Миксер Советский патент 1992 года по МПК A47J43/04 

-Ч

ы

Использование: а кухонном оборудовании для смешивания и взбивания жидких продуктов. Сущность изобретения: емкость для смешивания продуктов выполнена в виде стакана и оснащена крышкой, имеющей полость для размещения в ней источника питания (ИП) и привода, рабочий орган (РО) образован закрепленными на штанге двумя перфорированными дисками (ПД), а привод выполнен на основе упругих элементов с внутренним преобразованием электрической энергии в механическую. Привод состоит из постоянных магнитов, электромагнита и двух пар плоских замкнутых двухзаходных спиралей (ПЗДС), выпол- ненных из магнитострикционного материала. ПЗДС расположены параллельно друг другу с зазорами между собой и парами спиралей. Постоянные магниты размещены в зазорах между ПЗДС. Электромагнит расположен между парами ПЗДС с зазором относительно спиралей и штанги РО. Штанга образует прямой угол с горизонтальной плоскостью. Узел герметизации привода выполнен в виде эластичной мембраны. 1 ил. ел С

Изобретение Относится к кухонному оборудованию, а именно к устройствам для смешивания и взбивания жидких продуктов.

Известно устройство для перемешивания пищевых продуктов, содержащее емкость с продольными ребрами на ее внутренней боковой поверхности, полую вставку, установленную соосно с ней, перемешивающий орган, расположенный в нижней части емкости, привод.

Недостатками известного устройства являются низкие надежность и долговечность, обусловленные быстрым износом

трущихся поверхностей на вращающихся деталях.

Наиболее близким техническим решением к изобретению является миксер, содержащий электровибрационный привод с штоком, рабочий орган, приспособление для соединения рабочего органа с штоком привода, емкость.

Однако необходимость применения сложного вибратора с трущимися поверхностями и узла герметизации штока на основе уплотнения, обусловленных большим ходом рабочего органа, приводит к низкой надежности и долговечности.

fO

ел

Полью : обретения является повышение надежноеги и долговечности работы микгора.

Поставленная цель достигается том, что п миксере, содержащем емкость для смеши- р.зния продуктов, привод, рабочий орган с штоком и узел герметизации приводи, емкое (ь выполнена в виде стакана и снабжена крышкой с образованием полости для расположения о ней него11 1ИКЛ питания и привода. Последний установлен так, что шток образует прямой угол с горизонтальной плоскостью и состоит из двух пар плоских зяг, кнуты. днухзаходных спиралей, выполненных из магнитострикционного материала и расположенных параллельно одна Apvre.i с зазорами В зазорах между спарен- ными спиралями размещены постоянные r.ainiubi, один из которых выполнен в фор ме втулки с осевой намагниченностью и рас- поможем соосно со спиралями, а два других ВЫПОЛНРНЫ в вчде стержней и расположены f/сжду соответствующими периферийными концами спаренных спиралей, При этом полюса крайних магнитов противоположны полгогу исч: дальнего, между парами спиралей Е- ОПОЛО.УСИ электромагнит в виде пло- CfQM ciTvt|.Ku с центральным полым цилиндрическим сердечником, выполнсн- ны л из i пи ,м г мягко о чатеризпа, усыновленный с зазором к спиралям п рлбочс го органа,

Каждая пара спиралей и катушка элект- por.arniifa пориферг.иными частями жестго закреплены на внутренней стенке крышки, центральные части каждой пары спиралей жестко соединены с ни оком рабочего органа причем последний выполнен в виде двух перфорированных дисков. Узел герметизации природа выполнен в виде эластичной мембраны, закрепленной центральной частью на ш roue рабочего органа, а периферийной чэп ью- на внутренней стенке крышки. На ергеже изображен миксер, обшии вид,

Миксер содержит емкость, выполненную в ьидестагана 1 с киышкой 2. В полости крышки установлены источник 3 питания (в данном случае это трансформатор), закрепленный на дне крышки, и привод, Последний выполнен мз двух пар плоских замкнутых днухзаходных спиралей 4-7, изготовленных мз магнитострикционного материала, и устанозлен так, что шток В образует прямой угол с горизонтальной плоскостью. Спирали установлены параллельно одна другой с зазорами, в которых установлены постоянные магниты. Магниты 9, выполненные в форме втулок с осевой намагниченностью, расположены соосно со

спиралями. Машиты 10, выполненные в виде снзржнеи, расположены между соответствующими периферийными концами спгренных спиралей. Полюса крайних магниюв 10 противоположны полюсам центральных магнитов 9, Центральные магниты направлены друг к одноименными по- гносэмп Между парами спиралей расположен элетромагни в чиде плоской катушки

0 1 I с центральным полым цилиндрическим сердечником 12, выполненным чз магниго- мя.кого материала, установленный с зазором по отношению к спиралям и штоку 8 рабочего органа. Центры спиралей 4 и 5, а

5 также 6 и 7 электрически соединены, внешний контур спирали 5 электрически соединен -, одним концом катушки 11, а второй конец катун ки - с внешним контуром спи- рзли 6 Внешнпр контуры спиралей 4 и 7

0 подключены v ьыводям трансформатора 3 (не показано), Каждая пора спиралей через о5оимы 13 и катушка электромагнита периферийными часами жестко закреплены на внутренней стенке крышки. Центральные

5 част каждой парь с п поалей жестко закреплены на ил оке райочего органа при помощи ганки 14. На рабочей «асти штока жтт О закреплены перфорированные диски Т5, размещенные в донной и верхней

0 чгс Чл стакача 1. Полость стакана 01делена oi i-олости крышки эластичной мембраной ij, закрепленной нейтральной частью на ипоче 8 оабочего органа, а периферийной Чс лыс - на внутренне стенке крышки 2.

li ч1 1ксер работает следующим образом.

CMfcLupcaervue продукты заливают в стакгчн 5, логорый крышкой 2. При

в зч зняи припода черезтрзнгфооматор 3

пг,н--.мснный ток чг тсгой 50 Гц проходит

Q по , спирали 1 1 л.--7, жестко закреплен- ьых периферий, частями через обоймы 53 в крышке 2. ч катушку 11. Благодаря под гагчичиппнчю спиралей из магнито- г,1р| | ц / П |ИО10 ка1ериаля с помощью цен5 гррлыгь Х У и перисЬерийиых 10 постоянных г эгпитов центры спиралей при протекании по -ч.м гокэ вместе с закрепленным штоком 8 рабочего органа начинают совершать воз- TDjT sn-nocTVfiaтельное движение. Допол0 школьное усилие на штоке У создается также за счет взаимодействия намагничиваемого катушкой 11 сердечника 12 и центральными постоянными магнитами 9 обеих пар спиралей. Закрепленные на штоке 8

5 перфорированные диски 15, совершая коле- бегчльные движения с большой частотой, ин генсивно перемешивают жидкость. От- ьеретия в дисках 15 создают дополнительные потоки, ускоряя перемешивание, Э |эсгмчнзя мембрана 16 также совершает

колебательные движения вместе с штоком и предохраняет приведет попадания брызг, образуемых при перемешивании жидкости. Формулаизобретения

Миксер, содержащий емкость для смешивания продуктов, привод, рабочий орган с шлаком и узел герметизации привода, о т- личающийся тем, что, с целью повышения надежности и долговечности, емкость выполнена в виде стакана и снабжена крышкой, имеющей полость для размещения в ней источника питания и привода, последний состоит из постоянных магнитов, электромагнита и двух пар плоских зам- кнутых двухзаходных спиралей, выполненных из магнитострикционного материала, расположенных параллельно одна другой с зазорами между собой и парами спиралей, постоянные магниты размещены в зазорах между спиралями, один из них выполнен в форме втулки с осевой намагниченностью, расположенной соосно со спиралями, другие - в форме стержней, расположенных в каждой паре спиралей

между их периферийными концами, причем полюса периферийно расположенных магнитов противоположны полюсу центрального, электромагнит расположен между парами спиралей с зазором относительно спиралей и штока рабочего органа и выполнен в виде плоской катушки с полым цилиндрическим сердечником из магнитомягкого материала, при этом каждая пара спиралей и катушка электромагнита периферийными частями жестко закреплены на внутренней стенке крышки, центральные части каждой пары спиралей жестко соединены с штоком рабочего органа, последний расположен, так что его шток образует прямой угол с горизонтальной плоскостью, рабочий орган образован закрепленными на штоке двумя перфорированными дисками и установлен с возможностью возвратно-поступательного перемещения, узел герметизации привода выполнен в виде эластичной мембраны, закрепленной центральной частью на штоке рабочего органа, а периферийной частью - на внутренней стенке крышки.