Способ сортировки плодов Советский патент 1993 года по МПК B07C3/00 B07C5/342 

лированного излучения в диапазоне длин волн 2-20 мкм.

С приемника оптического излучения сигнал поступает в блок 13 электроники, где сигналы стрех приемников оптического из лучения обрабатываются и выдается соответствующая команда на исполнительный механизм 14; который отбрасывает поврежденный гнилью картофель в сторону, а здоровый клубень падает прямо.

Установка в распознавательном блоке трех инфракрасных радиометров относительно друг друга под углом 120° в одной плоскости позволяет одновременно просматривать сортируемый картофель со всех сторон по всей площади картофеля (см. фиг,2). Распознавание здорового картофеля от пораженного гнилью происходит за счет разницы температур, которая образуется после облучения СВЧ обогревателем сортируемого картофеля. Разница температур бывает от 2-10°С в зависимости от мощности облучателя и времени облучения. Принцип основан на поглощении молекулами воды электромагнитных колебаний СВЧ, Здоровый клубень картофеля нагревается медленнее, чем клубень, пораженный гнилью, при одной и той же мощности облучения за одно и то же время. Распознавание клубня картофеля происходит в свободном падении после транспортера и на пути па,-

5

10

15

20

25

30

дения клубня картофеля исключены индикационные ролики, тем самым увеличивается производительность установки. При реализации способа скорость сортировки 3 клубня с секунду. Применение фоконного инфракрасного радиометра в диапазоне длин волн от 2-20 мкм упрощает исполнение устройства (см. фиг.З), так как здесь нет оптических узлов, изготовление которых для данного диапазона длин волн является процессом трудоемким и дорогим, и требует оптического производства, а в заявляемом устройстве ИК радиометр может быть изготовлен в обычном механическом; цеху.

Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я Способ сортировки плодов, предусматривающий их подачу в зону контроля, поштучное их облучение и регистрацию интенсивности вторичного излучения, сравнение интенсивности вторичного излучения с заданной величиной и разделение на годные и дефектные плоды по результатам сравнения, отличающийся тем, что, облучение осуществляют СВЧ-излучением в микроволновом диапазоне, плоды в процессе облучения нагревают, а регистрацию интенсивности вторичного излучения осуществляют в инфракрасном диапазоне излучения в интервале волн 2-20 мкм равномерно по поверхности плодов.

Фиг. 2

5W