Экстрактор для растительного сырья Советский патент 1992 года по МПК B01D11/02 

ю о

Изобретение относится к химическому и пищевому аппаратостроению и может быть использовано в фармацевтической, пищевой и других отраслях промышленности, где используют процессы получения экстрактов из растительного сырья. Изобретение позволяет интенсифицировать процесс экстрагирования и увеличить выход экстрактивных веществ за счет улучшения условий перемешивания и циркуляции фаз. В экстракторе для растительного сырья,содержащем вертикальный цилиндрокониче- ский корпус с крышкой, на которой соосно укреплена циркуляционная труба с раструбом и мешалка, и. с расположенной в нижней снабженной паровой рубашкой части корпуса сетчатой вставкой, корпус снабжен внешним контуром рециркуляции с конфузор- но-диффузорным устройством, расположенным вокруг циркуляционной трубы, трубчатыми элементами с загнутыми в сторону циркуляционной трубы (находящимися ниже ее) концами и установленными внутри трубчатых элементов шнеками. При этом мешалка расположена над раструбом циркуляционной трубы, выполненным в виде многослойного желоба, каждый слив которого направлен к трубчатому элементу и расположен выше его. Трубчатые элементы выполнены перфорированными. 1 з.п. ф-лы, 3 ил. т

Изобретение относится к химическому и пищевому аппаратостроению и может быть использовано в фармацевтической, пищевой и других отраслях промышленности, где есть процессы получения экстрактов из растительного сырья.

Известен экстрактор для растительного сырья, содержащий вертикальный цилинд- роконический корпус с крышкой и расположенной в его нижней части сетчатой вставкой, циркуляционную трубу с раструбом и мешалку.

Однако этот экстрактор не полностью экстрагирует вещества из растительного сырья, так как верхние слои плавучего сырья плохо перемешиваются и подвергаются экстрагированию.

Цель изобретения - интенсификация процесса экстрагирования и увеличение выхода экстрактивных веществ за счет улучшения условий перемешивания и циркуляции фаз,

Указанная цель достигается тем, что в экстракторе, состоящем из вертикального цилиндроконического корпуса с расположенной в его нижней части сетчатой вставкой и крышкой, на которой укреплена соос- но центральная циркуляционная труба с раструбом, корпус дополнительно снабжен внешним контуром рециркуляции с конфу- зорно-диффузорным устройством, располо- женным под циркуляционной трубой, расположенными вокруг последней трубчатыми элементами с загнутыми в сторону циркуляционной трубы, находящимися ниже ее, концами и установленными внутри трубчатых элементов шнеками, при этом мешалка расположена над раструбом циркуляционной трубы, выполненным в виде многосливного желоба, каждый слив которого направлен к трубчатому элементу и расположен выше его, трубчатые элементы выполнены перфорированными.

На фиг.1 изображена принципиальная схема экстрактора; на фиг.2 - то же, вид сверху; на фиг.З - разрез А-А на фиг.1.

Экстрактор содержит вертикальный ци- линдроконический корпус 1, в нижней части которого расположена сетчатая вставка 2, выгрузочный люк 3, конфузорно-диффузор- ное устройство 4. Внутри корпуса соосно установлены циркуляционная труба 5.с раструбом 6, выполненным в виде многосливного желоба и, расположенные вокруг циркуляционной трубы сквозные трубчатые элементы 7.с загнутыми в сторону циркуляционной трубы нижними концами. Над рас- трубом установлена мешалка 8, а внутри трубчатых элементов - шнеки 9. Привод Шнеков и мешалки осуществлен от Электродвигателя 10 и цепной передачи 11. Циркуляционная труба 5 прикреплена к крышке 12, которая имеет патрубок 13 для загрузки сырья в аппарат, а трубчатые элементы 7 - к цилиндрической части корпуса 1.

Коническая сетчатая вставка 2 образует с внутренней стенкой корпуса полость 14 для отвода экстракта через патрубок 15. Корпус имеет паровую рубашку с патрубком 16 для подвода пара и патрубком 17 для отвода конденсата, патрубок 18 для ввода экстрагента в аппарат и снабжен внешним контуром 19 для рециркуляции с насосом 20.

Экстрактор работает следующим образом.

Растительное сырье, преимущественно створка хлопковой коробочки, подается в экстрактор через патрубок 13, а через патрубок 18 вводится экстрагент в отношении створка-экстрагент 1: (6-7). Одновременно включением электродвигателя 10 приводят в движение мешалку 8 и через цепную передачу 11 - шнеки.9 трубчатых элементов 7.

В начальный момент процесса экстракции створки хлопковой коробочкм, как плавучее сырье, плавают на поверхности экстрагента на уровне раструба 6 циркуляционной трубы 5 и трубчатых элементов 7. Затем за счет вращения шнеков 9 они продавливаются по трубчатым элементам 7 вниз и, пройдя загнутую часть, попадают в нижнюю горловину циркуляционной трубы 5, где захватываются восходящими потоками экстрагента за счет создания тяги в трубе

конфузорно-диффузорным устройством 4, подключенным к насосу 20 посредством внешнего контура 19 рециркуляции. Водно- сырьевая смесь проходит трубу 5 и, распределяясь равномерно по многосливному

желобу, поступает вновь в .трубчатые элементы 7,

По мере прохождения циркуляционного потока через трубчатые элементы 7 сырье пропитывается экстрагентом, набухает и

экстрагируется. Экстрактивные вещества переходят в экстрагент, и экстракт отчасти выцеживается через перфорации труб наружу. Полученный экстракт через сетчатую вставку 2, патрубок 15, насос 20. внешний

контур 19 рециркуляции и конфузорно-диф- фузорное устройство 4 вновь поступает в аппарат или отводится на дальнейшую технологическую обработку. По окончании процесса экстракт полностью откачивают, а

жом выводят через люк 3.

Необходимая температура экстракции в аппарате поддерживается за счет пара, подаваемого через патрубок 16 в паровую рубашку. Отработанный пар и его конденсат

отводится через патрубок 17.

Таким образом, экстрактор обеспечивает интенсификацию процесса экстрагирования и увеличение выхода экстрактивных веществ за счет улучшения условий перемешивания и многократной циркуляции твердой и жидких фаз.

Формула изобретения

снабженной паровой рубашкой части корпуса, сетчатой вставкой, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса экстрагирования и увеличения выхода экстрактивных веществ за счетулучшения условий перемешивания и циркуляции фаз, корпус снабжен внешним контуром рециркуляции с конфузорно-диффузорным устройством, расположенным под циркуляционной трубой, расположенными вокруг циркуляционной трубы трубчатыми

элементами с загнутыми в сторону циркуляционной трубы, находящимися ниже нее концами и установленными внутри трубчатых элементов шнеками, при этом мешалка расположена над раструбом циркуляционной трубы, выполненным в виде многослив////

А

JL

ного желоба, каждый слив которого направлен к трубчатому элементу и расположен

выше него.

Сырье

#

фиг Л