СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ Российский патент 2017 года по МПК A23K10/38 A23K20/28 A23K40/10 

Описание патента на изобретение RU2608720C1

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к производству кормов с использованием отходов пивоваренной промышленности и производства растительных масел.

Отходом пивоваренного производства является пивная дробина, используемая в свежем и сушеном виде. Использование пивной дробины в свежем виде возможно только в случае близкого территориального расположения пивного производства и сельскохозяйственного предприятия. Это объясняется тем, что через трое суток пивная дробина закисает, развиваются плесневые грибки, микроорганизмы и появляются микротоксины, отравляющие животных. Сухая пивная дробина не имеет этих недостатков, но требует больших затрат на сушку. Существуют способы сушки в дорогостоящих сушильных барабанах при высоких температурах и во взвешенном слое при подаче в барабан воздуха, который может окислять компоненты корма. Этим способы имеют высокую энергоемкость.

Известен способ приготовления кормовой добавки (РФ №2333665, А23К 1/16, 2007 г.) смешением пивной дробины с пшеничными отрубями в соотношении 1:1 по сухой массе с последующей стерилизацией смеси в реакторе в течение 30 мин при 112-120°C и давлении 0,05 МПа, охлаждением до 28°C, введением промышленных дрожжей в количестве 1% от массы смеси и дополнительных компонентов, ферментацией полученной смеси в течение 38 ч при температуре 28°C, сушкой до влажности 7% и фасовкой полученной кормовой добавки.

Недостатком данного способа является высокая энергоемкость процесса приготовления кормовой добавки.

Известен композиционный корм для сельскохозяйственных животных и способ его получения (РФ №2086144, А23К 1/06, 1997 г.), включающий пивную дробину, зерновые отходы, ростки солода, сплав и отработанные пивные дрожжи в следующем соотношении, кг:

Пивная дробина 1000 Солодовые ростки 10 Сплав 2,6 Зерновые отходы 10 Отработанные пивные дрожжи 46

Способ получения композиционного корма включает смешение компонентов и сушку, при этом перед сушкой полученную смесь загружают в вакуумный котел, обрабатывают в течение 1 ч при температуре до 100°C, сушку осуществляют в вакуумном котле до содержания влаги в корме в пределах 8-10%.

Недостатком данного способа получения корма является высокая энергоемкость процесса.

Задачей заявляемого технического решения является способ получения кормовой добавки, позволяющий снизить себестоимость и энергетические затраты на стадии сушки и обогатить кормовую добавку добавлением жирных кислот.

Техническим результатом является получение кормовой добавки с низкой себестоимостью, высокими качественными показателями, обеспечивающими повышение прироста живой массы сельскохозяйственных животных.

Технический результат достигается за счет того, что смешивают влагопоглощающие компоненты и пивную дробину в соотношении 0,5:1, сушку смеси проводят в два этапа: первый - при температуре 25-30°C в течение 24 часов и второй - над прокаленным хлористым кальцием до влажности смеси 10-12% и добавляют 8-10 мас.% отхода производства растительных масел в виде жирных кислот.

Отличительными признаками изобретения являются проведение стадии сушки в два этапа, состав кормовой добавки и дополнительно введение жирных кислот.

Проведение сушки в два этапа позволяет снизить энергетические затраты на этой стадии получения кормовой добавки.

Пивная дробина, являющаяся основным компонентом кормовой добавки, содержит необходимые пищевые и биологически активные компоненты. Она поступает на производство получения кормовой добавки с влажностью 60-63%, для снижения которой добавляют влагопоглощающий компонент, являющийся еще и источником углеводов, макро- и микроэлементов. Влагопоглощающий компонент состоит из следующих ингредиентов, мас. %:

Мука зерновая 50,0 Цеолит 35,0 Известь 3,0 Кормовые фосфаты 7,0 Соль поваренная 5,0

После смешения пивной дробины с влагопоглощающим компонентом влажность полученной смеси составляет 38-40%. Сушка этой смеси на первом этапе снижает влажность смеси до 25-30%, а сушка на втором этапе - до 10-12%. После этого к смеси добавляют 8-10 мас.% отхода производства растительных масел в виде жирных кислот, что позволяет не только повысить качество кормовой добавки, но и снизить ее себестоимость.

Жирные кислоты - это важнейший энергетический компонент корма животных. Недостаток жирных кислот в корме приводит к задержке роста животных, расстройству воспроизводимых функций, снижению продуктивности и ухудшению качества продукции. Источником жирных кислот может быть отход производства растительных масел. Одним из этапов получения растительных масел является очистка масла от свободных жирных кислот путем щелочной нейтрализации. В процессе очистки в осадок выпадают соли щелочных металлов жирных кислот (карбоксилаты натрия или калия). После обработки карбоксилата сильными кислотами получают жирные кислоты. В их состав входят моно-, ди-, омега-3 и омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты.

Таким образом, совокупность существенных признаков, изложенных в формуле изобретения, обеспечивает желаемый технический результат, а именно получение кормовой добавки для животных с высокими качественными показателями из промышленных отходов и низкой себестоимостью с уменьшенными энергетическими затратами на стадии сушки.

Способ осуществляют следующим образом.

В барабанный смеситель с частотой вращения 3-4 оборота в минуту помещают все ингредиенты влагопоглощающего компонента, добавляют пивную дробину в соотношении 0,5:1 и перемешивают в течение 20-30 минут до однородной массы. Полученную смесь выгружают на транспортер длиной 8 м, который движется со скоростью 0,5 см в минуту. Сушку осуществляют при температуре 25-30°C в течение 24 часов. Сырьевую массу переносят на следующий перфорированный транспортер, под лентой которого находится свежепрокаленный хлористый кальций. Лента транспортера движется с той же скоростью, что и у транспортера на первой стадии сушки. По достижении влажности сырьевой массы 10-12% ее помещают в барабанный смеситель и добавляют отход производства растительных масел в виде жирных кислот (ЖК) в заявленном массовом соотношении. Сырьевую массу перемешивают в течение 10-15 мин и экструдируют.

Для приготовления кормовой добавки для животных использовали: муку зерновую по ТУ 9293-002-43175543-03; цеолит природный по ТУ ИЗ 12-76-89; известняковую муку по ГОСТ 26826; дикальций фосфат кормовой по ГОСТ 23999; соль поваренную пищевую по ГОСТ 13830. Жирные кислоты брали на ОАО «Югмаслопродукт», г. Кропоткин Краснодарского края. Кормовую добавку для животных БАКОР готовили в условиях опытного производства приготовления кормов Северокавказского научно-исследовательского института животноводства (СКНИИЖ), расположенного в Краснодарском крае, пос. Знаменский. Для изучения эффективности кормовой добавки проводили исследования на базе СКНИИЖ прироста бычков породы Айраширская с возраста 4 месяцев, и поросят послеотъемного возраста породы Ланурас. На базе крестьянского фермерского хозяйства, расположенного в Краснодарском крае, г. Горячий ключ, трасса М 4 Дон 1382 км, исследовали прирост ягнят породы Гисар послеотъемного возраста. Для этого были созданы 4 группы каждого вида животных по 5 голов в каждой группе. Контрольная группа получала обычный комбикорм, 1-я группа получала корм с 150-400 г в сутки кормовой добавки, содержащей 9 мас.% ЖК, 2-я группа получала корм с 150-400 г в сутки кормовой добавки, содержащей 10 мас.%. ЖК, 3-я группа сравнительная получала корм с 150-400 г в сутки кормовой добавки, содержащей 7 мас.% ЖК, а соотношение пивной дробины и влагопоглощающего компонента составило 1:0,6. Все животные содержались на одинаковом рационе в аналогичных условиях.

Эффект использования кормовой добавки, полученной предлагаемым способом, учитывали по результатам клинических наблюдений, показателям взвешивания на начало опыта и через 1, 2 и 3 месяца. Рассчитывали также среднесуточный прирост подопытных животных. Результаты испытаний приведены в таблицах №1, 2, 3.

Предложенный способ получения кормовой добавки для животных экономичен не только за счет использования отходов пивного и масляного производств, но и за счет предложенной технологической схемы. Проведение процесса сушки при низких температурах и исключение из схемы дорогостоящих аппаратов снижает себестоимость кормовой добавки.

Полученные результаты демонстрируют высокую эффективность применения кормовой добавки. Прирост веса бычков за 3 месяца испытаний на 19,3% выше, чем у контрольной группы, на 9,3% выше для поросят и на 16% для ягнят. Высокие результаты достигают при добавлении жирных кислот в заявленных пределах и заявленном соотношении пивной дробины с водопоглощающим компонентом. Так, согласно данным показаний 3-й группы при снижении содержания ЖК до 7 мас.% и соотношении пивная дробина:водопоглощающий компонент равном 1:3 весовые показатели снижаются для всех животных. Увеличение ЖК в кормовой добавке более 10 мас.% и уменьшение количества водопоглощающего компонента затрудняет сушку кормовой добавки. Биологическими исследованиями не было обнаружено существенных отличий в микробном состоянии желудочно-кишечного тракта. Количество условно-патогенных микроорганизмов было на уровне и ниже нормативных показателей для всех видов животных. На достаточно высоком уровне протекал белковый и минеральный обмен.

Таким образом, способ получения кормовой добавки для животных имеет низкую себестоимость за счет изготовления ее из промышленных отходов и сушки при низких температурах, а полученная этим способом кормовая добавка обеспечивает повышение прироста живой массы сельскохозяйственных животных.

Похожие патенты RU2608720C1

название год авторы номер документа
КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ 2015
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Игорь Валерьевич
  • Дун Ирина Рубиновна
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
  • Дун Сара Игоревна
  • Дун Иосиф Игоревич
RU2601978C1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОТОПЛИВА 2014
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Игорь Валерьевич
  • Дун Ирина Рубиновна
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
  • Дун Сара Игоревна
RU2571114C1
КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ "КИПУГ" 2016
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Игорь Валерьевич
  • Дун Ирина Рубиновна
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
  • Дун Сара Игоревна
  • Дун Иосиф Игоревич
  • Самохина Елизавета Андреевна
  • Фингерман Марк Сергеевич
  • Фингерман Александр Сергеевич
  • Фингерман Давид Сергеевич
RU2611844C1
ТОПЛИВО ДЛЯ КОТЕЛЬНОЙ ТОКОШ 2014
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Игорь Валерьевич
  • Дун Ирина Рубиновна
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
  • Дун Сара Игоревна
RU2553998C1
ТОПЛИВНАЯ КОМПОЗИЦИЯ 2014
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Игорь Валерьевич
  • Дун Ирина Рубиновна
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
  • Дун Сара Игоревна
RU2547902C1
ТОПЛИВНЫЕ БРИКЕТЫ 2014
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Игорь Валерьевич
  • Дун Ирина Рубиновна
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
  • Дун Сара Игоревна
RU2556226C1
ПРИСАДКА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЯЗКОСТИ ТЯЖЕЛЫХ ФРАКЦИЙ НЕФТИ 2013
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Боковикова Татьяна Николаевна
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
RU2537843C2
ТОПЛИВНАЯ КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ КОТЕЛЬНОЙ 2014
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Игорь Валерьевич
  • Дун Ирина Рубиновна
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
  • Дун Сара Игоревна
  • Зозуля Илья Игоревич
RU2541322C1
КОТЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО 2012
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Боковикова Татьяна Николаевна
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Шпербер Бенсион Елизарович
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
RU2500792C1
ТОПЛИВО ДЛЯ КОТЕЛЬНОЙ 2011
  • Шпербер Елизар Рубинович
  • Боковикова Татьяна Николаевна
  • Шпербер Давид Рубинович
  • Шпербер Рубин Елизарович
  • Дун Лев Игоревич
  • Дун Мальция Игоревна
RU2459862C1

Реферат патента 2017 года СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу получения кормовой добавки для животных. Способ включает смешивание компонентов кормовой добавки, сушку и грануляцию. Влагопоглощающий компонент смешивают с пивной дробиной в соотношении 0,5:1. Сушку смеси осуществляют в два этапа: сначала при температуре 25-30°С в течение 24 часов, а затем над прокаленным хлористым кальцием до влажности смеси 10-12%, после чего добавляют 8-10 мас.% отхода производства растительных масел в виде жирных кислот. Влагопоглощающий компонент содержит 50 мас.% муки зерновой, 35 мас. % цеолита, 3 мас.% извести, 7 мас.% кормового фосфата, 5 мас.% соли поваренной. Использование изобретения позволит получить кормовую добавку с низкой себестоимостью, высокими качественными показателями и обеспечивающую повышение прироста живой массы сельскохозяйственных животных. 3 табл.

Формула изобретения RU 2 608 720 C1

Способ получения кормовой добавки для животных, включающий смешивание компонентов кормовой добавки, сушку и грануляцию, отличающийся тем, что смешивают влагопоглощающий компонент с пивной дробиной в соотношении 0,5:1, сушку смеси осуществляют в два этапа: сначала при температуре 25-30°С в течение 24 часов, а затем над прокаленным хлористым кальцием до влажности смеси 10-12%, после чего добавляют 8-10 мас.% отхода производства растительных масел в виде жирных кислот, при этом влагопоглощающий компонент содержит 50 мас.% муки зерновой, 35 мас.% цеолита, 3 мас.% извести, 7 мас.% кормового фосфата, 5 мас.% соли поваренной.

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2017 года RU2608720C1

БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА ДЛЯ СОБАК И СПОСОБ ЕЕ ПОЛУЧЕНИЯ 2001
  • Андреенков В.А.
  • Сницарь А.И.
  • Бесланеев Э.В.
  • Мишарина Т.А.
  • Ващук Е.А.
  • Сон К.Н.
RU2191522C1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ СОБАК И ЗВЕРЕЙ НА ОСНОВЕ КЕРАТИНОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ 2012
  • Поляков Сергей Анатольевич
  • Панин Геннадий Сергеевич
  • Калинихин Василий Васильевич
RU2505993C2
КОРМ ДЛЯ ТЕЛЯТ 2004
  • Сницарь А.И.
  • Бабаев И.Э.
  • Рыжов С.А.
  • Авылов Ч.К.
  • Кирилов М.П.
  • Яхин А.Я.
  • Сницарь А.А.
  • Сон К.Н.
  • Иванов А.В.
  • Минко Н.Д.
  • Фёдорова Р.П.
  • Губайдулин Р.Х.
RU2259781C1
КОМПОЗИЦИОННЫЙ КОРМ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И СПОСОБ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1992
  • Чекрыгин Александр Александрович[Ua]
  • Евтушенко Ольга Яковлевна[Ua]
  • Ниниченко Алексей Павлович[Ua]
RU2086144C1

RU 2 608 720 C1

Авторы

Шпербер Рубин Елизарович

Шпербер Давид Рубинович

Шпербер Елизар Рубинович

Шпербер Бенсион Елизарович

Дун Игорь Валерьевич

Дун Ирина Рубиновна

Дун Лев Игоревич

Дун Мальция Игоревна

Дун Сара Игоревна

Дун Иосиф Игоревич

Фингерман Марк Сергеевич

Даты

2017-01-23Публикация

2015-08-25Подача