Приспособление для слива горячей жидкости из банок при домашнем консервировании Советский патент 1989 года по МПК B65D47/12 A47J45/02 

СП

со to

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для домашнего консервирования. Целью изобретения является повышение производительности и обеспечение безопасности. Приспособление содержит крышку 1, выполненную в виде перфорированного диска с буртиком и сегментным срезом 8, держатель банки, представляющий собой кольцеобразную пластину 4 с отогнутыми концами 5, на которых жестко закреплены вертикальные направляющие 6 из теплоизолирующего материала, а также упругую сменную прокладку 7. Крышка снабжена кронштейнами 9, которые могут перемещаться по направляющим 6, а кронштейны имеют фиксаторы 10, обеспечивающие заданное положение кронштейнов на направляющих. Для банки 3 нужного объема выбирают прокладку 7 нужной толщины, надевают пластину 4 на банку и опускают кронштейны 9 по направляющим 6 так, чтобы крышка 1 плотно прикрыла горловину 2. Сводят рукой направляющие 6, чтобы пластина 4 надежно охватила стенки банки. После чего за направляющие поднимают банку и сливают жидкость. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

«

СП

Изобретение относится к пищевой пфомышленности, в частности к уст- рфйствам для домашнего консервировз шЫ фруктов и овощей,

; Цель изобретения - повышение производительности и обеспечение безопасности.

На фиг.1 представлено приспособ- , общий вид; на фиг.2 - то же, сверху.

Приспособление содержит крышку 1 выполненную в виде перфорированного диска с буртиком для взаимодействия

горловиной 2 банки 3, держатель б)энки, представляющий собой пластин

имеющую форму разъемного кольца отогнутыми концевыми участками 5, ) н|а которых жестко закреплены вертикальные направляющие 6, изготовлен- je из теплоизолирующего материала, также упругую прокладку 7. Крышка

имеет сегментный срез 8 и снабжена кронштейнами 9, которые могут перемещаться по направляющим 6. Про- кпадка 7 может быть заменена прокладкой другой толщины при захвате банки другого объема. Для уменьшения давления пластины 4 на стенки банки 3 ширина пластины равна нб менее 1/4 высоты банки. Кронштейны 9 кмеют на концах фиксаторы 10, которые обеспечивают заданное положение

ронштейнов 9 на направляющих 6. В Качестве фиксаторов 10 могут быть

спользованы, например, гайки, на- 1инчивающиеся на резьбу, нарезанную I а направляющих 6.

Приспособление работает следующи фбразом.

Для банки 3 нужного объема выби- jjjaioT гфокладку 7 соответствующей то и надевают на банку держатель.

5

0

5

0

5

0

При этом, перемещая кронштейны 9 по направляющим 6, добиваются того, чтобы крьш1ка 1 плотно прикрыла отверстие горловины. Рукой берутся за направляющие 6 и сводят их так, чтобы кольцеобразная пластина 4 надежно обхватила стенки банки. Поднимают за направляющие 6 банку и сливают из нее жидкость. При этом другая рука остается свободной и обеспечивает безопасность при сливе.

Формула изобретения

2,Приспособление по п.1, о т л. ичающееся тем, что упругие прокладки выполнены сменными для обеспечения захвата банок разного объема, ширина пластины равна не менее 1/4 высоты банки, а кронштейны снабжены фиксаторами их положения на направляющих.

фиг. 2