Холодильная установка Советский патент 1993 года по МПК F25D3/10 F25B9/02 

Изобретение относится к холодильной промышленности и служит для охлаждения пищевых продуктов.

Целью изобретения является обеспечение возможности использования в качестве хладагента азота любой чистоты.

На фиг. 1 представлена схема холодильной установки; на фиг.2 - дроссельный охладитель; на фиг.З - дроссельный охладитель с вибратором.

Холодильная установка содержит последовательно включенные в циркуляцибн- ный контур 1 подпиточную емкость 2, отключающий вентиль 3, регулирующий вентиль 4, установленный в холодильной камере 5 дроссельный охладитель 6. расширитель 7, компрессор 8, обратный клапан 9. Установка снабжена дополнительной линией 10 продувки хладагента, подключенной к циркуляционному контуру 1 между регулирующим вентилем 4 и дроссельным охладителем 6. Линия 10 имеет ветвь 11, сообщенную с холодильной камерой 5, и ветвь 12, сообщенную с атмосферой. На линии 10 установлен манометр 13, а на ветвях 11 и 12 расположены запорные вентили 14. К циркуляционному контуру 1 между емкостью 2 и регулирующим вентилем 4 подсоединен отстойник 15.

Дроссельный охладитель 6 выполнен щелевым, например, в виде щели между двумя медными пластинами 16, установлен на амортизационных прокладках 17, снаб- жен вибратором 18 для снятия шубы и подсоединен к циркуляционному контуру 1 так,

00

Ј о о ел

что подвод хладагента осуществлен снизу, а отвод сверху.

Подпиточная емкость 2 подсоединена к резервной емкости 19 для хладагента,

Установка работает следующим обра- зом.

Циркуляционный контур через емкости 19 и 2 заполняют хладагентом. Через ветвь 12 и вентиль 14 производится продувка в атмосферу. Регулирующим вентилем 4 уста- навливают режим, подобранный для щели дроссельного охладителя 6.

Продувка отстойника 15 через специальный вентиль производится в процессе работы и при первичной продувке контура через ветвь 12 в атмосферу.

Варианты работы, Азот подают в холодильную камеру 5 через ветвь 11 при открытом вентиле 14. При попадании хладагента (азота) в холодильную камеру 5 давление его резко падает. Производится охлаждение продуктов. Циркуляционный контур при этом отключен.

Возможно охлаждение камеры 5 за счет прохождения хладагента (азота) через дрос- сельный охладитель б, включенный в замкнутый циркуляционный контур 1. При этом азот поступает в щель дроссельного охладителя 6 снизу, а отводится сверху.

Может быть и смешанный вариант ох- лзждеиия, когда азот проходит как. по замкнутому циркуляционному контуру, так и через аетвь 11 в камеру 5.

Образовавшийся на дроссельном охладителе б снег встряхивается вибратором 18 м сбрасывается,

Следовательно, имеются два варианты охлаждения, не считая смешанного.

Таким образом, каков бы ни был азот, как бы ни подбиралась щель дроссельного

охладителя 6, по которой, например, из-за углекислоты, вовремя не продутой с контура, или отстойника, спокойно можно производить охлаждение, например, в рефрижераторах за счет резервной емкости. Так как азотом получают глубокое охлаждение, повышение температуры происходит длительное время и при закрытом вентиле, т.е. охлажденный продукт не разморозится длительное время без подачи азота,

Формула изобретения Холодильная устагновка, содержащая последовательно включенные в циркуляционный контур подпиточную емкость, регулирующий вентиль, установленный в холодильной камере дроссельный охладитель, расширитель, компрессор, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения возможности использования в качестве хладагента азота любой чистоты, установка снабжена дополнительной линией продувки хладагента, подключенной к циркуляционному контуру между регулирующим вентилем и дроссельным охладителем и имеющей ветви, сообщенные с холодильной камерой и с атмосферой, при этом линия содержит установленные на ней манометр и расположенные на каждой ветви запорные вентили, а в циркуляционном контуре после компрессора установлен обратный клапан, к контуру между рабочей емкостью и регулирующим вентилем подсоединен отстойник, причем дроссельный охладитель выполнен щелевым, снабжен вибратором, установлен на амортизационных прокладках и подсоединен к циркуляционному контуру так, что подвод хладагента осуществлен снизу, а отвод - сверху,

Использование: в холодильной промышленности при охлаждении пищевых продуктов. Сущность: холодильная установка содержит замкнутый циркуляционный контур с щелевым дроссельным охладителем, размещенным в холодильной камере, и дополнительную линию продувки хладагента, подключенную к циркуляционному контуру между регулирующим вентилем и дроссельным охладителем. Эта дополнительная линия имеет ветви, сообщенные с холодильной камерой и с атмосферой. Дроссельный охладитель снабжен вибратором, установлен на амортизационных прокладках и подсоединен к циркуляционному контуру так, что подвод хладагента осуществлен снизу, а отвод - сверху. 3 ил.

/J--C/J

//

фиг.г

фиг.З