Состав сорбционно-метаболической кормовой добавки для моногастричных животных и птиц Российский патент 2024 года по МПК A23K10/00 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности животноводству и ветеринарии, и может быть использовано для коррекции обмена веществ у моногастричных животных и птиц, для снижения их заболеваемости, повышения продуктивности и устойчивости в условиях воздействия негативных факторов внешней среды (стресс, токсические вещества и др.).

Обмен веществ, представляющий собой совокупность химических реакций, происходящих в организме животных, является основой их жизнедеятельности и взаимосвязи с внешней средой, проявления генетической программы онтогенеза, в том числе потенциала роста и репродукции. Метаболические нарушения являются основной причиной снижения продуктивности и возникновения патологии, а также они являются постоянным механизмом патогенеза болезней. Поэтому нивелирование имеющихся и профилактика возможных сбоев обменных процессов является приоритетной задачей животноводства и ветеринарии. Предложено большое количество соответствующих средств, одни из которых ориентированы на снижение вероятности нарушения обмена веществ, задачей других является нормализация уже нарушенных процессов, а в третьи объединяют свойства предыдущих групп. Учитывая, что ведущей причиной метаболических нарушений являются токсические вещества, поступающие из окружающей среды или образующиеся в организме, большое внимание уделяется разработке средств детоксикации и профилактике токсикозов.

При этом активно используются сорбционные свойства природных минералов, основным функциональным соединением которых является диоксид кремния. Сравнительно высокой сорбционной активностью обладает диатомит, имеющий выраженную пористую структуру, которая имеет отрицательный заряд, поэтому положительно заряженные бактерии, грибы, вирусы, простейшие, эндотоксины и др. притягиваются. Помимо этого мелкопористый порошок этого минерала оказывает мягкое механическое воздействие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, что обуславливает его очистительный эффект и усиливает детоксикационное действие. Известна органоминеральная кормовая добавка (варианты) [RU 2199883, 10.03.2003] в состав которой входит диатомит, а рекомендуется она для снижения расходов на производство кормов и себестоимости готовой продукции. Однако данная разработка, как и большинство кормовых добавок на основе минеральных сорбентов, проявляет свою функциональную активность только в желудочно-кишечном тракте. При этом, несмотря на сорбцию в кишечнике токсинов, поступающих из внешней среды, часть из них всасывается в кровь и обуславливает токсический эффект, который формируется не только их специфическим действием, но и увеличением активности образования эндотоксинов. Токсические метаболиты эндогенного происхождения образуются в результате нарушения обмена веществ, что имеет место не только на фоне экзотоксикозов, но и при всех заболеваниях животных.

Известен способ лечения коров, больных гепатозом [Патент RU 2570749, 12.10.2015], в который включается применение гепатопротектора «Гепатоник» и экстракта сапропеля. Однако сапропель не обладает достаточной высокой сорбционной активностью, необходимой для барьерной антитоксической защиты в кишечнике, и большая часть которых будет всасываться в кровь. Гепатоник, улучшает работу печени, в том числе ее обезвреживающую функцию, но это самостоятельное лекарственное средство, применение которого для профилактики кормовых отравлений экономически не выгодно. Помимо этого данный препарат имеет ограниченный спектр применения. Например, нежелательно его использование беременным и кормящим животным.

Из числа гепатопротекторов особое внимание привлекают флавоноиды, обладающие уникальным спектром биологического действия. Известен премикс к корму сельскохозяйственных животных, содержащий дегидрокверцитин, применение которого снижает риск поражения печени и повышает продуктивность животных [RU 2456811, 27.07.2012]. Предложен способ приготовления кормовой смеси для сельскохозяйственных животных и птицы, в которой, с целью повышения эффективности кормления, дегидрокверцетин задается в смеси с зерном [RU 2711099, 15.01.2020]. Однако, несмотря на очевидное гепатопротективное действие дигидрокверцитина и стимулирующее его действие на эндогенные механизмы детоксикации, сохраняется негативное действие в кишечнике токсических веществ и их поступление в кровь. Помимо этого на фоне действия гепатопротекторов возрастает интенсивность биотрансформации экзогенных и эндогенных токсинов. Образующиеся при этом метаболиты выводятся из организма, в частности, в составе желчи, что сопровождается увеличением концентрации токсинов в кишечнике, риском локального нарушения процессов пищеварения и реабсорбции их в кровь. При этом становится очевидной необходимость фиксации и выведения с калом токсических веществ, поступающих в кишечник как из внутренней среды организма, так и из внешней среды.

Известна биологическая активная добавка для животных и птиц [RU 2669299, 09.10.2018], в состав которой входят диатомит, алюмосиликат, порошок расторопши, янтарная и лимонная кислота, дрожжи Saccharomyces cerevisiae, бактерии Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis. Авторы отмечают положительное влияние данной кормовой добавки на интенсивность роста и иммунитет животных, эффективность кормления и повышение сохранности. Однако очевидно, что столь сложный состав и технология производства существенно повышает цену продукта, а также вызывает сомнение длительного сохранения жизнеспособности пробиотической микрофлоры в сочетании с другими компонентами добавки. Несмотря на отмеченные недостатки, указанная разработка содержит наибольшее число существенных признаков, совпадающих с существенными признаками заявляемого изобретения. Поэтому она выбрана в качестве прототипа в отношении применения представляемой разработки животным.

Таким образом, в уровне техники не выявлены аналоги, сочетающие при применении животным стимуляцию биотрансформации экзо- и эндотоксинов в печени с сорбционной и метаболической активностью в полости желудочно-кишечного тракта. Поэтому очевидна актуальность разработки кормовой добавки, предназначенной для применения в животноводстве, не имеющей указанные недостатки, при одновременном повышении его биологической активности, безопасности и экономической приемлемости.

Технологический результат заключается в создании сорбционно-метаболической кормовой добавки, улучшающей процессы пищеварения, оказывающей сорбционное и умеренное антимикробное действие в желудочно-кишечном тракте, обладающей гепатотропными и антиоксидантными свойствами.

Для достижения технического результата составлена сорбционно-метаболическая кормовая добавка для моногастричных животных и птиц, включающая торфо-сапропелевый концентрат, дигидрокверцетин, декстрин кислотный кукурузный и порошок диатомита тонкодисперсный, при этом дигидрокверцетин и декстрин кислотный кукурузный используют при соотношении 3:1, торфо-сапропелевый концентрат и смесь дигидрокверцетина и декстрина кислотного кукурузного используют при соотношении 1:84, а смесь торфо-сапропелевого концентрата, дигидрокверцетина и декстрина кислотного кукурузного с порошком диатомита тонкодисперсного при соотношении 1:1.

Состав добавки обосновывается следующими свойствами входящих в его состав субстанций:

Для получения вышеописанной добавки выполняются следующие технологические процедуры:

1) Приготовление «Торфо-сапропелевого концентрата» (ТСК). Торфяная крошка с размером частиц до 5 мм, сапропель обезвоженным методом отжима до влажности 80-83%. Указанные компоненты соответственно 15-16 и 1,3-1,5%, а также гидрооксид калия (0,5%), белый шлам (0,15%) и вода (до 100%) подвергаются кавитационному диспергированию до температуры 60°С.

2) Приготовление «Модулирующего компонента» (МК). В смеситель вносят дигидрокверцитина и декстрина кислотного кукурузного в соотношении 3:1.

3) «Торфо-сапропелевый концентрат» и «Модулирующий компонент» смешиваем в сочетании 1:84, а затем перемешиваем до полного растворения последнего.

4) В емкость с перемешивающими устройствами вносим смесь «ТСК+МК» и порошок диатомитовый тонкодисперсный в соотношении 1:1 с последующим перемешиванием до получения однородной смеси, которую досушивают до влажности 14-15%).

5) Полученная сорбционно-метаболическая кормовая добавка «Фитопос» имеет вид гранул разной формы (крупка). После досушивания она поступает в накопительный бункер, дозатор и через упаковочное устройство в тару.

Комплексная оценка качества гранул показала, что они имеют светло-коричневый цвет, фигуристую форму, рамер в диапазоне от 1 до 7,5 мм, а массовая доля влаги не выше 5,0%. Крошимость гранул, которую определяли на приборе ППГ (ГОСТ 28497), составила 4,9±0,08%. Токсикологический анализ показал, что содержание регламентируемых токсических веществ не превышает допустимый уровень и кормовая добавка соответствует требованиям ГОСТ Р 51899-2002.

Кормовая добавка применяется следующим образом:

- для свиней - по 0,3 г/кг в течение 3 курсов по 14 дней с интервалом 5 дней;

- для птиц - по 0,25 г/кг в течение 2 курсов по 14 дней с интервалом 5 дней

Сущность изобретения поясняется следующими примерами:

Пример 1. Приемлемость применения сорбционно-метаболической кормовой добавки «Фитопос» свиньям

В свиноводческом хозяйстве по причине дефицита качественных кормов вынуждены были временно использовать для приготовления комбикорма для животных первого периода откорма корма (м.т. 45-70 кг) с повышенным содержанием микотоксинов и токсических химических элементов: афлатоксин В1 - 0,35 мг/кг комбикорма (ПДУ до 0,1 мг/кг), ДОН - 2,7 мг/кг (ПДК до 1,0 мг/кг) и Т-2 - 0,18 мг/кг (ПДУ до 0,1 мг/кг), свинец - 7,5 мг/кг (ПДУ до 5,0 мг/кг) и кадмий - 080 мг/кг (ПДУ до 0,5 мг/кг). В рацион животных первого периода откорма (n=480) ввели «Фитопос», который задавали в смеси комбикормом в дозе 0,3 г/кг м.т. в течение трех курсов по 14 дней с интервалом 5 дней. В период дачи кормовой добавки удалось приобрести качественные корма и животные стали получать безопасный комбикорм. Для оценки безвредности кормовой добавки из числа животных первого периода откорма сформировали контрольную группу (n=42), которым ее не задавали, они получали только специализированный комбикорм. Результаты мониторинга состояния животных представлены в таблице 2, из данных которой видно, что применение сорбционно-метаболической кормовой добавки «Фитопос» нивелировало вредное влияние токсических веществ, содержащихся в комбикорме.

Конверсия корма у животных, которым ее задавали, оказалась на 0,28 кг (8,4%) ниже, чем в контроле, но выше была сохранность на 18,2%, среднесуточный привес на 90 г (на 19,1%) и масса тела на заключительном этапе наблюдения на 4,82 кг (7,0%).

Таким образом, сорбционно-метаболическая кормовая добавка «Фитопос» не оказывает вредного влияния на организм свиней, поэтому она приемлема для применения в свиноводстве. «Фитопос» обладает выраженными детоксицирующими свойствами в отношении кормовых токсинов, например микотоксинов и тяжелых металлов.

Пример 2. Приемлемость применения кормовой добавки «Фитопос» птице

В хозяйстве, специализирующемся на выращивании цыплят-бройлеров, провели рандоминизированные контролируемые исследования, в рамках которых методом случайной выборки по очередности вывода были сформированы три группы визуально здоровых цыплят кросса Кобб-500: «контроль отрицательный» (n=57), в которой цыплята получали только основной рацион (ОР, комбикорм), «контроль положительный» (n=55) - помимо ОР задавали кормовую добавку «Бубитан ТМ» в возрасте с 1 по 45 день, а в опытной группе (n=60) - птица в возрасте с 7 по 21 и с 28 по 42 день получала ОР и сорбционно-метаболическую кормовую добавку «Фитопос».

Кормовая добавка «Бутитан ТМ» была выбрана с учетом того, что в комбикорме и воде, используемых для цыплят-бройлеров, не обнаружили каких-либо токсических веществ, поэтому основной целью введения в рацион кормовых добавок было увеличение продуктивности и сохранности поголовья. «Бутитан ТМ» представляет собой микрокасулированный порошок, в состав которого входят экстракт сладкого каштана (эллаготанины), бутират кальция и пальмовое масло. Все группы находились в одном специализированном корпусе, где они содержались в отдельных боксах, ограждения которых периодически передвигались для обеспечения плотности посадки 32,32,5⋅кг/м². Подстилка - опилки древесины хвойных пород толщиной укладки 7,8-9,5 см. Основной рацион состоял из специализированных кормов: «Старт» задавался в течение первых 14 сут жизни, «Рост» - в возрасте от 15 до 30 сут, «Финиш» - от 31 до 48 сут. Комбикорм и кормовые добавки задавали в чашечных кормушках.

Из данных таблицы 1 видно, что применение бубитана в первую неделю жизни (брудерный период) повысило интенсивность рост цыплят, что проявилось в увеличении их массы тела на 1,7 г. В опытной группе в это время не применяли «Фитопос», поэтому масса тела птице в ней существенно не отличалась от базового варианта, т.е. была ниже, чем в группе положительного контроля. В период от 7 по 45 дня введение в рацион кормовых добавок положительно отразилось на интенсивности роста цыплят, что проявилось в увеличении среднесуточного привеса на 1,3 г/сут и веса птицы на заключительном этапе откорма на 57,2±0,25 г. Также отмечено положительное влияние кормовых добавок на состояние здоровья птицы, но при этом «Фитопос» оказалася более эффективным. Так, однородность стада в опытной группе была выше, чем в группах отрицательного и положительного контроля, соответственно на 8,7 и 4,0%, сохранность на 2,3 и 1,4%.

Таким образом, разработанная кормовая добавка «Фитопос» не оказывает вредного влияния на организм птицы, поэтому она приемлема для применения в птицеводстве. Данная кормовая добавка оказывает положительное влияние на состояние здоровья и продуктивность птицы, что проявляется в увеличении сохранности и однородности поголовья, интенсивности роста цыплят-бройлеров и массы тушки на заключительном этапе откорма.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности животноводству и ветеринарии, и может быть использовано для коррекции обмена веществ животных, для снижения их заболеваемости, повышения продуктивности и устойчивости в условиях воздействия негативных факторов внешней среды (стресс, токсические вещества и др.). Для расширения арсенала подобных средств составлена сорбционно-метаболическая кормовая добавка для моногастричных животных и птиц, улучшающая процессы пищеварения, оказывающая сорбционное и умеренное антимикробное действие в желудочно-кишечном тракте, обладающая гепатотропными и антиоксидантными свойствами. Сорбционно-метаболическая кормовая добавка для моногастричных животных и птиц включает торфо-сапропелевый концентрат, дигидрокверцетин, декстрин кислотный кукурузный и порошок диатомита тонкодисперсный, при этом дигидрокверцетин и декстрин кислотный кукурузный используют при соотношении 3:1, торфо-сапропелевый концентрат и смесь дигидрокверцетина и декстрина кислотного кукурузного используют при соотношении 1:84, а смесь торфо-сапропелевого концентрата, дигидрокверцетина и декстрина кислотного кукурузного с порошком диатомита тонкодисперсного при соотношении 1:1. Сорбционно-метаболическая кормовая добавка для моногастричных животных и птиц улучшает процессы пищеварения, оказывает сорбционное и умеренное антимикробное действие в желудочно-кишечном тракте, обладает гепатотропными и антиоксидантными свойствами. 2 табл., 2 пр.

Сорбционно-метаболическая кормовая добавка для моногастричных животных и птиц, включающая торфо-сапропелевый концентрат, дигидрокверцетин, декстрин кислотный кукурузный и порошок диатомита тонкодисперсный, при этом дигидрокверцетин и декстрин кислотный кукурузный используют при соотношении 3:1, торфо-сапропелевый концентрат и смесь дигидрокверцетина и декстрина кислотного кукурузного используют при соотношении 1:84, а смесь торфо-сапропелевого концентрата, дигидрокверцетина и декстрина кислотного кукурузного с порошком диатомита тонкодисперсного при соотношении 1:1.