Кормовая добавка для оптимизации рубцового пищеварения и способ повышения молочной продуктивности коров Российский патент 2024 года по МПК A23K10/00 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к кормовым добавкам и способу кормления сельскохозяйственных жвачных животных, и может быть использовано в молочном животноводстве с целью повышения молочной продуктивности путем введения добавки в рацион кормления высокопродуктивных коров в первый период лактации.

Известно, что современное молочное скотоводство создает чрезвычайно напряженные условия для организма высокопродуктивных коров. Иногда отсутствие оптимального качества объемистых кормов вынуждает специалистов сельхозпредприятий увеличивать долю концентратов в рационе коров до 55-60% с целью повышения энергетической ценности рациона. Такое кормление сопровождается снижением переваримости клетчатки за счет низкого уровня рН и ингибированием целлюлозалитической активности рубцовой микрофлоры, что увеличивает риск развития субклинического ацидоза. При этом «пусковым механизмом» ацидоза можно считать стремительное развитие амилолитических бактерий, ферментирующих крахмал в молочную кислоту, что снижает рН рубца до 5,0 - 5,5. Это сопровождается снижением доли уксусной кислоты среди летучих жирных кислот (ЛЖК), которое приводит к смещению кислотно-щелочного равновесия в организме, нарушением обмена веществ и снижению содержания жира в молоке. Вследствие этого ежегодно происходит выбытие 25-30% высокопродуктивных коров, что значительно сокращает их сроки продуктивного долголетия и наносит огромный экономический ущерб хозяйствам.

В настоящее время зооветеринарной практике известно значительное количество способов и средств профилактики и лечения ацидоза рубца молочных коров, включая буферы, поддерживающие рН среды на постоянном уровне, нейтрализаторы и раскислители, нейтрализующие кислоты рубца, и адсорбенты, при этом постоянно разрабатываются новые, что свидетельствует о сложности проблемы (Крюков, В.С.Зиновьев С. В. Профилактика ацидоза рубца у лактирующих коров с применением кормовых буферных добавок // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2017. - №1. С. 54-68).

Известны средство и способ лечения ацидоза (RU 2419423 С1, 27.05.2011) путем скармливания ацетата натрия в виде водного раствора. Недостатком данного способа и средства является высокая норма ввода препарата - перорально по 275-440 г 2 раза в сутки, его дороговизна и нетехнологичность в применении, а также неочевидная лечебная эффективность, обусловленная тем, что лишь при нормальной функции печени ацетат натрия метаболизируется до бикарбоната в эквивалентном количестве, чего не всегда удается добиться из-за снижения перфузии печени при ацидозе.

Также известны средство и способ лечения хронического ацидоза рубца молочных коров (RU 2588159 С2, 27.06.2016) в условиях природно-техногенной провинции с избытком никеля, свинца и кадмия, включающий в рацион молочных коров кормовую добавку в виде дрожжевой культуры И-сак¹⁰²⁶ и энтеросорбента вермикулита в дозах соответственно 5-6 г/гол в сутки и 0,10 - 0,15 г/кг живой массы в комплексе с физиотерапией с применением монохромной биолампы «Аверс-Зоо», а также внутривенным введением растворов глюкозы и кальция хлорида. Недостатком данного средства и способа является то, что его реализация сочетает пероральное и внутривенное введение компонентов, а также физиолечение, что в комплексе можно осуществить лишь в условиях привязного содержания животных и требует обязательного выполнения ряда манипуляций квалифицированным ветеринарным специалистом. Кроме того, доза скармливания вермикулита и дрожжевой культуры занижены в 2 раза по сравнению с принятыми нормами, что эффективно лишь при хронической форме ацидоза, и не может быть элементом эффективной терапии острого и подострого течения ацидоза.

Известна кормовая добавка и способ регулирования ферментации в рубце жвачных животных (RU 2192143 С2, 10.11.2002), где в качестве компонентов кормовой добавки выбраны соли натрия углекислого однозамещенного в количестве 1,0%, калия углекислого однозамещенного - 0,5% и кальция углекислого - 0,5% от массы комбикорма. Недостатком изобретения является то, что применение буферной смеси в рационах коров с высоким содержанием комбикорма способствовало только повышению величины рН рубцовой жидкости и среднесуточного удоя на 3,3% без изменения жирности молока, что свидетельствует о недостаточном уровне ферментативных процессов стабилизации биогидрогенизации ненасыщенных жирных кислот.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату является кормовая добавка и способ повышения биосинтеза жира у высокопродуктивных коров (RU2551972 С2, 10.06.2015), предусматривающий введение в состав рациона кормовой добавки в дозе 100 г/гол в сутки, состоящей из однозамещенных солей натрия и калия и окиси магния на цеолитовой основе в количестве, в % к весу смеси: натрий углекислый однозамещенный - 50, калий углекислый однозамещенный - 15, окись магния - 10 и цеолит - 25%. Изобретение обеспечивает поддержание оптимального уровня рН рубцовой среды для жизнедеятельности целлюлолитических бактерий, обеспечивает положительное воздействие на рубцовые процессы, ответственные за выработку предшественников компонентов молока, и тем самым способствуют образованию молочного жира, повышая жирность молока у высокопродуктивных коров в начале лактации, способствует повышению эффективности производства молока.

Применение цеолита для развития животноводства в качестве минеральной профилактической и лечебной добавки позволяет не только повысить продуктивность животных, но и обеспечить профилактику болезней. Применение цеолита природного в качестве кормовой добавки положительно влияет на морфологический состав крови, окислительно-восстановительные и дыхательные функции. Добавка цеолита для крупного рогатого скота замедляет пищеварение, увеличивая усваивание кормов организмом животного. Таким образом, эффект от полезных веществ, поступающих с пищей в организм животного, увеличивается в разы.

Недостатком прототипа является то, что концентрация, как всей добавки, так и отдельных компонентов, обладающих большей буферностью, особенно окиси магния, а также природного сорбента цеолита любой природы, содержащего щелочноземельные металлы, существенно низка и не соответствуют современным практическим рекомендациям по их использованию для оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров в первый период лактации, что не приведет к пролонгированному профилактическому и терапевтическому эффекту, поскольку соли натрия и калия оказывают быстрое действие, а также эти катионы вовлекаются в основной метаболизм, в отличие от цеолита, действие которого более «мягкое», накопительное и продолжается даже спустя время после завершения его скармливания ввиду отсутствия переваривания и медленного продвижения «транзитом» по желудочно-кишечному тракту животных. Кроме того, при использовании прототипа хотя и отмечено увеличение молочной продуктивности, массовых долей жира и белка, однако эти изменения происходили 15-й и 45-й дни опыта, а далее к концу эксперимента, снижалось до небольших и даже отрицательных значений. Так, современные нормы скармливания (Дежаткина С. В., Любин Н.А., Дежаткин М.Е. / Динамика минеральных элементов в тканях коров при включении в их рацион цеолитового сырья // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - №2 (30). - С. 60-64) цеолита дойным коровам могут составлять 2% от сухого вещества рациона в зависимости от уровня молочной продуктивности и количества скармливаемых концентрированных кормов (до 520 г на 1 животное в сутки), в то время как при использовании прототипа в организм коровы поступает лишь 25 г цеолита. Современные нормы скармливания окиси магния (Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглов В.В. [и др.] // Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие. - М., 2003. - 456 с.) составляют до 80 г на животного в сутки в зависимости от уровня молочной продуктивности и количества скармливаемых концентрированных кормов, в то время как при применении прототипа животное получает лишь 10 г окиси магния в сутки. Современные нормы скармливания бикарбоната натрия (Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглов В.В. и др. // Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие. - М., 2003. - 456 с.) составляют до 100 г на животное в сутки в зависимости от уровня молочной продуктивности и количества скармливаемых концентрированных кормов, при применении прототипа животное получает 50 г бикарбоната натрия, при использовании заявляемого изобретения - 51 г.

Технической проблемой, на решение которой направлено изобретение, является расширение арсенала средств, оптимизирующих метаболические процессы в целом и рубцовое пищеварение в частности, и предотвращающих ацидоз у высокопродуктивных коров, приводящих к повышению количества и качества молока, сбалансированных по составу и компонентов в дозировках, соответствующих современным практическим рекомендациям по их использованию для оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров в первый период лактации.

Техническим результатом является регулирующее действие заявляемой добавки на ферментацию в рубце, а именно: влияние на поддержание стабильного оптимального значения рН (6,2-6,4) в рубцовой жидкости, создание условий для увеличения популяции и активности простейших и активности микробиоты. Сбалансированный состав добавки обеспечивает нормализацию пищеварительных процессов в рубце высокопродуктивных коров в первый период лактации – повышает уровень рН на 0,03 ед. (с 6,29 до 6,32 ед.) и создает в желудочно-кишечном тракте животного благоприятные условия для развития нормальной микрофлоры, что приводит к увеличению числа инфузорий на 8% (с 865 до 935 тыс./мл); повышению активности рубцовой микрофлоры на 1,8% (с 3,27 до 3,33 мин.); подвижности инфузорий на 33,3% (с 3 до 4 баллов); и повышению молочной продуктивности: увеличению среднесуточного удоя на 6,3% (с 25,89 до 27,51 кг) и увеличению выхода молочного жира и белка - на 4,1% (с 1913,3 до 1991,7 г.). Технический результат также состоит в расширении арсенала средств указанного назначения.

Техническая проблема решается, и технический результат достигается заявляемой кормовой добавкой для оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров в первый период лактации, представляющей собой композицию на цеолитовой основе, включающей окись магния и углекислую соль натрия, отличительной особенностью которой является использование в качестве углекислой соли натрия бикарбоната натрия, в качестве цеолита - активированного цеолита следующего минерального состава:

клиноптилолит 20-30%, монтмориллонит 20-30%, опал-кристобалит 28,0-36,7%, кальцит 10,6-21%, кварц 4,6-11,3%, и

состав добавки характеризуется следующим соотношением компонентов, мас. %:

активированный цеолит 66 бикарбонат натрия 17 окись магния 17

Состав заявляемой добавки является оптимально сбалансированным, и соответствуют современным практическим рекомендациям по использованию отдельных компонентов для оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров в первый период лактации. Изменение указанных соотношений нарушает этот баланс, что снижает пролонгированный профилактический и терапевтический эффект, и приводит к недостижению заявленных показателей молочной продуктивности.

Использование в заявляемой добавке активированного, а не нативного цеолита связано с тем, что цеолиты реализуют полезные свойства в полной мере только лишь после механической и термической активации, в результате чего из породы удаляются вода и углекислый газ, увеличивается объем пор и удельная поверхность. В результате активации из цеолита уходит не только вода из пор, но также и часть воды, которая непосредственно связана с кристаллической решеткой, благодаря чему на внутренней поверхности цеолита появляются активные центры, которые способны взять на себя функции «проводников» остальных компонентов композиции и иных биологически активных веществ рациона в нижележащие отделы желудочно-кишечного тракта и высвобождать их более легко в виду ослабления силы связи, тем самым делая более доступными, чего лишен нативный цеолит с меньшим количеством активных центров и наличием более прочных связей.

При реализации изобретения используют:

Активированный цеолит производства компании «ZEOL» по ТУ 2163-001-27860096-2016. Гранулы светло-серого цвета, белого цвета, без запаха. Производится на основе природных цеолитов породы Татарско-Шатрашанского месторождения и согласно сертификату аккредитации сырья, относится все к I классу применения, т.е. считаются пригодными во всех возможных видах использования.

Минеральный состав активированного цеолита:

Клиноптилолит 20-30% Монтмориллонит 20-30% Опал-кристобалит 28,0-36,7% Кальцит 10,6-21% Кварц 4,6-11,3%

Химический состав:

Окислы, % масс. Средние значения SiO₂ в т.ч. 65,88 TiO₂ 0,35 Al₂O₃ 6,19 Fe₂O₃ общ. 2,65 MnO <0,01 СаО 17,16 MgO 1,45 Na₂O 0,16 К₂О 1,43 Р₂О₅ 0,13 п.п.п. 4,6

Суммарная ионообменная (катионообменная) способность применяемого цеолита составляет 130,0 мг-экв/100 г.Иные свойства, присущие данному цеолиту:

Пористость: 37,25 - 55,72%;

Плотность: 2,03 - 2,37 г/см³;

Механическая прочность на раздавливание:

при 20°С - 46 кг/см² при 250°С - 59 кг/см²;

Виброизнос: 0,96%;

Насыпная масса (в зависимости от фракции и усреднения), г/см³ - 0,4-1,2;

Объемная масса, г/см³ - 1,10;

Твердость по Моосу: 3,5 - 4,5;

Эффективный диаметр пор: 0,4 нм (4Å);

Статическая влагоемкость:

Р/Ps=0,11 - 2,5%; Р/Ps=0,47 - 4,5%; Р/Ps=0,98 - 20,4%;

Динамическая влагоемкость, - 3,8%;

Данные о реакционной способности:

Термическая устойчивость: выше 450°;

Растворимость в воде: нет;

Опасное разложение: нет;

Опасные полимеризации: нет;

Токсичность: нетоксичен;

По классификации ВНИИгеолнеруд по термо- и кислотоустойчивости: высокотермо(кислото) устойчивые - 70-100% сохранности кристаллической структуры.

Активация цеолита происходит в трехконтурном сушильном барабане при начальной температуре 1000°С и конечной - 150-200°С согласно ТУ 2163-001-27860096-2016. При этом обжиг происходит в мягком режиме без разрушения структуры сырья, вследствие которого продукт приобретает новые качества с повышенными адсорбирующими, каталитическими и ионообменными, а также свойствами раскислителя (нейтрализатора) для повышения уровня pH (Экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» №5250 от 13.12.2016). Для реализации изобретения использовали калиброванную обеспыленную фракцию цеолита с толщиной помола 0,5-0,8 мм, что соответствует структуре измельченных компонентов полнорационных комбикормов, при этом не предрасполагает к расслаиванию в процессе смешивания и хранения комбикормов при применении в их составе; а также не пылит при смешивании как более мелкая фракция и не снижает поедаемость рационов (комбикормов при применении в смеси, или отдельно) коровами как более крупная фракция.

Бикарбонат натрия производства компании «Башхим» согласно ГОСТ 2156-76. Кристаллический порошок белого цвета, без запаха.

Бикарбонат натрия (сода) имеет широкий спектр применения. Больше всего он используется в пищевой, химической, медицинской, фармацевтической, легкой промышленностях и при производстве комбикормов. Соду используют для обогащения кормового рациона натрием. Натрий участвует в поддержании необходимого рН среды, и входит состав важнейших буферных систем. Бикарбонат натрия способствует повышению щелочного резерва крови и увеличению осмотического диуреза. При введении в рацион крупного рогатого скота соды отмечают повышение удоев молока, а также увеличение жирности молока.

Окись магния (оксид магния) производства компании «Югра-Нефтехим» согласно ГОСТ 4526-75. Белый кристаллический порошок, нерастворимый в воде.

Оксид магния используется при производстве комбикормов для обогащения и балансирования рационов КРС по магнию и в качестве раскислителя. Магний принимает участие в процессах энергетического обмена в клетках, активирует ряд ферментов, стимулирует образование аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) - переносчика энергии в клетках органов и тканей. Также оксид магния используют в раскисляющей кормовой добавке, поддерживающей уровень pH. Применение раскислителей в составе рационов животных позволяет поддерживать рН рубцового содержимого не ниже 6,3, нормальную активность рубцовой микрофлоры и жирность молока, оказывает положительное влияние на молочную продуктивность коров.

Предлагаемая кормовая добавка имеет ряд существенных преимуществ, а именно, состав и концентрация компонентов подобраны с учетом их физических характеристик и химических свойств, физиологического влияния на процессы пищеварения у жвачных животных и не противоречат современным требованиями кормления высокопродуктивных коров в первый период лактации, а наоборот, дополняют их.

В результате совместного применения бикарбоната натрия и окиси магния в заявленных авторами концентрациях достигается лучшая эффективность, поскольку при других значениях достижение эффекта занимает больше времени и не так ярко выражено, например, как в прототипе, при этом механизм синергизма которых известен (Крюков В.С., Зиновьев С. В. Профилактика ацидоза рубца у лактирующих коров с применением кормовых буферных добавок // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2017. - №1. - С. 54-68) и объясняется тем, что после их совместного употребления бикарбонат натрия быстро растворяется, повышая рН, при этом растворимость окиси магния несколько падает и реакция нейтрализации ослабевает, что активизирует полезную микрофлору, переваривающая клетчатку, что ведет к повышению продукции кислот, кислотность повышается, восстанавливая растворимость окиси магния и возобновляя реакцию нейтрализации. Применение окиси магния в таких дозах вызывает повышение рН не только в рубце, но и в тонком кишечнике, что содействует росту активности амилолитических ферментов, способствующему эффективному сбраживанию кормового субстрата и использованию в процессах пищеварения и метаболизма в дальнейшем летучих и нелетучих жирных кислот (Крюков В.С., Зиновьев С. В. Профилактика ацидоза рубца у лактирующих коров с применением кормовых буферных добавок // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2017. - №1. - С. 54-68).

Заявленную кормовую добавку получают на автоматизированной линии производства витаминно-минеральных премиксов фирмы ТЕХНЭКС (Россия) путем дозированного смешивания компонентов и дальнейшей фасовки. В емкость барабана насыпают взвешенные компоненты в заявленном массовом соотношении:

цеолит активированный в виде мелкокристаллического порошка серого цвета с размером частиц 0,5-0,8 мм - 66%;

бикарбонат натрия в виде белого кристаллического порошка без запаха - 17%;

и окись магния, представляющая собой мелкий белый легкий порошок - 17%;

и перемешивают в двухвальном смесителе линии премиксов «МК «ТЕХНЭКС» до однородной консистенции и расфасовывают в бумажные четырехслойные мешки.

Техническая проблема также решается, и технический результат достигается заявляемым способом повышения молочной продуктивности высокопродуктивных коров в первый период лактации, включающим скармливание коровам кормовой добавки на основе цеолита, содержащей окись магния и углекислую соль натрия, отличием способа является использование в качестве углекислой соли натрия бикарбоната натрия, в качестве цеолита - активированного цеолита следующего минерального состава:

клиноптилолит 20-30%,

монтмориллонит 20-30%,

опал-кристобалит 28,0-36,7%,

кальцит 10,6-21%,

кварц 4,6-11,3%,

состав кормовой добавки характеризуется следующим соотношением компонентов, мас. %:

активированный цеолит 66

бикарбонат натрия 17

окись магния 17

при этом указанную добавку скармливают животным в суточной дозе 300 г на одну голову, что обеспечит ежесуточное поступление в организм животного не менее 198 г цеолита активированного и не менее 51 г бикарбоната натрия и окиси магния. Указанное соотношение основано на анализе существующих норм скармливания агроминералов, изучаемой половозрастной группе животных, химическом составе применяемого цеолита с учетом изменений состава и свойств, произошедших в результате активации. Усовершенствованы нормы и предложено наиболее оптимальное соотношение с физиологической, биохимической, химической точек зрения.

В лучшей реализации изобретения испытуемую кормовую добавку скармливают дойным коровам индивидуально в утреннее кормление, что является преимущественным, но не единственно возможным вариантом реализации изобретения, так как животные с утра и в течение дня потребляют большее количество корма, то компоненты кормовой добавки будут проявлять в это время большую эффективность, нежели в вечернее и ночное.

Для постепенного привыкания организма животных к новой кормовой добавке предпочтительно, но необязательно осуществлять ее введение постепенно, желательно следующим образом - в первый день дойным коровам скармливают дозу заявленной кормовой добавки, равную 50% от суточной дозы; во второй день - 75% от суточной дозы; в третий и последующий дни - 100% от суточной дозы.

Эффективность заявленной кормовой добавки и способа повышения молочной продуктивности высокопродуктивных коров в первый период лактации иллюстрируется экспериментом продолжительностью 64 дня, проведенном на 24 коровах холмогорской породы татарстанского типа, возраст которых не превышал 3 отелов. Формируют две группы коров-аналогов по 12 голов в каждой.

Условия содержания и кормления подопытных животных были одинаковыми и соответствовали требованиям ВИЖа (Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглов В.В. // Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие. - М., 2003. - 456 с.). Разница между группами заключалась лишь в том, что коровам опытной группы задавали дополнительно заявленную кормовую добавку (минеральный комплекс) в количестве 300 г/гол. в сутки.

Животные первой группы (контрольная) получают основной рацион без заявленной кормовой добавки. В обеих группах подопытные животные получают суточный рацион в виде полнорационной кормосмеси (монокорма) два раза в сутки. Фактические рационы кормления подопытных лактирующих коров представлены в таблице 1.

Состав основного рациона кормления высокопродуктивных коров в первый период лактации коров для всех групп состоит из:

Сено люцерновое - 2 кг Сенаж гороховый - 15 кг Силос кукурузный - 10,5 кг Зерносмесь - 7 кг Жмых рапсовый - 2,1 кг Дробина пивная - 1 кг Патока свекловичная - 1 кг Соль поваренная - 80 г Монокальцийфосфат - 100 г Мел кормовой - 50 г

Результаты проведенных за период опыта биохимических исследований сыворотки крови, по которым можно судить о степени метаболизма и прогнозируемом уровне молочной продуктивности животных, свидетельствуют о том, что полученные средние показатели по группе у коров различных групп находились в пределах физиологической нормы (таблица 2). Для исследования брали венозную кровь из хвостовой вены животных вакуумными системами в утренние часы до кормления. В сыворотке крови животных определяли содержание общего белка (колориметрическим фотометрическим (биуретовым) методом), альбуминов (BCG-методом по реакции с бромкрезоловым зеленым), мочевины (УФ кинетическим методом), холестерина (ферментативным фотометрическим методом), триглицеридов и глюкозы (ферментативным методом), а также активность ферментов авпартатаминотрансферазы и аланинамсинотрансферазы (УФ кинетическим методом) альфа-амилазы и щелочной фосфатазы (кинетическим колориметрическим методом), кальция общего (фотометрическим методом) и фосфора неорганического (УФ фотометрическим методом). Биохимические исследования сыворотки крови проводились на автоматическом анализаторе BS-3000P (SINNOWA Medical Science & Technology Co., LTD) с наборами реактивов «ДиаВет Тест» (Кондрахин И.П., Архипов А.В., Левченко В.И., Таланов Г.А., Фролова Л.А., Новиков В.Э. // Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник - М.: Колос.- 2004. - 520 c.).

При сравнении показателей прослеживается положительное влияние заявляемой кормовой добавки. Так, если уровень общего белка и альбуминовой фракции у коров контрольной группы составили 70,4 г/л и 32,4 г/л, то в опытной группе эти показатели были выше на 8,5 и 14,8% соответственно. В тоже время у коров, получавших в рационах дополнительно кормовую добавку, в сыворотке крови наблюдалось повышение уровня мочевины на 11,8% (с 5,19 до 5,8 мМоль/л) по сравнению с контролем. Повышение уровня белка крови у коров опытной группы может говорить о том, что его распад происходил на фоне сравнительно интенсивного синтеза. Поэтому в наших опытах увеличение содержания мочевины в сыворотке крови свидетельствует о более высокой степени обновления белковых молекул.

Повышение холестерина на 29,4% у коров опытной группы по сравнению с контролем (с 3,06 до 3,96 мМоль/л), по-видимому, объясняется метаболическими процессами, связанными с синтезом молочного жира и свидетельствует о положительной связи с молочной продуктивностью в целом. Также наблюдалось увеличение уровня триглицеридов на 8,3% (0,12 мМоль/л в контроле, 0,13 - в опытной группе) и некоторое снижение (на 6,8%) уровня глюкозы: 1,76 мМоль/л для контрольной группы, 1,64 - для опытной, что, вероятно, связано с естественной мобилизацией резервов собственного тела, обусловленных ростом молочной продуктивности. Содержание общего кальция и фосфора у животных опытной группы имело тенденцию к снижению на 3,4 (2,03 мМоль/л в контроле, 1,96 - в опытной группе) и 8,3% (1,67 мМоль/л в контроле и 1,53 в опытной группе) соответственно, что скорее всего связано с большей их потерей с молоком. Активность фермента щелочной фосфатазы имела тенденцию к увеличению на 6,8% (97,6 контроль и 104,2 Е/л в опытной группе), что согласуется с тенденцией уровня макроэлементов кальция и фосфора в крови, а АсАТ и АлАТ - к снижению на 10,4% (82,4 в контроле и 73,8 Е/л в опыте) и к увеличению на 26,7% (21,0 в контроле и 26,6 Е/л в опыте) соответственно.

Содержимое рубца у коров брали при помощи пищеводного зонда по общепринятой в ветеринарии методике (Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической диагностики: справочник / И.П. Кондрахин, А.В. Архипов, В.Н. Левченко; под общ. ред. И.П. Кондрахина. - М.: КолосС (ГУП Смол. обл. тип. им. В.И. Смирнова), 2004. - 519 с.) и помещали в емкости. Для поддержания температуры и сохранения активности микрофлоры содержимого рубца емкости помещали в термос. Перед использованием пробы фильтровали через 2-4 слоя марли.

Изучение рубцовой жидкости показало (таблица 3), что скармливание кормовой добавки высокопродуктивным коровам в первый период лактации оказало положительное влияние на рН, в частности, на «мягкое» изменение его значения на 0,03 ед. (с 6,29 до 6,32 ед. - добавка дополняет собственные буферные системы организма коров, и если уровень рН зафиксировался, то дополнительное его повышение нецелесообразно); привело к увеличению числа инфузорий на 8% (с 865 до 935 тыс./мл); повышению активности рубцовой микрофлоры на 1,8% (с 3,27 до 3,33 мин.); и подвижности инфузорий на 33,3% (с 3 до 4 баллов). Таким образом, данные таблицы 3 показывают, что в целом полученные результаты соответствуют показателям рубцового пищеварения без каких-либо клинических признаков ацидоза.

Данные таблицы 4 свидетельствуют, что у коров опытной группы по сравнению с контрольной увеличились среднесуточный удой на 6,3% (с 25,89 до 27,51 кг) в выход молочного жира и белка - на 4,1% (с 1913,3 до 1991,7 г.).

Затраты обменной энергии и сырого протеина на производство 1 кг молока у коров опытной группы были ниже, соответственно на 5,9% (было 8,85 МДж - стало 8,33 МДж) и 5,8% (было 118,2 г.- стало 111,3 г.) соответственно по сравнению с показателями контрольной группы.

Для более полной оценки применения в рационах высокопродуктивных коров в первый период лактации заявленной кормовой добавки по результатам научно-хозяйственного опыта был произведен расчет их экономической эффективности (таблица 5). Из представленных в таблице 5 данных видно, что применение заявленной кормовой добавки в составе рационов лактирующих коров опытной группы приводит к удорожанию рационов на 6,00 руб. (с 154,54 до 160,54 руб.). Однако с учетом стоимости дополнительно произведенного молока от применения заявленной добавки, получен экономический эффект в расчете на 1 корову в сутки 34,51 руб., или на 1 рубль дополнительных затрат 5,75 руб. соответственно.

Таким образом, скармливание заявленной кормовой добавки в составе рационов увеличивает молочную продуктивность и подтверждается экономической целесообразностью применения в рационах дойных коров в первый период лактации. Сбалансированный состав заявленной кормовой добавки и предлагаемый способ повышения молочной продуктивности коров приводят к достижению технического результата - оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров в первый период лактации, а именно: к поддержанию стабильного оптимального значения рН (6,2-6,4) в рубцовой жидкости, созданию условий для увеличения популяций и повышения активности простейших и микробиоты, что положительно влияет на биохимические и микробиологические процессы организма, способствует повышению молочной продуктивности - увеличению среднесуточного удоя на 6,3% и выхода молочного жира и белка - на 4,1%. Предложенные изобретения расширяют арсенал средств, способствующих оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров и повышению их молочной продуктивности, и позволяют ввести в рацион коров нормализующие рубцовое пищеварение компоненты в дозировках, соответствующих современным практическим рекомендациям по их использованию для оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров в первый период лактации.

Изобретение может использоваться как в качестве балансирующей кормовой добавки, так и в производстве комбикормовой продукции.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и представляет собой кормовую добавку для оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров в первый период лактации, представляющую собой композицию на цеолитовой основе, включающую окись магния и углекислую соль натрия, при этом в качестве цеолита используют активированный цеолит следующего минерального состава: клиноптилолит 20-30%, монтмориллонит 20-30%, опал-кристобалит 28,0-36,7%, кальцит 10,6-21%, кварц 4,6-11,3%, в качестве углекислой соли натрия – бикарбонат натрия, и состав добавки характеризуется следующим соотношением компонентов, мас.%: активированный цеолит - 66, бикарбонат натрия - 17, окись магния - 17. Изобретение относится также к способу повышения молочной продуктивности коров, включающему скармливание высокопродуктивным коровам в первый период лактации указанной кормовой добавки, причем добавку скармливают в суточной дозе 300 г на одну голову. Изобретение позволяет оптимизировать среду рубца для микрофлоры, а оптимизация среды рубца повышает молочную продуктивность коров, приводит к увеличению среднесуточного удоя на 6,3% и выхода молочного жира и белка на 4,1%. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 5 табл.

1. Кормовая добавка для оптимизации рубцового пищеварения высокопродуктивных коров в первый период лактации, представляющая собой композицию на цеолитовой основе, включающая окись магния и углекислую соль натрия, отличающаяся тем, что в качестве цеолита используют активированный цеолит следующего минерального состава: клиноптилолит 20-30%, монтмориллонит 20-30%, опал-кристобалит 28,0-36,7%, кальцит 10,6-21%, кварц 4,6-11,3%, в качестве углекислой соли натрия – бикарбонат натрия, и состав добавки характеризуется следующим соотношением компонентов, мас.%:

активированный цеолит 66 бикарбонат натрия 17 окись магния 17

2. Способ повышения молочной продуктивности коров, включающий скармливание высокопродуктивным коровам в первый период лактации кормовой добавки на цеолитовой основе, содержащей окись магния и углекислую соль натрия, отличающийся тем, что в составе добавки в качестве цеолита используют активированный цеолит следующего минерального состава: клиноптилолит 20-30%, монтмориллонит 20-30%, опал-кристобалит 28,0-36,7%, кальцит 10,6-21%, кварц 4,6-11,3%, в качестве углекислой соли натрия – бикарбонат натрия, состав добавки характеризуется следующим соотношением компонентов, мас.%:

активированный цеолит 66 бикарбонат натрия 17 окись магния 17

и добавку скармливают в суточной дозе 300 г на одну голову.

3. Способ по п.2, отличающийся тем, что продолжительность скармливания кормовой добавки составляет 64 дня.