Установка непрерывного действия для обработки пищевых продуктов, например, чая, гамма-лучами Советский патент 1957 года по МПК A23L3/26 A23F3/00 

Предметом изобретения является установка непрерывного действия для обработки пищевых продуктов, например чая, : -лучами, выполненная с применением конвейеров, несущих продукцию в зоне облучения, погруженная в целях защиты от вредного влияния излучений в землю.

Применение установки позволяет обеспечить многократное облучение чая -;-лучами.

Установка выполнена в виде многоярусного корпуса с выступами, входящими в промежутки между такими же выступами второго корпуса и образующими зигзагообразный лабиринт дли перемещения в нем облучаемого продукта, причем оба корпуса для усиления защиты от излучений внутри залиты водой.

Излучатели выполнены в виде свинцовых коробок, внутри которых установлены наполненные раствором радиоактивного изотопа и соединенные с трубками излучателя резервуары. Резервуары присоединены также к вакуум-линии для перемещения, под действием вакуума, раствора из трубок излучателя в свинцовую оболочку в периоды покоя.

На фиг. 1 изображен схематический вид установки в вертикальном разрезе; на фиг. 2 - разрез по АБВГ на фиг. 1; на фиг. 3 - схема излучателя.

Установка выполнена в виде многоярусного корпуса / с выступами, входящими в промежутки между такими же выступами второго корпуса 2 и образующими вместе зигзагообразный лабиринт. Оба корпуса опущены в землю и внутри залиты водой.

На горизонтальных участках лабиринта установлены ленточные конвейеры 3 для перемещения продукции и перекидывания ее с одной ленты конвейера на расположенную ниже. В лабиринте установлены направляющие 4 для продукта и выравнивателя 5 слоя продукта на лентах конвейеров.

№ 110415

Излучатели 8 7 -лучей установлены в гнездах 6, снабженных дверцами 7 и представляют собой свинцовые коробки, внутри которых расцоложены резервуары 9 в форме двух конусов, сложенных основаниями и зацолненных жидким изотопом. Последний самотеком переливается из резервуара 9 в алюминиевые излучаюш,ие трубки 10 со свинцовыми отражателями //, расположенными над конвейерами 3.

По окончании облучения раствор изотопа перемещается в резервуар 9 с помощью вак)/ума. Для этого резервуар 9 трубопроводом J2 соединен с главной вакуум-магистралью 13, которая присоединена к вакуум-баллону 14 вакуум-насоса 15. На трубопроводе 12 имеется трехходовой кран 6 с дистанционным автоматическим управлением. Кран 16 с помощью изогнутой трубы 17 соединяет резервуар 9 с атмосферным воздухом.

Па трубопроводе 18, соединяющем резервуар 9 с алюминиевыми трубками fo, установлен кран J9 с двухнозиционным исполнительным механизмом.

Установка снабжена вытяжным вентилятором 20 для вентиляции пространства в помещении и центробежным насосом 21 для смены воды. Для доступа во внутреннюю часть установки предусмотрены двери 22.

Предназначенный для обработки пищевой продукт 23 транспорTepojM 24 непрерывным потоком подается на ленты конвейеров 3, где облучается радиоактивным изотопом, находящимся в трубках 10 излучателей 8 7-лучей. Интенсивность излучения в ярусах по мере Здаления от поверхности земли увеличивается.

Перед началом работы излучателя трехходовый кран /6 через трубку /7 соединяет резервуар 9 с атмосферным воздухом. Благодаря тому, что трубка /7 изогнута, радиоактивное излучение внутрь установки не проникает. При открывании крана 19 радиоактивный раствор из резервуара 9 самотеком по трубопроводу 18 поступает к излучающим трубкам JO.

Для перемещения радиоактивного раствора из трубок 10 в резервуар 9 с помощью крана 16 труба 17 перекрывается и излучатель присоединяется к вакуум-магистрали 13. В резервуаре 9 создается , благода 1я чему радиоактивная жидкость из трубок 10 поступает в резервуар 9. После этого закрывается кран 19.

Затем открывается кран 25, расположенный на трубе 26, соединяющий трубки 10 с вентилятором 20. Включается вентилятор 20, который через магистраль 27 очищает воздух в установке и через трубу 26 удаляет остатки капелек радиоактивной жидкости из излучающих трубок 10.

Облученный продукт выводится из установки с помощью транспортера 28.

Предмет изобретения

1. Установка непрерывного действия для обработки пищевых продуктов, например, чая, - -лучами, выполненная с применением конвейеров, несущих продукцию в зоне облучения, погруженная в целях защиты от вредного влияния излучений в землю, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения многократного облучения, она выполнена в виде многоярусного корпуса с выступами, входящими в промежзтки меледу такими же выступами второго корпуса и образующи.ми зигзагообразный лабиринт для перемещения в нем продукта, облучаемого с интенсивностью из,лучения, увеличвающсйся по icре удаления от поверхности земли, при этом оба корпуса для усиления защиты от излучений внутри залиты водой.

2. Установка по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью устранения вредного влияния радиоактивного излучения в периоды остановок, излучатели выполнены в виде свинцовых коробок, внутри которых установлены наполненные раствором радиоактивного изогона и соединенные с трубками излучателя резервуары, приеоединенные также к вакуум-линии для перемещения, нод действием вакуул:а, раствора нз трубок излучателя в свиргцовую обо.ючку в периоды покоя.

/5

. r/v X S

Фиг. 2

Разрез по Д5ВГ

К Водопродсду

23