Машина для удаления косточек из персиков Советский патент 1961 года по МПК A23N4/04 

Известны машины для удаления косточек из плодов, в которых на вертикальном валу укреплены два горизонтальных диска, между STHMVI дисками смонтированы расположенные по окружности и вращающиеся на своих осях зажимы, подводящие плод последовательно к подпружиненному дисковому ножу, надрезающему плод по окружности на глубину залегания косточки и к подпружиненному ножу, производящему удаление косточки.

Предлагаемая мащина отличается тем, что для более качественного удаления косточек в пазах ротора укреплены ножны с расположенными под углом в разныхпяоскостях ножами. Последние при вращении ротора выдвигаются из ножен и вдвигаются в них с помощью роликов и копиров, разрезая плод и вырезая из него косточку.

Второе отличие заключается в том, что для зажи.ма плодов подпружиненные вращающиеся валики с чащами для помещения плодов, связанные между собой рычагами и стальными лентами или цепями, с помощью роликов и копиров при вращении ротора сближаются или удаляются друг от друга.

Обычно на предприятиях консервной промыщленности удаление косточек из персиков производится вручную ножами. Предлагаемая мащина, полуавтоматическая, значительно увеличивает производительность труда и может найти щирокое применение в консервной промыщленности. Конструктивно мащина проста.

На фиг. 1 изображена мащина в разрезе; на фиг. 2 - тоже, в плане.

На станине 1 монтируется вал 2, на котором крепится ротор 3. В подшипниках 4 ротора монтируются валики 5 с чащами 6 для помещения плодов. Валики вращаются при помощи зубчатых щестерен 7 и 8.

При одном обороте вала 2 валики 5 делают несколько оборотов. С помощью, рычагов 9 с секторами 10 валики 5 могут перемещаться вверх и вниз по вертикали. Секторы 10 связаны между собой стальными лентами или цепями 11.

№ 139501- 2 На свободных концах нижних рычагов 9 укреплены ролики 12.

При вращении ротора 3 рычаги 9 при помощи копира /5 и ролика 12 раздвигают чащи 6.

Пружины 14 верхних рычагов 9 стремятся сблизить чащи 6.

На роторе 3 в назах крепятся ножны 15, в которых перемещаются ножи 16 с роликами 17. Благодаря копиру 18 ножи J6 при вращении ротора 3 могут выдвигаться из ножен 15 и вдвигаться в них.

Ножны /5 расположены под углом таким образом, чтобы лезвия ножей J6 охватывали косточку плода снизу и сверху.

Благодаря взаимодействию копира 18 с ножами 16 при вращении ротора па /з-Л оборота ножи выдвигаются из ножен, а при дальнейшем вращении ротора вдвигаются.

Благодаря взаимодействию нижних рычагов 9 с копиром 13 при полном вдвижении ножей 16 в ножны 15 чащи 6 раздвигаются, при начале выдвижения ножей из ножен чащи 6 под действием пружин 14 сближаются.

Таким образом, при взаимосвязи копиров 13 и 18 при вдвижении ножей в ножны чащи 6 раздвигаются для приема плодов.

При дальнейщем вращении ротора чащи 6 сближаются и под делствием пружин J4 зажимают плод.

Ножи выдвигаются из ножен, входят во вращающийся плод и вырезают косточку, после чего входят в ножны, чаши раздвигаются и половинки плода и косточки сбрасываются щеткой, укрепленной на станине.

Вал ротора вращается от электродвигателя при помощи червячного редуктора.

Укладка плодов в чаши 6 производится вручную при их раздвижении.

Производительность мащины - 3600 щт. персиков в час и в смену около 1,6-2 т.

Мащина рекомендована для промышленного использования.

Предмет изобретения

1.Мащина для удаления косточек из персиков, выполненная в виде ротора с чащеобразными зажимами для плодов, расположенными попарно по окружности, укрепленными на валиках и сходящимися и расходящимися между собой под действием пружины и копира, снабженная ножами, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения более качественного и надежного удаления косточек, , установленные для каждой пары зажимов, снабжены роликами, взаимодействующими с копиром, и заключены в ножны, расположенные под углом в разных-плоскостях, таким образом, что при выдвижении из ножен под действием копира лезвия ножей охватывают косточку плода сверху и снизу и вырезают ее.

2.Л1ащина по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью зажима плодов на определенном уровне относительно ножей, валики с зажимами в каждой паре снабжены рычагами, на концах которых установлены секторы, связанные между собой стальной лентой или цепью.