УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЗЯТИЯ ПРОБЫ ГАЗА ИЗ ГЕРМЕТИЧНОЙ ТАРЫ С ПИЩЕВЫМ ПРОДУКТОМ Советский патент 1968 года по МПК G01N1/22 

Настоящее изобретение относится к области исследовательских работ по изучению пищевых продуктов, хранящихся в герметичной таре, например консервов или пищевых концент;ратов. При изучении процессов, происходящих во время хранения продуктов , определяют давление и состав газа, находящегося в упаковке.

Известны устройства для взятия пробы газа из герметичной тары с пищевым продуктом. Эти устройства состоят из корпуса, размещенной JB нем полой иглы и уплотнения - резиновой пробки, надетой на иглу и предназначенной для герметизации мест проколов в таре.

Однако полость иглы в таких устройствах забивается продуктом, а сами они непригодны для мягкой тары (пакетов, пленочных оболочек и т. д.), так как для сжатия резиновой п. и создания необходимого уплотнения приходится прилагать больщое усилие, которое мягкая тара не выдерживает.

Для исключения .случаев засорения продуктом каналов для прохода газа и надежной герметизации в предлагаемом устройстве игла выполнена в виде сплощного заостренного стержня и связана с корпусом посредством надетой на нее эластичной трубки, один конец которой укреплен на игле, а другой - «а корпусе.

Чтобы обеспечить возможность взятия пробы газа из мягкой тары, уплотнение следует выполнить в виде имеющего в течении форму арки манжета со штуцером для присоединения его к вакуум-насосу.

На чертеже изображено предлагаемое устройство.

Оно состоит из корпуса 1 и размещенной внутри него иглы 2 с надетой на нее резиновой трубкой 3. Нижний конец трубки жестко связан с иглой проволочным хомутиком, а верхний прикреплен к корпусу с помощью конической втулки 4 и накидной гайки 5, создающих надежную герметизацию внутренней полости устройства. В нижней части .корпуса имеется патрубок 6 для присоединения к измерительному манометру, газоанализатору и т. д. На конец корпуса надето резиновое уплотнение - манжет 7, имеющий в сечении форму арки и снабженный щтуцером S. Штуцер служит для присоединения к вакуум-насосу в случае отбора проб из мягкой тары.

Для проведения замера устройство устанавливают уплотнением на тару и в образовавшейся под ним кольцевой камере создают разрежение через щтуцер 8, в результате чего уплотнение-манжета 7 плотно прижимается к таре, герметизируя место -прокола. Затем нажимом на шляпку иглы прокалывают тару. При этом резиновая трубка 3 растягивается, сохраняя герметичность внутренней полости устройства.

После отнускання шляпки иглы она под действием резиновой трубки возвращается в исходное положение, от крывая .свободный нроход для газа из т-ары через патрубок 6 к прибору.

При работе с л :есткой тарой вакуум-насосом для создания уплотнения не пользуются.

Предмет изобретения

1. Устройство для взятия пробы газа из герметичной тары с пищевым продуктом, состоящее из корпуса с патрубком для присоединения ,к измерительному прибору, расположеннои в нем иглы для прокола тары и уплотнения, отличающееся тем, что, с целью исключения случаев засорения продуктом каналов для прохода газа и надежной герметизации устройства, игла выполнена в виде сплошного заостренного подвижного стержня и укреплена в корпусе посредством надетой на нее эластичной трубки, один конец которой жестко связан с иглой, а другой закреплен в корпусе.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью использования его для в.чятия пробы газа из мягкой тары, уплотнение выполнено в виде имеющего в сечении форму арки манжета со штуцером для присоединения его к вакуум-насосу.