, ездовых собак, кошек, содержащихся для контроля за грызунами, а также домашних кошек и собак.

Качество стула можно определять общепринятыми способами. Например, специалисты в данной области общепринято оценивают качество кала посредством визуального осмотра, например, визуально оценивая стул по шкале степени 1-5 следующим образом.

Степень 1: Более двух третей кала при дефекации являются жидкими. Кал теряет форму, появляясь как лужа или струя.

Степень 2: Полужидкий кал является промежуточной формой между рыхлым и жидким калом. Приблизительно равные количества кала при дефекации являются рыхлыми и жидкими.

Степень 3: Более двух третей кала при дефекации являются рыхлыми. Кал удерживает достаточную форму для образования кучи, но теряет твердую цилиндрическую форму.

Степень 4: Твердо-рыхлый кал является промежуточной формой между степенями твердого и рыхлого. Приблизительно равные количества кала при дефекации являются твердыми и рыхлыми.

Степень 5: Более двух третей кала при дефекации являются твердыми. Они обладают цилиндрической формой с небольшим уплощением.

Также смотри Sunvold et al., J Anim Sci 1995 73:1099-1109; патент США 6280779; патент США 5616569. Качество стула также можно количественно оценивать с применением способов для определения количества влаги в кале в г/кг (смотри, например, Yamka et al., 2006, Am J Vet Res, 67(1):88-94).

В некоторых вариантах выполнения, когда животное является восприимчивым или страдающим жидким стулом и/или частым стулом, качество стула и частоту стула можно улучшать, повышая баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов для обеспечения животному более твердого стула и/или снижения количества стула. В таких вариантах выполнения баланс катионов и анионов можно повышать, повышая общее количество кальция, натрия, калия и магния, регулярно потребляемых животным, относительно общего количества фосфора, хлорида и серы, регулярно потребляемых животным. Например, баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно повышать, повышая потребление животным с кормом по меньшей мере одной композиции, содержащей избыток катионов кальция, натрия, калия или магния. Аналогично, баланс можно повышать, снижая потребление животным с кормом по меньшей мере одной композиции, содержащей избыток анионов хлорида, фосфора или серы.

В других вариантах выполнения, когда животное является восприимчивым или страдающим запором, качество и/или частоту стула можно улучшать посредством снижения баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов для обеспечения животному более жидкого стула и/или повышения количества стула. В таких вариантах выполнения баланс катионов и анионов можно снижать, снижая общее количество кальция, натрия, калия и магния, регулярно потребляемых животным, относительно общего количества фосфора, хлорида и серы, регулярно потребляемых животным. Например, баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно снижать, снижая потребление животным с кормом по меньшей мере одной композиции, содержащей избыток катионов кальция, натрия, калия или магния. Аналогично, баланс можно снижать, повышая потребление животным с кормом по меньшей мере одной композиции, содержащей избыток анионов хлорида, фосфора или серы.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать, кормя животное композицией, обладающей изменяющим качество стула количеством одного или нескольких метаболизируемых катионов или метаболизируемых анионов. Такие композиции могут включать композиции корма, содержащие один или несколько ингредиентов, подходящих для потребления животным. В некоторых вариантах выполнения композиция корма включает сухой корм (т.е. корм, содержащий от около 3 до около 11% воды). В других вариантах выполнения композиция корма включает полувлажный корм (т.е. корм, содержащий от около 25 до около 35% воды). В некоторых вариантах выполнения композиция корма включает влажный корм (т.е. корм, содержащий от около 60 до более чем около 87% воды). В некоторых вариантах выполнения композиция корма включает угощение, закуску, дополнение или частично или полностью съедобную игрушку.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать в комбинации с введением одного или нескольких противодиарейных средствах или средствах от запора. Термин "противодиарейное средство" означает любое соединение, композицию или лекарственное средство, применимое для предотвращения или лечения диареи. Термин "средство от запора" означает любое соединение, композицию или лекарственное средство, применимое для предотвращения или лечения запора.

Способы изменения перевариваемости нутриентов

Заявители изобретения неожиданно обнаруживали, что переваривание белков у собаки можно повышать, кормя собаку композицией, обладающей более отрицательным DCAB, и что переваривание жира у собаки можно повышать, кормя собаку композицией, обладающей более положительным DCAB. Как правило, для оптимальной перевариваемости белка желаемое целевое значение DCAB находится в диапазоне от около -200 до около -100, в то время как для достижения хорошей перевариваемости жира желаемым является DCAB от около +70 до около +100. Таким образом, способы по изобретению включают воздействие на пищевой катионно-анионный баланс для того, чтобы вызывать модификацию перевариваемости жира и/или белка у собаки. В основном, композиция корма для собак с более отрицательным по сравнению с другой композицией DCAB обладает большей перевариваемостью белка, и композиция корма для собак с более положительным по сравнению с другой композицией DCAB обладает большей перевариваемостью жира.

В некоторых вариантах выполнения повышение перевариваемости жира может являться желательным в определенных ситуациях, например у животного, у которого желательной является прибавка веса, такого, каким может являться взрослая или старая собака, собаки со злокачественным новообразованием или другие собаки с недостатком веса. Кроме того, в некоторых вариантах выполнения повышение перевариваемости белка у собаки может являться желательным в следующих ситуациях, например у животного, страдающего синдромом раздраженного кишечника или для снижения запаха стула. Однако дополнительно в настоящем описании предполагается, что существуют состояния, при которых желательным является снижение перевариваемости белка или жира у собаки. Например, снижение перевариваемости белка может являться полезным для собаки, страдающей заболеванием почек. В других вариантах выполнения снижение перевариваемости жира может также являться полезным как способ вызывания снижения веса у собаки. Способы по изобретению включают не только модификацию DCAB композиции, которой кормят собаку, для вызывания повышения перевариваемости белка или жира, но также, если терапевтически применимо, для вызывания снижения перевариваемости белка или жира у нуждающейся в этом собаки. Кроме того, также в настоящем описании предполагается, что способы по изобретению включают модификацию перевариваемости и белка, и жира у животного, если терапевтически применимо, например, можно повышать перевариваемость белка посредством модификации DCAB до более отрицательного, в то время как можно снижать перевариваемость жира; посредством модификации DCAB до более положительного можно снижать перевариваемость белка, в то время как можно повышать перевариваемость жира.

Специалисту в данной области будет понятно, что могут существовать собаки, у которых повышение или снижение перевариваемости белка или жира является желательным без сопутствующего обратного изменения перевариваемости другого питательного вещества. Например, это может являться желательным для модификации DCAB для повышения перевариваемости белка у собаки, одновременно минимизируя любое снижение перевариваемости жира; наоборот, это может являться желательным для модификации DCAB для повышения перевариваемости жира, не вызывая значительного снижения перевариваемости белка. В некоторых вариантах выполнения может быть желательным повышение перевариваемости и белка, и жира. В настоящем описании предполагается, что в таких случаях нежелательных обратных изменений специалист в данной области может дополнять диету собаки для минимизации нежелательного снижения перевариваемости нутриентов или для вызывания сопутствующего повышения перевариваемости, например, дополняя диету высококачественными высокоперевариваемыми формами питательного вещества, перевариваемость которых поддерживается или повышается. Высококачественные высокоперевариваемые источники белка включают яйцо, гидролизаты или изоляты белка, такие как изолят соевого белка и гидролизат печени птиц. Высококачественные высокоперевариваемые источники жира включают соевое масло или рыбий жир. Аналогично, если может являться желательным снижение перевариваемости и белка, и жира, то в настоящем описании предполагается, что специалист в данной области может модифицировать DCAB композиции, которой кормят собаку для снижения перевариваемости одного из нутриентов, также одновременно соответствующим образом дополняя диету собаки менее быстро перевариваемой формой другого питательного вещества. Примеры белка и жира, менее быстро перевариваемого собакой, включают костяную муку и сало, соответственно.

В настоящем описании следует понимать, что в отношении к повышению или снижению перевариваемости жира или белка точная положительная или отрицательная степень DCAB применяемой диеты относится к тому, что животное ранее потребляло. Таким образом, DCAB, являющийся более или менее положительным или отрицательным, соответственно, чем DCAB того, чем ранее кормили, можно применять в способах по настоящему изобретению для достижения повышения или снижения перевариваемости жира и/или белка у собаки, как в особенности описывают в настоящем описании.

Способы определения перевариваемости нутриентов, таких как жир и белок, являются известными в данной области. В основном, перевариваемость определяют посредством измерения содержания в проглоченном минус содержание в кале, разделенного на содержание в проглоченном. Таким образом, для определения перевариваемости белка специалист в данной области будет определять содержание белка в композиции и содержание белка в стуле, образующемся из композиции, которой кормят собаку. Содержание белка в композиции можно определять любым количеством способов, известных специалистам в данной области, например, как опубликовано Association of Official Analytical Chemists в Official Methods of Analysis ("OMA").

Способы изменения потребления корма

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам изменения потребления корма животным. Термин "животное" включает любое животное, восприимчивое или страдающее ожирением, а также любое животное, нуждающееся в контроле веса, включая потерю веса, поддержание веса или повышение веса. Животное является "восприимчивым к" заболеванию или состоянию, если животное проявляет симптомы, свидетельствующие о том, что у животного, вероятно, развивается состояние или заболевание. Животное является "страдающим от" заболевания или состояния, если животное проявляет симптомы, свидетельствующие о том, что у животного развивается состояние или заболевание.

В некоторых вариантах выполнения животное является членом отряда Carnivora. В некоторых таких вариантах выполнения животное является собакой и в других таких варианта выполнения - кошкой. В некоторых вариантах выполнения животное является животным-компаньоном. Животное-компаньон может являться, например, животным любого вида, содержащимся как домашнее животное. Животное-компаньон также может являться животным из разнообразных широко одомашненных видов, например, собак (Canis familiaris) и кошек (Felis domesticus), независимо от того, содержится ли животное исключительно как домашнее животное или нет. Таким образом, животные-компаньоны включают, например, ездовых собак, кошек, содержащихся для контроля за грызунами, а также домашних кошек и собак.

Способы по изобретению включают регулирование баланса регулярно потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов количеством, эффективным для изменения среднего потребления корма животным. Как правило, баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно определять известными в данной области способами. В одном из вариантов выполнения метаболизируемые катионы выбирают из группы, состоящей из кальция, натрия, калия и магния; и метаболизируемые анионы выбирают из группы, состоящей из фосфора, хлорида и серы. Одним способом измерения баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов является вычисление баланса поступающих с кормом катионов и анионов (DCAB) животного. DCAB определяют вычислением общего количества натрия, калия, кальция и магния, регулярно потребляемых животным, и вычитания общего количества хлорида, серы и фосфора, регулярно потребляемых животным. Смотри Baker et al., Comparative Nutrition of Cats and Dogs, Ann. Rev. Nutr. 11:239-63 (1991).

В регулировании баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов заявители обнаруживали, что снижение баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов будет приводить к повышению среднего потребления корма. Таким образом, снижение баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов будет приводить к снижению среднего потребления корма.

В некоторых вариантах выполнения, когда животное нуждается в повышении веса, например животное является восприимчивым или страдающим низким весом тела, потребление корма можно повышать, повышая баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов. В таких вариантах выполнения баланс можно повышать, повышая общее количество кальция, натрия, калия и магния, регулярно потребляемых животным, относительно общего количества фосфора, хлорида и серы, регулярно потребляемых животным. Например, баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно повышать, повышая потребление животным с кормом по меньшей мере одной композиции, содержащей кальций, натрий, калий или магний. Аналогично, баланс можно повышать, снижая потребление животным с кормом по меньшей мере одной композиции, содержащей хлорид, фосфор или серу.

В других вариантах выполнения, когда животное нуждается в снижении веса, например животное является восприимчивым или страдающим ожирением, потребление корма можно снижать, снижая баланс потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов. В таких вариантах выполнения баланс можно снижать, снижая общее количество кальция, натрия, калия и магния, регулярно потребляемых животным, относительно общего количества фосфора, хлорида и серы, регулярно потребляемых животным. Например, баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно снижать, снижая потребление животным с кормом по меньшей мере одной композиции, содержащей кальций, натрий, калий или магний. Аналогично, баланс можно снижать, повышая потребление животным с кормом по меньшей мере одной композиции, содержащей хлорид, фосфор или серу.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать, кормя животное композицией, содержащей изменяющее потребление корма количество одного или нескольких метаболизируемых катионов или метаболизируемых анионов. Такие композиции могут включать композиции корма. В некоторых вариантах выполнения композиция корма включает сухой корм (т.е. корм, содержащий от около 3 до около 11% воды). В других вариантах выполнения композиция корма включает полувлажный корм (т.е. корм, содержащий от около 25 до около 35% воды). В некоторых вариантах выполнения композиция корма включает влажный корм (т.е. корм, содержащий от около 60 до более чем около 87% воды). В некоторых вариантах выполнения композиция корма включает угощение, закуску, дополнение или частично или полностью съедобную игрушку.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать в комбинации с введением одного или нескольких средств для потери веса. Термин "средство для потери веса" означает любое соединение, композицию или лекарственное средство, применимое для регулирования веса или предотвращения или лечения ожирения. Примеры включают, в качестве неограничивающих примеров, коммерчески доступные "обезжиренные" или "низкокалорийные" композиции корма для домашних животных. Аналогично, в некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать в комбинации с введением одного или нескольких средств, способствующих повышению веса. Термин "средство, способствующее повышению веса" означает любое соединение, композицию или лекарственное средство, применимое для повышения веса, и может включать, в качестве неограничивающих примеров, коммерческие и/или предписываемые врачом диетические составы, доступные для питательных добавок.

В дополнительном аспекте настоящее изобретение относится к применению композиции, содержащей изменяющее потребление корма количество по меньшей мере одного ингредиента, выбранного из группы, состоящей из метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов, для получения лекарственного средства. В другом изобретение относится к применению такой композиции для получения лекарственного средства для изменения потребления корма. Как правило, лекарственные средства получают примешиванием соединения или композиции с эксципиентами, буферами, связывающими средствами, пластификаторами, красителями, разбавителями, уплотнителями, смазочными средствами, ароматизаторами, увлажняющими средствами и другими ингредиентами, известными специалистам в данной области, применимыми для получения лекарственных средств и составления лекарственных средств, подходящих для введения животному.

ПРИМЕРЫ

Настоящее изобретение можно дополнительно иллюстрировать следующим примером. Однако следует понимать, что пример включают исключительно в иллюстративных целях, и он не предназначен для ограничения объема изобретения, если, в частности, не указано иное.

ПРИМЕР 1

Семьдесят собак случайным образом включали в одну из 7 групп, содержащих 10 собак на группу. Каждая группа получает один из 7 кормов, составленных так, что они содержат различный баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов. Баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов вычисляют как DCAB, описанный выше, содержащий общее количество натрия, калия, кальция и магния минус общее количество хлорида, серы и фосфора. Собак кормили кормами в течение 7 дней, на протяжении которых собирали и оценивали стул собак. Каждый образец стула оценивали по шкале от 1 до 5, где 1 является водянистым и жидким и 5 является идеальным.

Результаты, демонстрирующие анализ нутриентов в каждом корме, среднюю оценку стула для каждого корма и количество кала, оцениваемых для каждого корма, представлены в таблице 1.

Таблица 1 Анализируемая композиция нутриентов в кормах, которыми кормили собак^a Пункт Корм 1 Корм 2 Корм 3 Корм 4 Корм 5 Корм 6 Корм 7 Сырой белок (%) 20,2 18,6 19,1 22,1 21,2 21,3 21,5 Сырой жир (%) 13,0 14,0 14,2 9,8 13,8 14,0 12,8 Сырое волокно (%) 2,9 3,0 3,2 1,4 4,1 4,7 3,7 Натрий (%) 0,39 0,29 0,30 0,30 0,43 0,43 0,39 Калий (%) 0,87 0,64 0,71 0,63 1,29 1,55 1,52 Хлорид (%) 0,97 0,77 0,74 0,72 0,83 0,79 0,76 Сера (%) 0,40 0,33 0,33 0,25 0,53 0,58 0,54 Кальций (%) 0,63 0,67 0,66 0,75 0,66 0,62 0,66 Магний (%) 0,06 0,05 0,05 0,16 0,09 0,11 0,11 Фосфор (%) 0,58 0,55 0,50 0,75 0,58 0,63 0,62 DCAB^b (мг-экв.) -107 -81 -23 +4 +21 +30 +62 Оценка стула^c 4,0 4,1 4,3 4,3 4,6 4,8 4,6 Количество кала^d 84 85 69 80 68 68 68 ^a Пересчет на сухое вещество
^b DCAB = (Натрий + Калий + Кальций + Магний) - (Хлорид + Сера + Фосфор)
^c Оценки стула выставляли в диапазоне от 1 до 5, где 1 является водянистым и жидким и 5 является идеальным
^d Количество кала, оцениваемое в течение семидневного периода

Результаты показывают, что баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в кормах напрямую относится к качеству стула и частоте стула собаки. Корма, которыми кормят собак, обладающие более высоким балансом метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов или DCAB, демонстрировали более высокие оценки стула, свидетельствующие об улучшении качества стула, и более низкие количества кала, свидетельствующие о снижении частоты стула.

ПРИМЕР 2

Тремя кормами, различающимися по DCAB (-128 мг-экв. +98 мг-экв. и +167 мг-экв.), кормили шесть собак породы бигль (средний возраст 8,7 лет) для повышения положительного DCAB для определения эффекта избытка оснований на перевариваемость нутриентов. Композиции ингредиентов и нутриентов каждого применения корма представлены в таблице 2. Каждый корм является гранулированным, и составленным по руководствам AAFCO (например, Nutrient Guide for Dogs и Cats, 2006), и сбалансированным в соответствии с требованиями растущей собаки. Каждым кормом кормят в течение двух недель при уровнях поддержания (т.е. уровнях, поддерживающих вес животного) ту же группу из шести собак и перевариваемость нутриентов измеряют для каждого корма общепринятыми способами. Качество стула также оценивают общепринятыми способами. Данные представлены в таблице 3.

Таблица 2 Анализируемая композиция нутриентов в кормах, которыми кормят собак в Примере 1 (пересчет на сухое вещество) Питательное вещество Диета с DCAB -128 мг-экв. Диета с DCAB +98 мг-экв. Диета с DCAB +167 мг-экв. Сырой белок, % 20,36 19,70 21,29 Сырой жир, % 14,05 15,57 14,30 Поташ, % 5,30 4,50 3,72 Сырое волокно, % 3,77 3,58 3,85 Калий, % 0,96 0,74 0,76 Кальций, % 0,88 0,80 0,74 Сера, % 0,73 0,22 0,27 Хлорид, % 0,67 0,54 0,32 Фосфор, % 0,60 0,65 0,55 Натрий, % 0,17 0,18 0,19 Магний, % 0,13 0,12 0,12

Таблица 3 Влияние баланса поступающих с кормом катионов и анионов на перевариваемость нутриентов у собак в Примере 1: Анализируемый DCAB (мг-экв.)   Диета -128 Диета +98 Диета +167 SEM^a Средний вес тела, кг 13,4 13,0 13,0 - Среднее суточное потребление, г 263,5 268,6 273,1 17,9 Перевариваемость сухого вещества, % 83,23 82,48 83,57 1,39 Перевариваемость сырого белка, % 84,35 80,04 81,16 1,59 Перевариваемость жира, % 89,94 92,91 93,13 0,65 Перевариваемость волокон, % 45,96 45,87 47,30 3,84 Перевариваемость углеводов, % 92,91 94,03 94,71 0,75 Усваиваемость энергии, % 85,64 84,94 85,86 1,18 Средняя оценка стула 3,43 3,37 3,48   ^a Стандартная ошибка среднего, n=6

Таблица 4 Влияние баланса поступающих с кормом катионов и анионов на перевариваемость нутриентов у собак в Примере 1: Сравнение диет (вероятность большего F-value)   -128 по сравнению с +98 -128 по сравнению с +167 +98 по сравнению с +167 Средний вес тела, кг   - ~ Среднее суточное потребление, г 0,846 0,710 0,858 Перевариваемость сухого вещества, % 0,703 0,874 0,590 Перевариваемость сырого белка, % 0,074* 0,176 0,627 Перевариваемость жира, % 0,006* 0,003* 0,817 Перевариваемость волокон, % 0,983 0,809 0,793 Перевариваемость углеводов, % 0,302 0,105 0,520 Усваиваемость энергии, % 0,681 0,891 0,584 * свидетельствует о значимом отличии

Данные исследований по кормлению свидетельствуют, что если избыток оснований повышается (DCAB является более отрицательным), то повышается перевариваемость сырого белка. Если избыток оснований снижается (DCAB более положительный), то перевариваемость жира повышается. На основании этих данных можно предполагать, что желаемое целевое значение DCAB для достижения повышения перевариваемости белка находится в диапазоне от около -200 до около - 100, в то время как для достижения повышения перевариваемости жира желательным является DCAB от около +70 до около +100. В частности, в данных исследованиях DCAB -128 ассоциирован с повышением перевариваемости белка, в то время как DCAB +98 ассоциирован с повышением перевариваемости жира. Любопытно, что качество стула собак в исследовании по кормлению не изменялось значительно, несмотря на модификацию DCAB. Причина этого не ясна, хотя это может происходить по причине относительно пожилого возраста собак, используемых в исследовании.

ПРИМЕР 3

Двадцать собак случайным образом включали в одну из двух групп, содержащих 10 собак на группу. Каждая группа получала один из двух кормов, составленных так, что они содержат различный баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов. Баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов вычисляют общепринятыми способами как DCAB, содержащий общее количество натрия, калия, кальция и магния минус общее количество хлорида, серы и фосфора, принимая во внимание необходимость переводить данные для катионов и анионов из процентов в миллиграммэквиваленты (мг-экв.), как представлено в таблице 5. Собак кормят кормами в течение семи дней, в течение которых подсчитывают среднее потребление корма собакой.

Результаты, демонстрирующие анализ нутриентов каждого корма и среднее потребление корма для каждого корма, представлены в таблице 6.

Таблица 5 Анализируемая композиция нутриентов в кормах, которыми кормят собак^a Пункт Корм 1 Корм 2 Сырой белок (%) 20,2 19,1 Сырой жир (%) 13,0 14,2 Сырое волокно (%) 2,9 3,2 Натрий (%) 0,39 0,30 Калий (%) 0,87 0,71 Хлорид (%) 0,97 0,74 Сера (%) 0,40 0,33 Кальций (%) 0,63 0,66 Магний (%) 0,06 0,05 Фосфор (%) 0,58 0,50 DCAB^b(мг-экв.) -107 -23 Среднее потребление корма (г/день) 152 194 ^a Пересчет на сухое вещество
^bDCAB = (Натрий + Калий + Кальций + Магний) - (Хлорид + Сера + Фосфор)

Таблица 6 Данные для перевода для вычисления DCAB Элемент Молекулярная вес (г) Валентность Эквивалентный вес (г) Для перевода % в мг-экв. умножать на данное число Натрий 23,0 1 23,0 434,98 Калий 39,1 1 39,1 255,74 Хлорид 35,5 1 35,5 282,06 Сера 32,1 2 16,0 623,75 Кальций 40,1 2 20,0 499,00 Магний 24,3 2 12,2 822,64 Фосфор 31,0 1,8 17,2 581,14

Результаты свидетельствуют, что баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в кормах непосредственно относится к среднему потреблению корма. Корм 2, которым кормят собак, обладающий более высоким балансом метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов или DCAB, демонстрирует повышение среднего потребления корма 42 г/день.

В частности, здесь описаны типичные предпочтительные варианты выполнения изобретения, и хотя здесь использованы специфические термины, они использованы исключительно в общем и описательном значении, но не в целях ограничения. Очевидно, что с учетом описанных выше идей возможны многие модификации и варианты изобретения. Таким образом, следует понимать, что изобретение можно применять иным образом, чем, в частности, оно описано.

Если не указано другое, все технические и научные термины и любые сокращения, используемые в настоящем описании, имеют такое же значение, которое известно специалисту в данной области. Хотя для настоящего изобретения можно использовать любые композиции, способы, наборы и средства передачи информации, сходные или эквивалентные описанным в настоящем описании, предпочтительные композиции, способы, наборы и средства передачи информации описаны в настоящем описании.

Все ссылки, приведенные выше, включены в настоящий документ в качестве ссылки в пределах, дозволенных законодательством. Обсуждение данных ссылок предназначено исключительно для резюмирования утверждений, сделанных авторами. Не предполагается, что любая ссылка (или часть любой ссылки) относится к уровню техники. Заявители сохраняют за собой право подвергать сомнению точность и значимость любой приведенной ссылки.

Данная группа изобретений относится к способам лечения собак, страдающих расстройствами пищеварения, а также к способу повышения перевариваемости белка. Способ повышения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки включает введение собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB) от около -100 до около -200 мЭкв. Способ лечения собаки, страдающей расстройствами пищеварения, включает регулирование баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов, при этом способ может включать как повышение перевариваемости жира у собаки путем введения собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB) от около +70 до около +200 мЭкв, так и повышение перевариваемости белка у собаки, нуждающейся в этом, путем введения собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB) от около -100 до около -200 мЭкв. Использование заявленной группы изобретений позволит лечить расстройства пищеварения у собак, а также регулировать перевариваемость белка. 5 н. и 2 з.п. ф-лы, 6 табл., 3 пр.

1. Способ повышения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающий введение собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB), составляющий от около -100 до около -200 мЭкв.

2. Способ по п.1, в котором указанная собака страдает синдромом раздраженного кишечника (IBD).

3. Способ повышения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающий введение собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB), составляющий от около +70 до около +200 мЭкв.

4. Способ по п.3, в котором указанная собака является собакой, которой требуется повысить вес.

5. Способ лечения собаки, страдающей расстройствами пищеварения, включающий регулирование баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов, при этом способ включает повышение перевариваемости белка у собаки, нуждающейся в этом, путем введения собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB), составляющий от около -100 до около -200 мЭкв.

6. Способ лечения собаки, страдающей расстройствами пищеварения, включающий регулирование баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов, при этом способ включает повышение перевариваемости жира у собаки, нуждающейся в этом, путем введения собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB), составляющий от около +70 до около +200 мЭкв.

7. Применение метаболизируемых анионов и метаболизируемых катионов для производства композиции корма для собак с модифицированной белково/жировой перевариваемостью, причем указанное модифицирование обеспечено посредством снижения или повышения пищевого катионно-анионного баланса (DCAB) в композиции для кормления собаки.