Электрокипятильник Советский патент 1988 года по МПК A47J27/21 

(Л

и

Изобретение относится к общественному питанию, в частности к устройствам для кипячения воды, а именно к электрокипятильникам. Целью изобретения является зкономия электроэнергии. Электрокипятильник содержит питательную коробку (ПК), кипятильный сосуд (КС) 3, сборник 5 кипятка, над рым установлена емкость 7, имеющая горизонтальную перегородку 8, установленную с образованием полости 10, соединенной с ПК. Сборник кипятка имеет рубашку 12, выполненную в виде разомкнутого пояса, соединенного в местах разъема с одной стороны с ПК, а с другой - с КС. 2 ил.

иъ. 1

Изобретение относится к общественному питанию, в частности к устройствам для кипячения воды, а именно к электрокипятильникам.

Цель изобретения - экономия энергии.

На фиг. 1 изображен предлагаемый кипяткпьник, разрез; на фиг. 2 - то же, вид сбоку.

Электрокипятильник содержит питательную коробку 1 с поплавковым клапаном 2, кипятильный сосуд 3 с тэна- ми 4, сборник 5 кипятка с краном 6 для разброса. Над сборником 5 кипят- ся непосредственно над ним расположена емкость 7 для некипяченой воды, имеющая внутреннюю горизонтальную перегородку 8 с отверстием 9.Этой перегородкой образована полость 10, соединенная с питательной коробкой 1 трубкой 11. Вокруг сборника 5 кипятка расположена водяная рубашка 12 выполненная в виде разомкнутого пояса, соединенного в местах разъема с одной стороны трубкой 13 с питательной коробкой 1, а с другой стороны трубкой 14 - с кипятнпьным сосудом 3.

Электрокипятильник работает следу ющим образом.

В емкость 7 заливается некипячена вода через воронку 15, из емкости 7 вода по трубке 11 поступает через поплавковый клапан 2 в питательную коробку 1 и далее через трубку 13 - в рубашку 12 .

После того, как вода пройдет по рубашке 12 вдоль нижней части боковы стенок сборника 5 кипятка, она по трубке 14 пеступает в нижнюю часть кипятильного сосуда 3. Уровень воды в питательной коробке и кипятильном сосуде устанавливается одинаковым и поддерживается постоянным с помощью поплавкового клапана 2. Уровень воды в кипятильном сосуде на несколько десятков миллиметров ниже его верхней кромки. При включенном трубчатом зле тронагре ателе 4 вода в кипятильном сосуде 3 нагревается и поднимается в его верхнюю часть. Через некоторое время температура воды там достигает 95-98°С, поэтому поднимающиеся с поверхности нагревателя пузырьки пара прекращают конденсироваться и, устре ляясь вверх, захватывают партию воды

0

j 0 5

п

0 5

0

5

и выбрасывают в сборник 5 кипятка. Этому способствует меньшее сечение верхней части кипятильного сосуда 3.

Кипяток через стенки сборника 5 кипятка нагревает воду рубашки 12, которая поступает на кипячение, а сам охлаждается. Пар в сборнике 5 кипятка поднимается вверх и конденсируется на верхней стенке, разделяющей сборник кипятка и емкости 7. При этом нагревается вода в емкости 7. Перегородка 8 не дает возможности теплой воде подняться вверх.

Теплая вода по трубке 11 поступает в питательную коробку 1 Дпя того, чтобы поддерживать после выброса кипятка прежний уровень. Из верхней части емкости 7 вода поступает в пространство между верхней стенкой сборника 5 кипятка и перегородкой через отверстие 9. Из сборника кипятка воздух удаляется по трубке 15 и далее по трубке 16.

Использование в кипятильнике емкости для накопления воды позволяет кипятить воду при отсутствии водопровода или отсутствии давления воды в водопроводе и экономить энергию на производство кипятка. Пар не уходит в помещение, а конденсируется и нагревает воду, которая должна кипятиться.

Использование рубашки в нижней части сборника кипятка позволяет экономить энергию на получение кипятка, часть которого используется в охлаж- делном виде.

Формула изобретения

Электрокипятильник, содержащий питательную коробку с поплавковым клапаном, кипятильный сосуд с тэнами и сборник кипятка с разборным краном, отличающийся тем, что, с целью экономии энергии, он снабжен расположенной непосредственно над сборником кипятка емкостью, имеющей внутреннюю горизонтальную перегородку в нижней части, образующую полость, соединенную с питательной коробкой, и размещенной вокруг сборника кипятка водяной рубашкой, выполненной в виде разомкнутого пояса, соединенного в местах разъема с одной стороны с питательной коробкой, а с другой - с кипятильным сосудом.

Г2

r

JAJ

фиг. 2