Устройство для ориентации овощей Советский патент 1985 года по МПК A23N15/00 

(

1

Изобретение относится к области товарной обработки овощей, в частности к сортировальным устройствам с бесконечными ремнями, предназначено для ориентации и разравнивания овощей округлых и удлиненных форм и может быть использовано в сельско хозяйстве, торговом машиностроении и пищевой промышленности.

Цель изобретения - повышение надежности ориентации путем разравнивания сырья, поступающего навалом, и равномерного распределения его по ширине сортировального полотна.

На фиг.1 показано устройство для ориентации овощей и сортировальная поверхность, вид сбоку; на фиг.2 то же, вид сверху; на фиг.З - сечение А-А на фиг,2.

Устройство для ориентации овощей состоит из бруса 1, пальцев 2, установленных над ремнями 3 сортировальной поверхности, закрепленными на шкивах 4. Ремни 3 образуют сепарирующие зазоры и..

Брус состоит из рычагов 5, имеющих на концах отверстия, последовательно соединенных один с другим посредством шарниров 6.

Шарниры позволяют рьгчагам изменять форму бруса, основой которого являются ломаные линии.

В положении I (фиг.1 и 2) брус вьтолнен в .виде ломаной линии в форме плоской спирали, в положении II (фиг. 2) - в форме двух линий, установленных под углом одна к другой. Б положении III (фиг.2) форма бруса - комбинированная.

Кроме того, брус может иметь и другие формы: вогнутую, выпуклую, замкнутую или разомкнутую (не показано) и их комбинации, причем в зависимости от длины бруса его формы могут быть сдвоены, строены и т.д.

В месте соединения шарниров 6 установлены бобышки, причем на нижней части 7 бобышки установлен эластичный палец 2, средняя часть бобьшки является упором для концов рычагов 5 и пальцев 2, а верхняя часть 9 снабжена резьбой и гайкой 10 для жесткого или шарнирного закрепления рычагов, шарнирное для изменения форьа бруса, жесткое - для фиксирования заданной

566282

формы бруса. Аналогично формам бруса пальцы 2, надетые на бобышки могут быть расположены по любой заданной схеме. В положении I пальцы расположены в два ряда и установлены поперек относительно направления движения массы V и сепарируюпшх зазоров ct В положении II пальцы занимают наклонное

О расположение (в одну линию), в положении III - комбинированное расположение: наклонное относительно крайних сепарирующих зазоров и двухрядное относительно средних

5 сепарирующих зазоров.

В других положениях (не показано) пальцы могут быть установлены по вогнутой, выпуклой, замкнутой или разомкнуто линии и занимать

0 двух-, трехрядное и т.д. положения, а также поперечное, наклонное или комбинированные расположения относительно сепарирующих зазоров и направления движения массы.

5 Масса корнеплодов подается по направлению движения сортировальной поверхности V. При сортировании овощей округлых форм (картофеля, лука), подаваемых в один

д слой, применяется простейшая схема расположения пальцев (варианты I и II), которые производят ориентацию каждого плода относительно сепарирующих зазоров.

В случае подачи массы навалом пальцы устанавливаются за счет изменения формы бруса в два, три или более ряда, повторяя вариант I,причем, чем толще слой, тем больше рядов. Пальцы передних рядов производят задержку, разравнивание, частичную ориентацию и постепенн1то подачу плодов массы на последующие ряды, окончательно ориентирующие плоды. Расположение пальцев в шах5матном порядке (разреженно) исключает забивание массы на них, а многократная ориентация каждого плода массы повьшает качество технологи ческого процесса.

При сортировке овощей удлиненных форм (морковь, огурцы), подаваемых в один слой, применяется схема расположения пальцев в одну линию 5S с наклоном относительно движения массы (вариант II). Это обеспечивает ориентацию массы без забивания ее на пальцах, так как искло

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОРИЕНТАЦИИ ОВОЩЕЙ, содержащее сортировальное полотно и установленный над ним брус, состоящий из системы шарнирно закрепленных рычагов с эластичными кольцами, отличающееся TQ4, что, с целью повышения надежности ориентахщи путем разравнивания сырья, поступающего навалом и равт номерного распределения его по ширине сортировального полотна,брус имеет W-образную форму, нижние углы его обращены в сторону подачи сырья, причем шарниры смонтированы над каждьм эластичным кольцом. :