Изобретение относится к способу определения содер/кания влаги по диэлектрическим характеристикам продукта на сверхвысоких частотах.
Известен способ определепия диэлектрических характеристик, в котором продукт помеи;ают в ячейку, располол енпую в короткозамкнутом волноводе в качестве оконечной нагрузки, подводят к волноводу электромагнитные волны от генератора сантиметрового дианазона и измеряют напряженность электрического поля в свободной части волновол;а.
Способ позволяет определить диэлектрические характеристики продуктов, однако он относительно сложен, поскольку надо предварительно определять расстояние от поверхности пробы до положения первого минимума папряженности электрического поля.
Кроме того, при исследовании указанным способом продуктов с ВЫСОКИЛ1 содержанием влаги погрешность достигает десятков процентов.
Цель изобретения - получение достаточной чувствительиости и точности при измерении содержания влаги в продуктах с высоким содержанием влаги, например в сгущенном молоке, а также упрощение способа.
удаленной от поверхности продукта на расстояние, кратное половине длины волны в свободной части волновода, а толщину иробы выбирают в пределах от /4 длины волны в
данном нродукте с минимальным ожидаемым содержанием влаги до i/2 длины волны в продукте с максимальным ол идаемым содержанием влаги.
Предлагаемый способ поясняется схемой
устройства, изображенной на чертеже.
Электромагнитные волны сантиметрового диапазона, создаваемые генератором /, модулируются по амплитуде прямоугольными импульсами модулятора 2 и через развязываюш.ий аттенюатор 3, поступают в волновод 4.
Проба 5 продукта отделяется от остальной
части волновода диэлектрической пластиной 6
с малыми потерями.
Таким образом, около короткозамыкающей
стенки волновода образуется ячейка, в которую заливают пробы продукга через отверстия в волноводе. Ток зонда 7 выпрямляется детектором 8, усиливается резонансным усилителем 9 и регистрируется микроамперметром 10, отградуированным в процентах содержания влаги. Зонд должен быть установлен на расстоянии от поверхности иродукта, кратном половине длины волны в свободной части волновода, которая оиределяется частотой Достаточная чувствительность способа при измерении содержания влаги в продуктах с большой влажностью будет, если расстояние от короткозамыкающей стенки волновода до диэлектрической пластииы, равное толш,нне 5 пробы, выбрано в пределах от 1/4 длины вЬлны в данном нродукте с минимальным содержанием влаги до i/a длины волны в продукте с максимальным ожидаемым содержанием Длина волны в нродукте при заданной частоте генератора может быть определена одним из известнь способов. Процесс измерения сводится к следующ,ему. К устройству подводят питание, в ячейку заливают пробу продукта, и по показаниям регистрирующего нрибора определяют содержание влаги в иробе. Измерительная ячейка 20 может быть выполнена проточной. Поэтому предлагаемый способ применим для непрерывного определения содержания влаги в продукте в потоке. 10 15 Предмет изобретения Способ определения содержания влаги, заключающийся в введении исследуемого продукта в ячейку, расположенную в короткозамкнутом волноводе в качестве оконечной нагрузки, нодводе к волноводу электромагнитных волн сантиметрового диапазона и измерении наиряженности электрического ноля в свободной части волновода, отличающийся тем, что, с целью упрощения измерения и обеспечения достаточной чувствительности и точности при исследовании иродуктов с высоким влагосодержанием, например сгущенного молока, измерение напряженности осуществляют в фиксированной точке, расстояиие которой от иоверхности иродукта кратно половине длины волны в свободной части волновода, причем толщину слоя исследуемого продукта выбирают в пределах от Д длины волны в данном продукте с минимальным ожидаемым содержанием влаги до Va длииы волны в продукте с максимальным ожидаемым содержанием влаги.
