Машина периодического действия для мойки сыров Советский патент 1955 года по МПК A01J25/16 

Предметом изобретения является машина периодического действия для мойки сыров, выполненная в виде двух вращающихся барабанов и ванны, в которую погружен один из барабанов.

По сравнению с известными подобными машинами предлагаемая машина имеет более высокую производительность. Особенность ее заключается в том, что наружная поверхность барабанов выполнена эластичной и образована набором продольных резиновых полос. Продольные оси барабанов смещены в вертикальном и горизонтальном направлении одна относительно другой, что дает возмол ность обрабатывать сыры различной формы. Вращение барабанов однонаправленное.

На фиг. 1 изображен вид мащины сбоку с частичным разрезом, на фиг. 2 - вид машины спереди.

Мащина имеет два вращающихся в одном направлении барабана 1 и 2. Барабан 1 погружен в наполненную водой ванну 3. Барабаны монтированы один подле другого; продольные их оси 4 смещены как в вертикальном, так и в горизонтальном направлениях таким образом, что барабаны образуют ступень высотою в полдиаметра между их центрами.

поверхность барабанов образована набором продольных резиновых полос, трение сыров о которые является вполне достаточным для мойки сыров.

Вода поступает в ванну по трубе 5 и вытекает через трубу 6 перелива. Для удаления грязи в дне ванны имеется патрубок 7.

Барабаны приводятся во вращение от электродвигателя 5 через текстропную передачу 9 н 10.

Находящийся в ванне нижний барабан / захватывает воду и подает ее на верхний барабан 2, который в свою очередь увлекает воду в направлении своего вращения. Помещенные на нижний барабан сыры при этом обильно обливаются водой.

Для предохранения работающих от брызг машина снабжена укрепленным на кронштейне // козырьком 12. С обеих сторон барабанов на кронштейне 11 установлены боковые щитки 13, предохраняющие сыры от смещения во время их мойки..

Предмет изобретения

1. Машина периодического действия для мойки сыров, выполненная в виде двух вращающихся барабанов и ваниы, в которую погружен один из барабанов, о т л и ч а ю HI я я с я тем, что, с целью повышения пооизводительности, наружная по;,ерхность бараб.но15 выполнена .тпчной. № 100652- 2.Форма выполнения машины по II. 1, отличающаяся тем, что эластичная иоверхность барабанов образована набором продольных резиновых полос. 3.Машина по пп. 1 и 2, отличающаяся тем, что, с пелью мойки - сыров различной формы (брусковые, шарообразные цилиндрические), продольные оси барабанов смещены не только в вертикальном, но и в горизонтальном направлении друг относительно друга, причем вращение барабанов однонаправленное.

3