Способ получения нанокапсул спирулины в агар-агаре Российский патент 2018 года по МПК A61K36/05 A61K9/51 B82B1/00 

Описание патента на изобретение RU2652272C1

Изобретение относится к области нанотехнологии и пищевой промышленности.

Ранее были известны способы получения микрокапсул.

В пат. 2173140, МПК А61K 009/50, А61K 009/127, Российская Федерация, опубликован 10.09.2001, предложен способ получения кремнийорганолипидных микрокапсул с использованием роторно-кавитационной установки, обладающей высокими сдвиговыми усилиями и мощными гидроакустическими явлениями звукового и ультразвукового диапазона для диспергирования.

Недостатком данного способа является применение специального оборудования - роторно-кавитационной установки, которая обладает ультразвуковым действием, что оказывает влияние на образование микрокапсул и при этом может вызывать побочные реакции в связи с тем, что ультразвук разрушающе действует на полимеры белковой природы, поэтому предложенный способ применим при работе с полимерами синтетического происхождения

В пат. 2359662, МПК А61K 009/56, A61J 003/07, B01J 013/02, A23L 001/00, опубликован 27.06.2009, Российская Федерация, предложен способ получения микрокапсул хлорида натрия с использованием распылительного охлаждения в распылительной градирне Niro при следующих условиях: температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин. Микрокапсулы по изобретению обладают улучшенной стабильностью и обеспечивают регулируемое и/или пролонгированное высвобождение активного ингредиента.

Недостатками предложенного способа являются длительность процесса и применение специального оборудования, комплекс определенных условий (температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин).

Наиболее близким методом является способ, предложенный в пат. 2134967, МПК A01N 53/00, A01N 25/28, опубликован 27.08.1999, Российская Федерация (1999). В воде диспергируют раствор смеси природных липидов и пиретроидного инсектицида в весовом отношении 2-4:1 в органическом растворителе, что приводит к упрощению способа микрокапсулирования.

Недостатком метода является диспергирование в водной среде, что делает предложенный способ неприменимым для получения микрокапсул водорастворимых препаратов в водорастворимых полимерах.

Техническая задача - упрощение и ускорение процесса получения нвнокапсул, уменьшение потерь при получении нанокапсул (увеличение выхода по массе).

Решение технической задачи достигается способом получения нанокапсул спирулина, отличающийся тем, что в качестве оболочки нанокапсул используется агар-агар, а в качестве ядра - спирулин при получении нанокапсул методом осаждения нерастворителем с применением бутилхлорида в качестве осадителя.

Отличительной особенностью предлагаемого метода является получение нанокапсул методом осаждения нерастворителем с использованием бутилхлорида в качестве осадителя, а также использование агар-агара в качестве оболочки частиц и спирулина - в качестве ядра.

ПРИМЕР 1. Получение нанокапсул спирулина в соотношении ядро:оболочка 1:1

1 г спирулина медленно добавляют в суспензию 1 г агар-агара в бутаноле в присутствии 0,01 г препарата Е472с (сложный эфир глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты, причем лимонная кислота, как трехосновная, может быть этерифицирована другими глицеридами и как оксокислота - другими жирными кислотами. Свободные кислотные группы могут быть нейтрализованы натрием) в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 1000 об/мин. Далее приливают 5 мл бутилхлорида. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 2 г порошка нанокапсул. Выход составил 100%.

ПРИМЕР 2. Получение нанокапсул спирулина в соотношении ядро:болочка 1:3

1 г спирулина медленно добавляют в суспензию 3 г агар-агара в бутаноле в присутствии 0,01 г препарата Е472с в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 1000 об/мин. Далее приливают 5 мл бутилхлорида. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 4 г порошка нанокапсул. Выход составил 100%.

ПРИМЕР 3. Получение нанокапсул спирулина в соотношении ядро:болочка 1:5

1 г спирулина медленно добавляют в суспензию 5 г агар-агара в бутаноле в присутствии 0,01 г препарата Е472с в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 1000 об/мин. Далее приливают 5 мл бутилхлорида. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 6 г порошка нанокапсул. Выход составил 100%.

Похожие патенты RU2652272C1

название год авторы номер документа
Способ получения нанокапсул спирулина в пектине 2016
  • Кролевец Александр Александрович
  • Наумов Михаил Михайлович
  • Лукьянов Вячеслав Анатольевич
  • Роик Богдан Олегович
  • Андреенков Вячеслав Сергеевич
RU2672406C2
Способ получения нанокапсул сухого экстракта шиповника в агар-агаре 2016
  • Кролевец Александр Александрович
RU2627585C1
Способ получения нанокапсул спирулина в альгинате натрия 2016
  • Кролевец Александр Александрович
RU2648816C2
Способ получения нанокапсул адаптогенов в агар-агаре 2016
  • Кролевец Александр Александрович
RU2633748C2
Способ получения нанокапсул унаби в агар-агаре 2016
  • Кролевец Александр Александрович
RU2630609C1
Способ получения нанокапсул спирулина в каппа-каррагинане 2018
  • Кролевец Александр Александрович
RU2675235C1
Способ получения нанокапсул гиббереллиновой кислоты в агар-агаре 2016
  • Кролевец Александр Александрович
RU2632644C2
Способ получения нанокапсул солей металлов в агар-агаре 2015
  • Кролевец Александр Александрович
RU2612025C1
Способ получения нанокапсул семян чиа (Salvia hispanica) в конжаковой камеди 2016
  • Кролевец Александр Александрович
RU2624532C1
Способ получения нанокапсул тимола 2019
  • Кролевец Александр Александрович
RU2725614C1

Реферат патента 2018 года Способ получения нанокапсул спирулины в агар-агаре

Изобретение относится к области нанотехнологии и пищевой промышленности. Способ получения нанокапсул спирулины в агар-агаре характеризуется тем, что в качестве оболочки нанокапсул используют агар-агар, а в качестве ядра - спирулину, при этом порошок спирулины медленно добавляют в суспензию агар-агара в бутаноле в присутствии 0,01 г Е472с в качестве поверхностно-активного вещества, затем перемешивают при 1000 об/мин, после приливают бутилхлорид, после чего полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом массовое соотношение ядро:оболочка составляет 1:1, или 1:3, или 1:5. 3 пр.

Формула изобретения RU 2 652 272 C1

Способ получения нанокапсул спирулины в агар-агаре, характеризующийся тем, что в качестве оболочки нанокапсул используют агар-агар, а в качестве ядра - спирулину, при этом порошок спирулины медленно добавляют в суспензию агар-агара в бутаноле в присутствии 0,01 г Е472с в качестве поверхностно-активного вещества, затем перемешивают при 1000 об/мин, после приливают бутилхлорид, после чего полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом массовое соотношение ядро:оболочка составляет 1:1, или 1:3, или 1:5.

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2018 года RU2652272C1

Способ получения нанокапсул сухого экстракта шиповника в агар-агаре 2016
  • Кролевец Александр Александрович
RU2627585C1
Солодовник В.Д
"Микрокапсулирование", 1980
Nagavarma B.V.N
Different techniques for preparation of polymeric nanoparticles / Asian Journal Pharm Clin Res, vol.5, suppl 3, 2012, pages 16-23.

RU 2 652 272 C1

Авторы

Кролевец Александр Александрович

Даты

2018-04-25Публикация

2017-02-16Подача