СПОСОБ КОРРЕКЦИИ ЭМБРИОНАЛЬНОГО И ПОСТЭМБРИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ПТИЦЫ L-ЛИЗИНОМ Российский патент 2013 года по МПК A01K43/00 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, конкретно к способам стимуляции эмбрионального и постэмбрионального развития L-лизином, обладающем стресспротективными, иммуно- и ростостимулирующими свойствами.

Известны способы применения в мясном птицеводстве таких естественных метаболитов, как янтарной кислоты [1, 2] и глицина [3, 4], L-лизина микробиологического синтеза [5], кормового лизина [6]. Способ [3] (применение глицина) мы принимаем в качестве прототипа.

Целью предлагаемого изобретения является коррекция естественной резистентности и стимуляция обменных процессов в эмбриональный и постэмбриональный периоды развития цыплят-бройлеров L-лизином. L-лизин - относится к группе незаменимых лимитирующих аминокислот. Содержит две аминогруппы и одну карбоксильную группу. Участвует в регуляции обмена азота, углеводов, а также синтеза нуклеотидов, хромопротеидов, способствует интенсивному росту молодняка, образованию меланинового пигмента в оперении птиц; влияет на формирование эритроцитов и отложение в костях кальция, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, активизирует переаминирование и дезаминирование аминокислот, способствует усвоению фосфора и кальция.

Предлагаемый способ отличается тем, что ранее применяласьв мясном птицеводстве в качестве стимуляции эмбрионального и постэмбрионального развития при предынкубационной обработке яиц аминокислота глицин.

Указанный способ [3] (применение глицина) - аминокислоты, являющейся естественным метаболитом, отличается тем, что глицин, несмотря на то, что активно используется во многих анаболических процессах, происходящих в яйце, интенсивно синтезируется, например, при липолизетриацилглицеролов из освобождающихся остатков глицерина.

Поэтому в отличие от глицина, лизин является незаменимой кислотой; лизин особенно важен для эмбрионов кур как метаболический предшественник карнитина, который в комплексе с пальмитоилтрансферазой (пальмитоил-СоА:L-карнитин-O-пальмитоилтрансфераза, ЕС 2.3.1.21) переносит жирные кислоты в митохондрии для последующего окисления. С увеличением массы желтка возрастают потребности в карнитине, что может приводить к снижению аккумуляции лизина в тканях эмбрионов.

Указанный цель достигается путем двукратных инкубационных обработок (перед закладкой в инкубационный шкаф и при переводе яиц на вывод) 0,1% водным раствором L-лизина в количестве 20 мл на 140 шт. инкубационных яиц (на лоток).

Предлагаемый способ высокотехнологичен, L-лизин не токсичен, высокоактивен, участвует в важных биологических процессах, является незаменимой аминокислотой для птицы.

Сущность предлагаемого изобретения заключается в том, что впервые в L-лизинв мясном птицеводстве применен при обработке яиц кур.

Предлагаемый способ иллюстрируется следующими примерами воздействия L-лизина (см. Приложение).

Литература

1. Найденский, М.С. Обработка инкубационных яиц естественными метаболитами для стимуляции эмбрионального и постэмбрионального развития цыплят / М.С. Найденский, Р.Х. Кармолиев, В.А. Лукичева и др. - // Птицефабрика. - 2005. - №9. - С.50-51.

2. Констанди, О.Х. Повышение резистентности цыплят яичных кроссов путем обработки инкубационных яиц органическими кислотами: Дис..канд. вет.наук: 16.00.08 / О.Х. Констанди; МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. М.,2000. - 123 с.

3. Брюшинин, Н.В. Эффективность комплексной обработки инкубационных яиц мясных кур растворами сукцината и глицина// Н.В. Брюшинин / Мат. Междунар. научи. - практич. конф. Дубровицы, 2003. - С.297-300.

4. Брюшинин, Н.В. Применение экологически безопасных препаратов для стимуляции эмбрионального и постэмбрионального развития бройлеров, их резистентности и продуктивности: автореф.дисс.-.канд. вет.наук: 16.00.08 / Н.В.Брюшинин; МГАВМиБ - М., 2004. - 17 с.

5. Применение L-лизина микробиологического синтеза в рационах сельскохозяйственных птиц / Лобин Н.В., Козлова Н.Н., Долбенева У.Ф. и др. // Микробиологический синтез лизина. Рига.: Зинатне. - 1974. - С.83-85.

6. Ларченко, А.Т. Кормовой концентрат лизина. Технология. Особенности. Перспективы. // Докл. на Всерос. семинаре по проблемам применения кормовых добавок в кормлении с.-х животных и птицы. - Шебекино, Белгородская обл. 2001. - С.35-37

Таблица 1. Показатели биологического контроля инкубации.   Заложено штук яиц Неоплод. % Кровяные кольца, % Замершие, % Задохлики, % Слабые, % Получено голов Выводимость яиц, % Вывод цыплят, % Группа   Обработка яиц перед инкубацией и при переводе на вывод. Контроль 411 8,75 10,94 2,91 1,45 0,75 309 82,40±1,73 75,18±1,90 Лизин 0,1%                   402 10,79 5,03 3,59 - - 336 90,32±1,47 80,58±1,69                  

Таблица 2. Динамика влияния L-лизина на гематологические показатели крови цыплят-бройлеров Группы возраст 1 сут Эритроциты, 10¹²/л Контроль 1,76±0,08 Лизин 0,1% 1,98±0,05** Лейкоциты, 10⁹/л контроль 22,77±0,99 Лизин 0,1% 23,32±0,42 Гемоглобин, г/л Контроль 86,02±3,10 Лизин 0,1% 96,02±3,10*** Гематокрит, % Контроль 23,40±0,07 Лизин 0,1% 24,78±0,04* Примечание: *-если Р<0,05; **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001

Таблица 3. Влияние раствора L-лизина на изменения общего белка сыворотки крови цыплят-бройлеров, г/л Возраст Группы Общий белок, г/л   контроль 55,43±5,01 1 сут   Лизин 0,1% 58,78±3,26* Примечание: *-если Р<0,05

Таблица 4. Влияние раствора L-лизина на активность АСТ и АЛТ в сыворотки кpoви суточных цыплят-бройлеров, мккат/л Возраст Группы ACT, мккат/л АЛТ, мккат/л   контроль 58,16±2,35 5,37±0,89 1 сут   Лизин 0,1% 59,56±1,78 6,81±0,41

Таблица 5 Бактерицидная и лизоцимная активности сыворотки крови цыплят бройлеров Возраст Группы Бактерицидная активность, % Лизоцимная активность, мкг/мл   Контроль 22,39±3,61 11,73±1,85 1 сут   Лизин 0,1% 33,06±2,47** 39,61±1,44*** Примечание: **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001

Таблица 6. Динамика прироста цыплят-бройлеров, г Группы 1 сут 10 сут 20 сут 30 сут 40 сут Контроль 43±0,5 163±2,1 591±4,0 1138±2,4 1629±7,7     197±2,0*** 662±3,7** 1174±3,2* 1938±6,9*** Лизин 0,1% 44±0,7     Примечание: *-если Р<0,05; **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001

Таблица 7. Динамика сохранности цыплят-бройлеров, % Группы 1 сут 10 сут 20 сут 30 сут 40 сут Контроль 100,0 96,4 95,2 94,6 94,0 Лизин 0,1% 100,0 97,4 96,5 96,9 96,2

Таблица 8. Показатели продуктивности цыплят-бройлеров под воздействием L-лизина на период выращивания Показатель контроль L-лизин Средняя живая масса 1 головы, г 1629±7,7 1938±6,9*** Среднесуточный прирост, г 39,6 47,3 Затраты корма, на 1 кг прироста 1,91 1,90 Сохранность, % 94,7 97,2 Европейский индекс продуктивности явности (ЕИП) 201,91 247,86 Примечание: *-если Р<0,05; **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способу коррекции эмбрионального и постэмбрионального развития птицы. Способ коррекции эмбрионального и постэмбрионального развития птицы включает обработку яиц. Обработку яиц проводят двукратно - перед закладкой в инкубационный шкаф и при переводе яиц на вывод, методом орошения путем нанесения на поверхность яиц с помощью пульверизатора 0,1% водного раствора L-лизина, при этом расход 0,1% раствора L-лизина составляет 20 мл на 140 яиц. Использование заявленного изобретения позволит корректировать естественную резистентность и стимулировать обменные процессы в эмбриональный и постэмбриональный периоды развития птицы. 8 табл.

Способ коррекции эмбрионального и постэмбрионального развития птицы, включающий обработку яиц, отличающийся тем, что обработку яиц проводят двукратно (перед закладкой в инкубационный шкаф и при переводе яиц на вывод) методом орошения путем нанесения на поверхность яиц с помощью пульверизатора 0,1%-ного водного раствора L-лизина, при этом расход 0,1%-ного раствора L-лизина составляет 20 мл на 140 яиц.