УСТРОЙСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ, СОДЕРЖАЩЕЕ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ В КРЫШКЕ Российский патент 2023 года по МПК A47J37/00 

Область техники, к которой относится изобретение

Изобретение относится к области устройств приготовления пищи, а именно к мультиварке с функциями выпечки или гриля.

Уровень техники

Для удовлетворения разнообразных потребностей людей в приготовлении пищи и экономии места на кухне, мультиварки являются одними из самых быстроразвивающихся электроприборов. Они широко используются для приготовления различных пищевых продуктов, таких как рис, бобы и даже кексы. Мультиварка обычно содержит внутреннюю чашу, образующую пространство приготовления пищи, и крышку, расположенную над внутренней чашей с возможностью перемещения между закрытым положением и открытым положением. Если мультиварка предназначена для выполнения функций выпечки или гриля, крышка может содержать верхний нагревательный блок в дополнение к нагревательной пластине, обычно предусмотренной на дне пространства приготовления пищи, чтобы также нагревать пищевой материал сверху.

Существующие верхние нагревательные блоки часто содержат одну нагревательную трубку, такую как нагревательная трубка дальней инфракрасной области. Нагревательная трубка представляет собой трубчатый электрический нагревательный элемент, преобразующий электрическую энергию в тепло на основе эффекта Джоуля. Обычно нагревательная трубка содержит металлическую нить, заключенную в оболочку. При питании электричеством металлическая нить генерирует излучение определенных длин волн. Такие нагревательные трубки известны из уровня техники и широко используются в качестве нагревательного устройства в электрических плитах. Однако из-за расположения металлической нити в нагревательной трубке часто затруднен нагрев концов нагревательных трубок. Так называемый холодный конец вызывает неравномерный нагрев пищевого материала в пространстве приготовления пищи, что приводит к плохим результатам приготовления. Кроме того, при такой компоновке пространство непосредственно под или рядом с нагревательной трубкой дальней инфракрасной области нагревается быстро, а пространство вдали от нагревательной трубки получает меньше тепла и температура повышается медленно. Другими словами, существующий верхний нагревательный блок не может обеспечить равномерный нагрев ни в горизонтальной плоскости, ни в трехмерном пространстве.

Раскрытие сущности изобретения

Для решения по меньшей мере части вышеуказанных проблем согласно изобретению предлагается мультиварка с нагревательным блоком, который является более эффективным и обеспечивает равномерный нагрев пространства приготовления пищи.

В частности, изобретение относится к устройству приготовления пищи, имеющему крышку и внутреннюю чашу, образующее пространство приготовления пищи для вмещения пищевого материала, причем крышка расположена над внутренней чашей с возможностью перемещения между закрытым положением и открытым положением, при этом крышка содержит нагревательный блок, включающий нагревательное устройство, отражающую пластину и светопропускающую пластину, расположенную под отражающей пластиной, при этом отражающая пластина и светопропускающая пластина определяют нагревательное пространство, в котором расположено нагревательное устройство, причем нагревательное устройство содержит первую нагревательную трубку и вторую нагревательную трубку, причем каждая нагревательная трубка имеет полузамкнутую форму с проходом, при этом первая нагревательная трубка окружена второй нагревательной трубкой, и проход первой нагревательной трубки расположен так, что он обращен к основной части второй нагревательной трубки без прохода, при этом отражающая пластина содержит зону усиления отражения, расположенную между первой нагревательной трубкой и второй нагревательной трубкой, при этом зона усиления отражения выполнена с возможностью усиления отражения излучения как для первой нагревательной трубки, так и для второй нагревательной трубки.

Нагревательное устройство согласно настоящему изобретению содержит две нагревательные трубки, которые могут быть более мощными по сравнению с единственной нагревательной трубкой. Общая форма каждой нагревательной трубки представляет собой полузамкнутую форму с проходом, например С-образную или U-образную форму, или даже прямоугольную форму с проходом в одной из сторон. Электрические клеммы расположены в упомянутом проходе. Как описано в разделе "Уровень техники", проход представляет собой холодный конец нагревательной трубки. За счет размещения первой нагревательной трубки, окруженной второй нагревательной трубкой, так, что ее проход обращен к основной части второй нагревательной трубки, уменьшение излучения на холодном конце первой нагревательной трубки компенсируется второй нагревательной трубкой. Предпочтительно, проход первой нагревательной трубки расположен так, что он обращен к основной части второй нагревательной трубки, противоположной ее проходу. Другими словами, проходы первой и второй нагревательных трубок расположены напротив друг друга, так что каждый холодный конец компенсируется другой нагревательной трубкой. Таким образом, общее излучение нагревательного устройства является равномерным, чтобы улучшить равномерность температуры в пространстве приготовления пищи.

Далее, под «светопропускающей пластиной» следует понимать пластину, позволяющую проходить по крайней мере части излучения, генерируемого нагревательными трубками. В зависимости от длин волн излучения, генерируемого нагревательными трубками, светопропускающая пластина может быть прозрачной для видимого света или нет. Светопропускающая пластина расположена для частичного ограничения пространства приготовления пищи. Другими словами, излучение, генерируемое нагревательными трубками, проходит через светопропускающую пластину и напрямую входит в пространство приготовления пищи.

Отражающая пластина и светопропускающая пластина вместе образуют нагревательное пространство, в котором размещено нагревательное устройство. Нагревательный блок закреплен в крышке мультиварки. Когда крышка открыта, светопропускающая пластина видна с нижней части крышки. Подразумевается, что светопропускающая пластина определяет нижнюю стенку нагревательного пространства. Отражающая пластина предпочтительно содержит верхнюю стенку и боковую стенку, которые соответственно составляют верхнюю стенку и боковую стенку нагревательного пространства. Внутренняя поверхность отражающей пластины способна отражать и/или рассеивать излучение, генерируемое нагревательными трубками. Фактически, нагревательная трубка испускает излучение во всех направлениях вокруг себя. Функция отражающей пластины заключается в перенаправлении испускаемого излучения вверх или вбок и вниз для входа в пространство приготовления пищи. За счет отражающей пластины повышается тепловая эффективность нагревательных трубок. Кроме того, эффект рассеяния обеспечивает лучшую равномерность излучения.

Кроме того, отражающая пластина содержит зону усиления отражения, расположенную между первой нагревательной трубкой и второй нагревательной трубкой, причем зона усиления отражения выполнена с возможностью усиления отражения излучения как для первой нагревательной трубки, так и для второй нагревательной трубки. В частности, расположение и форма зоны усиления отражения тщательно выбрано изобретателями в ходе экспериментов и моделирования. По сравнению с плоской поверхностью, которая могла быть предусмотрена в качестве внутренней поверхности отражающей пластины, зона усиления отражения согласно настоящему изобретению может дополнительно усиливать отражение и/или рассеяние излучения, генерируемого обеими нагревательными трубками с улучшением тепловой эффективности и равномерности излучения.

Таким образом, устройство приготовления пищи согласно настоящему изобретению позволяет преодолеть недостатки существующего нагревательного блока в крышке и улучшить равномерность нагрева в пространстве приготовления пищи.

Устройство приготовления пищи в соответствии с настоящим изобретением может дополнительно содержать следующие признаки, по отдельности или совместно:

- первая и вторая нагревательные трубки являются нагревательными трубками дальней инфракрасной области. Нагревательная трубка дальней инфракрасной области имеет преимущества высокой интенсивности, высокой тепловой эффективности, высокой проникающей способности и низкого потребления энергии.

- первая и вторая нагревательные трубки имеют С-образную форму. Нагревательная трубка может также иметь другие полузакрытые формы, такие как U-образная форма, овальная или прямоугольная форма с проходом и прочие, в зависимости от формы крышки и ее эстетического дизайна.

- первая и вторая нагревательные трубки прикреплены к отражающей пластине, например, посредством зажимов или скоб. Предпочтительно оставлять расстояние по вертикали между отражающей пластиной и нагревательными трубками, чтобы обеспечить лучший эффект отражения и избежать необходимости теплоизоляции между ними.

- светопропускающая пластина уплотнена нижним концом отражающей пластины посредством периферийного уплотнения. Поскольку мультиварка может иметь функцию приготовления пищевого материала с водой, внутри пространства приготовления пищи может генерироваться пар. Таким образом, предпочтительно герметизировать нагревательный блок, который электрически запитан.

- светопропускающая пластина изготовлена из стекла, например стеклокерамики или закаленного стекла. Стекло позволяет проходить по меньшей мере части, а предпочтительно большей части, излучения, испускаемого нагревательными трубками. Однако оно может быть непрозрачным или полупрозрачным для видимого света, так что пользователь не может видеть нагревательные трубки, расположенные внутри нагревательного пространства, оставляя больше свободы дизайнеру мультиварки. Светопропускающая пластина также может быть изготовлена из прозрачного пластика.

- светопропускающая пластина содержит верхнюю поверхность, обращенную к нагревательному пространству, и нижнюю поверхность, обращенную к пространству приготовления пищи, при этом светопропускающая пластина содержит отражающий слой, расположенный на верхней поверхности и/или нижней поверхности. В этом предпочтительном варианте осуществления излучение, испускаемое нагревательными трубками, отражается между отражающей пластиной и отражающим слоем светопропускающей пластины, чтобы уменьшить долю излучения, которая проходит непосредственно через светопропускающую пластину, что будет повышать температуру некоторых отдельных участков. Таким образом, разница температур различных участков светопропускающей пластины уменьшается, и светопропускающая пластина нагревается более равномерно. Следовательно, пищевой материал в пространстве приготовления пищи также нагревается более равномерно.

- зона усиления отражения содержит два выступа, проходящих вниз от верхней стенки отражающей пластины и оба расположенных между первой нагревательной трубкой и второй нагревательной трубкой. Выступы обеспечивают большую площадь отражающей поверхности, что дополнительно улучшает отражение и рассеяние излучения, испускаемого нагревательными трубками. Поверхности двух выступов расположены между первой и второй нагревательными трубками, так что они могут служить для обеих нагревательных трубок.

- если первая и вторая нагревательные трубки имеют С-образную форму, выступы имеют дугообразную форму и расположены напротив друг друга. Кривая выступов повторяет форму кривой нагревательных трубок, что позволяет обеспечить как можно больше дополнительной поверхности отражения/рассеяния.

- зона усиления отражения содержит выпуклую поверхность, расположенную между первой нагревательной трубкой и второй нагревательной трубкой, при этом выпуклая поверхность дополнительно содержит множество тиснений. Тиснения образуют шероховатую поверхность, которая обеспечивает лучший эффект рассеивания излучения, испускаемого нагревательными трубками.

- тиснения равномерно распределены на выпуклой поверхности. Такое расположение позволяет рассеянному излучению равномерно отражаться к светопропускающей пластине.

- крышка содержит паровой канал, соединяющий пространство приготовления пищи и внешнюю часть устройства приготовления пищи, причем отражающая пластина содержит монтажное отверстие, выполненное для приема и размещения парового канала, причем монтажное отверстие расположено так, чтобы проходить через проход первой нагревательной трубки или второй нагревательной трубки. Таким образом, паровой канал расположен у прохода, то есть на холодном конце одной из нагревательных трубок, где повышение температуры является самым низким. Такое расположение позволяет предотвратить перегрев деталей внутри нагревательного пространства и обеспечивает повышенную безопасность.

Краткое описание чертежей

Фиг. 1 представляет собой схематический вид в разрезе мультиварки согласно одному варианту осуществления изобретения;

Фиг. 2 представляет собой увеличенный вид в разрезе нагревательного блока, показанного на фиг. 1;

Фиг. 3 представляет собой схематический вид снизу нагревательного блока, показанного на фиг. 1, без светопропускающей пластины;

Фиг. 4 представляет собой вид в перспективе нагревательного блока с фиг. 1 в разобранном виде;

Фиг. 5 представляет собой вид в разрезе нагревательного блока согласно другому варианту осуществления.

Подробное описание изобретения

Примерные варианты осуществления, которые проиллюстрированы на прилагаемых чертежах, подробно описаны далее. В нижеприведенном описании, относящемся к фигурам, если не указано иное, одинаковые номера на разных фигурах относятся к одним и тем же или подобным элементам. Методы реализации, описанные в следующих примерных вариантах осуществления, не представляют все методы реализации в соответствии с изобретением. Вместо этого они являются лишь примерами устройств в соответствии с некоторыми аспектами изобретения, подробно описанными в прилагаемой формуле изобретения.

Термины, используемые в заявке, используются только с целью описания конкретных вариантов осуществления и не предназначены для ограничения. Формы единственного числа, «один» и «указанный», используемые в описании и прилагаемой формуле изобретения, также предназначены для включения формы множественного числа, если контекст явно не указывает обратное. Также следует понимать, что термин «и/или», используемый в настоящем документе, означает и включает в себя любые и все возможные комбинации одного или нескольких связанных перечисленных элементов.

Следует понимать, что, хотя в заявке могут использоваться такие термины, как «первый», «второй» и «третий» для описания различных элементов информации, эти элементы информации не ограничиваются этими терминами. Эти термины используются только для различения информации одного типа. Например, не выходя за рамки объема изобретения, первый элемент информации также может упоминаться как второй элемент информации. Точно так же второй элемент информации может называться третьим элементом информации. В зависимости от контекста, например используемых здесь терминов, «если» может толковаться как «когда…» или «в том случае, если…» или «в ответ на определение, что…».

На фиг. 1 показано устройство 100 приготовления пищи согласно одному из вариантов осуществления изобретения. Устройство 100 приготовления пищи, например, питается электричеством и может выполнять различные функции приготовления пищи, такие как приготовление риса, приготовление соевого молока и, особенно, выпечка кекса или гриль. Таким образом, устройство 100 приготовления пищи также называют мультиваркой. Как в обычной конструкции, устройство 100 приготовления пищи содержит корпус 30 и крышку 10, которая шарнирно прикреплена к верхнему концу корпуса 30. Внутренняя чаша 20 расположена с возможностью перемещения внутри корпуса 30 и образует пространство 22 приготовления пищи, вмещающее пищевой материал, подлежащий приготовлению. Крышка 10 выполнена с возможностью перемещения между закрытым положением, в котором она закрывает пространство 22 приготовления пищи, и открытым положением, в котором она оставляет пространство 22 приготовления пищи доступным снаружи. На фиг. 1 крышка 10 находится в закрытом положении. На фиг. 1 также показано, что крышка 10 содержит нагревательный блок 1 и паровой канал 50, которые описаны далее.

Нагревательный блок 1 более четко показан на фиг. 2-4. В частности, нагревательный блок 1 содержит две нагревательные трубки 11, 12, образующие нагревательное устройство. Нагревательный блок 1 также содержит отражающую пластину 13 и светопропускающую пластину 14, расположенную под отражающей пластиной 13. Отражающая пластина 13 и светопропускающая пластина 14 определяют нагревательное пространство, в котором размещено нагревательное устройство, то есть первая нагревательная трубка 11 и вторая нагревательная трубка 12. Первая нагревательная трубка 11 и вторая нагревательная трубка 12 прикреплены к отражающей пластине 13 посредством зажимов 138.

Как показано на фиг. 2 и 4, отражающая пластина 13 содержит верхнюю стенку 130 и боковую стенку 132 , проходящую вниз от верхней стенки 130 и содержащую фланец 134. Верхняя стенка 130 и боковая стенка 132 отражающей пластины 13 составляют, соответственно, верхнюю стенку и боковую стенку нагревательного пространства. В этом варианте осуществления светопропускающая пластина 14 представляет собой по существу плоскую деталь, которая собрана с фланцем 134 отражающей пластины 13 посредством зажима и уплотнена периферийным уплотнительным элементом (не показан). Светопропускающая пластина 14 составляет нижнюю стенку нагревательного пространства и находится в непосредственном контакте с пространством 22 приготовления пищи.

В этом варианте осуществления обе нагревательные трубки 11, 12 представляют собой нагревательные трубки дальней инфракрасной области, каждая из которых содержит металлическую нить 124, заключенную в трубчатую оболочку 125. Первая нагревательная трубка 11 питается электричеством через клеммы 114, которые проходят вверх от плоскости первой нагревательной трубки 11. Известно, что нагревательный эффект на клеммах 114 не так хорош, как в других частях нити. Как показано на фиг. 3 и 4, первая нагревательная трубка 11 имеет кольцевую форму с проходом 111, образуя таким образом общую полузакрытую форму. Обе клеммы 114 расположены в проходе 111, который образует так называемый холодный конец. Первая нагревательная трубка 11 окружена второй нагревательной трубкой 12, расположенной в той же плоскости. Вторая нагревательная трубка 12 имеет ту же общую форму, что и первая нагревательная трубка 11, но с большим диаметром.

В соответствии с изобретением, проход 111 или холодный конец первой нагревательной трубки 11, расположен так, что он обращен к основной части 122 второй нагревательной трубки 12, которая, таким образом, не является проходом 122 второй нагревательной трубки 12. В то же время проход 121 второй нагревательной трубки 12 также расположен так, что обращен к основной части 112 первой нагревательной трубки 11. Таким образом, холодный конец каждой нагревательной трубки радиально примыкает к основной части другой нагревательной трубки, что позволяет компенсировать пониженный нагревательный эффект из-за наличия холодного конца. Таким образом, общий нагревательный эффект в определенной степени равномерен. В этом варианте осуществления проход 111 первой нагревательной трубки 11 расположен напротив прохода 121 второй нагревательной трубки 12. Другими словами, два прохода 111, 121 диаметрально противоположны. Однако при необходимости проходы могут быть расположены под ненулевым углом.

Как показано на фиг. 2-4, верхняя стенка 130 отражающей пластины 13 содержит два выступа 131, проходящих вниз в нагревательное пространство и расположенных между первой нагревательной трубкой 11 и второй нагревательной трубкой 12. На виде сверху или снизу каждый выступ 131 имеет дугообразную форму, которая проходит вдоль кольцевого корпуса первой и второй нагревательных трубок. Два выступа 131 составляют зону усиления отражения согласно настоящему изобретению, которая выполнена с возможностью усиления отражения излучения как для первой нагревательной трубки 11, так и для второй нагревательной трубки 12. Фактически, как лучше всего показано на фиг. 2, вертикальное сечение выступа 131 определяется кривой, самая низкая точка которой расположена в средней части кривой. Поскольку выступ 131 расположен радиально между первой нагревательной трубкой 11 и второй нагревательной трубкой 12, его криволинейная поверхность имеет два участка 136, 137, соответственно, в основном обращенные к первой и второй нагревательным трубкам. Участок 136 проходит от общей плоскости верхней стенки 130 до самой нижней точки кривой и, таким образом, ориентирован так, что обращен к первой нагревательной трубке 11 так, что образует отражающую поверхность для первой нагревательной трубки 11. Аналогично, участок 137 проходит от самой нижней точки кривой до общей плоскости верхней стенки 130 и, таким образом, ориентирован так, что обращен ко второй нагревательной трубке 12 так, что образует отражающую поверхность для второй нагревательной трубки 12. Таким образом, излучение, испускаемое нагревательными трубками 11, 12, лучше рассеивается выступами 131. Кроме того, при фактическом использовании мультиварки 100 возможно, что для определенных функций или сценариев запитана будет только одна нагревательная трубка. Выступы 131 в этом варианте осуществления способны усилить отражение излучения, испускаемого каждой из нагревательных трубок, что, таким образом, обеспечивает высокопластичную конструкцию.

Отражающая пластина 13 изготовлена из отражающего материала, такого как нержавеющая сталь, предпочтительно обработанного зеркальной полировкой. В качестве альтернативы, внутренняя поверхность отражающей пластины 13 может быть покрыта отражающим слоем, например серебряной бумагой или алюминиевой фольгой. Указанная внутренняя поверхность включает внутреннюю поверхность верхней стенки 130, боковой стенки 132 и выступов 131. Эти варианты осуществления предпочтительны, поскольку они могут улучшить отражение излучения, испускаемого нагревательными трубками, и, таким образом, улучшить тепловую эффективность нагревательного блока.

Светопропускающая пластина 14 изготовлена из стекла, например стеклокерамики или закаленного стекла. В дополнительном предпочтительном варианте осуществления, не показанном на фигурах, верхняя поверхность 141 и/или нижняя поверхность 142 светопропускающей пластины 14 также снабжены отражающим слоем, который напечатан или нанесен гальванически на одну или обе поверхности. Когда свет дальней инфракрасной области достигает светопропускающей пластины 14, он блокируется или ослабляется указанным отражающим слоем. Таким образом, свет дальней инфракрасной области отражается между отражающей пластиной 13 и отражающим слоем светопропускающей пластины 14, так что равномерно нагревается вся светопропускающая пластина 14. Таким образом, разница температур различных частей светопропускающей пластины 14 уменьшается, так что пространство приготовления пищи равномерно нагревается через поверхность светопропускающей пластины 14. Таким образом, улучшается эффект приготовления.

На фиг. 1-4 также можно видеть, что нагревательный блок 1 содержит монтажное отверстие 16, через которое проходит паровой канал 50. Конкретнее, отражающая пластина 13 содержит верхнее отверстие 133, а светопропускающая пластина 14 содержит нижнее отверстие 143 в соответствующем месте. В этом варианте осуществления монтажное отверстие 16 проходит через проход 121 второй нагревательной трубки 12. Таким образом, паровой канал 50 расположен у прохода, то есть на холодном конце второй нагревательной трубки, где повышение температуры является самым низким. Такое расположение позволяет предотвратить перегрев деталей внутри нагревательного пространства и обеспечивает повышенную безопасность.

Вариант осуществления, показанный на фиг. 5, очень похож на вариант осуществления, описанный выше, за исключением того, что выпуклая поверхность выступов 131 дополнительно снабжена множеством тиснений 139. Тиснения 139 расположены равномерно и образуют шероховатую поверхность выпуклой поверхности, что, таким образом, обеспечивает лучший эффект рассеяния излучения, испускаемого нагревательными трубками. Однако следует отметить, что зона усиления отражения не обязательно содержит два дугообразных выступа 131, как показано на фиг. 5 и 3, но также может иметь другие формы на виде сверху. Выпуклая поверхность зоны усиления отражения может также отличаться от формы, показанной на фиг. 2, при условии, что она способна улучшить отражение излучения, испускаемого как первой, так и второй нагревательными трубками. В частности, выпуклая поверхность может содержать два участка, обращенные соответственно к первой и второй нагревательным трубкам.

Описание выше приведено лишь для описания предпочтительных вариантов осуществления изобретения, а не с целью ограничения изобретения. Когда нет противоречия, вышеописанные варианты осуществления могут быть скомбинированы друг с другом. Любая модификация, эквивалентная замена или улучшение, выполненные в рамках сущности и принципов изобретения, подпадают под объем защиты изобретения.

Например, нагревательный блок может содержать более двух нагревательных трубок, которые могут быть другого типа, кроме типа дальней инфракрасной области. Зона усиления отражения может иметь другие формы, такие как множество тиснений, образованных непосредственно на внутренней поверхности отражающей пластины. Светопропускающая пластина может быть изготовлена из прозрачного пластика.

Изобретение относится к устройству (100) приготовления пищи, имеющему крышку (10) и внутреннюю чашу (20), образующие пространство (22) приготовления пищи для вмещения пищевого материала. Крышка (10) расположена над внутренней чашей (20) с возможностью перемещения между закрытым положением и открытым положением. Крышка (10) содержит нагревательный блок (1), включающий нагревательное устройство (11, 12), отражающую пластину (13) и светопропускающую пластину (14), расположенную под отражающей пластиной (13), при этом отражающая пластина (13) и светопропускающая пластина (14) определяют нагревательное пространство, в котором размещено нагревательное устройство (11, 12). Нагревательное устройство (11, 12) содержит первую нагревательную трубку (11) и вторую нагревательную трубку (12), каждая нагревательная трубка имеет полузамкнутую форму с проходом (111, 121), причем первая нагревательная трубка (11) окружена второй нагревательной трубкой (12), и проход первой нагревательной трубки (11) расположен так, что он обращен к основной части второй нагревательной трубки без прохода. Отражательная пластина (13) содержит зону усиления отражения, расположенную между первой нагревательной трубкой (11) и второй нагревательной трубкой (12), причем зона усиления отражения выполнена с возможностью усиления отражения излучения как первой нагревательной трубки (11), так и второй нагревательной трубки (12). Технический результат заявленного изобретения заключается в обеспечении равномерного нагрева пространства приготовления пищи. 11 з.п. ф-лы, 5 ил.

1. Устройство (100) приготовления пищи, имеющее крышку (10) и внутреннюю чашу (20), образующее пространство (22) приготовления пищи для вмещения пищевого материала, причем крышка (10) расположена над внутренней чашей (20) с возможностью перемещения между закрытым положением и открытым положением, при этом крышка (10) содержит нагревательный блок (1), включающий нагревательное устройство (11, 12), отражающую пластину (13) и светопропускающую пластину (14), расположенную под отражающей пластиной (13), при этом отражающая пластина (13) и светопропускающая пластина (14) определяют нагревательное пространство, в котором расположено нагревательное устройство, причем нагревательное устройство содержит первую нагревательную трубку (11) и вторую нагревательную трубку (12), причем каждая нагревательная трубка имеет полузамкнутую форму с проходом (111, 121), при этом первая нагревательная трубка (11) окружена второй нагревательной трубкой (12), и проход первой нагревательной трубки (11) расположен так, что он обращен к основной части второй нагревательной трубки без прохода, при этом отражающая пластина (13) содержит зону усиления отражения, расположенную между первой нагревательной трубкой (11) и второй нагревательной трубкой (12), при этом зона усиления отражения выполнена с возможностью усиления отражения излучения как для первой нагревательной трубки (11), так и для второй нагревательной трубки (12), при этом зона усиления отражения содержит два выступа (131), проходящих вниз в нагревательное пространство и расположенных между первой нагревательной трубкой (11) и второй нагревательной трубкой (12).

2. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором первая и вторая нагревательные трубки являются нагревательными трубками дальней инфракрасной области.

3. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором первая и вторая нагревательные трубки, каждая, имеют С-образную форму.

4. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором первая и вторая нагревательные трубки прикреплены к отражающей пластине (13).

5. Устройство приготовления пищи по п.4, в котором первая и вторая нагревательные трубки прикреплены к отражающей пластине (13) посредством зажимов.

6. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором светопропускающая пластина (14) уплотнена нижним концом отражающей пластины (13) посредством периферийного уплотнения.

7. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором светопропускающая пластина (14) выполнена из стекла.

8. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором светопропускающая пластина (14) содержит верхнюю поверхность (141), обращенную к нагревательному пространству, и нижнюю поверхность (142), обращенную к пространству приготовления пищи, при этом светопропускающая пластина (14) содержит отражающий слой, расположенный на верхней поверхности (141) и/или нижней поверхности (142).

9. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором первая и вторая нагревательные трубки имеют С-образную форму, при этом каждый выступ (131) имеет дугообразную форму и расположен напротив друг друга.

10. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором зона усиления отражения содержит выпуклую поверхность, расположенную между первой нагревательной трубкой (11) и второй нагревательной трубкой (12), при этом выпуклая поверхность дополнительно содержит множество тиснений (139).

11. Устройство приготовления пищи по п.10, в котором тиснения (139) равномерно распределены на выпуклой поверхности.

12. Устройство приготовления пищи по п.1, в котором крышка содержит паровой канал (50), соединяющий пространство приготовления пищи и внешнюю часть устройства приготовления пищи, и отражающая пластина (13) содержит монтажное отверстие (16), предназначенное для приема и размещения парового канала (50), при этом монтажное отверстие (16) расположено так, чтобы проходить через проход (111, 121) первой нагревательной трубки (11) или второй нагревательной трубки (12).