Парогенератор пищеварочных котлов Советский патент 1974 года по МПК H05B3/00 F24H1/20 

, Изобретение касается электрокотельной техники и может быть использовано при регулировании производительности и температурных режимов электродных котлов Известны парогенераторы пищеварочных котлов,имеющие корпус, заполненный электролитом с размещенными в нем неподвижными и подвижными электродами и датчиком давления силь кэнного типа,связанным с подвижными электродами. Однако эти парогенераторы не позволяют точно поддерживать заданную производительность из-за недостаточно плавной вольт-амперной характеристики котла :1ри больших перемещениях электродов,что соответствует боль шим пределам регулирования П1юизводительности котла. Цель изобретения-обеспечить плавное регулирование мощности в широких пределах. . Для этого электроды выполнены в виде концентрично размещенных секторов,причем неподвижные соединены по трехфазной схеме,а подвижные загаунтирораны между со6oi. На ( изображен парогене- . ратор,продольный разрез; на фиг.2то же.сечение А-А на фиг.Т. Парогенератор имеет корпус Т, к нижней части парогенератора присоединен съемный диск 2 со стаканом 3 и расположенными на диске тремя основными неподвижными электродами 4,соединенными с электрической сетью через проходные изоляторы 5. Внутри стакана 3 находится сильфон 6 с пружиной 7, верхняя часть которого соединена со съемным диском,нижняя-с тягой 8, Тяга выполнена в виде рамки, к верхней части которой присоединены три зашунтированных подвижных электрода 9.Внутренняя полость сильФона имеет связь с атмосферой через трубку Ю.нащная { меаду сильфоном и стаканом сообщается с парогенератором через отверстия II.Неподвижные и подвижные электроды имеют форму секторов и расположены концёнтрично в одной плоскости (см. фиг.2). В парогенератор заливают проводящую жидкость на 1,5-2см выше уровня алектродов 4,9.К основныла неподвижным электродам 4 через дроходные изоляторы 5 подают пере;.енное трехфазное напряжение. Между электродами 4 и 9 интенсивно нагревается проводящая жидкость. Образующийся при этом пар поступает в пароводяную рубашку 12,конденсируется на стенке ватючного со суда,отдавая ему тепло.По мере повышения температуры обрабатываемого в варочном сосуде продукта,давление в пароводяной рубашке поднимается и воздействует через отверстия 11 на сильшон 6, расположенный в отйкане.Сильфон сжимает ся и через тягу 8 поднимает подвижные электроды , плавно уменьшая мощность парогенератора. Ойещение подвижных электродов относительно неподвижных зависит от давления в пароводяной рубашке и упругих свойств прзгжины 7, так как внутренний объем сильфона через трубку 10 сообщается с атмосферой. ПРВДМЕТИЗОБРЕТЕНИЯШрогенератор пшцеварочных котлов,содержащий корщгс, заполненный электролитом с размещенными в нем подвижными и неподвижными электродами и датчиком давления сильфонного типа, связанным с подвижными электродами,отличающийся .,,-„..и «.««.VAI. .4. у Ч,/ ЛУЛЖ .. тем,что,с целью обеспечения плавного регулирования мощности в широних пределах,электроды выполнены в,виде концёнтрично размещенных с,екторов,неподвижные из которых соединены по трехфазной схеме,а подвижные зашунтированы между собой.

Фиг.1

А-А