Перекрестная ссылка на родственные заявки

Настоящая заявка испрашивает приоритет по предварительной заявке на патент США № 62/434,548, поданной 15 декабря 2016 г., описание которой полностью включено в настоящий документ путем данной ссылки.

Предпосылки создания изобретения

Усвояемость животным корма и его компонентов, например усвояемость органического вещества, усвояемость сухого вещества, усвояемость пищевых волокон, усвояемость энергии, усвояемость жиров или усвояемость белка, важна для здоровья и благополучия животного. Данные характеристики животного могут изменяться в зависимости от возраста и других факторов. За исключением выбора макронутриентов и их количеств, возможность регулировать усвояемость органического вещества, усвояемость сухого вещества, усвояемость пищевых волокон, усвояемость энергии, усвояемость жиров или усвояемость белка является затруднительной. В связи с этим большинство попыток регулировать усвояемость направлено на общую усвояемость и использование макронутриентов, таких как цитрусовая пульпа, пшеница, кукуруза, яблоки и свекла, но не конкретных соединений.

Сложно определить конкретные биологические соединения, которые увеличивают или уменьшают усвояемость. Кроме того, измерение усвояемости может являться длительным и трудоемким. Согласно имеющимся у изобретателей сведениям в существующей на сегодняшний день литературе описывается только повышение общей усвояемости и использование различий между макронутриентами или, что касается конкретных соединений, использование омега-3 полиненасыщенных жиров, триглицеридов со средней длиной цепи, метионина, 2-гидрокси-4-бутановой кислоты, диацилглицерина, оксида иттрия, оксида хрома, полидекстрозы и длин целлюлозных волокон. Кроме того, исследования, касающиеся усвояемости, как правило, сосредоточены на нормализации стула, а не на фактическом поглощении питательных веществ самим животным.

Изложение сущности изобретения

Настоящее описание относится, по существу, к композициям корма для домашних животных; способам минимизации затрат, связанных с производством корма для домашних животных; способам повышения питательной ценности корма для домашних животных; и способам регуляции усвояемости по меньшей мере одного из органического вещества, сухого вещества, пищевых волокон, энергии, жиров или белка у животного-компаньона. Конкретно, настоящее описание относится к метаболитам, регулирующим по меньшей мере одно из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона.

Общая усвояемость не обязательно включает в себя все перечисленные выше виды усвояемости: усвояемость органического вещества, усвояемость сухого вещества, усвояемость пищевых волокон, усвояемость энергии, усвояемость жиров или усвояемость белка. Поэтому попытки улучшить общую усвояемость могут оказаться не способными решить одну или более из этих важных характеристик животного. Кроме того, авторы настоящего изобретения полагали, что, вероятно, можно было бы регулировать конкретную усвояемость, используя подходы, выходящие за рамки уже исследованных (омега-3 полиненасыщенные жиры, метионин, 2-гидрокси-4-бутановая кислота и различия между макронутриентами).

Авторы настоящего изобретения разработали прогнозирующую модель конкретных усвояемостей путем идентификации метаболических соединений, которые соотносятся с усвояемостью органического вещества, усвояемостью сухого вещества, усвояемостью пищевых волокон, усвояемостью энергии, усвояемостью жира или усвояемостью белка. Для того чтобы свести к минимуму другие внешние факторы, было проведено контролируемое исследование на множестве животных из семейства собачьих, имеющих одинаковый рацион. Благодаря поступлению с пищей различных уровней известных соединений (путем изменения рациона) группе животных из семейства собачьих и измерению изменений в соответствующей усвояемости была разработана модель валидации.

Соответственно, в общем варианте осуществления в настоящем описании предлагается композиция корма для домашних животных, содержащая: белок, углеводы, жиры, пищевые волокна и метаболит для регуляции по меньшей мере одной из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона. В одном варианте осуществления композиция корма для домашних животных может обеспечивать по меньшей мере 10%-ное увеличение или 10%-ное снижение по меньшей мере одной из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона. В одном аспекте корм для домашних животных может обеспечивать увеличение усвояемости. В другом аспекте корм для домашних животных может содержать в своем составе вещества, снижающие усвояемость.

Настоящее описание также представляет способы сведения к минимуму затрат, связанных с производством корма для домашних животных; способы повышения питательной ценности корма для домашних животных; и способы регуляции усвояемости по меньшей мере одного из органического вещества, сухого вещества, пищевых волокон, энергии, жиров или белка у животного-компаньона.

Преимущество одного или более вариантов осуществления, представленных в настоящем описании, заключается в улучшении определенного типа усвояемости у животного-компаньона путем корректировки рациона животного с целью увеличения количества соединения, которое положительно регулирует определенный тип усвояемости, или уменьшения количества соединения, которое отрицательно регулирует определенный тип усвояемости.

Другим преимуществом одного или более вариантов осуществления, представленных в настоящем описании, является минимизация затрат на производство корма для домашних животных с использованием ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоком или низком количестве в определенных соединениях или их предшественниках, как это обычно иллюстрируется не имеющими ограничительного характера примерами, обсуждаемыми в данном документе.

Затраты на органическое вещество могут быть сведены к минимуму за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость органического вещества, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость органического вещества.

Затраты на сухое вещество могут быть сведены к минимуму за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость сухого вещества, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость сухого вещества.

Затраты на пищевые волокна могут быть сведены к минимуму за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость пищевых волокон, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость пищевых волокон.

Затраты на вещества, обеспечивающие энергией (продукты питания) могут быть сведены к минимуму за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость энергии, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость энергии.

Затраты на жиры могут быть сведены к минимуму за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость жиров, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость жиров.

Затраты на белок могут быть сведены к минимуму за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих на усвояемость белка, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость белка.

Еще одним преимуществом одного или более вариантов осуществления настоящего описания является снижение затрат и времени, связанных с определением усвояемости или ее конкретных типов путем идентификации и использования суррогатных маркеров.

Дополнительные признаки и преимущества описаны в настоящем документе и будут очевидны после прочтения следующего подробного описания.

Подробное описание

Определения

В настоящем описании и прилагаемой формуле изобретения формы единственного числа включают в себя ссылки на множественное число, если из контекста явно не следует иное. Таким образом, например, упоминание «композиции» включает две или более композиций. Термин «и/или», применяемый в контексте «X и/или Y», следует интерпретировать как «X», или «Y», или «X и Y». В настоящем документе термины «пример» и «такой как», особенно если за ними следует перечисление терминов, имеют только примерный и иллюстративный характер, и не являются исключающими или исчерпывающими.

Используемый в данном документе термин «около» следует понимать как относящийся к числам в числовом диапазоне, например в диапазоне от -10% до +10% от указанного числа, в пределах от -5% до +5% от указанного числа или в одном аспекте в пределах от -1% до +1% от указанного числа и в определенном аспекте в пределах от -0,1% до +0,1% от указанного числа. Кроме того, следует понимать, что все приведенные в настоящем документе числовые диапазоны включают в себя все целые и дробные числа в пределах диапазона. Кроме того, эти числовые диапазоны следует рассматривать как подтверждающие пункт формулы изобретения, который относится к любому числу или подмножеству чисел в данном диапазоне. Например, описание «от 1 до 10» следует рассматривать как подтверждающее диапазон «от 1 до 8», «от 3 до 7», «от 1 до 9», «от 3,6 до 4,6», «от 3,5 до 9,9» и т.д.

Если не указано иное, в настоящем документе все процентные значения выражены по массе в расчете на общую массу пищевой композиции. При ссылке на pH его значения соответствуют pH, измеренному при 25°C с помощью стандартного оборудования. «Количество» может представлять собой общее количество указанного компонента на порцию композиции или на определенную единицу композиции и/или может являться массовой долей указанного компонента по массе в сухом состоянии. Кроме того, «количество» включает в себя нуль; например, упоминание количества соединения не обязательно означает то, что соединение присутствует, если только далее не следует диапазон, который исключает нуль.

Термины «продукт», «пищевой продукт» и «композиция пищевого продукта» означают продукт или композицию, которые предназначены для приема внутрь животным, включая человека, и обеспечивают по меньшей мере одно питательное вещество для этого животного. Дополнительно с этой целью данные термины означают, что продукт или композиция находятся в готовой к употреблению форме и не являются исключительно промежуточным продуктом, из которого изготовляется потребляемый продукт или композиция, хотя в некоторых вариантах осуществления могут быть добавлены другие пищевые композиции. Термин «корм для домашних животных» означает любую композицию корма, предназначенную для употребления домашним животным. Термин «домашнее животное» означает любое животное, которое может получать пользу или удовольствие от композиций, представленных в настоящем описании. Например, домашним животным может быть представитель птиц, бычьих, собачьих, лошадиных, кошачьих, козьих, волчьих, мышиных, овечьих и свиней, но домашним животным также может быть любое подходящее животное.

Термин «животное-компаньон» означает собаку или кошку. В варианте осуществления композиции и способы, раскрытые в данном документе, включают собаку старшего возраста или кошку старшего возраста. Собаками старшего возраста считаются собаки в последние 25% их жизни. Продолжительность жизни собаки зависит от ее размера и/или ее породы, но для настоящего описания под собакой старшего возраста подразумевается собака, возраст которой составляет по меньшей мере 5 лет (например, по меньшей мере 6 лет, по меньшей мере 7 лет или по меньшей мере 8 лет). Продолжительность жизни кошки также зависит от ее размера и/или ее породы, но для настоящего описания под кошкой старшего возраста подразумевается кошка, возраст которой составляет по меньшей мере 7 лет (например, по меньшей мере 8 лет, по меньшей мере 9 лет или по меньшей мере 10 лет).

Используемый в данном документе термин «метаболит» относится к соединению, которое, обладая биологической активностью в организме животного-компаньона, является промежуточным продуктом или продуктом метаболизма, и включает в себя его предшественников. Используемый в данном документе термин «предшественник» относится к любому соединению, которое метаболизируется в метаболит во время метаболизма в организме животного-компаньона. Например, если конкретным метаболитом является цистеин, «метаболит» включает в себя предшественник цистеина (например, метионин).

Термин «эффективное количество» означает количество соединения настоящего изобретения, которое (i) лечит или предотвращает конкретное заболевание, состояние или расстройство, (ii) уменьшает, ослабляет или устраняет один или более симптомов конкретного заболевания, состояния или расстройства, или (iii) предотвращает или отсрочивает появление одного или более симптомов конкретного заболевания, состояния или расстройства, описанных в настоящем документе. В одном варианте осуществления настоящий метаболит или комбинация метаболитов может присутствовать в количестве, эффективном для регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона.

Дозы, выраженные в настоящем изобретении, представлены в миллиграммах на килограмм массы тела в сутки (мг/кг/сутки), если не указано иное.

Термин «длительное введение» означает периоды многократного введения или потребления, превышающие один месяц. В определенных вариантах осуществления могут использоваться периоды, превышающие два, три или четыре месяца. Помимо этого, могут использоваться более длительные периоды, которые превышают 5, 6, 7, 8, 9 или 10 месяцев. Можно также использовать периоды больше 11 месяцев или 1 года. В изобретение включены более длительные сроки применения, превышающие 1, 2, 3 или более лет. Что касается определенных стареющих животных, животное будет продолжать потребление на регулярной основе до конца своей жизни. Это также может называться потреблением в течение «длительных» периодов.

Термин «регулярная основа» или «регулярное введение» означает по меньшей мере ежемесячную дозировку композиций или потребление композиций и в одном аспекте означает по меньшей мере еженедельную дозировку. В определенных вариантах осуществления возможны более частые дозировка или потребление, например два или три раза в неделю. Однако в других вариантах осуществления могут применяться режимы, которые включают в себя по меньшей мере одно ежедневное потребление. Специалисту в данной области будет понятно, что полезным показателем для оценки или определения частоты дозировки может служить содержание в крови какого-либо соединения, или определенных метаболитов этого соединения, или конечных метаболитов после потребления данного соединения. Например, концентрация в крови определенного метаболита, содержащегося в композициях корма для домашних животных, может нести информацию, полезную для определения количества корма. В целях настоящего документа, независимо от того, подтверждено ли это конкретным примером в тексте, полезной считается такая частота, которая позволяет поддерживать в крови нужный уровень измеряемого соединения, такого как метаболит, в допустимых пределах. Специалисту в данной области будет понятно, что количество корма будет зависеть от потребляемой или даваемой композиции, а также животного, потребляющего продукт, и некоторым пищевым композициям может потребоваться более или менее частое введение для поддержания в крови нужного уровня измеряемого соединения (например, метаболита).

Относительные термины «улучшать», «увеличивать», «усиливать», «уменьшать» и т.п. относятся к эффектам описанной в данном документе композиции (композиции, содержащей метаболиты) в сравнении с композицией, содержащей меньшее количество или не содержащей таких метаболитов, но в остальном идентичной.

«Смешанная» композиция состоит всего лишь из по меньшей мере двух компонентов, имеющих по меньшей мере одну отличную друг от друга характеристику. В одном аспекте влагосодержание и активность воды могут быть различными в контексте настоящего описания. В связи с этим описание композиции как «смешанной» не предполагает, что смешанная композиция была подвергнута обработке, иногда называемой «смешиванием», а именно смешиванию компонентов таким образом, чтобы они были неотличимы друг от друга, и в одном аспекте такой обработки избегают при смешивании одного компонента с другими компонентами с образованием смешанной композиции (например, смешивание сухого компонента с влажным или полувлажным компонентом). Дополнительно в связи с этим в смешанной композиции каждый из по меньшей мере двух компонентов, обладающих по меньшей мере одной отличной друг от друга характеристикой, может сохранять свою отчетливую идентичность и внешний вид.

«Влажный корм» представляет собой корм для домашних животных, имеющий влагосодержание от около 50% до около 90% и в одном аспекте от около 70% до около 90%. «Сухой корм» представляет собой корм для домашних животных, имеющий влагосодержание менее чем около 20% и в одном аспекте менее чем около 15%, а в одном конкретном аспекте — менее чем около 10%. «Полувлажный корм» означает корм для домашних животных, имеющий влагосодержание от около 20% до около 50% и в одном аспекте от около 25% до около 35%.

В настоящем документе «гранулы» используются в качестве синонима «ломтиков», при этом оба термина означают куски сухого или полувлажного корма для домашних животных, которые могут иметь форму пеллет или любую другую форму и могут быть изготовлены путем разрезания композиции корма на отдельные куски. Не имеющие ограничительного характера примеры гранул включают частицы; пеллеты; куски корма для домашних животных, обезвоженного мяса, аналога мяса, овощей и их комбинаций; и снеки для домашних животных, такие как вяленое мясо или овощи, сыромятная кожа и печенье. «Аналог мяса» представляет собой мясной эмульсионный продукт, который по внешнему виду, текстуре и физической структуре напоминает кусочки натурального мяса.

Термин «диетическая добавка» означает продукт, который предполагается употреблять в дополнение к обычному рациону животного. Диетические добавки могут быть в любой форме, например в твердой, жидкой, в виде геля, таблеток, капсул, порошка и т.п. В одном аспекте они могут быть представлены в удобных дозированных формах. В некоторых вариантах осуществления они могут быть представлены в потребительских упаковках большого объема, например в виде насыпных порошков, наливных жидкостей, гелей или масел. В других вариантах осуществления добавки могут быть представлены в больших количествах для включения в другие виды пищи, например в закуски, лакомства, батончики с добавками, напитки и т.п.

Композиции, описанные в настоящем документе, могут не содержать любой элемент, который конкретно не описан в настоящем документе. Таким образом, описание какого-либо варианта осуществления при помощи термина «включающий» включает в себя описание вариантов осуществления, «состоящих, по существу, из» и «состоящих из» указанных компонентов. Аналогичным образом способы, описанные в настоящем документе, могут не содержать любую стадию, которая конкретно не описана в настоящем документе. Таким образом, описание какого-либо варианта осуществления при помощи термина «включающий» включает описание вариантов осуществления, «состоящих, по существу, из» и «состоящих из» указанных стадий. Любой вариант осуществления, описанный в настоящем документе, можно комбинировать с любым другим вариантом осуществления, описанным в настоящем документе, если непосредственно и явным образом не указано иное.

«Усвояемость» — это степень, в которой продукт или его компонент абсорбируется в организме животного, когда проходит через пищеварительный тракт. Она изменяется в зависимости от типа продукта, рецептуры конкретного продукта, типа животного и конкретного животного.

Соответственно, усвояемость сухого вещества представляет собой процентное содержание сухого вещества в продукте, которое усваивается животным, потребляющим продукт (например, не выделяется в виде экскрементов). Усвояемость органического вещества представляет собой процентное содержание органического вещества в продукте, которое усваивается животным, потребляющим продукт (например, не выделяется в виде экскрементов); количество органического вещества представляет собой разницу между массой сухого вещества и массой золы. Усвояемость энергии представляет собой процентное содержание энергии в продукте (например, ккал), которое усваивается животным, потребляющим продукт (например, не выделяется в виде экскрементов). Усвояемость жиров представляет собой процентное содержание жировых веществ в продукте, которое усваивается животным, потребляющим продукт (например, не выделяется в виде экскрементов). Усвояемость белка представляет собой процентное содержание белка в продукте, которое усваивается животным, потребляющим продукт (например, не выделяется в виде экскрементов).

Настоящее обсуждение вариантов осуществления, аспектов, примеров и т.д. является независимым, поскольку они могут применяться ко всем способам и композициям. Например, метаболит, используемый в композиции корма для домашних животных, также может использоваться в способе регуляции или способе минимизации затрат, связанных с производством такого корма для домашних животных, и наоборот.

Варианты осуществления

В аспекте настоящего описания композиция корма для домашних животных может содержать белок, углеводы, жиры, пищевые волокна и метаболит для регуляции по меньшей мере одной из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона. В одном аспекте композиция корма для домашних животных может включать по меньшей мере 6 различных метаболитов для индивидуальной регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона. В одном варианте осуществления композиция корма для домашних животных может обеспечивать увеличение по меньшей мере одной из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона. В одном аспекте животным-компаньоном может быть собака старшего возраста или кошка старшего возраста.

В другом аспекте настоящего описания предлагается способ регуляции усвояемости по меньшей мере одного из органического вещества, сухого вещества, пищевых волокон, энергии, жиров или белка у животного-компаньона. Способ включает в себя введение животному-компаньону композиции корма для домашних животных, содержащей белок, углеводы, жиры, пищевые волокна и метаболит для регуляции по меньшей мере одной из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона. В одном аспекте животным-компаньоном может быть собака старшего возраста или кошка старшего возраста.

Еще одним аспектом настоящего описания является способ минимизации затрат, связанных с производством корма для домашних животных, имеющего первый состав, предназначенный для употребления животным-компаньоном, таким как собака старшего возраста или кошка старшего возраста. Дополнительным аспектом настоящего описания является способ повышения питательной ценности корма для домашних животных, имеющего первый состав, предназначенный для употребления животным-компаньоном, таким как собака старшего возраста или кошка старшего возраста. Эти способы включают в себя корректировку первого состава корма для домашних животных для получения второго состава. По меньшей мере один из первого и второго составов содержит метаболит для регуляции конкретного типа усвояемости, которая представляет собой по меньшей мере одну из усвояемости органического вещества, сухого вещества, пищевых волокон, энергии, жиров или белка у животного-компаньона. Корректировка включает в себя изменение количества метаболита в первом составе до иного количества во втором составе.

«Минимизация» затрат означает, что затраты, связанные с получением второго состава, меньше затрат, связанных с получением первого состава, например, в расчете на единицу порции, на единицу веса, на единицу объема, на суммарную энергию и т.п. «Улучшенная» питательная ценность или конкретная усвояемость означает, что питательная ценность или усвояемость второго состава больше, чем питательная ценность или конкретная усвояемость первого состава.

Как отмечалось в данном документе, композиции и способы корма для домашних животных могут содержать метаболит или множество метаболитов для регуляции различных типов усвояемости. В различных аспектах композиции и способы могут содержать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 или даже 10 метаболитов для любого одного из типов усвояемости, множества типов усвояемости или для каждого типа усвояемости. Таким образом, в одном варианте осуществления композиция может содержать по меньшей мере 12 метаболитов, включая по меньшей мере 2 метаболита для индивидуальной регуляции каждой из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона. В другом варианте осуществления композиция может содержать по меньшей мере 18 метаболитов, включая по меньшей мере 3 метаболита для индивидуальной регуляции каждой из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона. Кроме того, в одном варианте осуществления композиция может содержать по меньшей мере четыре различных метаболита, которые регулируют по меньшей мере одну из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка. Дополнительно в одном варианте осуществления композиция может содержать по меньшей мере пять различных метаболитов, которые регулируют по меньшей мере одну из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка. В еще одном варианте осуществления способ может регулировать по меньшей мере два типа усвояемости, выбранные из группы, состоящей из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка, и при этом композиция содержит по меньшей мере шесть различных метаболитов, по три различных метаболита для регуляции каждого из по меньшей мере двух типов усвояемости. В еще одном варианте осуществления способ может регулировать по меньшей мере три типа усвояемости, выбранные из группы, состоящей из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка, и при этом композиция содержит по меньшей мере девять различных метаболитов, по три различных метаболита для регуляции каждого из по меньшей мере трех типов усвояемости. Как уже было отмечено ранее, взаимосвязи метаболита и усвояемости можно использовать для вариантов осуществления как способов, так и композиций.

В некоторых вариантах осуществления метаболит отрицательно регулирует конкретную усвояемость, а изменение количества метаболита представляет собой уменьшение количества метаболита. В других вариантах осуществления метаболит отрицательно регулирует конкретную усвояемость, а изменение количества метаболита представляет собой увеличение количества метаболита. В некоторых вариантах осуществления метаболит положительно регулирует конкретную усвояемость, а изменение количества метаболита представляет собой увеличение количества метаболита. В других вариантах осуществления метаболит положительно регулирует конкретную усвояемость, а изменение количества метаболита представляет собой уменьшение количества метаболита. Эти варианты не являются взаимоисключающими вариантами осуществления; определенный вариант осуществления может включать в себя уменьшение количества метаболита, отрицательно регулирующего первую конкретную усвояемость, и увеличение количества метаболита, положительно регулирующего вторую конкретную усвояемость, причем первая и вторая конкретная усвояемость может представлять собой одну и ту же или различные конкретные усвояемости (например, одну или более из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка).

Уменьшение количества метаболита может заключаться в уменьшении количества метаболита непосредственно и/или уменьшении количества ингредиента, содержащего метаболит. В некоторых вариантах осуществления уменьшение количества метаболита может включать в себя уменьшение количества предшественника метаболита непосредственно и/или уменьшение количества ингредиента, содержащего предшественник метаболита. Например, второй состав может содержать по сравнению с первым составом меньшее количество ингредиента, имеющего высокое содержание метаболита или его предшественника (например, ингредиента, имеющего содержание метаболита или его предшественника выше, чем в одном или более из других ингредиентов).

Увеличение количества метаболита может включать в себя увеличение количества метаболита непосредственно и/или увеличение количества ингредиента, содержащего метаболит. В некоторых вариантах осуществления увеличение количества метаболита может включать в себя увеличение количества предшественника метаболита непосредственно и/или увеличение количества ингредиента, содержащего предшественник метаболита. Например, второй состав может содержать по сравнению с первым составом большее количество ингредиента, имеющего высокое содержание метаболита или его предшественника (например, ингредиента, имеющего содержание метаболита или его предшественника выше, чем в одном или более из других ингредиентов).

Как правило, способы и композиции, описанные в данном документе, могут обеспечивать увеличение или уменьшение по меньшей мере одной из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона. В некоторых вариантах осуществления увеличение или уменьшение может составлять по меньшей мере 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45% или даже 50%. В одном аспекте композиции и способы могут обеспечивать увеличение. В другом аспекте композиции и способы могут обеспечивать уменьшение.

В одном варианте осуществления увеличение или уменьшение может относиться к по меньшей мере двум из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка. В другом варианте осуществления увеличение или уменьшение может относиться к по меньшей мере трем из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка. В еще одном варианте осуществления увеличение или уменьшение может относиться к по меньшей мере четырем из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка. В еще одном варианте осуществления увеличение или уменьшение может относиться к по меньшей мере пяти из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка. В еще одном варианте осуществления увеличение или уменьшение может относиться к усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка.

Затраты на органическое вещество, используемое в корме для домашних животных, могут быть минимизированы и/или питательная ценность корма для домашних животных может быть повышена за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость органического вещества, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость органического вещества.

Затраты на сухое вещество, используемое в корме для домашних животных, могут быть минимизированы и/или питательная ценность корма для домашних животных может быть повышена за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость сухого вещества, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость сухого вещества.

Затраты на пищевые волокна, используемые в корме для домашних животных, могут быть минимизированы и/или питательная ценность корма для домашних животных может быть повышена за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость пищевых волокон, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость пищевых волокон.

Затраты на обеспечивающие энергией ингредиенты, используемые в корме для домашних животных, могут быть минимизированы и/или питательная ценность корма для домашних животных может быть повышена за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость энергии, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость энергии.

Затраты на жиры, используемые в корме для домашних животных, могут быть минимизированы и/или питательная ценность корма для домашних животных может быть повышена за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость жиров, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость жиров.

Затраты на белок, используемый в корме для домашних животных, могут быть минимизированы и/или питательная ценность корма для домашних животных может быть повышена за счет использования ингредиентов, которые содержатся в подходяще высоких количествах в соединениях, положительно регулирующих усвояемость белка, и/или в подходяще низких количествах в соединениях, отрицательно регулирующих усвояемость белка.

Ингредиенты, содержащие метаболит (например, предшественник метаболита) и необязательно количество метаболита в ингредиенте, могут быть идентифицированы с помощью анализа ингредиента, например с использованием метода разделения, такого как газовая или жидкостная хроматография, а затем масс-спектрометрии.

В каждой из этих композиций и способов композиция корма для домашних животных может представлять собой влажный, полувлажный или сухой продукт. В варианте осуществления композиция корма для домашних животных представляет собой один или более компонентов смешанной композиции. В некоторых вариантах осуществления композиция корма для домашних животных представляет собой гранулу, а в других вариантах осуществления композиция корма для домашних животных представляет собой аналог мяса. Кроме того, в другом варианте осуществления настоящая композиция, предназначенная для регуляции усвояемости, может представлять собой диетическую добавку, содержащую метаболиты, описанные в данном документе. Дополнительно, способ регуляции усвояемости может включать в себя введение животному-компаньону диетической добавки.

Такие композиции корма для домашних животных могут давать животному-компаньону в количествах, находящихся в диапазоне от около 3 г корма для домашних животных на 1 фунт массы тела до около 16 г корма для домашних животных на 1 фунт массы тела животного-компаньона. Кроме того, метаболиты могут присутствовать в количествах от около 0,01 мас.% до около 10 мас.% композиции продукта. В одном аспекте метаболиты могут присутствовать в концентрациях от около 0,01 до около 1000 мг/кг продукта. В другом аспекте метаболиты могут присутствовать в концентрациях от около 1 МЕ до около 500 000 МЕ на килограмм продукта. В одном варианте осуществления композиция корма для домашних животных может быть введена животному-компаньону в количествах, достаточных для поддержания здоровья и/или массы тела животного. В одном аспекте введение может быть регулярным.

Как было сказано выше и подробно изложено ниже в данной заявке, авторы настоящего изобретения идентифицировали метаболитные соединения, которые коррелируют с усвояемостью органического вещества, усвояемостью сухого вещества, усвояемостью пищевых волокон, усвояемостью энергии, усвояемостью жиров или усвояемостью белка. Таким образом, метаболит, входящий в состав композиции корма для домашних животных, может представлять собой одно из этих соединений. Несмотря на это, метаболит может представлять собой любой метаболит для регулирования по меньшей мере одной из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка у животного-компаньона, даже если метаболит непосредственно не описан в данном документе. Например, метаболит может представлять собой соединение, идентифицированное с помощью способов, описанных в данном документе, но непосредственно не описанное в данном документе. Кроме того, метаболит может представлять собой соединение, идентифицированное с помощью способа, не описанного в данном документе, в том случае, если соединения достоверно коррелирует с по меньшей мере одной из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка.

В не имеющем ограничительного характера примере метаболит может регулировать усвояемость органического вещества и может быть выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, X-09789, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), 3-гидроксибутирата (BHBA), адрената (22:4n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), X-11378, альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), стахидрина, глицерата, гамма-глутамилфенилаланина, X-16975, X-17185, арабита, креатина, октаноилкарнитина, транс-4-гидроксипролина, X-17010, гликолята (гидроксиацетата), N-ацетилорнитина, кампестерола, окисленного глутатиона (GSSG), фенилаланина, олеоилтаурина, арабоната, X-12450, пальмитолеата (16:1n7), ацетилкарнитина, пальмитата (16:0), эритритола, линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей. В одном варианте осуществления метаболит может регулировать усвояемость органического вещества и может быть выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), 3-гидроксибутирата (BHBA), адрената (22:4n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), стахидрина, глицерата, гамма-глутамилфенилаланина, арабита, креатина, октаноилкарнитина, транс-4-гидроксипролина, гликолята (гидроксиацетата), N-ацетилорнитина, кампестерола, окисленного глутатиона (GSSG), фенилаланина, олеоилтаурина, арабоната, пальмитолеата (16:1n7), ацетилкарнитина, пальмитата (16:0), эритритола, линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей.

В другом не имеющем ограничительного характера примере метаболит может регулировать усвояемость сухого вещества и может быть выбран из группы, состоящей из маннозы, тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), N-пальмитоилтаурина, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), X-09789, пантотената, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), X-16975, 3-гидроксибутирата (BHBA), X-11378, линолената [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)], гамма-глутамилфенилаланина, дигомолинолената (20:3n3 или n6), эйкозеноата (20:1n9 или 11), арабита, адрената (22:4n6), X-17185, глицерата, глутатиона (окисленного (GSSG)), маннита, октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, X-17010, гликолята (гидроксиацетата), стахидрина, кампестерола, пальмитолеата (16:1n7), креатина, X-12450, олеоилтаурина, арабоната, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, эритритола, пальмитата (16:0) и их смесей. В одном варианте осуществления метаболит может регулировать усвояемость сухого вещества и может быть выбран из группы, состоящей из маннозы, тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), N-пальмитоилтаурина, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), линолената [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)], гамма-глутамилфенилаланина, дигомолинолената (20:3n3 или n6), эйкозеноата (20:1n9 или 11), арабита, адрената (22:4n6), глицерата, глутатиона (окисленного (GSSG)), маннита, октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, гликолята (гидроксиацетата), стахидрина, кампестерола, пальмитолеата (16:1n7), креатина, олеоилтаурина, арабоната, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, эритритола, пальмитата (16:0) и их смесей.

В еще одном не имеющем ограничительного характера примере метаболит может регулировать усвояемость энергии и может быть выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20 4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), N-пальмитоилтаурина, бетаина, X-09789, пантотената, адрената (22:4n6), дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), X-11378, глицерата, 3-гидроксибутирата (BHBA), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), стахидрина, X-17185, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), гамма-глутамилфенилаланина, X-16975, креатина, кампестерола, гликолята (гидроксиацетата), X-17010, октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), арабита, маннита, ацетилкарнитина, эритритола, олеоилтаурина, X-12450, пальмитолеата (16:1n7), арабоната, пальмитата (16:0), докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей. В одном варианте осуществления метаболит может регулировать усвояемость энергии и может быть выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), N-пальмитоилтаурина, бетаина, пантотената, адрената (22:4n6), дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), глицерата, 3-гидроксибутирата (BHBA), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), стахидрина, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), гамма-глутамилфенилаланина, креатина, кампестерола, гликолята (гидроксиацетата) октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), арабита, маннита, ацетилкарнитина, эритритола, олеоилтаурина, пальмитолеата (16:1n7), арабоната, пальмитата (16:0), докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей.

В дополнительном не имеющем ограничительного характера примере метаболит может регулировать усвояемость жиров и может быть выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), X-09789, арахидоната (20:4n6), маннозы, бетаина, окисленного глутатиона (GSSG), X-11378, дигомолинолеата (20:2n6), глицерата, кампестерола, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), гликолята (гидроксиацетата), пантотената, адрената (22:4n6), X-17185, N-ацетилорнитина, гамма-глутамилфенилаланина, октаноилкарнитина, стахидрина, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), X-17010, X-16975, 15-метилпальмитата (изобара с 2-метилпальмитатом), маннита, цитруллина, альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), фенилаланина, эритритола, арабита, эйкозеноата (20:1н9), эйкозеноата (20:1n11), холата, гамма-глутамилаланина, креатина, 3-дегидрохолата, докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), транс-4-гидроксипролина, 7-кетодезоксихолата, 12-дегидрохолата, хенодезоксихолата, ацетилкарнитина, пальмитолеата (16:1n7) и их смесей. В одном варианте осуществления метаболит может регулировать усвояемость жиров и может быть выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), маннозы, бетаина, окисленного глутатиона (GSSG), дигомолинолеата (20:2n6), глицерата, кампестерола, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), гликолята (гидроксиацетата), пантотената, адрената (22:4n6), N-ацетилорнитина, гамма-глутамилфенилаланина, октаноилкарнитина, стахидрина, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), 15-метилпальмитата (изобара с 2-метилпальмитатом), маннита, цитруллина, альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), фенилаланина, эритритола, арабита, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), холата, гамма-глутамилаланина, креатина, 3-дегидрохолата, докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), транс-4-гидроксипролина, 7-кетодезоксихолата, 12-дегидрохолата, хенодезоксихолата, ацетилкарнитина, пальмитолеата (16:1n7) и их смесей.

В дополнительном не имеющем ограничительного характера примере метаболит может регулировать усвояемость белка и может быть выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), X-09789, маннозы, дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), X-11378, транс-4-гидроксипролина, арахидоната (20:4n6), X-17185, бетаина, X-15461, N-ацетилорнитина, креатина, стахидрина, 4-гидроксифенилацетата, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), кампестерола, гамма-глутамилфенилаланина, пантотената, маннита, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), адрената (22:4n6), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), X-16975, глицерата, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), пальмитолеата (16:1n7), октаноилкарнитина, X-12450, эритритола, 3-гидроксибутирата (BHBA), 3-(4-гидроксифенил)пропионата, 1-гептадеканоилглицерофосфохолина, 3-фенилпропионата (гидроциннамата), олеоилтаурина и их смесей. В одном варианте осуществления метаболит может регулировать усвояемость белка и может быть выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), транс-4-гидроксипролина, арахидоната (20:4n6), бетаина, X-15461, N-ацетилорнитина, креатина, стахидрина, 4-гидроксифенилацетата, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11) кампестерола, гамма-глутамилфенилаланина, пантотената, маннита, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), адрената (22:4n6), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), глицерата, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), пальмитолеата (16:1n7), октаноилкарнитина, эритритола, 3-гидроксибутирата (BHBA), 3-(4-гидроксифенил)пропионата, 1-гептадеканоилглицерофосфохолина, 3-фенилпропионата (гидроциннамата), олеоилтаурина и их смесей.

В дополнительном не имеющем ограничительного характера примере метаболит может регулировать усвояемость пищевых волокон и может быть выбран из группы, состоящей из 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламина, 1-пальмитоилплазменилэтаноламина, 1-пальмитоилглицерина (1-монопальмитина), альфа-токоферола, рибита и их смесей.

В еще одном аспекте настоящего описания способ повышает питательную ценность корма для домашних животных, имеющего первый состав, предназначенный для потребления животными-компаньонами, причем способ включает в себя введение корма для домашних животных, имеющий первый состав, первому животному-компаньону. Способ дополнительно включает в себя измерение в образце биологической жидкости животного-компаньона (например, плазмы) количества суррогатного маркера, содержащего метаболит, который регулирует по меньшей мере одну из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка. Способ дополнительно включает в себя коррекцию первого состава корма для домашних животных до второго состава, имеющего отличия от первого состава, выбранные из группы, состоящей из следующего: (i) ингредиент присутствует во втором составе и отсутствует в первом составе, (ii) ингредиент отсутствует во втором составе и присутствует в первом составе, (iii) ингредиент присутствует в первом и втором составах, но в разном количестве, и (iv) комбинации указанного. Основой коррекции является по меньшей мере частично количество суррогатного маркера, определенное на предыдущей стадии.

Коррекция может включать в себя непосредственное уменьшение количества метаболита, отрицательно регулирующего конкретную усвояемость и/или уменьшение количества ингредиента, содержащего метаболит, отрицательно регулирующий конкретную усвояемость. В некоторых вариантах осуществления уменьшение количества метаболита может включать в себя уменьшение количества предшественника метаболита непосредственно и/или уменьшение количества ингредиента, содержащего предшественник метаболита. Например, второй состав может содержать по сравнению с первым составом меньшее количество ингредиента, имеющего высокое содержание метаболита или его предшественника (например, ингредиента, имеющего содержание метаболита или его предшественника выше, чем в одном или более из других ингредиентов).

Коррекция может включать в себя увеличение количества метаболита, может включать в себя непосредственное увеличение количества метаболита, положительно регулирующего конкретную усвояемость и/или увеличение количества ингредиента, содержащего метаболит, положительно регулирующий конкретную усвояемость. В некоторых вариантах осуществления увеличение количества метаболита может включать в себя увеличение количества предшественника метаболита непосредственно и/или увеличение количества ингредиента, содержащего предшественник метаболита. Например, второй состав может содержать по сравнению с первым составом большее количество ингредиента, имеющего высокое содержание метаболита или его предшественника (например, ингредиента, имеющего содержание метаболита или его предшественника выше, чем в одном или более из других ингредиентов).

Как отмечалось выше, ингредиенты, содержащие метаболит (например, предшественник метаболита) и необязательно количества метаболита в ингредиенте, могут быть идентифицированы с помощью анализа ингредиента, например с использованием метода разделения, такого как газовая хроматография или жидкостная хроматография, а затем масс-спектрометрии.

Способ дополнительно включает в себя получение корма для домашних животных второго состава. В варианте осуществления способ включает в себя введение корма для домашних животных, имеющего второй состав, второму животному-компаньону.

Этот способ можно применять для обеспечения индивидуальным питанием конкретного животного-компаньона. Например, первое и второе животное-компаньон может являться одним и тем же конкретным животным-компаньоном, так что для животного, которому дают корм для домашних животных, имеющий первый состав, оценивают одну или более конкретных усвояемостей первого состава. Далее то же животное обеспечивают полученным вторым составом, который будет более эффективно усваиваться этим животным в отношении по меньшей мере одного из органического вещества, сухого вещества, пищевых волокон, энергии, жиров или белка. Следовательно, владелец домашнего животного может компенсировать вызванные возрастом изменения одной или более из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка.

В альтернативном или дополнительном варианте осуществления данный способ может применяться для обеспечения индивидуального питания животных-компаньонов, у которых общее одно или более из пола, приблизительного возраста, приблизительного размера (например, веса тела, роста и/или длины) или породы. Например, второе животное-компаньон может быть конкретным животным, отличным от первого животного-компаньона, но иметь характеристику, выбранную из группы, состоящей из (i) приблизительно того же возраста, что и первое животное-компаньон, (ii) приблизительно того же размера, что и первое животное-компаньон, (iii) той же породы, что и первое животное-компаньон, (iv) того же пола, что и первое животное-компаньон, и (iv) их комбинаций. В одном варианте осуществления второе животное-компаньон может представлять собой одно из множества животных-компаньонов, каждое из которых имеет общую с первым животным-компаньоном характеристику. Способ может включать в себя введение корма для домашних животных, имеющего второй состав, множеству животных-компаньонов. В варианте осуществления по меньшей мере часть из множества животных-компаньонов расположена отдаленно относительно первого животного-компаньона.

Описанные в настоящем документе композиции корма для домашних животных могут представлять собой любой корм, рецептура которого разработана для потребления домашним животным, например животным-компаньоном. В одном варианте осуществления композиция корма для домашних животных обеспечивает полноценное питание согласно определению Ассоциации американских официальных контролеров качества кормов (AAFCO) в зависимости от типа животного, для которого предназначена композиция (например, для собаки или кошки).

Композиция корма для домашних животных может включать в себя мясо, такое как эмульгированное мясо. Примеры приемлемого мяса включают мясо птицы, говядину, свинину, баранину и рыбу, особенно типы мяса, приемлемые для домашних животных. Мясо может включать любые дополнительные части животного, включая потроха. Некоторые или все виды мяса могут быть предложены в виде одного или более видов мясной муки, а именно — мяса, которое было высушено и размолото с образованием, по существу, однородных по размеру частиц согласно определению AAFCO. В дополнительном или альтернативном варианте осуществления можно использовать растительный белок, такой как гороховый белок, кукурузный белок (например, молотая кукуруза или кукурузная клейковина), пшеничный белок (например, молотая пшеница или пшеничная клейковина), соевый белок (например, соевая мука, соевый концентрат или соевый изолят), рисовый белок (например, размолотый рис или рисовая клейковина) и т.п.

Описанные в настоящем документе композиции корма для домашних животных могут содержать растительное масло, ароматизатор, краситель и воду. Подходящие растительные масла включают соевое масло, кукурузное масло, хлопковое масло, подсолнечное масло, масло канолы, арахисовое масло, сафлоровое масло и т.п. Примеры приемлемых ароматизаторов включают дрожжи, твердый жир, переработанную муку животного происхождения (например, из мяса птицы, говядины, баранины и свинины), вкусоароматические экстракты или смеси (например, запеченную говядину), животные дигесты и т.п. Подходящие красители включают красители для пищевой, фармацевтической и косметической промышленности (FD&C), такие как синий № 1, синий № 2, зеленый № 3, красный № 3, красный № 40, желтый № 5, желтый № 6 и т.п.; натуральные красители, такие как карамельный краситель, аннато, хлорофиллин, кошениль, бетанин, куркума, шафран, красный перец, ликопин, сок бузины, пандан, клитория и т.п.; диоксид титана; а также любой приемлемый пищевой краситель, известный специалисту в данной области.

Описанная в настоящем документе композиция корма для домашних животных может необязательно включать дополнительные ингредиенты, такие как другие зерна и/или другие крахмалы в качестве дополнения или альтернативы муке, аминокислоты, пищевые волокна, сахара, животные масла, ароматические вещества, другие масла в качестве дополнения или альтернативы растительному маслу, увлажнители, консерванты, многоатомные спирты, соли, ингредиенты для ухода за полостью рта, антиоксиданты, витамины, минералы, пробиотические микроорганизмы, биологически активные молекулы или их комбинации.

Подходящие крахмалы включают зерно, такое как кукуруза, рис, пшеница, ячмень, овес, соя и т.п., а также смеси этих зерен, и могут быть включены, по меньшей мере частично, в любую муку. Подходящие увлажнители включают соль, сахара, пропиленгликоль и многоатомные гликоли, такие как глицерин и сорбит, и т.п. Подходящие ингредиенты для ухода за полостью рта включают в себя питательный концентрат люцерны, содержащий хлорофилл, бикарбонат натрия, фосфаты (например, трикальцийфосфат, кислые пирофосфаты, тетранатрийпирофосфат, метафосфаты и ортофосфаты), перечную мяту, гвоздику, петрушку, имбирь и т.п. Примеры подходящих антиоксидантов включают бутилированный гидроксианизол (ВНА) и бутилированный гидрокситолуол (BHT), витамин Е (токоферолы) и т.п.

Не имеющие ограничительного характера примеры витаминов, которые можно применять, включают витамин A, комплекс витаминов B (например, B1, B2, B6 и B12), витамины C, D, E и K, ниацин и кислотные витамины, такие как пантотеновая кислота, фолиевая кислота и биотин. Не имеющие ограничительного характера примеры подходящих минеральных веществ включают кальций, железо, цинк, магний, йод, медь, фосфор, марганец, калий, хром, молибден, селен, никель, олово, кремний, ванадий, бор и т.п.

Не имеющие ограничительного характера примеры подходящих консервантов включают сорбат калия, сорбиновую кислоту, метилпарагидроксибензоат натрия, пропионат кальция, пропионовую кислоту и их комбинации.

Конкретные количества каждого дополнительного ингредиента в описанных в настоящем документе композициях корма для домашних животных зависят от разнообразных факторов, таких как ингредиент, включенный в первый пищевой материал и любой второй пищевой материал; вид животного; возраст, масса тела, общее состояния здоровья, пол и рацион животного; норма потребления для животного; цель, с которой пищевой продукт дают животному; и т.п. Таким образом, компоненты и их количества могут варьировать в широких пределах.

Например, количество любого из вышеуказанных ингредиентов может быть уменьшено или увеличено на основе оцененного эффекта, оказываемого на одну или более из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров или усвояемости белка (например, эффекта, определенного с помощью одного из способов, описанных в данном документе). В варианте осуществления количество одного или более из вышеуказанных ингредиентов может быть увеличено, если такие ингредиенты содержат метаболит, положительно регулирующий одну или более из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка. В альтернативном или дополнительном варианте осуществления количество одного или более из вышеуказанных ингредиентов может быть уменьшено, если такие ингредиенты содержат метаболит, отрицательно регулирующий одну или более из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка.

Как отмечалось выше, ингредиенты, содержащие метаболит (например, предшественник метаболита) и необязательно количества метаболита в ингредиенте, могут быть идентифицированы с помощью анализа ингредиента, например с использованием метода разделения, такого как газовая хроматография или жидкостная хроматография, а затем масс-спектрометрии.

Примеры

Приведенные ниже примеры, не имеющие ограничительного характера, иллюстрируют варианты осуществления настоящего описания.

Способы

Каждый из примеров был получен из следующего исследования.

83 собаки получали рацион А на протяжении 5 недель с последующим 1-недельным переходным периодом, а затем 15 собак получали рацион B на протяжении 5 недель, как показано ниже в таблице 1. Образцы плазмы крови отбирали утром натощак в вакуумные пробирки с ЭДТА в течение пятой недели кормления каждым рационом. После центрифугирования плазму разделяли на аликвоты, помещали в криопробирки и замораживали при температуре -80°С.

Таблица 1

Рацион A Расчетная влажность Влага, % СВ, % Белок, % Жир, % Зола, % Пищевые волокна, % УВ, % ВЭ, ккал/г Исходное вещество 8,1 91,9 22,7 13,3 6,1 2,0 47,9 4,5 Сухое вещество 0 100 24,7 14,5 6,6 2,1 52,1 4,9 Рацион B Расчетная влажность Влага, % СВ, % Белок, % Жир, % Зола, % Пищевые волокна, % УВ, % ВЭ, ккал/г Исходное вещество 76 24 9,1 10,5 1,8 0 2,6 1,7 Сухое вещество 0 100 38 43,7 7,5 0 10,8 6,9

Метаболомный анализ проводился компанией Metabolon Inc. с использованием следующих методов. Образцы извлекали и разделяли на равные части для анализа на платформах ГХ/МС и ЖХ/МС/МС. Компанией Metabolon Inc. использовалось собственное программное обеспечение для сопоставления ионов с внутренней библиотекой стандартов для идентификации метаболитов и их количественного определения путем интеграции площади пика. Масса и индекс удерживания приведены в следующих таблицах, благодаря чему каждый метаболит может быть однозначно идентифицирован и по отдельности дифференцирован.

Во время анализа образцы размораживали и в экстрактах, подготовленных для удаления белка, отделяли небольшие молекулы, связанные с белком, или физически задерживали на осажденной белковой матрице и получали широкий спектр разнообразных по химическому составу метаболитов. Затем отбирали и в дальнейшем объединяли отдельную аликвоту каждого экспериментального образца плазмы для создания образцов «Клиентской матрицы» (CMTRX). Эти образцы CMTRX вводились во время работы платформы и выступали в качестве технических повторов, что позволяло определять количественную изменчивость всех последовательно обнаруженных биохимических веществ, а также контролировать общую изменчивость процесса и производительность платформы. Экстракты всех экспериментальных образцов и образцов CMTRX разделяли для анализа на платформах ГХ/МС и ЖХ/МС/МС.

Образцы технических повторов CMTRX обрабатывали независимо на протяжении всего процесса, как если бы они выступали в роли анализируемых образцов клиентов. Введение всех технологических образцов (испытуемых смесей органических компонентов CMTRX и Grob, используемых для оценки производительности колонки ГХ, холостые растворы и т.д.) было равномерно распределено по дням, а все образцы клиента были распределены случайным образом на протяжении дневного запуска. Данные собирали на протяжении множества дней работы платформы и, таким образом, «блокировали нормализованные» с помощью вычисления медианных значений для каждого блока рабочего дня для каждого отдельного соединения. Данная нормализация сводит к минимуму любое межсуточное усиление или дрейф показаний прибора, но не препятствует межсуточной изменчивости выборки. Предполагалось, что отсутствующие значения (если они имелись) ниже уровня обнаружения такого биохимического вещества с использованием измерительных приборов, и им условно приписывали наблюдаемый для такого конкретного биохимического вещества минимум.

К каждому экспериментальному и технологическому стандартному образцу добавляли ряд внутренних стандартов непосредственно до введения в масс-спектрометры. Количественную оценку вариабельности платформы (7%) определяли посредством вычисления медианного относительного среднеквадратичного отклонения (RSD) для этих внутренних стандартов. Данное значение отражает вариацию прибора, так как эти стандарты добавляют к образцам непосредственно перед вводом в прибор. Кроме того, медианное относительное среднеквадратичное отклонение (RSD) для биохимических веществ, которые последовательно измеряли в CMTRX, представляет собой общую изменчивость процесса для реальных экспериментальных образцов и количественную изменчивость эндогенных метаболитов в этих образцах (12%). Результаты для CMTRX и внутренних стандартов показали, что на платформе были получены данные, соответствующие спецификациям процесса.

В плазме было обнаружено в общей сумме 589 метаболитов. Эта сумма представляет собой множество биохимических веществ (401), соответствующих названной структуре в справочной библиотеке (названным соединениям). Оставшиеся биохимические вещества (188) представляют собой различные химические соединения (т.е. представляют собой одиночную молекулу дискретной молекулярной формулы и структуры), но в настоящее время они не соответствуют известным биохимическим соединениям в справочной библиотеке (неназванные/неизвестные соединения).

Пример 1 (усвояемость органического вещества)

Корреляции метаболита с усвояемостью органического вещества определяли с помощью метаболомики плазмы (таблица 2). Это обеспечило прогнозирующую модель соединений, которые могут влиять на усвояемость органического вещества либо положительно, либо отрицательно. Кормление разными уровнями данных соединений (рацион B по сравнению с рационом А; таблица 3) и фиксация изменений в усвояемости органического вещества (таблица 4) служили моделью валидации. Для идентификации относительных уровней конкретных соединений определяли композиции метаболитов двух разных рационов. Те, которые подтверждены моделью, представлены в таблице 5.

Таблица 2. Корреляции метаболита с усвояемостью органического вещества. Указаны корреляции со значением Р < 0,01

Идентификационный номер Корреляция Р-значение корреляции Индекс удерживания Масса тригонеллин (N'-метилникотинат) -0,5801 7,35E-09 757 138,1 манноза 0,5729 1,24E-08 1753,5 203,9 дисульфид цистеинглутатиона -0,5693 1,60E-08 821 427,1 X-11787 -0,5602 3,00E-08 1126 148,1 X-12672 0,5478 6,93E-08 1797 256 арахидонат (20:4n6) 0,5395 1,19E-07 5525 303,4 X-18559 0,5292 2,28E-07 1864,9 254,1 дигомолинолеат (20:2n6) 0,5242 3,10E-07 5722 307,3 X-11949 0,5044 9,96E-07 3830 220,1 цистеин -0,4979 1,45E-06 1560,1 218 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,4971 1,51E-06 5625 329,4 N-пальмитоилтаурин 0,4829 3,28E-06 5556,8 362,4 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин -0,4779 4,28E-06 6029 466,3 X-12339 0,4706 6,28E-06 1055 174,1 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,4678 7,23E-06 5928 478,3 X-11549 0,4657 8,05E-06 5093 339,3 бетаин 0,4631 9,19E-06 721 118,2 2-аминобутират 0,4586 1,15E-05 758 104,1 X-12435 0,457 1,25E-05 3174 357,2 пантотенат 0,4543 1,42E-05 2218 220,1 X-15667 0,4526 1,54E-05 2330 202,2 X-12216 0,4516 1,62E-05 1701 228,1 X-13543 -0,4503 1,72E-05 1096 484,1 X-16009 0,4435 2,39E-05 2191 222 X-09789 -0,4428 2,46E-05 2613 153,1 аргинин 0,44 2,82E-05 728 173,2 X-18487 -0,4373 3,19E-05 1269,6 273,1 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,4357 3,43E-05 5600 305,4 X-11334 -0,4343 3,66E-05 982 259,1 3-гидроксибутират (BHBA) 0,4249 5,61E-05 1203,5 116,9 адренат (22:4n6) 0,4225 6,25E-05 5684 331,3 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,4157 8,40E-05 5574 329,4 пипеколят 0,415 8,66E-05 1120 130,1 1-пальмитоилплазменилэтаноламин -0,4149 8,71E-05 6153 436,4 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,4051 0,0001 5955 309,4 рибит -0,4091 0,0001 1692,4 217 X-11378 0,4111 0,0001 5325 445,4 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,3932 0,0002 5450 277,3 стахидрин -0,3927 0,0002 860 144,1 глицерат 0,3968 0,0002 1360,7 189 сульфат гидрохинона 0,3995 0,0002 1383 189 гамма-глутамилфенилаланин -0,3814 0,0003 2846 295,1 глицерин 0,3871 0,0003 1311 205 X-16975 -0,3819 0,0003 2291,8 255,1 X-12718 0,3879 0,0003 1750 324,1 X-17185 -0,3835 0,0003 3069,1 215,2 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,3761 0,0004 5848 478,3 треонат 0,3788 0,0004 1560,7 292,1 креатинин -0,3741 0,0005 730 114,1 X-16015 -0,3728 0,0005 3788 268,1 арабит -0,3609 0,0007 1687,5 307,1 креатин 0,362 0,0007 758 132,1 X-12189 -0,3635 0,0007 1249 273,1 4-винилфенолсульфат -0,3613 0,0007 3323 199,1 октаноилкарнитин 0,3604 0,0008 4100 288,3 X-12822 -0,3504 0,0011 2786 389,1 транс-4-гидроксипролин -0,3484 0,0012 705 132,1 X-17010 0,3473 0,0012 3169,5 189 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин -0,3461 0,0013 5650 476,4 гликолят (гидроксиацетат) 0,3449 0,0013 1119 177 X-18477 -0,3451 0,0013 1604,6 208,2 N-ацетилорнитин -0,3362 0,0018 875 175,2 бета-гидоксизовалерат 0,3342 0,0019 1043 117,1 3-метил-2-оксобутират 0,3345 0,0019 1489 115,1 X-12263 -0,3318 0,002 1369 275,1 X-16869 -0,3309 0,0021 5179,8 330,2 кампестерол -0,3283 0,0023 2353 343,4 2-гидроксиизобутират 0,3269 0,0024 1107,5 130,9 X-18570 -0,3266 0,0024 3243,1 207 маннит -0,3261 0,0025 1839 319,1 X-11843 -0,3259 0,0025 2710 230,1 4-ацетилфенолсульфат -0,3247 0,0026 2399 215 X-18558 0,3198 0,003 1676,8 380,1 глутатион, окисленный (GSSG) -0,32 0,003 1535 613,1 фенилаланин -0,3188 0,0031 2056 166,1 олеоилтаурин 0,3159 0,0034 5599,9 388,3 арабонат -0,3117 0,0039 1736 292,1 X-12450 0,3102 0,0041 5397 251,4 пальмитолеат (16:1n7) 0,3097 0,0041 5477 253,3 ацетилкарнитин 0,3032 0,0051 1203 204,2 пальмитат (16:0) 0,3027 0,0051 5619 255,3 X-12660 -0,3002 0,0055 5667 442,2 эритрит -0,2978 0,0059 1517,5 217 1,5-ангидроглюцитол (1,5-AG) -0,2973 0,006 1788,7 217 псевдоуридин -0,2956 0,0063 1104 243,1 валин 0,2945 0,0065 1040 118,1 карнитин -0,2934 0,0068 702 162,2 X-11437 -0,2927 0,0069 2888 231 1-линолеоилглицерофосфоэтаноламин -0,2924 0,007 5725 476,3 X-12156 -0,2893 0,0076 3238 233,1 X-17305 -0,2886 0,0078 2157,1 296,2 линолеат (18:2n6) 0,287 0,0081 5533 279,3 стеарат (18:0) 0,2845 0,0087 5886 283,4 гамма-глутамилметионин -0,2839 0,0089 1993 279,2 X-15375 -0,2816 0,0095 2502 328

Таблица 3. Уровни соединений, присутствующие в рационах А и В. Значения представляют собой масштабированные условные величины (данные масштабируют таким образом, чтобы значение медианы, измеренной в пределах всех образцов, было равным 1,0, а отсутствующим значениям (если они присутствуют) условно приписывали наблюдаемый для такого конкретного соединения минимум)

Идентификационный номер A B тригонеллин (N'-метилникотинат) 12,47 1,65 манноза 0,21 1,45 дисульфид цистеинглутатиона 0,04 0,04 X-11787 0,04 0,06 X-12672 0,72 0,72 арахидонат (20:4n6) 0,43 4,48 X-18559 0,78 0,78 дигомолинолеат (20:2n6) 0,33 4,06 X-11949 0,28 0,28 цистеин 0,21 0,24 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,61 4,77 N-пальмитоилтаурин 1 0,94 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин 0,18 2,28 X-12339 0,96 0,5 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,16 5,65 X-11549 0,13 0,13 бетаин 0,61 0,69 2-аминобутират 1,58 0,83 X-12435 0,36 0,36 пантотенат 12,83 19,07 X-15667 0,16 0,16 X-12216 0,25 0,25 X-13543 0,1 0,1 X-16009 0,2 0,2 X-09789 5,54 0,2 аргинин 1 0,63 X-18487 0,26 0,26 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,42 5,03 X-11334 0,19 0,19 3-гидроксибутират (BHBA) 0,18 0,34 адренат (22:4n6) 0,82 5,31 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,14 4,84 пипеколят 7,41 1,56 1-пальмитоилплазменилэтаноламин 0,21 3,23 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,32 2,11 рибит 4 7,04 X-11378 0,05 0,11 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,83 1,66 стахидрин 3,62 0,78 глицерат 3,38 9,94 сульфат гидрохинона 0,03 0,03 гамма-глутамилфенилаланин 14,27 1,36 глицерин 2,61 1,85 X-16975 1,02 0,44 X-12718 0,42 0,42 X-17185 0,12 0,06 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,43 6,03 треонат 0,61 0,22 креатинин 13,3 27,38 X-16015 0,02 0,02 арабит 9,47 0,61 креатин 1,98 10,6 X-12189 0,23 0,23 4-винилфенолсульфат 0,02 0,02 октаноилкарнитин 0,41 0,53 X-12822 0,2 0,2 транс-4-гидроксипролин 5,01 4,88 X-17010 0,68 2,51 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин 0,56 2,58 гликолят (гидроксиацетат) 0,89 0,94 X-18477 0,25 0,25 N-ацетилорнитин 0,41 0,21 бета-гидоксизовалерат 0,48 0,48 3-метил-2-оксобутират 0,09 0,09 X-12263 0,14 0,14 X-16869 0,29 0,29 кампестерол 1,56 0,72 2-гидроксиизобутират 0,51 0,51 X-18570 0,08 0,08 маннит 12,51 1,72 X-11843 0,19 0,19 4-ацетилфенолсульфат 0,4 0,56 X-18558 0,55 0,47 глутатион, окисленный (GSSG) 0,35 0,16 фенилаланин 0,75 0,64 олеоилтаурин 0,55 1,08 арабонат 4,02 1,03 X-12450 0,17 1,43 пальмитолеат (16:1n7) 0,1 0,81 ацетилкарнитин 0,1 0,29 пальмитат (16:0) 0,4 0,88 X-12660 0,63 2,97 эритрит 3,45 0,32 1,5-ангидроглюцитол (1,5-AG) 0,28 0,28 псевдоуридин 0,07 0,1 валин 0,73 0,58 карнитин 0,32 0,73 X-11437 0,05 0,05 1-линолеоилглицерофосфоэтаноламин 0,48 2,77 X-12156 0,19 0,19 X-17305 0,42 0,42 линолеат (18:2n6) 0,8 0,92 стеарат (18:0) 0,33 1,26 гамма-глутамилметионин 0,47 0,44 X-15375 0,41 0,97

Таблица 4. Усвояемость органического вещества в ответ на рацион A и рацион B

Рацион A Рацион B Разность Параметр Среднее значение Средне-квадратич-ное отклонение Среднее значение Средне-квадратич-ное отклонение Среднее значение Средне-квадратичная погрешность P-значение Усвояемость органического вещества 88,3 2,1 92,6 1,6 -4,3 0,7 0

Таблица 5. Соединения, подтвержденные изменениями рациона

Идентификационный номер Индекс удерживания Масса тригонеллин (N'-метилникотинат) 757 138,1 манноза 1753,5 203,9 арахидонат (20:4n6) 5525 303,4 дигомолинолеат (20:2n6) 5722 307,3 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 5625 329,4 пантотенат 2218 220,1 X-09789 2613 153,1 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 5600 305,4 3-гидроксибутират (BHBA) 1203,5 116,9 адренат (22:4n6) 5684 331,3 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 5574 329,4 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 5955 309,4 X-11378 5325 445,4 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 5450 277,3 стахидрин 860 144,1 глицерат 1360,7 189 гамма-глутамилфенилаланин 2846 295,1 X-16975 2291,8 255,1 X-17185 3069,1 215,2 арабит 1687,5 307,1 креатин 758 132,1 октаноилкарнитин 4100 288,3 транс-4-гидроксипролин 705 132,1 X-17010 3169,5 189 гликолят (гидроксиацетат) 1119 177 N-ацетилорнитин 875 175,2 кампестерол 2353 343,4 глутатион, окисленный (GSSG) 1535 613,1 фенилаланин 2056 166,1 олеоилтаурин 5599,9 388,3 арабонат 1736 292,1 X-12450 5397 251,4 пальмитолеат (16:1n7) 5477 253,3 ацетилкарнитин 1203 204,2 пальмитат (16:0) 5619 255,3 эритрит 1517,5 217 линолеат (18:2n6) 5533 279,3 стеарат (18:0) 5886 283,4

Пример 2 (усвояемость сухого вещества)

Корреляции метаболита с усвояемостью сухого вещества определяли с помощью метаболомики плазмы (таблица 6). Это обеспечило прогнозирующую модель соединений, которые могут влиять на усвояемость сухого вещества либо положительно, либо отрицательно. Кормление разными уровнями данных соединений (рацион B по сравнению с рационом А; таблица 7) и фиксация изменений в усвояемости сухого вещества (таблица 8) служили моделью валидации. Для идентификации относительных уровней конкретных соединений определяли композиции метаболитов двух разных рационов. Соединения, подтвержденные моделью, представлены в таблице 9).

Таблица 6. Корреляции метаболита с усвояемостью сухого вещества. Указаны корреляции со значением Р < 0,01

Идентификационный номер Корреляция Р-значение корреляции Индекс удерживания Масса манноза 0,547 7,31E-08 1753,5 203,9 дисульфид цистеинглутатиона -0,5458 7,92E-08 821 427,1 тригонеллин (N'-метилникотинат) -0,5297 2,21E-07 757 138,1 X-11787 -0,527 2,61E-07 1126 148,1 X-12672 0,502 1,14E-06 1797 256 цистеин -0,4976 1,47E-06 1560,1 218 X-18559 0,4875 2,56E-06 1864,9 254,1 арахидонат (20:4n6) 0,4779 4,28E-06 5525 303,4 дигомолинолеат (20:2n6) 0,4696 6,59E-06 5722 307,3 X-11949 0,4681 7,11E-06 3830 220,1 N-пальмитоилтаурин 0,4667 7,65E-06 5556,8 362,4 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин -0,4635 8,99E-06 6029 466,3 X-13543 -0,4603 1,06E-05 1096 484,1 2-аминобутират 0,4535 1,48E-05 758 104,1 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,4501 1,74E-05 5928 478,3 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,4484 1,89E-05 5625 329,4 бетаин 0,4333 3,84E-05 721 118,2 X-11549 0,4282 4,85E-05 5093 339,3 аргинин 0,4152 8,58E-05 728 173,2 X-16009 0,414 9,07E-05 2191 222 1-пальмитоилплазменилэтаноламин -0,4127 9,58E-05 6153 436,4 X-09789 -0,4077 0,0001 2613 153,1 рибит -0,4052 0,0001 1692,4 217 X-18487 -0,4088 0,0001 1269,6 273,1 X-15667 0,4056 0,0001 2330 202,2 пантотенат 0,3916 0,0002 2218 220,1 X-12339 0,4011 0,0002 1055 174,1 X-12216 0,3973 0,0002 1701 228,1 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,3814 0,0003 5574 329,4 X-16975 -0,3867 0,0003 2291,8 255,1 X-12435 0,389 0,0003 3174 357,2 3-гидроксибутират (BHBA) 0,3858 0,0003 1203,5 116,9 X-11378 0,3775 0,0004 5325 445,4 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,372 0,0005 5450 277,3 гамма-глутамилфенилаланин -0,3693 0,0005 2846 295,1 X-12189 -0,3716 0,0005 1249 273,1 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,3648 0,0006 5848 478,3 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,3649 0,0006 5600 305,4 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,3674 0,0006 5955 309,4 арабит -0,369 0,0006 1687,5 307,1 пипеколят 0,3661 0,0006 1120 130,1 адренат (22:4n6) 0,366 0,0006 5684 331,3 X-11334 -0,3681 0,0006 982 259,1 сульфат гидрохинона 0,368 0,0006 1383 189 креатинин -0,3576 0,0008 730 114,1 глицерин 0,3535 0,001 1311 205 треонат 0,3492 0,0011 1560,7 292,1 X-17185 -0,3507 0,0011 3069,1 215,2 глицерат 0,3423 0,0014 1360,7 189 глутатион, окисленный (GSSG) -0,3433 0,0014 1535 613,1 X-12718 0,3392 0,0016 1750 324,1 маннит -0,3368 0,0017 1839 319,1 октаноилкарнитин 0,3264 0,0024 4100 288,3 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин -0,3262 0,0025 5650 476,4 N-ацетилорнитин -0,3195 0,003 875 175,2 X-17010 0,3172 0,0033 3169,5 189 X-12822 -0,3166 0,0033 2786 389,1 X-16015 -0,3172 0,0033 3788 268,1 гликолят (гидроксиацетат) 0,3124 0,0038 1119 177 стахидрин -0,3121 0,0039 860 144,1 кампестерол -0,3101 0,0041 2353 343,4 X-12263 -0,3104 0,0041 1369 275,1 3-метил-2-оксобутират 0,3102 0,0041 1489 115,1 пальмитолеат (16:1n7) 0,3089 0,0043 5477 253,3 креатин 0,3073 0,0045 758 132,1 4-ацетилфенолсульфат -0,3061 0,0046 2399 215 X-12450 0,3038 0,005 5397 251,4 олеоилтаурин 0,3016 0,0053 5599,9 388,3 4-винилфенолсульфат -0,3015 0,0053 3323 199,1 арабонат -0,3013 0,0054 1736 292,1 транс-4-гидроксипролин -0,3001 0,0055 705 132,1 X-16869 -0,2996 0,0056 5179,8 330,2 бета-гидоксизовалерат 0,2994 0,0057 1043 117,1 2-гидроксиизобутират 0,2975 0,006 1107,5 130,9 гамма-глутамилметионин -0,2929 0,0068 1993 279,2 фенилаланин -0,2926 0,0069 2056 166,1 X-12660 -0,2908 0,0073 5667 442,2 эритрит -0,2879 0,0079 1517,5 217 пальмитат (16:0) 0,2862 0,0083 5619 255,3 X-18558 0,2846 0,0087 1676,8 380,1 X-11843 -0,2842 0,0088 2710 230,1 X-18477 -0,2817 0,0094 1604,6 208,2

Таблица 7. Уровни соединений, присутствующие в рационах А и В. Значения представляют собой масштабированные условные величины (данные масштабируют таким образом, чтобы значение медианы, измеренной в пределах всех образцов, было равным 1,0, а отсутствующим значениям (если они присутствуют) условно приписывали наблюдаемый для такого конкретного соединения минимум)

Идентификационный номер A B манноза 0,21 1,45 дисульфид цистеинглутатиона 0,04 0,04 тригонеллин (N'-метилникотинат) 12,47 1,65 X-11787 0,04 0,06 X-12672 0,72 0,72 цистеин 0,21 0,24 X-18559 0,78 0,78 арахидонат (20:4n6) 0,43 4,48 дигомолинолеат (20:2n6) 0,33 4,06 X-11949 0,28 0,28 N-пальмитоилтаурин 1 0,94 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин 0,18 2,28 X-13543 0,1 0,1 2-аминобутират 1,58 0,83 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,16 5,65 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,61 4,77 бетаин 0,61 0,69 X-11549 0,13 0,13 аргинин 1 0,63 X-16009 0,2 0,2 1-пальмитоилплазменилэтаноламин 0,21 3,23 X-09789 5,54 0,2 рибит 4 7,04 X-18487 0,26 0,26 X-15667 0,16 0,16 пантотенат 12,83 19,07 X-12339 0,96 0,5 X-12216 0,25 0,25 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,14 4,84 X-16975 1,02 0,44 X-12435 0,36 0,36 3-гидроксибутират (BHBA) 0,18 0,34 X-11378 0,05 0,11 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,83 1,66 гамма-глутамилфенилаланин 14,27 1,36 X-12189 0,23 0,23 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,43 6,03 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,42 5,03 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,32 2,11 арабит 9,47 0,61 пипеколят 7,41 1,56 адренат (22:4n6) 0,82 5,31 X-11334 0,19 0,19 сульфат гидрохинона 0,03 0,03 креатинин 13,3 27,38 глицерин 2,61 1,85 треонат 0,61 0,22 X-17185 0,12 0,06 глицерат 3,38 9,94 глутатион, окисленный (GSSG) 0,35 0,16 X-12718 0,42 0,42 маннит 12,51 1,72 октаноилкарнитин 0,41 0,53 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин 0,56 2,58 N-ацетилорнитин 0,41 0,21 X-17010 0,68 2,51 X-12822 0,2 0,2 X-16015 0,02 0,02 гликолят (гидроксиацетат) 0,89 0,94 стахидрин 3,62 0,78 кампестерол 1,56 0,72 X-12263 0,14 0,14 3-метил-2-оксобутират 0,09 0,09 пальмитолеат (16:1n7) 0,1 0,81 креатин 1,98 10,6 4-ацетилфенолсульфат 0,4 0,56 X-12450 0,17 1,43 олеоилтаурин 0,55 1,08 4-винилфенолсульфат 0,02 0,02 арабонат 4,02 1,03 транс-4-гидроксипролин 5,01 4,88 X-16869 0,29 0,29 бета-гидоксизовалерат 0,48 0,48 2-гидроксиизобутират 0,51 0,51 гамма-глутамилметионин 0,47 0,44 фенилаланин 0,75 0,64 X-12660 0,63 2,97 эритрит 3,45 0,32 пальмитат (16:0) 0,4 0,88 X-18558 0,55 0,47 X-11843 0,19 0,19 X-18477 0,25 0,25

Таблица 8. Усвояемость сухого вещества в ответ на рацион А и рацион В

Рацион A Рацион B Разность Параметр Среднее значение Среднеквад-ратичное отклонение Среднее значение Среднеквад-ратичное отклонение Среднее значение Среднеквад-ратичная погрешность P-значение Усвояемость сухого вещества 85,6 2,4 89,7 1,8 -4,1 0,8 0

Таблица 9. Соединения, подтвержденные изменениями рациона

Идентификационный номер Индекс удерживания Масса манноза 1753,5 203,9 тригонеллин (N'-метилникотинат) 757 138,1 арахидонат (20:4n6) 5525 303,4 дигомолинолеат (20:2n6) 5722 307,3 N-пальмитоилтаурин 5556,8 362,4 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 5625 329,4 X-09789 2613 153,1 пантотенат 2218 220,1 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 5574 329,4 X-16975 2291,8 255,1 3-гидроксибутират (BHBA) 1203,5 116,9 X-11378 5325 445,4 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 5450 277,3 гамма-глутамилфенилаланин 2846 295,1 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 5600 305,4 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 5955 309,4 арабит 1687,5 307,1 адренат (22:4n6) 5684 331,3 X-17185 3069,1 215,2 глицерат 1360,7 189 глутатион, окисленный (GSSG) 1535 613,1 маннит 1839 319,1 октаноилкарнитин 4100 288,3 N-ацетилорнитин 875 175,2 X-17010 3169,5 189 гликолят (гидроксиацетат) 1119 177 стахидрин 860 144,1 кампестерол 2353 343,4 пальмитолеат (16:1n7) 5477 253,3 креатин 758 132,1 X-12450 5397 251,4 олеоилтаурин 5599,9 388,3 арабонат 1736 292,1 транс-4-гидроксипролин 705 132,1 фенилаланин 2056 166,1 эритрит 1517,5 217 пальмитат (16:0) 5619 255,3

Пример 3 (усвояемость пищевых волокон)

Корреляции метаболита с усвояемостью пищевых волокон определяли с помощью метаболомики плазмы (таблица 10). Это обеспечило прогнозирующую модель соединений, которые могут влиять на усвояемость пищевых волокон либо положительно, либо отрицательно. Кормление разными уровнями данных соединений (рацион B по сравнению с рационом А; таблица 11) и фиксация изменений в усвояемости пищевых волокон (таблица 12) служили моделью валидации. Для идентификации относительных уровней конкретных соединений определяли композиции метаболитов двух разных рационов. Соединения, подтвержденные моделью, представлены в таблице 13).

Таблица 10. Корреляции метаболита с усвояемостью пищевых волокон. Указаны корреляции со значением Р < 0,01

Идентификационный номер Корреляция Р-значение корреляции Индекс удерживания Масса 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин -0,4181 0,0004 6029 466,3 1-пальмитоилплазменилэтаноламин -0,3651 0,002 6153 436,4 1-пальмитоилглицерин (1-монопальмитин) -0,3548 0,0028 2119,5 371,3 альфа-токоферол -0,3263 0,0062 2305,4 502,5 рибит -0,3122 0,009 1692,4 217

Таблица 11. Уровни соединений, присутствующие в рационах А и В. Значения представляют собой масштабированные условные величины (данные масштабируют таким образом, чтобы значение медианы, измеренной в пределах всех образцов, было равным 1,0, а отсутствующим значениям (если они присутствуют) условно приписывали наблюдаемый для такого конкретного соединения минимум)

Идентификационный номер A B 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин 0,18 2,28 1-пальмитоилплазменилэтаноламин 0,21 3,23 1-пальмитоилглицерин (1-монопальмитин) 0,87 1,52 альфа-токоферол 0,01 0,03 рибит 4 7,04

Таблица 12. Усвояемость пищевых волокон в ответ на рацион А и рацион B

Рацион A Рацион B Разность Параметр Среднее значение Среднеквад-ратичное отклонение Среднее значение Среднеквад-ратичное отклонение Среднее значение Среднеквад-ратичная погрешность P-значение Усвояемость пищевых волокон 36,2 10,4 0 0 36,2 Н/П Н/П

Таблица 13. Соединения, подтвержденные изменениями рациона

Идентификационный номер Индекс удерживания Масса 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин 6029 466,3 1-пальмитоилплазменилэтаноламин 6153 436,4 1-пальмитоилглицерин (1-монопальмитин) 2119,5 371,3 альфа-токоферол 2305,4 502,5 рибит 1692,4 217

Пример 4 (усвояемость энергии)

Корреляции метаболита с усвояемостью энергии определяли с помощью метаболомики плазмы (таблица 14). Это обеспечило прогнозирующую модель соединений, которые могут влиять на усвояемость энергии либо положительно, либо отрицательно. Кормление разными уровнями данных соединений (рацион B по сравнению с рационом А; таблица 15) и фиксация изменений в усвояемости энергии (таблица 16) служили моделью валидации. Для идентификации относительных уровней конкретных соединений определяли композиции метаболитов двух разных рационов. Соединения, подтвержденные моделью, представлены в таблице 17.

Таблица 14. Корреляции метаболита с усвояемостью энергии. Указаны корреляции со значением Р < 0,01

Идентификационный номер Корреляция Р-значение корреляции Индекс удерживания Масса тригонеллин (N'-метилникотинат) -0,6253 2,05E-10 757 138,1 дисульфид цистеинглутатиона -0,6174 3,97E-10 821 427,1 X-11787 -0,61 7,32E-10 1126 148,1 манноза 0,5931 2,76E-09 1753,5 203,9 арахидонат (20:4n6) 0,5913 3,19E-09 5525 303,4 X-18559 0,5722 1,30E-08 1864,9 254,1 X-12672 0,5674 1,83E-08 1797 256 дигомолинолеат (20:2n6) 0,5567 3,83E-08 5722 307,3 X-11949 0,537 1,39E-07 3830 220,1 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,5239 3,16E-07 5625 329,4 X-11549 0,5186 4,33E-07 5093 339,3 цистеин -0,515 5,39E-07 1560,1 218 X-12339 0,5141 5,67E-07 1055 174,1 X-12435 0,5014 1,19E-06 3174 357,2 N-пальмитоилтаурин 0,4972 1,50E-06 5556,8 362,4 бетаин 0,4971 1,51E-06 721 118,2 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,4939 1,80E-06 5928 478,3 2-аминобутират 0,4898 2,26E-06 758 104,1 X-09789 -0,4887 2,40E-06 2613 153,1 пантотенат 0,4867 2,68E-06 2218 220,1 X-13543 -0,4823 3,40E-06 1096 484,1 X-12216 0,4786 4,13E-06 1701 228,1 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин -0,4775 4,38E-06 6029 466,3 адренат (22:4n6) 0,4681 7,11E-06 5684 331,3 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,4667 7,66E-06 5600 305,4 X-16009 0,4636 8,93E-06 2191 222 X-11334 -0,4634 9,05E-06 982 259,1 X-15667 0,4627 9,38E-06 2330 202,2 X-11378 0,4583 1,17E-05 5325 445,4 глицерат 0,454 1,44E-05 1360,7 189 3-гидроксибутират (BHBA) 0,451 1,67E-05 1203,5 116,9 X-18487 -0,4502 1,74E-05 1269,6 273,1 пипеколят 0,4445 2,27E-05 1120 130,1 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,4433 2,41E-05 5574 329,4 сульфат гидрохинона 0,4416 2,61E-05 1383 189 стахидрин -0,4397 2,86E-05 860 144,1 аргинин 0,4393 2,91E-05 728 173,2 X-16015 -0,4365 3,31E-05 3788 268,1 4-винилфенолсульфат -0,4272 5,06E-05 3323 199,1 X-17185 -0,42 6,96E-05 3069,1 215,2 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,4199 7,01E-05 5955 309,4 рибит -0,4161 8,27E-05 1692,4 217 1-пальмитоилплазменилэтаноламин -0,4157 8,41E-05 6153 436,4 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,4071 0,0001 5848 478,3 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,4105 0,0001 5450 277,3 гамма-глутамилфенилаланин -0,4113 0,0001 2846 295,1 глицерин 0,4112 0,0001 1311 205 X-16975 -0,3965 0,0002 2291,8 255,1 треонат 0,3996 0,0002 1560,7 292,1 креатинин -0,3852 0,0003 730 114,1 креатин 0,3824 0,0003 758 132,1 кампестерол -0,385 0,0003 2353 343,4 гликолят (гидроксиацетат) 0,3893 0,0003 1119 177 X-17010 0,3842 0,0003 3169,5 189 X-12718 0,3812 0,0003 1750 324,1 октаноилкарнитин 0,3805 0,0004 4100 288,3 N-ацетилорнитин -0,3771 0,0004 875 175,2 X-18570 -0,3808 0,0004 3243,1 207 4-ацетилфенолсульфат -0,3708 0,0005 2399 215 X-11843 -0,3744 0,0005 2710 230,1 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин -0,3659 0,0006 5650 476,4 транс-4-гидроксипролин -0,3639 0,0007 705 132,1 3-метил-2-оксобутират 0,3621 0,0007 1489 115,1 фенилаланин -0,3584 0,0008 2056 166,1 2-гидроксиизобутират 0,3579 0,0008 1107,5 130,9 X-12822 -0,3582 0,0008 2786 389,1 глутатион, окисленный (GSSG) -0,3543 0,0009 1535 613,1 X-18477 -0,3551 0,0009 1604,6 208,2 арабит -0,353 0,001 1687,5 307,1 X-12189 -0,3502 0,0011 1249 273,1 X-18558 0,3477 0,0012 1676,8 380,1 бета-гидоксизовалерат 0,3473 0,0012 1043 117,1 X-16869 -0,3476 0,0012 5179,8 330,2 X-11437 -0,3461 0,0013 2888 231 маннит -0,342 0,0015 1839 319,1 X-12156 -0,3204 0,003 3238 233,1 ацетилкарнитин 0,3187 0,0031 1203 204,2 эритрит -0,3193 0,0031 1517,5 217 олеоилтаурин 0,3178 0,0032 5599,9 388,3 X-12450 0,3177 0,0032 5397 251,4 1,5-ангидроглюцитол (1,5-AG) -0,3163 0,0034 1788,7 217 1-линолеоилглицерофосфоэтаноламин -0,3152 0,0035 5725 476,3 пальмитолеат (16:1n7) 0,315 0,0035 5477 253,3 гамма-глутамилметионин -0,3131 0,0037 1993 279,2 X-12263 -0,312 0,0039 1369 275,1 арабонат -0,3093 0,0042 1736 292,1 валин 0,3084 0,0043 1040 118,1 X-12660 -0,3077 0,0044 5667 442,2 псевдоуридин -0,3079 0,0044 1104 243,1 пальмитат (16:0) 0,3061 0,0046 5619 255,3 X-15375 -0,3036 0,005 2502 328 карнитин -0,3014 0,0053 702 162,2 X-15636 -0,2941 0,0066 3814 243,1 3-метил-2-оксовалерат 0,2933 0,0068 2106 129,2 сульфат катехола -0,292 0,007 1928 188,9 докозагексаеноат (DHA; 22:6n3) 0,291 0,0072 5518 327,3 линолеат (18:2n6) 0,291 0,0073 5533 279,3 2-арахидоноилглицерофосфоэтаноламин -0,2879 0,0079 5674 500,3 стеарат (18:0) 0,2879 0,0079 5886 283,4 X-17305 -0,2874 0,008 2157,1 296,2 1-гептадеканоилглицерофосфохолин -0,2854 0,0085 5750 510,4 гамма-глутамиллейцин -0,2827 0,0092 2744 261,2

Таблица 15. Уровни соединений, присутствующие в рационах А и В. Значения представляют собой масштабированные условные величины (данные масштабируют таким образом, чтобы значение медианы, измеренной в пределах всех образцов, было равным 1,0, а отсутствующим значениям (если они присутствуют) условно приписывали наблюдаемый для такого конкретного соединения минимум)

Идентификационный номер A B тригонеллин (N'-метилникотинат) 12,47 1,65 дисульфид цистеинглутатиона 0,04 0,04 X-11787 0,04 0,06 манноза 0,21 1,45 арахидонат (20:4n6) 0,43 4,48 X-18559 0,78 0,78 X-12672 0,72 0,72 дигомолинолеат (20:2n6) 0,33 4,06 X-11949 0,28 0,28 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,61 4,77 X-11549 0,13 0,13 цистеин 0,21 0,24 X-12339 0,96 0,5 X-12435 0,36 0,36 N-пальмитоилтаурин 1 0,94 бетаин 0,61 0,69 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,16 5,65 2-аминобутират 1,58 0,83 X-09789 5,54 0,2 пантотенат 12,83 19,07 X-13543 0,1 0,1 X-12216 0,25 0,25 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин 0,18 2,28 адренат (22:4n6) 0,82 5,31 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,42 5,03 X-16009 0,2 0,2 X-11334 0,19 0,19 X-15667 0,16 0,16 X-11378 0,05 0,11 глицерат 3,38 9,94 3-гидроксибутират (BHBA) 0,18 0,34 X-18487 0,26 0,26 пипеколят 7,41 1,56 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,14 4,84 сульфат гидрохинона 0,03 0,03 стахидрин 3,62 0,78 аргинин 1 0,63 X-16015 0,02 0,02 4-винилфенолсульфат 0,02 0,02 X-17185 0,12 0,06 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,32 2,11 рибит 4 7,04 1-пальмитоилплазменилэтаноламин 0,21 3,23 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,43 6,03 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,83 1,66 гамма-глутамилфенилаланин 14,27 1,36 глицерин 2,61 1,85 X-16975 1,02 0,44 треонат 0,61 0,22 креатинин 13,3 27,38 креатин 1,98 10,6 кампестерол 1,56 0,72 гликолят (гидроксиацетат) 0,89 0,94 X-17010 0,68 2,51 X-12718 0,42 0,42 октаноилкарнитин 0,41 0,53 N-ацетилорнитин 0,41 0,21 X-18570 0,08 0,08 4-ацетилфенолсульфат 0,4 0,56 X-11843 0,19 0,19 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин 0,56 2,58 транс-4-гидроксипролин 5,01 4,88 3-метил-2-оксобутират 0,09 0,09 фенилаланин 0,75 0,64 2-гидроксиизобутират 0,51 0,51 X-12822 0,2 0,2 глутатион, окисленный (GSSG) 0,35 0,16 X-18477 0,25 0,25 арабит 9,47 0,61 X-12189 0,23 0,23 X-18558 0,55 0,47 бета-гидоксизовалерат 0,48 0,48 X-16869 0,29 0,29 X-11437 0,05 0,05 маннит 12,51 1,72 X-12156 0,19 0,19 ацетилкарнитин 0,1 0,29 эритрит 3,45 0,32 олеоилтаурин 0,55 1,08 X-12450 0,17 1,43 1,5-ангидроглюцитол (1,5-AG) 0,28 0,28 1-линолеоилглицерофосфоэтаноламин 0,48 2,77 пальмитолеат (16:1n7) 0,1 0,81 гамма-глутамилметионин 0,47 0,44 X-12263 0,14 0,14 арабонат 4,02 1,03 валин 0,73 0,58 X-12660 0,63 2,97 псевдоуридин 0,07 0,1 пальмитат (16:0) 0,4 0,88 X-15375 0,41 0,97 карнитин 0,32 0,73 X-15636 0,2 0,2 3-метил-2-оксовалерат 0,07 0,07 сульфат катехола 0,02 0,02 докозагексаеноат (DHA; 22:6n3) 0,24 3,9 линолеат (18:2n6) 0,8 0,92 2-арахидоноилглицерофосфоэтаноламин 0,33 10,33 стеарат (18:0) 0,33 1,26 X-17305 0,42 0,42 1-гептадеканоилглицерофосфохолин 0,13 0,24 гамма-глутамиллейцин 0,55 0,69

Таблица 16. Усвояемость энергии в ответ на рацион A и рацион B

Рацион A Рацион B Разность Параметр Среднее значение Среднеквадратичное отклонение Среднее значение Среднеквадратичное отклонение Среднее значение Среднеквадратичная погрешность P-значение Усвояемость энергии 88,4 2,1 93,6 1,5 -5,2 0,6 0

Таблица 17. Соединения, подтвержденные изменениями рациона

Идентификационный номер Индекс удерживания Масса тригонеллин (N'-метилникотинат) 757 138,1 манноза 1753,5 203,9 арахидонат (20:4n6) 5525 303,4 дигомолинолеат (20:2n6) 5722 307,3 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 5625 329,4 N-пальмитоилтаурин 5556,8 362,4 бетаин 721 118,2 X-09789 2613 153,1 пантотенат 2218 220,1 адренат (22:4n6) 5684 331,3 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 5600 305,4 X-11378 5325 445,4 глицерат 1360,7 189 3-гидроксибутират (BHBA) 1203,5 116,9 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 5574 329,4 стахидрин 860 144,1 X-17185 3069,1 215,2 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 5955 309,4 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 5450 277,3 гамма-глутамилфенилаланин 2846 295,1 X-16975 2291,8 255,1 креатин 758 132,1 кампестерол 2353 343,4 гликолят (гидроксиацетат) 1119 177 X-17010 3169,5 189 октаноилкарнитин 4100 288,3 N-ацетилорнитин 875 175,2 транс-4-гидроксипролин 705 132,1 фенилаланин 2056 166,1 глутатион, окисленный (GSSG) 1535 613,1 арабит 1687,5 307,1 маннит 1839 319,1 ацетилкарнитин 1203 204,2 эритрит 1517,5 217 олеоилтаурин 5599,9 388,3 X-12450 5397 251,4 пальмитолеат (16:1n7) 5477 253,3 арабонат 1736 292,1 пальмитат (16:0) 5619 255,3 докозагексаеноат (DHA; 22:6n3) 5518 327,3 линолеат (18:2n6) 5533 279,3 стеарат (18:0) 5886 283,4

Пример 5 (усвояемость жиров)

Корреляции метаболита с усвояемостью жиров определяли с помощью метаболомики плазмы (таблица 18). Это обеспечило прогнозирующую модель соединений, которые могут влиять на усвояемость жиров либо положительно, либо отрицательно. Кормление разными уровнями данных соединений (рацион B по сравнению с рационом А; таблица 19) и фиксация изменений в усвояемости жиров (таблица 20) служили моделью валидации. Для идентификации относительных уровней конкретных соединений определяли композиции метаболитов двух разных рационов. Соединения, подтвержденные моделью, представлены в таблице 21.

Таблица 18. Корреляции метаболита с усвояемостью жиров. Указаны корреляции со значением Р < 0,01

Идентификационный номер Корреляция Р-значение корреляции Индекс удерживания Масса дисульфид цистеинглутатиона -0,7243 6,87E-15 821 427,1 X-11787 -0,661 7,76E-12 1126 148,1 X-13543 -0,6107 6,92E-10 1096 484,1 тригонеллин (N'-метилникотинат) -0,6089 7,97E-10 757 138,1 X-09789 -0,5948 2,43E-09 2613 153,1 арахидонат (20:4n6) 0,5798 7,53E-09 5525 303,4 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,5736 1,18E-08 5928 478,3 манноза 0,5562 3,97E-08 1753,5 203,9 X-18559 0,5513 5,48E-08 1864,9 254,1 X-11549 0,5416 1,04E-07 5093 339,3 бетаин 0,5389 1,24E-07 721 118,2 X-11949 0,5286 2,35E-07 3830 220,1 X-16015 -0,5268 2,63E-07 3788 268,1 цистеин -0,5255 2,87E-07 1560,1 218 глутатион, окисленный (GSSG) -0,5192 4,18E-07 1535 613,1 X-12339 0,5153 5,28E-07 1055 174,1 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,509 7,67E-07 5848 478,3 X-11378 0,5085 7,87E-07 5325 445,4 X-12672 0,5083 7,96E-07 1797 256 дигомолинолеат (20:2n6) 0,5061 9,05E-07 5722 307,3 глицерат 0,5001 1,28E-06 1360,7 189 2-аминобутират 0,4973 1,49E-06 758 104,1 X-12435 0,497 1,51E-06 3174 357,2 кампестерол -0,4893 2,32E-06 2353 343,4 4-винилфенолсульфат -0,4763 4,66E-06 3323 199,1 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,4751 4,96E-06 5625 329,4 гликолят (гидроксиацетат) 0,4628 9,33E-06 1119 177 X-12216 0,4538 1,46E-05 1701 228,1 4-ацетилфенолсульфат -0,4507 1,69E-05 2399 215 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин -0,4444 2,29E-05 6029 466,3 пантотенат 0,444 2,33E-05 2218 220,1 адренат (22:4n6) 0,4431 2,43E-05 5684 331,3 X-17185 -0,4379 3,10E-05 3069,1 215,2 глицерин 0,4301 4,45E-05 1311 205 сульфат гидрохинона 0,4295 4,56E-05 1383 189 рибит -0,4293 4,60E-05 1692,4 217 сульфат катехола -0,4282 4,84E-05 1928 188,9 N-ацетилорнитин -0,4272 5,05E-05 875 175,2 гамма-глутамилфенилаланин -0,425 5,58E-05 2846 295,1 X-11334 -0,4244 5,74E-05 982 259,1 1-пальмитоилплазменилэтаноламин -0,4236 5,94E-05 6153 436,4 X-16009 0,4223 6,30E-05 2191 222 X-11843 -0,4206 6,78E-05 2710 230,1 пипеколят 0,4204 6,86E-05 1120 130,1 N-пальмитоилтаурин 0,4199 6,99E-05 5556,8 362,4 октаноилкарнитин 0,4185 7,45E-05 4100 288,3 индолпропионат -0,4174 7,81E-05 1925 202,1 стахидрин -0,4162 8,22E-05 860 144,1 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,4152 8,58E-05 5600 305,4 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,4142 8,97E-05 5574 329,4 X-15667 0,4141 9,00E-05 2330 202,2 X-18570 -0,4041 0,0001 3243,1 207 3-гидроксибутират (BHBA) 0,4116 0,0001 1203,5 116,9 X-18487 -0,4023 0,0001 1269,6 273,1 гамма-глутамилметионин -0,4042 0,0001 1993 279,2 сульфат эквола -0,3941 0,0002 3625 321,2 X-12236 -0,397 0,0002 1321 245,1 треонат 0,3942 0,0002 1560,7 292,1 X-17010 0,402 0,0002 3169,5 189 X-16975 -0,402 0,0002 2291,8 255,1 3-(3-гидроксифенил)пропионат -0,3861 0,0003 2000 165,1 X-15636 -0,3892 0,0003 3814 243,1 15-метилпальмитат (изобара с 2-метилпальмитатом) -0,3877 0,0003 5698 269,4 X-11437 -0,375 0,0004 2888 231 индолакрилат -0,3805 0,0004 2529 186,1 маннит -0,3716 0,0005 1839 319,1 цитруллин -0,369 0,0006 715 176,1 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин -0,366 0,0006 5650 476,4 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,368 0,0006 5450 277,3 фенилаланин -0,3626 0,0007 2056 166,1 эритрит -0,3633 0,0007 1517,5 217 креатинин -0,3643 0,0007 730 114,1 3-метил-2-оксобутират 0,3593 0,0008 1489 115,1 1-линолеоилглицерофосфоэтаноламин -0,3602 0,0008 5725 476,3 X-13866 -0,3549 0,0009 2406 253,1 3-метокситирозин -0,3536 0,001 1765 212,1 арабит -0,3518 0,001 1687,5 307,1 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,3495 0,0011 5955 309,4 X-12212 -0,3481 0,0012 3607 229,1 X-18558 0,3478 0,0012 1676,8 380,1 фенилаланилтриптофан -0,3443 0,0013 3349 352,2 2-гидроксиизобутират 0,3444 0,0013 1107,5 130,9 X-02249 0,3403 0,0015 4025 267,2 холат -0,3387 0,0016 5148 407,4 бета-гидоксизовалерат 0,3381 0,0017 1043 117,1 аргинин 0,3376 0,0017 728 173,2 гамма-глутамиллейцин -0,3351 0,0018 2744 261,2 гамма-глутамилаланин -0,335 0,0018 1108 219 X-12189 -0,3335 0,0019 1249 273,1 X-12156 -0,3327 0,002 3238 233,1 2-гидроксибутират (AHB) 0,3332 0,002 1169,4 130,9 креатин 0,333 0,002 758 132,1 3-дегидрохолат -0,3255 0,0025 5050 405,4 докозагексаеноат (DHA; 22:6n3) 0,3239 0,0026 5518 327,3 карнозин -0,325 0,0026 813 225,2 транс-4-гидроксипролин -0,3229 0,0027 705 132,1 X-17443 -0,3211 0,0029 3102,3 271,2 дезоксихолат -0,3174 0,0033 5268 391,4 7-кетодезоксихолат -0,3175 0,0033 4840 405,4 12-дегидрохолат -0,3145 0,0036 4866 405,4 3-метил-2-оксовалерат 0,3091 0,0042 2106 129,2 хенодезоксихолат -0,3083 0,0043 5250 391,4 X-12660 -0,3063 0,0046 5667 442,2 X-16869 -0,3045 0,0049 5179,8 330,2 1-олеоилглицерофосфохолин -0,3039 0,0049 5700 522,4 псевдоуридин -0,3028 0,0051 1104 243,1 1-арахидоноилглицерофосфоэтаноламин -0,3026 0,0051 5731 500,3 ацетилкарнитин 0,3016 0,0053 1203 204,2 2-арахидоноилглицерофосфоэтаноламин -0,2997 0,0056 5674 500,3 1-гептадеканоилглицерофосфохолин -0,2983 0,0058 5750 510,4 1-миристоилглицерофосфохолин -0,2973 0,006 5481 468,3 2-миристоилглицерофосфохолин -0,2935 0,0067 5450 468,3 пальмитолеат (16:1n7) 0,2916 0,0071 5477 253,3 X-12822 -0,2903 0,0074 2786 389,1 метионин -0,2904 0,0074 1252 150,1 X-15375 -0,2836 0,0089 2502 328 валин 0,283 0,0091 1040 118,1 пентадеканоат (15:0) -0,281 0,0096 1853,5 299,2 фосфат -0,2812 0,0096 1307,7 298,9

Таблица 19. Уровни соединений, присутствующие в рационах А и В. Значения представляют собой масштабированные условные величины (данные масштабируют таким образом, чтобы значение медианы, измеренной в пределах всех образцов, было равным 1,0, а отсутствующим значениям (если они присутствуют) условно приписывали наблюдаемый для такого конкретного соединения минимум)

Идентификационный номер A B дисульфид цистеинглутатиона 0,04 0,04 X-11787 0,04 0,06 X-13543 0,1 0,1 тригонеллин (N'-метилникотинат) 12,47 1,65 X-09789 5,54 0,2 арахидонат (20:4n6) 0,43 4,48 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,16 5,65 манноза 0,21 1,45 X-18559 0,78 0,78 X-11549 0,13 0,13 бетаин 0,61 0,69 X-11949 0,28 0,28 X-16015 0,02 0,02 цистеин 0,21 0,24 глутатион, окисленный (GSSG) 0,35 0,16 X-12339 0,96 0,5 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,43 6,03 X-11378 0,05 0,11 X-12672 0,72 0,72 дигомолинолеат (20:2n6) 0,33 4,06 глицерат 3,38 9,94 2-аминобутират 1,58 0,83 X-12435 0,36 0,36 кампестерол 1,56 0,72 4-винилфенолсульфат 0,02 0,02 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,61 4,77 гликолят (гидроксиацетат) 0,89 0,94 X-12216 0,25 0,25 4-ацетилфенолсульфат 0,4 0,56 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин 0,18 2,28 пантотенат 12,83 19,07 адренат (22:4n6) 0,82 5,31 X-17185 0,12 0,06 глицерин 2,61 1,85 сульфат гидрохинона 0,03 0,03 рибит 4 7,04 сульфат катехола 0,02 0,02 N-ацетилорнитин 0,41 0,21 гамма-глутамилфенилаланин 14,27 1,36 X-11334 0,19 0,19 1-пальмитоилплазменилэтаноламин 0,21 3,23 X-16009 0,2 0,2 X-11843 0,19 0,19 пипеколят 7,41 1,56 N-пальмитоилтаурин 1 0,94 октаноилкарнитин 0,41 0,53 индолпропионат 0,07 0,07 стахидрин 3,62 0,78 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,42 5,03 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,14 4,84 X-15667 0,16 0,16 X-18570 0,08 0,08 3-гидроксибутират (BHBA) 0,18 0,34 X-18487 0,26 0,26 гамма-глутамилметионин 0,47 0,44 сульфат эквола 0,08 0,08 X-12236 0,1 0,1 треонат 0,61 0,22 X-17010 0,68 2,51 X-16975 1,02 0,44 3-(3-гидроксифенил)пропионат 0,1 0,1 X-15636 0,2 0,2 15-метилпальмитат (изобара с 2-метилпальмитатом) 0,37 0,19 X-11437 0,05 0,05 индолакрилат 0,06 0,06 маннит 12,51 1,72 цитруллин 2,35 0,38 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин 0,56 2,58 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,83 1,66 фенилаланин 0,75 0,64 эритрит 3,45 0,32 креатинин 13,3 27,38 3-метил-2-оксобутират 0,09 0,09 1-линолеоилглицерофосфоэтаноламин 0,48 2,77 X-13866 0,26 0,26 3-метокситирозин 0,48 0,48 арабит 9,47 0,61 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,32 2,11 X-12212 0,21 0,21 X-18558 0,55 0,47 фенилаланилтриптофан 0,29 0,29 2-гидроксиизобутират 0,51 0,51 X-02249 0,48 0,48 холат 25,83 0,83 бета-гидоксизовалерат 0,48 0,48 аргинин 1 0,63 гамма-глутамиллейцин 0,55 0,69 гамма-глутамилаланин 1,56 1,06 X-12189 0,23 0,23 X-12156 0,19 0,19 2-гидроксибутират (AHB) 0,28 0,1 креатин 1,98 10,6 3-дегидрохолат 0,8 0,39 докозагексаеноат (DHA; 22:6n3) 0,24 3,9 карнозин 0,38 1,28 транс-4-гидроксипролин 5,01 4,88 X-17443 0,21 0,21 дезоксихолат 0,19 0,19 7-кетодезоксихолат 2,65 0,38 12-дегидрохолат 0,22 0,17 3-метил-2-оксовалерат 0,07 0,07 хенодезоксихолат 7,78 0,79 X-12660 0,63 2,97 X-16869 0,29 0,29 1-олеоилглицерофосфохолин 0,12 0,72 псевдоуридин 0,07 0,1 1-арахидоноилглицерофосфоэтаноламин 0,14 4,6 ацетилкарнитин 0,1 0,29 2-арахидоноилглицерофосфоэтаноламин 0,33 10,33 1-гептадеканоилглицерофосфохолин 0,13 0,24 1-миристоилглицерофосфохолин 0,22 3,8 2-миристоилглицерофосфохолин 0,21 3,63 пальмитолеат (16:1n7) 0,1 0,81 X-12822 0,2 0,2 метионин 0,55 0,51 X-15375 0,41 0,97 валин 0,73 0,58 пентадеканоат (15:0) 0,34 0,7 фосфат 0,76 0,84

Таблица 20. Усвояемость жиров в ответ на рацион A и рацион B

Рацион A Рацион B Разность Параметр Среднее значение Среднеквадратичное отклонение Среднее значение Среднеквадратичное отклонение Среднее значение Среднеквадратичная погрешность P-значение Усвояемость жиров 93,2 1,4 96,7 0,6 -3,6 0,4 0

Таблица 21. Соединения, подтвержденные изменениями рациона

Идентификационный номер Индекс удерживания Масса тригонеллин (N'-метилникотинат) 757 138,1 X-09789 2613 153,1 арахидонат (20:4n6) 5525 303,4 манноза 1753,5 203,9 бетаин 721 118,2 глутатион, окисленный (GSSG) 1535 613,1 X-11378 5325 445,4 дигомолинолеат (20:2n6) 5722 307,3 глицерат 1360,7 189 кампестерол 2353 343,4 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 5625 329,4 гликолят (гидроксиацетат) 1119 177 пантотенат 2218 220,1 адренат (22:4n6) 5684 331,3 X-17185 3069,1 215,2 N-ацетилорнитин 875 175,2 гамма-глутамилфенилаланин 2846 295,1 октаноилкарнитин 4100 288,3 стахидрин 860 144,1 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 5600 305,4 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 5574 329,4 3-гидроксибутират (BHBA) 1203,5 116,9 X-17010 3169,5 189 X-16975 2291,8 255,1 15-метилпальмитат (изобара с 2-метилпальмитатом) 5698 269,4 маннит 1839 319,1 цитруллин 715 176,1 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 5450 277,3 фенилаланин 2056 166,1 эритрит 1517,5 217 арабит 1687,5 307,1 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 5955 309,4 холат 5148 407,4 гамма-глутамилаланин 1108 219 креатин 758 132,1 3-дегидрохолат 5050 405,4 докозагексаеноат (DHA; 22:6n3) 5518 327,3 транс-4-гидроксипролин 705 132,1 7-кетодезоксихолат 4840 405,4 12-дегидрохолат 4866 405,4 хенодезоксихолат 5250 391,4 ацетилкарнитин 1203 204,2 пальмитолеат (16:1n7) 5477 253,3

Пример 6 (усвояемость белка)

Корреляции метаболита с усвояемостью белка определяли с помощью метаболомики плазмы (таблица 22). Это обеспечило прогнозирующую модель соединений, которые могут влиять на усвояемость белка либо положительно, либо отрицательно. Кормление разными уровнями данных соединений (рацион B по сравнению с рационом А; таблица 23) и фиксация изменений в усвояемости белка (таблица 24) служили моделью валидации. Для идентификации относительных уровней конкретных соединений определяли композиции метаболитов двух разных рационов. Соединения, подтвержденные моделью, представлены в таблице 25).

Таблица 22. Корреляции метаболита с усвояемостью белка. Указаны корреляции со значением Р < 0,01

Идентификационный номер Корреляция Р-значение корреляции Индекс удерживания Масса X-11334 -0,5885 3,93E-09 982 259,1 тригонеллин (N'-метилникотинат) -0,5549 4,32E-08 757 138,1 дисульфид цистеинглутатиона -0,5144 5,56E-07 821 427,1 X-18477 -0,5112 6,72E-07 1604,6 208,2 X-09789 -0,5098 7,29E-07 2613 153,1 X-11787 -0,4992 1,34E-06 1126 148,1 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин -0,4982 1,42E-06 6029 466,3 манноза 0,4748 5,03E-06 1753,5 203,9 X-12156 -0,4717 5,92E-06 3238 233,1 дигомолинолеат (20:2n6) 0,4672 7,45E-06 5722 307,3 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,4656 8,09E-06 5625 329,4 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,4633 9,07E-06 5928 478,3 X-11378 0,4626 9,43E-06 5325 445,4 X-18487 -0,4606 1,04E-05 1269,6 273,1 X-11949 0,4566 1,27E-05 3830 220,1 транс-4-гидроксипролин -0,4536 1,47E-05 705 132,1 сульфат гидрохинона 0,4533 1,49E-05 1383 189 X-15667 0,4509 1,68E-05 2330 202,2 арахидонат (20:4n6) 0,4458 2,14E-05 5525 303,4 индолацетилглутамин -0,4384 3,03E-05 2530 302,2 индолацетат -0,4354 3,48E-05 3760 176,1 1-пальмитоилплазменилэтаноламин -0,4348 3,59E-05 6153 436,4 X-12672 0,4312 4,22E-05 1797 256 X-16015 -0,4269 5,13E-05 3788 268,1 фенилацетилглицин -0,4263 5,28E-05 2377 192,1 X-17185 -0,4247 5,65E-05 3069,1 215,2 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,4223 6,29E-05 5600 305,4 4-ацетилфенолсульфат -0,4189 7,33E-05 2399 215 X-13543 -0,4162 8,22E-05 1096 484,1 аргинин 0,4156 8,45E-05 728 173,2 X-11549 0,4097 0,0001 5093 339,3 X-17305 -0,4113 0,0001 2157,1 296,2 X-12339 0,4095 0,0001 1055 174,1 X-11843 -0,3998 0,0002 721 118,2 бетаин 0,3915 0,0002 2125 160,1 X-18559 0,4013 0,0002 2710 230,1 X-15461 -0,3977 0,0002 1864,9 254,1 N-пальмитоилтаурин 0,395 0,0002 5556,8 362,4 N-ацетилорнитин -0,383 0,0003 875 175,2 2-аминобутират 0,3878 0,0003 758 132,1 креатин 0,3829 0,0003 860 144,1 стахидрин -0,3858 0,0003 1630,6 179 4-гидроксифенилацетат -0,3839 0,0003 5955 309,4 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,383 0,0003 758 104,1 цистеин -0,3796 0,0004 1560,1 218 4-винилфенолсульфат -0,3728 0,0005 2353 343,4 кампестерол -0,3737 0,0005 3323 199,1 рибит -0,373 0,0005 1692,4 217 креатинин -0,3691 0,0006 2846 295,1 гамма-глутамилфенилаланин -0,3681 0,0006 2218 220,1 пантотенат 0,3679 0,0006 730 114,1 маннит -0,3622 0,0007 1839 319,1 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин -0,3616 0,0007 5574 329,4 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,3621 0,0007 5848 478,3 индолпропионат -0,3585 0,0008 5684 331,3 2-гидроксиизобутират 0,3577 0,0008 5450 277,3 адренат (22:4n6) 0,3586 0,0008 1925 202,1 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,358 0,0008 1107,5 130,9 X-18570 -0,3568 0,0009 3243,1 207 X-12435 0,3526 0,001 3174 357,2 X-16975 -0,345 0,0013 2291,8 255,1 3-(3-гидроксифенил)пропионат -0,3412 0,0015 1360,7 189 X-18558 0,3411 0,0015 2000 165,1 глицерат 0,3415 0,0015 1676,8 380,1 X-15375 -0,3328 0,002 2502 328 X-12822 -0,3317 0,0021 2786 389,1 X-12216 0,3256 0,0025 1701 228,1 сульфат эквола -0,3239 0,0027 3625 321,2 фенилаланин -0,3218 0,0028 2056 166,1 глицерин 0,3195 0,0031 1311 205 X-12236 -0,3156 0,0035 1321 245,1 глутамин -0,3152 0,0035 684 147,2 глутатион, окисленный (GSSG) -0,3143 0,0036 1535 613,1 пальмитолеат (16:1n7) 0,3118 0,0039 5477 253,3 октаноилкарнитин 0,3105 0,0041 4100 288,3 гамма-глутамилметионин -0,3086 0,0043 1993 279,2 X-15636 -0,3075 0,0044 3814 243,1 X-12450 0,3031 0,0051 5397 251,4 псевдоуридин -0,3017 0,0053 1104 243,1 3-метил-2-оксобутират 0,3016 0,0053 1489 115,1 эритрит -0,3004 0,0055 1517,5 217 фенилацетилглутамин -0,2963 0,0062 2868 265,2 3-гидроксибутират (BHBA) 0,2959 0,0063 1203,5 116,9 пипеколят 0,2955 0,0064 1120 130,1 3-(4-гидроксифенил)пропионат -0,2925 0,0069 1727,9 179,1 1-гептадеканоилглицерофосфохолин -0,2915 0,0071 5750 510,4 сульфат катехола -0,2909 0,0073 2830 149,1 3-фенилпропионат (гидроциннамат) -0,2905 0,0073 1928 188,9 бета-гидоксизовалерат 0,289 0,0077 1043 117,1 X-12212 -0,2871 0,0081 3607 229,1 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин -0,2848 0,0086 5650 476,4 N1-метиладенозин -0,2847 0,0087 #Н/П #Н/П индолакрилат -0,2844 0,0088 2529 186,1 фенилаланилтриптофан -0,2841 0,0088 3349 352,2 олеоилтаурин 0,284 0,0089 5599,9 388,3 ацетилкарнитин 0,2817 0,0094 1203 204,2

Таблица 23. Уровни соединений, присутствующие в рационах А и В. Значения представляют собой масштабированные условные величины (данные масштабируют таким образом, чтобы значение медианы, измеренной в пределах всех образцов, было равным 1,0, а отсутствующим значениям (если они присутствуют) условно приписывали наблюдаемый для такого конкретного соединения минимум)

Идентификационный номер Рацион A Рацион B X-11334 0,19 0,19 тригонеллин (N'-метилникотинат) 12,47 1,65 дисульфид цистеинглутатиона 0,04 0,04 X-18477 0,25 0,25 X-09789 5,54 0,2 X-11787 0,04 0,06 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламин 0,18 2,28 манноза 0,21 1,45 X-12156 0,19 0,19 дигомолинолеат (20:2n6) 0,33 4,06 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 0,61 4,77 1-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,16 5,65 X-11378 0,05 0,11 X-18487 0,26 0,26 X-11949 0,28 0,28 транс-4-гидроксипролин 5,01 4,88 сульфат гидрохинона 0,03 0,03 X-15667 0,16 0,16 арахидонат (20:4n6) 0,43 4,48 индолацетилглутамин 0,52 0,52 индолацетат 1,78 0,46 1-пальмитоилплазменилэтаноламин 0,21 3,23 X-12672 0,72 0,72 X-16015 0,02 0,02 фенилацетилглицин 0,09 0,28 X-17185 0,12 0,06 дигомолиноленат (20:3n3 или n6) 0,42 5,03 4-ацетилфенолсульфат 0,4 0,56 X-13543 0,1 0,1 аргинин 1 0,63 X-11549 0,13 0,13 X-17305 0,42 0,42 X-12339 0,96 0,5 X-11843 0,19 0,19 бетаин 0,61 0,69 X-18559 0,78 0,78 X-15461 0,97 0,35 N-пальмитоилтаурин 1 0,94 N-ацетилорнитин 0,41 0,21 2-аминобутират 1,58 0,83 креатин 1,98 10,6 стахидрин 3,62 0,78 4-гидроксифенилацетат 5,04 0,72 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 0,32 2,11 цистеин 0,21 0,24 4-винилфенолсульфат 0,02 0,02 кампестерол 1,56 0,72 рибит 4 7,04 креатинин 13,3 27,38 гамма-глутамилфенилаланин 14,27 1,36 пантотенат 12,83 19,07 маннит 12,51 1,72 2-олеоилглицерофосфоэтаноламин 0,43 6,03 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 0,14 4,84 индолпропионат 0,07 0,07 2-гидроксиизобутират 0,51 0,51 адренат (22:4n6) 0,82 5,31 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 0,83 1,66 X-18570 0,08 0,08 X-12435 0,36 0,36 X-16975 1,02 0,44 3-(3-гидроксифенил)пропионат 0,1 0,1 X-18558 0,55 0,47 глицерат 3,38 9,94 X-15375 0,41 0,97 X-12822 0,2 0,2 X-12216 0,25 0,25 сульфат эквола 0,08 0,08 фенилаланин 0,75 0,64 глицерин 2,61 1,85 X-12236 0,1 0,1 глутамин 0,18 0,18 глутатион, окисленный (GSSG) 0,35 0,16 пальмитолеат (16:1n7) 0,1 0,81 октаноилкарнитин 0,41 0,53 гамма-глутамилметионин 0,47 0,44 X-15636 0,2 0,2 X-12450 0,17 1,43 псевдоуридин 0,07 0,1 3-метил-2-оксобутират 0,09 0,09 эритрит 3,45 0,32 фенилацетилглутамин 0,33 0,33 3-гидроксибутират (BHBA) 0,18 0,34 пипеколят 7,41 1,56 3-(4-гидроксифенил)пропионат 14,94 0,38 1-гептадеканоилглицерофосфохолин 0,13 0,24 сульфат катехола 0,02 0,02 3-фенилпропионат (гидроциннамат) 18,68 0,13 бета-гидоксизовалерат 0,48 0,48 X-12212 0,21 0,21 2-линолеоилглицерофосфоэтаноламин 0,56 2,58 N1-метиладенозин #Н/П #Н/П индолакрилат 0,06 0,06 фенилаланилтриптофан 0,29 0,29 олеоилтаурин 0,55 1,08 ацетилкарнитин 0,1 0,29

Таблица 24. Усвояемость белка в ответ на рацион питания A и рацион B

Рацион A Рацион B Разность Параметр Среднее значение Среднеквадратичное отклонение Среднее значение Среднеквадратичное отклонение Среднее значение Среднеквадратичная погрешность Р-значение Усвояемость белка 84,9 3,3 90,1 2,3 -5,2 0,9 0

Таблица 25. Соединения, подтвержденные изменениями рациона

Идентификационный номер Индекс удерживания Масса тригонеллин (N'-метилникотинат) 757 138,1 X-09789 2613 153,1 манноза 1753,5 203,9 дигомолинолеат (20:2n6) 5722 307,3 докозапентаеноат (n6 DPA; 22:5n6) 5625 329,4 X-11378 5325 445,4 транс-4-гидроксипролин 705 132,1 арахидонат (20:4n6) 5525 303,4 X-17185 3069,1 215,2 бетаин 721 118,2 X-15461 2125 160,1 N-ацетилорнитин 875 175,2 креатин 758 132,1 стахидрин 860 144,1 4-гидроксифенилацетат 1630,6 179 эйкозеноат (20:1n9 или 11) 5955 309,4 кампестерол 2353 343,4 гамма-глутамилфенилаланин 2846 295,1 пантотенат 2218 220,1 маннит 1839 319,1 докозапентаеноат (n3 DPA; 22:5n3) 5574 329,4 адренат (22:4n6) 5684 331,3 линоленат [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)] 5450 277,3 X-16975 2291,8 255,1 глицерат 1360,7 189 фенилаланин 2056 166,1 глутатион, окисленный (GSSG) 1535 613,1 пальмитолеат (16:1n7) 5477 253,3 октаноилкарнитин 4100 288,3 X-12450 5397 251,4 эритрит 1517,5 217 3-гидроксибутират (BHBA) 1203,5 116,9 3-(4-гидроксифенил)пропионат 1727,9 179,1 1-гептадеканоилглицерофосфохолин 5750 510,4 3-фенилпропионат (гидроциннамат) 2830 149,1 олеоилтаурин 5599,9 388,3

Следует понимать, что специалистам в данной области будут очевидны различные изменения и модификации настоящих вариантов осуществления, описанных в данном документе. Такие изменения и модификации можно вносить без отступления от сущности и объема объекта настоящего изобретения и без уменьшения его предполагаемых преимуществ. Следовательно, предполагается, что прилагаемая формула изобретения охватывает такие изменения и модификации.

Группа изобретений относится к способу и композиции корма для регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона. Композиция содержит белок, углеводы, жиры, пищевые волокна и по меньшей мере 12 метаболитов, включая по меньшей мере 2 метаболита для регуляции каждой из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона. Метаболиты присутствуют в количествах от 0,01 мас.% до 10 мас.% композиции корма для животного-компаньона. Использование группы изобретений позволит нормализовать обменные процессы у животного-компаньона. 3 н. и 10 з.п. ф-лы, 25 табл., 6 пр.

1. Композиция корма для животного-компаньона, содержащая:

белок, углеводы, жиры, пищевые волокна и

по меньшей мере 12 метаболитов, включая по меньшей мере 2 метаболита для регуляции каждой из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона;

причём метаболит, регулирующий усвояемость органического вещества, выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), 3-гидроксибутирата (BHBA), адрената (22:4n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), стахидрина, глицерата, гамма-глутамилфенилаланина, арабита, креатина, октаноилкарнитина, транс-4-гидроксипролина, гликолята (гидроксиацетата), N-ацетилорнитина, кампестерола, окисленного глутатиона (GSSG), фенилаланина, олеоилтаурина, арабоната, пальмитолеата (16:1n7), ацетилкарнитина, пальмитата (16:0), эритритола, линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей;

при этом метаболит, регулирующий усвояемость сухого вещества, выбран из группы, состоящей из маннозы, тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), N-пальмитоилтаурина, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), линолената [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)], гамма-глутамилфенилаланина, дигомолинолената (20:3n3 или n6), эйкозеноата (20:1n9 или 11), арабита, адрената (22:4n6), глицерата, глутатиона (окисленного (GSSG)), маннита, октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, гликолята (гидроксиацетата), стахидрина, кампестерола, пальмитолеата (16:1n7), креатина, олеоилтаурина, арабоната, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, эритритола, пальмитата (16:0) и их смесей;

причём метаболит, регулирующий усвояемость энергии, выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), N-пальмитоилтаурина, бетаина, пантотената, адрената (22:4n6), дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), глицерата, 3-гидроксибутирата (BHBA), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), стахидрина, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), гамма-глутамилфенилаланина, креатина, кампестерола, гликолята (гидроксиацетата), октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), арабита, маннита, ацетилкарнитина, эритритола, олеоилтаурина, пальмитолеата (16:1n7), арабоната, пальмитата (16:0), докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей;

причём метаболит, регулирующий усвояемость жиров, выбирают из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), маннозы, бетаина, окисленного глутатиона (GSSG), дигомолинолеата (20:2n6), глицерата, кампестерола, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), гликолята (гидроксиацетата), пантотената, адрената (22:4n6), N-ацетилорнитина, гамма-глутамилфенилаланина, октаноилкарнитина, стахидрина, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), 15-метилпальмитата (изобара с 2-метилпальмитатом), маннита, цитруллина, альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), фенилаланина, эритритола, арабита, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), холата, гамма-глутамилаланина, креатина, 3-дегидрохолата, докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), транс-4-гидроксипролина, 7-кетодезоксихолата, 12-дегидрохолата, хенодезоксихолата, ацетилкарнитина, пальмитолеата (16:1n7) и их смесей;

причём метаболит, регулирующий усвояемость белка, выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), транс-4-гидроксипролина, арахидоната (20:4n6), бетаина, N-ацетилорнитина, креатина, стахидрина, 4-гидроксифенилацетата, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), кампестерола, гамма-глутамилфенилаланина, пантотената, маннита, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), адрената (22:4n6), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), глицерата, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), пальмитолеата (16:1n7), октаноилкарнитина, эритритола, 3-гидроксибутирата (BHBA), 3-(4-гидроксифенил)пропионата, 1-гептадеканоилглицерофосфохолина, 3-фенилпропионата (гидроциннамата), олеоилтаурина и их смесей;

причём метаболит, регулирующий усвояемость пищевых волокон, выбран из группы, состоящей из 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламина, 1-пальмитоилплазменилэтаноламина, 1-пальмитоилглицерина (1-монопальмитина), альфа-токоферола, рибита и их смесей;

причём метаболиты присутствуют в количествах от 0,01 мас.% до 10 мас.% композиции корма для животного-компаньона; и

при этом композиция корма для животного-компаньона обеспечивает по меньшей мере 5%-ное увеличение или по меньшей мере 5%-ное снижение усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона при введении композиции корма для животного компаньона животному-компаньону.

2. Композиция корма для животного-компаньона по п. 1, которая содержит по меньшей мере 18 метаболитов, включая по меньшей мере 3 метаболита для регуляции каждой из усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона.

3. Композиция корма для животного-компаньона по п. 1, в которой метаболит регулирует усвояемость органического вещества и выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), 3-гидроксибутирата (BHBA), адрената (22:4n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), стахидрина, глицерата, гамма-глутамилфенилаланина и их смесей.

4. Композиция корма для животного-компаньона по п. 1, в которой метаболит регулирует усвояемость сухого вещества и выбран из группы, состоящей из маннозы, тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), N-пальмитоилтаурина, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), линолената [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)], гамма-глутамилфенилаланина, дигомолинолената (20:3n3 или n6), эйкозеноата (20:1n9 или 11), арабита, адрената (22:4n6) и их смесей.

5. Композиция корма для животного-компаньона по п. 1, в которой метаболит регулирует усвояемость энергии и выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), N-пальмитоилтаурина, бетаина, пантотената, адрената (22:4n6), дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), глицерата, 3-гидроксибутирата (BHBA), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), стахидрина, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), гамма-глутамилфенилаланина и их смесей.

6. Композиция корма для животного-компаньона по п. 1, в которой метаболит регулирует усвояемость жиров и выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), маннозы, бетаина, окисленного глутатиона (GSSG), дигомолинолеата (20:2n6), глицерата, кампестерола, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), гликолята (гидроксиацетата), пантотената, адрената (22:4n6), N-ацетилорнитина, гамма-глутамилфенилаланина, октаноилкарнитина, стахидрина, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA) и их смесей.

7. Композиция корма для животного-компаньона по п. 1, в которой метаболит регулирует усвояемость белка и выбран из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), транс-4-гидроксипролина, арахидоната (20:4n6), бетаина, N-ацетилорнитина, креатина, стахидрина, 4-гидроксифенилацетата, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), кампестерола, гамма-глутамилфенилаланина, пантотената, маннита, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), адрената (22:4n6), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6) и их смесей.

8. Способ регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона, включающий:

введение животному-компаньону композиции корма для животного компаньона, содержащей белок, углеводы, жиры, пищевые волокна и по меньшей мере три метаболита для регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона;

причём метаболиты, регулирующие усвояемость органического вещества, выбраны из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), 3-гидроксибутирата (BHBA), адрената (22:4n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), стахидрина, глицерата, гамма-глутамилфенилаланина, арабита, креатина, октаноилкарнитина, транс-4-гидроксипролина, гликолята (гидроксиацетата), N-ацетилорнитина, кампестерола, окисленного глутатиона (GSSG), фенилаланина, олеоилтаурина, арабоната, пальмитолеата (16:1n7), ацетилкарнитина, пальмитата (16:0), эритритола, линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей;

при этом метаболиты, регулирующие усвояемость сухого вещества, выбраны из группы, состоящей из маннозы, тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), N-пальмитоилтаурина, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), линолената [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)], гамма-глутамилфенилаланина, дигомолинолената (20:3n3 или n6), эйкозеноата (20:1n9 или 11), арабита, адрената (22:4n6), глицерата, глутатиона (окисленного (GSSG)), маннита, октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, гликолята (гидроксиацетата), стахидрина, кампестерола, пальмитолеата (16:1n7), креатина, олеоилтаурина, арабоната, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, эритритола, пальмитата (16:0) и их смесей;

причём метаболиты, регулирующие усвояемость энергии, выбраны из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), N-пальмитоилтаурина, бетаина, пантотената, адрената (22:4n6), дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), глицерата, 3-гидроксибутирата (BHBA), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), стахидрина, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), гамма-глутамилфенилаланина, креатина, кампестерола, гликолята (гидроксиацетата), октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), арабита, маннита, ацетилкарнитина, эритритола, олеоилтаурина, пальмитолеата (16:1n7), арабоната, пальмитата (16:0), докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей;

причём метаболиты, регулирующие усвояемость жиров, выбраны из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), маннозы, бетаина, окисленного глутатиона (GSSG), дигомолинолеата (20:2n6), глицерата, кампестерола, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), гликолята (гидроксиацетата), пантотената, адрената (22:4n6), N-ацетилорнитина, гамма-глутамилфенилаланина, октаноилкарнитина, стахидрина, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), 15-метилпальмитата (изобара с 2-метилпальмитатом), маннита, цитруллина, альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), фенилаланина, эритритола, арабита, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), холата, гамма-глутамилаланина, креатина, 3-дегидрохолата, докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), транс-4-гидроксипролина, 7-кетодезоксихолата, 12-дегидрохолата, хенодезоксихолата, ацетилкарнитина, пальмитолеата (16:1n7) и их смесей;

причём метаболиты, регулирующие усвояемость белка, выбраны из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), транс-4-гидроксипролина, арахидоната (20:4n6), бетаина, N-ацетилорнитина, креатина, стахидрина, 4-гидроксифенилацетата, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), кампестерола, гамма-глутамилфенилаланина, пантотената, маннита, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), адрената (22:4n6), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), глицерата, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), пальмитолеата (16:1n7), октаноилкарнитина, эритритола, 3-гидроксибутирата (BHBA), 3-(4-гидроксифенил)пропионата, 1-гептадеканоилглицерофосфохолина, 3-фенилпропионата (гидроциннамата), олеоилтаурина и их смесей; и

при этом метаболиты, регулирующие усвояемость пищевых волокон, выбраны из группы, состоящей из 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламина, 1-пальмитоилплазменилэтаноламина, 1-пальмитоилглицерина (1-монопальмитина), альфа-токоферола, рибита и их смесей, и

причём метаболиты присутствуют в количествах от 0,01 мас.% до 10 мас.% композиции корма для животного-компаньона.

9. Способ по п. 8, в котором композиция корма для животного-компаньона содержит по меньшей мере четыре метаболита для регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка.

10. Способ по п. 8, в котором композиция корма для животного-компаньона содержит по меньшей мере пять метаболитов для регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка.

11. Композиция корма для животного-компаньона для применения в способе регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона,

причём указанная композиция корма для животного-компаньона содержит белок, углеводы, жиры, пищевые волокна и по меньшей мере три метаболита для регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка у животного-компаньона;

причём метаболиты, регулирующие усвояемость органического вещества, выбраны из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), 3-гидроксибутирата (BHBA), адрената (22:4n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), стахидрина, глицерата, гамма-глутамилфенилаланина, арабита, креатина, октаноилкарнитина, транс-4-гидроксипролина, гликолята (гидроксиацетата), N-ацетилорнитина, кампестерола, окисленного глутатиона (GSSG), фенилаланина, олеоилтаурина, арабоната, пальмитолеата (16:1n7), ацетилкарнитина, пальмитата (16:0), эритритола, линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей;

при этом метаболиты, регулирующие усвояемость сухого вещества, выбраны из группы, состоящей из маннозы, тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), N-пальмитоилтаурина, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), пантотената, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), линолената [альфа или гамма; (18:3n3 или 6)], гамма-глутамилфенилаланина, дигомолинолената (20:3n3 или n6), эйкозеноата (20:1n9 или 11), арабита, адрената (22:4n6), глицерата, глутатиона (окисленного (GSSG)), маннита, октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, гликолята (гидроксиацетата), стахидрина, кампестерола, пальмитолеата (16:1n7), креатина, олеоилтаурина, арабоната, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, эритритола, пальмитата (16:0) и их смесей;

причём метаболиты, регулирующие усвояемость энергии, выбраны из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, арахидоната (20:4n6), дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), N-пальмитоилтаурина, бетаина, пантотената, адрената (22:4n6), дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), глицерата, 3-гидроксибутирата (BHBA), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), стахидрина, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), гамма-глутамилфенилаланина, креатина, кампестерола, гликолята (гидроксиацетата), октаноилкарнитина, N-ацетилорнитина, транс-4-гидроксипролина, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), арабита, маннита, ацетилкарнитина, эритритола, олеоилтаурина, пальмитолеата (16:1n7), арабоната, пальмитата (16:0), докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), линолеата (18:2n6), стеарата (18:0) и их смесей;

причём метаболиты, регулирующие усвояемость жиров, выбраны из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), арахидоната (20:4n6), маннозы, бетаина, окисленного глутатиона (GSSG), дигомолинолеата (20:2n6), глицерата, кампестерола, докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), гликолята (гидроксиацетата), пантотената, адрената (22:4n6), N-ацетилорнитина, гамма-глутамилфенилаланина, октаноилкарнитина, стахидрина, дигомолинолената (20:3n3), дигомолинолената (20:3n6), докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), 3-гидроксибутирата (BHBA), 15-метилпальмитата (изобара с 2-метилпальмитатом), маннита, цитруллина, альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), фенилаланина, эритритола, арабита, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), холата, гамма-глутамилаланина, креатина, 3-дегидрохолата, докозагексаеноата (DHA; 22:6n3), транс-4-гидроксипролина, 7-кетодезоксихолата, 12-дегидрохолата, хенодезоксихолата, ацетилкарнитина, пальмитолеата (16:1n7) и их смесей;

причём метаболиты, регулирующие усвояемость белка, выбраны из группы, состоящей из тригонеллина (N'-метилникотината), маннозы, дигомолинолеата (20:2n6), докозапентаеноата (n6 DPA; 22:5n6), транс-4-гидроксипролина, арахидоната (20:4n6), бетаина, N-ацетилорнитина, креатина, стахидрина, 4-гидроксифенилацетата, эйкозеноата (20:1n9), эйкозеноата (20:1n11), кампестерола, гамма-глутамилфенилаланина, пантотената, маннита, докозапентаеноата (n3 DPA; 22:5n3), адрената (22:4n6), альфа-линолената (18:3n3), гамма-линолената (18:3n6), глицерата, фенилаланина, окисленного глутатиона (GSSG), пальмитолеата (16:1n7), октаноилкарнитина, эритритола, 3-гидроксибутирата (BHBA), 3-(4-гидроксифенил)пропионата, 1-гептадеканоилглицерофосфохолина, 3-фенилпропионата (гидроциннамата), олеоилтаурина и их смесей; и

при этом метаболиты, регулирующие усвояемость пищевых волокон, выбраны из группы, состоящей из 1-гептадеканоилглицерофосфоэтаноламина, 1-пальмитоилплазменилэтаноламина, 1-пальмитоилглицерина (1-монопальмитина), альфа-токоферола, рибита и их смесей, и

причём метаболиты присутствуют в количествах от 0,01 мас.% до 10 мас.% композиции корма для животного-компаньона.

12. Композиция корма для животного-компаньона по п. 11, которая содержит по меньшей мере четыре метаболита для регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка.

13. Композиция корма для животного-компаньона по п. 11, которая содержит по меньшей мере пять метаболитов для регуляции усвояемости органического вещества, усвояемости сухого вещества, усвояемости пищевых волокон, усвояемости энергии, усвояемости жиров и усвояемости белка.

название	год	авторы	номер документа
КОМПОЗИЦИИ И СПОСОБЫ, КОТОРЫЕ РЕГУЛИРУЮТ БАКТЕРИИ У ЖИВОТНОГО-КОМПАНЬОНА	2017	Миддлтон, Рондо П Занги, Брайан, М Рецци, Серж Андре Доминик Ханна, Стивен С	RU2763296C2
КОМПОЗИЦИИ И СПОСОБЫ РЕГУЛЯЦИИ УРОВНЯ ФОСФОРА ИЛИ ФЕРМЕНТОВ У ЖИВОТНОГО-КОМПАНЬОНА	2017	Миддлтон Рондо П Занги Брайан М Рецци Серж Андре Доминик Ханна Стивен С	RU2763297C2
ПОЛУЧЕНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ИЗ ЛИЧИНОК НАСЕКОМЫХ	2010	Аранеда Эррера Бенхамин Патрисио	RU2505592C2
ЛИПИДНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ	2008	Бар Йозеф Фабиана Пеллед Дори Кац Ариель	RU2488283C2
ЛИПИДНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ	2008	Бар Йозеф Фабиана Пеллед Дори Кац Ариель	RU2611808C2
КОМПОЗИЦИИ И СПОСОБЫ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ЖИВОТНЫХ ИЗ СЕМЕЙСТВА СОБАЧЬИХ	2017	Миддлтон Рондо П. Джермейн Кристина Петцингер Белошапка Элисон Капут Джеймс Ханна Стивен С. Лакруа Себастьян Скотт-Бойер Мари Пьер Джорджевич Никола	RU2764556C2
КОМПОЗИЦИИ И СПОСОБЫ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ЖИВОТНЫХ ИЗ СЕМЕЙСТВА СОБАЧЬИХ	2017	Миддлтон Рондо П Чарнецки-Молден Гейл Джермейн Кристина Петцингер Белошапка Элисон Капут Джеймс Ханна Стивен С	RU2753456C2
СПОСОБ И КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОПОРЦИИ ПИТАТЕЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЕ ЯВЛЯЮТСЯ УСТОЙЧИВЫМИ К РАЗЛОЖЕНИЮ РУБЦОВЫМИ МИКРООРГАНИЗМАМИ	2012	Друйярд Джемс С. Клэмфот Дэн А. Ингрэм Кевин Д.	RU2626950C2
ОБОГАЩЕННЫЕ ОМЕГА-3 РЫБНЫЕ ПАРЕНТЕРАЛЬНЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ЭМУЛЬСИИ ТИПА МАСЛО В ВОДЕ	2010	Дрисколл Дэвид Ф.	RU2555771C2
ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА КРИЛЯ	2012	Дрисколл Дэвид Ф.	RU2625760C2

WO 2011011472 A1, 27.01.2011
WO 2013095323 A1, 27.06.2013
US 2009136588 A1, 28.05.2009
СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ СОБАК	2007	Енгалычев Игорь Олегович Худоклинова Юлия Юрьевна Галочкин Владимир Анатольевич Галочкина Валентина Петровна	RU2407401C2

КОМПОЗИЦИИ И СПОСОБЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ УСВОЯЕМОСТЬ У ЖИВОТНОГО-КОМПАНЬОНА Российский патент 2022 года по МПК A23K20/00 A23K50/40 A23K50/42 A23K20/142 A23K20/158 A23K20/163

Описание патента на изобретение RU2764558C2

Похожие патенты RU2764558C2

Реферат патента 2022 года КОМПОЗИЦИИ И СПОСОБЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ УСВОЯЕМОСТЬ У ЖИВОТНОГО-КОМПАНЬОНА

Формула изобретения RU 2 764 558 C2

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2022 года RU2764558C2

RU 2 764 558 C2