Устройство для ориентации овощей Советский патент 1982 года по МПК A23N15/00 

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОРИЕНТАЦИИ ОВОЩЕЙ

1

Изобретение относится к обл1асти товарной обработки овощей, в частности к сортировальным устройствам с -беоконечными ремнями, и может быть использовано в торговом машиностроении, пищевой промышленности и сельском хозяйстве.

Известно устройство для ориентации овощей, содержащее сортировальное полотно с закрепленными на нем эластичными упорами il.

Недостатком указанного устройства является то, что при расположении огурцов поперек упоров их движение прекращается, так как усилие, действующее со стороны сортировальной поверхности, направлено перпендикулярно оси огурцов и способствует прижатию их к упорам. В этот момент происходит сгруживание массы на сортировальной поверхности, что требует ручной расчистки. Это приводит к вару-шению технологического процесса и снижению производительиости сортировки. Кроме того, происходит повреждение огурцов и их потери по краям сортировальной поверхности.

Целью изобретения является ориентация плодов различного диаметра и исключение их заклинивания.

Эта цель достигается тем, что в устройстве для ориентации овощей, содержащем сортировальное полотно с закрепленными на нем эластичными ynopiaMH, брус выполнен из двух установленных под углом шарнирно соединенных частей, а упоры укреплены с возможностью изменения полол ения относительно частей бруса. Каждый упор состоит из бобышки и трубчатого пальца.

На фиг. 1 показано устройство для ориентации овощей на сортировальных поверхностях, вид сверху; на фиг. 2 - сечение А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - сечение Б-Б на фиг. 1.

Устройство для ориентации овощей содержит расположенный над ремнями 1 брус 2 с упорами 3.

Брус 2 сос|тоит из двух частей, соединенных между собой шарниром 4, которые могут быть установлены под углом 20 один к другому. Упоры 3 могут свободно перемещаться вдоль бруса 2 и закрепляться на нем. Расстояние между упорами определяется углом наклона частей бруса. Упоры 3 состоят из эластичных трубчатых 25 пальцев 5, надетых на бобышки 6.

Устройство работает следующим образом.

Плоды поступают на сортировальную

поверхность по направлению стрелки В.

30 Если Длина каждого из плодов при поперечном расположении или толщина и ширина при продольном расположении относительно щелевого зазора меньше размера щелевого зазора, то они выпадают в зону мелкой фракции, -а остальные плоды перемещаются к пальцам 5. Каждый плод, siaнимающий непродольное положение, по пути перемещения наталкивается на пальцы 5 и разворачивается в направлении совмещения наи1больщей длины с продольной осью сортирующего зазора, то есть ориентируется относительно зазора. Если поперечный диаметр (толщина и ширина) ориентированного плода меньше ширины зазора, то плод выпадает в зону мелкой фракции. Если поперечный диаметр плода больше ширины зазора, то плод опирается На ремни 1 сортировальной поверхности и выносится в зону крупной фракции. В момент цриж(атия огурца к пальцам он занимает наклонное положение относительно сортировальной поверхности, а действующее на него усилие со стороны сортировальной поверхности, направленное под углом к его продольной оси, перемещает его со скоростью V вдоль пальцев. Когда огурец займет положение с опорой на один палец, действующее на него усилие сортировальной поверхности развернет его, и он займет продольное положение относительно сортировального зазора.

Таким образом, повернутое расположение бруса относительно сортировальной поверхности исключает возможность поперечного расположения огурцов на сортировальной поверхности при прижатии их на эластичные трубчатые пальцы.

Крайние пальцы направляют поток огурцов к средней части сортировальной

поверхности, что снижает потери и повреждения их по краям сортировальной поверхности.

Оптимальная жесткость трубч1атых пальпев достигается изменением толщины их

стенок. Например при сортировании свежих

огурцов трубки выбираются с |больщей

жесткостью, а соленых - с меньщей.

Упругость трубчатых пальцев во всех направлениях обеспечивает беспрепятственное прохождение огурцов любого диаметра.

Предлагаемое устройство для ориентации овощей по сравнению с известным позволяет повысить ориентирование каждого плода из любого положения и надежность технологического процесса.

Формула изобретения

1.Устройство для ориентации овощей, содержащее сортировальное полотно и установленный над ним брус с закрепленными на нем эластичными упорами, отличающееся тем, что, Q целью ориентации плодов различного диаметра и исключения заклинивания плодов, брус выполнен из двух установленных под углом шарнирно соединенных частей, а упоры укреплены с возможностью изменения положения относительно частей бруса.

2.Устройство по п. 1, отл нч.а ющеес я тем, что каждый упор состоит из бо-: быщки и трубчатого пальца.

Источник информации, принятый во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство СССР № 76712, кл. А 23 N 15/00, 1947 (прототип).

Фиг.З

Фиг. г