Изобретение относится к хранению сельскохозяйственной продукции и может быть использовано для сушки и охлаждения зерна и продуктов его переработки.
Цель изобретения - снижение затрат на производство холода и повышение эффективности процесса сушки.
На чертеже показана установка, общий вид.
Установка содержит охладитель-1 зерна с отверстиями 2 и 3 для загрузки и выгрузки эернопродукта, патрубком 4 отвода отработанного воздуха, соединенным с засасывающим патрубком 5 вентилятора 6, нагнетающего воздух в воздухоохладитель 7 холодильной машины 8, имеющей испаритель 9, компрессор 10, конденсатор 11 и дроссель 12. Воздухоохладитель 7 посредством трубопровода 13 отвода охлажденного воздуха соединен с входным патрубком 14 поверхностного теплообменника 15, выходной патрубок 16 которого сопряжен с входным патрубком 17 воздухораспределительного устройства 18 охладителя 1 зерна. Трубопровод 13 снабжен запорнорегулирую- щей арматурой 19-21.
Установка работает следующим образом.
За счет создаваемой вентилятором 6 тяги воздух подается в воздухоохладитель 7, где от него отводится часть теплоты за счет процессов, происходящих в испарителе 9 холодильной машины 8. При этом он охлаждается до температуры, близкой к температуре кипения холодильного агента, его влагосодержание уменьшается, а относительная влажность увеличив, отся до 95-100%. Охлажденный воздух с высокой относительной влажностью по трубопроводу 13 поступает через входной патрубок 14 в поверхностный теплообменник 15. Здесь при постоянном вла- госодержании к воздуху подводится часть теплоты от зернопродукта, по10
15
20
рубки 16 и 17 подается в воздухораспределительное устройство 18, равномерно распределяется по всему попереч ному сечению охладителя 1 зерна и поднимается вверх, где через патрубок 4 отвода отработанного воздуха попадает в засасывающий патрубок 5 вентилятора 6 и далее либо отводится в атмосферу, либо к соответствующим теплоиспользующим установкам .Исходный
зернопродукт поступает в верхнюю часть охладителя 1 зерна через загрузочное отверстие 2 и под действием силы тяжести движется вниз. При сопри косновении со встречным потоком охлаждающего воздуха, поступающего через воздухораспределительное устройство 18, а затем с поверхностью теплообменника 15, эернопродукт теряет тепло, охлаждается и через выгрузное отверстие 3 отводится из охладителя 1 зерна.
Использование установки дает возможность устанавливать требуемую относительную влажность воздуха перед его подачей в охладитель зерна за счет отвода части теплоты от охлаждаемого продукта поверхностным теплообменником. Это позволяет без уменьшения температуры кипения холодильного агента снизить начальную температуру отвода теплоты от зернопродукта, или, что то же, при неизменной начальной температуре отвода теплоты от зернопродукта увеличить температуру кипения холодильного агента, что в свою очередь при неизменной температуре охлажденного зерна позволяет уменьшить требуемую холодопро- изводителъность и расход энергии на привод компрессора, т.е. снизить затраты на получение холода.
дс Формула изобретения
25
30
35
40
Установка для сушки и охлаждения зернопродуктов, содержащая охладитель зерна с воздухораспределителъ- даваемого через загрузочное отверстие сп ным устройством, загрузочным и вы- 2 в охладитель 1 зерна. При этом тем- грузным отверстиями, патрубками подвода охлажденного воздуха и отвода отработанного, холодильную машину с
пература воздуха увеличивается на 3-7°С, а относительная влажность сни
5
0
рубки 16 и 17 подается в воздухораспределительное устройство 18, равномерно распределяется по всему поперечному сечению охладителя 1 зерна и поднимается вверх, где через патрубок 4 отвода отработанного воздуха попадает в засасывающий патрубок 5 вентилятора 6 и далее либо отводится в атмосферу, либо к соответствующим теплоиспользующим установкам .Исходный
зернопродукт поступает в верхнюю часть охладителя 1 зерна через загрузочное отверстие 2 и под действием силы тяжести движется вниз. При соприкосновении со встречным потоком охлаждающего воздуха, поступающего через воздухораспределительное устройство 18, а затем с поверхностью теплообменника 15, эернопродукт теряет тепло, охлаждается и через выгрузное отверстие 3 отводится из охладителя 1 зерна.
Использование установки дает возможность устанавливать требуемую относительную влажность воздуха перед его подачей в охладитель зерна за счет отвода части теплоты от охлаждаемого продукта поверхностным теплообменником. Это позволяет без уменьшения температуры кипения холодильного агента снизить начальную температуру отвода теплоты от зернопродукта, или, что то же, при неизменной начальной температуре отвода теплоты от зернопродукта увеличить температуру кипения холодильного агента, что в свою очередь при неизменной температуре охлажденного зерна позволяет уменьшить требуемую холодопро- изводителъность и расход энергии на привод компрессора, т.е. снизить затраты на получение холода.
5
0
5
0
дс Формула изобретения
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ОБЖАРЕННЫХ ЗЕРНОПРОДУКТОВ | 2010 |
|
RU2454871C2 |
Способ получения обжаренных зернопродуктов | 2016 |
|
RU2621979C1 |
КОМБИНИРОВАННАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА С САМОРЕГУЛИРУЮЩЕЙСЯ СИСТЕМОЙ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ДЛЯ ТЕРМООБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ОХЛАЖДЕННЫХ И ЗАМОРОЖЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | 2012 |
|
RU2493506C1 |
СПОСОБ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ПОЛУЧЕНИЯ ОБЖАРЕННЫХ ЗЕРНОПРОДУКТОВ | 2007 |
|
RU2328140C1 |
ТЕПЛОНАСОСНАЯ СУШИЛЬНАЯ УСТАНОВКА | 1992 |
|
RU2084788C1 |
УСТАНОВКА КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ВОЗДУХА | 2016 |
|
RU2641503C1 |
СПОСОБ ОХЛАЖДЕНИЯ СЫПУЧИХ МАТЕР | 1979 |
|
SU826171A1 |
СПОСОБ ОСЦИЛЛИРУЮЩЕЙ СУШКИ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР С ЦИКЛИЧЕСКИМ ВВОДОМ АНТИОКСИДАНТА | 2012 |
|
RU2511293C1 |
ОХЛАДИТЕЛЬ ВОДЫ | 1997 |
|
RU2117888C1 |
Сахаросушильное отделение с теплонасосной установкой | 2023 |
|
RU2808064C1 |
Изобретение относится к хранению сельскохозяйственной продукции и может быть использовано для сушки и охлаждения зерна и продуктов его переработки. Цель изобретения - снижение затрат на производство холода и повышение эффективности процесса сушки. Установка для сушки и охлаждения зернопродуктов содержит охладитель 1 зерна с воздухораспределительным устройством 18, патрубки подвода и отвода зернопродукта и воздуха, холодильную машину 8, воздухоохладитель 7 с трубопроводом 13 для отвода охлажденного воздуха и вентилятор 6. Новым в установке является наличие поверхностного теплообменника 15 в охладителе 1 зерна, соединенного с трубопроводом 13 охлажденного воздуха и воздухораспределительным устройством 18. Засасывающий патрубок 5 вентилятора 6 соединен с патрубком 4 отвода отработанного воздуха охладителя 1 зерна, 1 ил.
жается до величин, меньших ее равновесного значения, определяемого влаж- отвода охлажденного воздуха и вентиностью охлаждаемого зернопродукта. Из поверхностного теплообменника 1 5 охлаждающий воздух, имеющий заданную относительную влажность, через патлятор, отличающаяся тем, что, с целью снижения затрат на производство холода и повышения эффективности процесса сушки, охладитель
воздухоохллдителем и трубопроводом
лятор, отличающаяся тем, что, с целью снижения затрат на производство холода и повышения эффективности процесса сушки, охладитель
515661836
зерна снабжен поверхностным тепло- распределительным устройством охла- обменником, входной патрубок которого дителя зерна, при этом засасывающий соединен с трубопроводом отвода ох- патрубок вентилятора соединен с пат- лажденного воздуха от воздухоохлади- рубком отвода отработанного воздуха теля, а выходной патрубок с воздухо- из охладителя зерна.
Применение искусственно охлажденного воздуха при хранении зерна за рубежом | |||
Обзорная информация Сер | |||
Печь для непрерывного получения сернистого натрия | 1921 |
|
SU1A1 |
Авторы
Даты
1990-05-23—Публикация
1987-12-31—Подача