Устройство для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян Советский патент 1983 года по МПК A23N4/24 

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, а именно к устройствам для резки плодов с отделением семян, и может быт использовано для резки плодов дыни на сушку с отделением семян на семе ные цели. Известно устройство для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян, содержащее набор радиально установленных ножей для резки на дольки и элемент для отделения семян С1. Наиболее близким к предлагаемой по технической сущности и достигаемому эффекту является устройство для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян, содержащее набор радиально установленных ножей с наклонными рабочими кромками и средство для отделения семян 2. Недостатками данных устройств яв ляются потери мякоти. Цель изобретения - исключение потерь мякоти. Для достижения указанной цели в устройстве для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян, содержащем набор радиально установленных ножей с наклонными рабочими кромками и средство для отделения семян, последнее выполнено в виде планки, изогнутой по форме клина и имеющей в каждой стороне отверстие а ножи укреплены под каждым отверст ем так, что их нижние кромки соприк саются с кромками отверстий. На фиг. 1 изображена схема устройства, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид н плане. Устройство для разрезания дыни на дольки с отделением семян состоит из направляющих 1, набора радиально установленных ножей 2 для резки йа дольки, нижние части наклонных рабочих кромок которых находятся в контакте с нижними кромками 3 и 4 отверстий средства 5 для отделения семян, выполненного в .виде планки, изогнутой по форме клина с ребром 6. Устройство работает следующим образом. Подается плод, например дыни, одним из концов к устройству„ Направляющими 1 плод центрируется и попадает при дальнейшем перемещении на ребро 6 клина, разрезается на две половины. При дальнейшем перемещении каждая из половин плода попадает на наклонные рабочие кромки набора ножей 2, которые разрезают их на дольки, отделяя и сдвигая при этом плаценты с семенами в отверстия средства для .отделения семян. Далее семена и дольки плода поступают на транспортерные ленты или в накопители. Таким образом, при использовании предлагаемого устройства исключаются потери мякоти при резке плодов дыни с отделением семян, которые при использовании известных устройств составляют 5-10%.

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРЕЗАНИЯ ПЛОДОВ ДЫНИ НА ДОЛЬКИ С ОТДЕЛЕНИЕМ СЕМЯН, содержащее набор радиально установленных ножей с наклонньдми рабочими кромками и средство для отделения семян, отличающееся тем, что, с целью исключения потерь мякоти, средство для отделения семян выполнено в -виде планки, изогнутой по форме клина и имеинцей в каждой стороне отверстие, а ножи укреплены под каждым отверстием так, что их нижние кромки соприкасаются с кромками отверстий. (О а со со Од

.