Кофемолка Советский патент 1993 года по МПК A47J42/30 

Изобретение относится к-электробытовым приборам, а именно к кофемолкам. Также может быть использовано для измельчения различных пищевых продуктов.

Известна кофемолка, содержащая емкость для приема размолотого кофе, бункер с крышкой, конусный ограничитель рабочего объема камеры помола, цилиндрическую камеру для помола кофе с перфорированной стенкой и конусным дном, нож, изогнутый под углом,равным углу конусности нижней части ограничителя, с лезвиями, отогнутыми в сторону дна камеры помола.

Недостатком указанной кофемолки является малая надежность работы подшипников из-за большой длины вала привода ножа, что обусловлено конструктивно наличием конусного ограничителя. Также недостатком указанной кофемолки является ограниченная м.асса загружаемой порции зерен кофе из-за невозможности разгона ножа двигателя до подачи зерен в камеру

помола, из-за невозможности дозированной подачи зерен в камеру помола.

Наиболее близкой к предлагаемому изобретению является кофемолка, содержащая загрузочный бункер с крышкой, цилиндрическую камеру для помола кофе с перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель объема рабочей камеры с вогнутой нижней частью, имеющей форму конуса, нож изогнутый под углом, равным углу конусности нижней части ограничителя с лезвиями, отогнутыми в сторону дна камеры, емкость для приема размолотого кофе, заключенный в кожух, размещенный над ограничителем электродвигатель, причем, кофемолка снабжена расположенной в разгрузочном отверстии бункере заслонкой с валиком, ограничитель объема рабочей камеры выполнен по форме усеченного конуса, вершина нижней вогнутой части ограничителя примыкает к кожуху электродвигателя, верхняя стенка камеры для помола укреплена на дне загрузочного бункера,

С

Ч

се

выключатель выполнен в виде скользящего контакта и соединен с.валиком заслонки. Загрузочный бункер снабжен перегородкой с образованием двух отсеков.

Недостатком указанной кофемолки является недостаточное качество помола, обусловленное наличием мертвой зоны в верхней части камеры помола, Также недостатком указанной кофемолки является недостаточная технологичность отливки наклонной нижней части загрузочного бункера обусловленная невозможностью изготовления нижнейнаклонной воронкообразной части загрузочного бункера с. одинаковой толщиной стенок по всей поверхности загрузочного бункера, что приводит с одной стороны к утяжкам и дефектам при литье, а с другой -стороны к перерасходу пластмассы,

Целью изобретения является повышение качества помола путем устранения на- липания кофе между перфорированной стенкой и стенкой емкости для приема кофе, а также путем устранения мертвой зоны.

Указанная цель достигается тем, что в кофемолке, содержащей загрузочный бункер с крышкой разделенный перегородкой на два отсека, один из которых имеет загрузочную воронку, размещенный в центре, бункера, заключенный в кожух электродвигатель и расположенную под ним камеру с перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель объема камеры с вогнутой конусной торцевой частью, вершина которой примыкает к кожуху электродвигателя, нож, изогнутый под углом равным углу конусности вогнутой части ограничителя с лезвиями отогнутыми в сто-- камеры, емкость слоя приема размолотого кофе внешняя поверхность ограничителя выполнена цилиндрической. Диаметр ограничителя равен диаметру кожуха электродвигателя. Кофемолка снабжена направляющей втулкой, расположенной между нижней частью загрузочного бункера и внешней стойкой ограничителя.Между ограничителем и кожухом расположена несущая пластина. Втулка и несущая пластина выполнены за единое целое. Дно камеры изогнуто по форме ножа. Центральная часть ножа выполнена конусной.

На фиг.1 изображена кофемолка продольный разрез Б-Б на фиг.2; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1, вид сверху; иа фиг.З - разрез В-В на фиг.1; на фиг.4 - вертикальный разрез крышки кожуха электродвмгате- ля; на фиг.5 - емкость для приема размолотого кофе, вид снизу; на фиг.6 - ограничитель камеры помола, выполненный заодно с несущей пластиной и направляющей втулкой в виде одной детали; на фиг.7 - разрез узла помола с ограничителем камеры помола выполненного заодно с несущей пластиной и направляющей втулкой в виде

одной детали.

Кофемолка содержит загрузочный бункер 1 с крышкой 2, узел 3 помола кофе, цилиндрическую камеру 4 помола с перфорированной стенкой 5,конусным дном б, ог0 раничителем 7 объема рабочей камеры с вогнутой нижней частью 8. Вершина вогнутой части 8 ограничителя 7 примыкает к кожуху 9 электродвигателя 10. Нож 11 изогнут под углом;равным углу конусности нижней

5 части ограничителя. Лезвия 12 ножа 11 отогнуты в сторону дна камеры 4 помола. В нижней части и загрузочного бункера Гза- . креплена емкость 13 для приема размолотого кофе, В разгрузочном отверстии 14

0 бункера 1 имеется заслонка 15 с валиком 16, соединенным с выключателем 17. Электродвигатель 10 в верхней части снабжен крыльчаткой 18.

Нерабочий отсек 1.9 загрузочного бунке5 ра 1 образован двумя вертикальными стенками 20, 21, выполненными заодно с крышкой 22 кожуха 9 электродвигателя 10. В крышке 2 кофемолки выполнены отвер- .стия 23, в крышке 22 кожуха выполнены

0 отверстия 24, в нижней части загрузочного бункера 1 выполнены отверстия 25, в нижней части кожуха 9 электродвигателя выполнены отверстия 26. Воронка 27 выполнена заодно с кожухом 9 электродвигателя 10.

5 Между ограничителем 7 камеры помола 4 и кожухом 9 электродвигателя выполнена несущая пластина 28. В нижней части загрузочного бункера с внутренней стороны выполнен выступ 29, на котором закреплена

0 верхняя часть 30 перфорированной стенки 5, камера помола 4, несущая пластина 28 и воронка 27 с кожухом 9. Диаметр внешней поверхности ограничителя 7 объема камеры помола равен диаметру кожуха 9 электро5 двигателя ТО. В верхней части камеры помола 4 между ограничителем 7 камеры помола 4 и нижней частью загрузочного бункера 1 выполнена направляющая втулка 31, соединяющая нижнюю часть ограничителя 7 ка0 меры помола 4 с выступом 29 нижней части загрузочного бункера. Конусное дно 6 камеры помола 4 изогнуто по форме изгиба лезвий ножа кофемолки. Нож 11 в нерабочей зоне имеет конусную форму. В емкости 13

5 для приема кофе снизу выполнены ручки- подставки 32 в виде пересекающихся к центру ребер жесткости. В емкости 13 сбоку имеется ручка 33, в загрузочном бункере ручка 34, в крышке 2 ручка 35. На фиг.6. 7 показаны детали 7,31,28, выполненные заодно целое, например, методом литья из пластмассы. ,

Кофемолка работает следующим образом. Открывается крышка 2 и засыпается кофе в воронку 27 и левую часть загрузочного бункера 1. Крышка 2 закрывается. Пол- зунковый выключатель 17 с заслонкой 15 перемещается в положение включено при этом открывается отверстие 14 воронки 27, происходит замыкание контактов, электродвигатель набирает обороты. Зерна кофе начинают поступать в камеру помола. Набор оборотов двигателя происходит практически в пустой камере помола. Под воздействием ножа кофе размалывается и веерообразной струей просеивается сквозь перфорированную стенку в емкость 13. Емкость 13 отсоединяется и размолотый кофе извлекают. После чего последняя устанавливается на свое место и кофемолка готова для поворотного цикла. В случае необходимости замены камеры помола на камеру помола с более мелкой или более крупной перфорацией, снимается выключатель 17 с заслонкой 15, вынимается вверх воронка 27 с кожухом 9, несущая пластина 28, камера

помола 4, направляющая втулка 31, заменяется камера помола 4 и все детали ставятся на свое место.

Предложенная кофемолка позволяет повысить качество помола за счет устранения

мертвой зоны в камере помола и пригодна для помола порции кофе 30-100-1000 г, и более при мощности двигателя 60-100 Вт,

Использование: в быту для измельчения пищевых продуктов, преимущественно кофе. Сущность изобретения: кофемолка содержит загрузочный бункер с крышкой, разделенный перегородкой на два отсека, один из которых имеет загрузочную воронку, размещенный в центре бункера, заключенный в кожух электродвигатель и расположенную под ним камеру с перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель объема камеры с вогнутой конусной торцевой частью, вершина которой примыкает к кожуху электродвигателя, нож, изогнутый под углом, равным углу конусности вогнутой части ограничителя с лезвиями, отогнутыми в сторону дна камеры, емкостью для приема размолотого кофе. Отличительным признаком является то, что внешняя, поверхность ограничителя выполнена цилиндрической. 6 з.п. ф-лы, 7 ил.

Формула изобретения 1. Кофемолка, содержащая загрузочный бункер с крышкой, разделенный перегородкой на два отсека, один из которых имеет загрузочную воронку, размещенный в центре бункера и заключенный в кожух электродвигатель и расположенную под ним камеру с перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель объема камеры с вогнутой конусной торцевой частью, вершина ко- торой примыкает к кожуху электродвигателя, нож, изогнутый под углом, равным углу конусности вогнутой части ограничителя, с лезвиями, отогнутыми в сторону дна камеры, емкость для приема размолотого кофе, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества ломола путем устранения налипания кофе между перфорированной стенкой и стенкой емкости для приема кофе, внешняя поверхность ограничителя выполнена цилиндрической.

Фиг. 4

Фиг.З

Фиг. 5

Фи г. 6

Фиг.7