Кристаллизатор для лактозы Советский патент 1991 года по МПК C13K5/00 

А-А

Изобретение относится к оборудованию молочной промышленности, в частности к аппаратам для кристаллизации молочного сахара в изогидрических условиях,и может быть использовано в химической и сахарной промышленности. Цель изобретения - повышение производительности и улучшение качества продукта путем уменьшения осаждения кристаллов на днище корпуса аппарата. Кристаллизатор для лактозы имеет вертикальный цилиндрический корпус 1 и кожух 2, образующий с корпусом теплооб- менную рубашку 3, устройство 4 для отвода кристаллизата в виде задвижки и установленное в корпусе перемешивающее устройство, состоящее из вертикального вала 5 и жестко укрепленных на нем по высоте дисков 6, имеющих сопла 7, направленные суживающейся частью вверх. Форма нижнего диска 8 соответствует форме сферического днища 9, при этом нижний диск расположен у днища с зазором и имеет по периметру направляющий усеченный конус 10, обращенный меньшим основанием вверх. Теп- лообменная рубашка 3 снабжена патрубком 11 для подвода и патрубком 12 для отвода хладагента. Вертикальный вал 5 вибропере- мещающего устройства установлен кон- сольно в верхнем подшипнике скольжения 13 и соединен с низкочастотным виброприводом 14, смонтированным на крышке 15, которая снабжена патрубком 16 для начального набора перенасыщенного раствора. 3 ил. -w Ј

фиг.2