Изобретение относится к холодильной технике ж может быть использовано для охлаждения и переохлаждения морской или речной воды и других жидкостей, а также для получения воды и других жидкостей со снежным льдом. известно устройство для охлаж дешм воды и получения льда, состо щее из вертикального кольцевого испарителя с внутренними продольными ребрами, приспособления для подачи и отвода воды и приводимых во вращение ножей для съема льда. С целью повышения производительности и интенсивности ох лалздения предлагаемое устройство снабжено дополнительными кольцевыми испарителями, конструктивное выполнение KOTOJHX аналогично основному, при этом все испарители установлены концентрично с образованием между ними кольцевых полостей, а ножи размещены в последних иукреплены на верти, кальных штангах, оснащенных в I нижней части роликовыми опорами. Кроме того, внутри каадого кольцевого испарителя установлены две вертикальные перегородки, образующие канал дш отвода паров хладагента. На фиг, I схематично изображено предлагаемое устройство для охлаждения воды и получения льда, продольный разрез: на фиг, 2 разрез по на фиг, Ij на , 3 - роликовая опора,вид спереди;на §иг.4 - вид по стрелке Б ,на иг, 3; на фиг, 5 - вид по стрел-, ке В на фиг, 3; на фиг. 6 - кольцевые испарители, поперечный раз-, рез: на фиг, 7 разрез по Г-Г на фиг, о. Предлагаемое устройство содержит вертикальный теплоизолированный цилиндрический рорпус I со съемной крышкой 2; кольцевые испарители 3, концентрично установленные внутри корпуса I с образованием между ними кольцевых полостей 4; трубопровод 5 для подвода в испарители 3 жидкого хладагента; трубопроводов для
отвода паров хладагента; труоо- провод 7 с насадками 8, подашщми подлежащую охлаадению воду в виде тангенциально направленны струй, и трубопровод 9, отюдящии охлажденную воду или смесь её со льдом.
По оси кольцевых испарителей 3 в подшипниках качения 10 установлен вертикальный вал II с приводом от электродвигателя 12 с редуктором 13. На валу II жестко укреплен диск 14 с крестовинами
15,несущими вертикальные штанги
16,расположенные в кольцевых полостях 4 и оснащенные в нижней части роликовыми опорами 17.
Кроме того, на вертикальном валу II посредством поперечин 18 укреплены дополнительные штанги 19, расположенные в полости 20, ограниченной внутренним кольцевым испарителем 3.
На штангах 16 и 19 укреплены вертикальные ножи 21, верхние торцовые ножи 22 и нижние торцовы ножи 23, служащие для съема льда с поверхности кольцевых испарителей 3.
Роликовые onopj 17 состоят из укрепленных на наклонных осях 24 ролжов 25, опирающихся на дно кольцевых полостей 4 и стенки кольцевых испарителей 3.
Для прочности и жесткости крестовины 15 и штанги 16 и 19 скреплены полосами 26. Внутренние поверхности кольцевых испарителей 3 имеют вертикальные ребра 27, не доходящие до дна в верхней и нижней частях кольцевых испарителей 3 и образующие таким образом канал 28 для жидкого хладаге,Н та, перекрываемый гидравлическими затворами 29.
Для отвода паров хладагента в каждом кольцевом испарителе з вертикальными перегородками 30 отделен канал 31. Перегородки 30 имеьот внутренние полости, заполненные воздухом, служит хорошей теплоизоляцией.
Устройство работает следующим образом.
После заполнения кольцевых испарителей 3 хладагентом включают подачу воды по трубопроводу
7 И С помощью электродвигателя 12 приводят во вращение вертдкальный вал II, В результате вода, находящаяся в кольцевых полостях 4 и полости 20, интенсивно перемешивается штангами 16 и 19 с ножами 21-23, а также приточными струями и быстро охлавдается. При вращении штанг 16 и 19 ножи 21-23 снимают с поверхности кольцевых испарителей 3 чешуйки льда, дополнительно охлаждающие воду.
Охлажденная вода в смеси с частицами льда отводится по трубопроводу 9 в емкости для охлавдения рыбы или других продуктов.
Регулирование состава и температу и смеси производится увеличением или уменьшением подачи воды по трубопроводу 7 и скорости отвода её из устройства, а также изменением скорости вращения вала il и температуры испарения хладагента.
Холодопроизводительность устройства зависит от его размеров количества кольцевых испарителей 3 и интенсивности теплообмена.
ПЕВДМЕТ ИЗОБРЕТЕНШ
1.Устройство для охлаждения воды и получения льда, состоящее из вертикального кольцевого испарителя с внутренними продольными
ребрами, приспособления для подачи и отвода воды и приводимых во вращение ножей для съёма льда, отличающееся тем,что,с целью повышения производительности и интенсивности охлаадения, оно снабжено дополнительными кольцевыми испарителшли, конструктивное выполнение которых аналогично основному, при этом все испарители уста
ноБлены.концентрично с образованием между ними кольцевых полостей, а ножи ;размещены в . последних и укреплены на вертикальных штангах, оснащенных в нижней части роликовыми опорами,
2.Устройство по п. 1,отличающееся тем, что внутри каждого кольцевого испарителя установлены две вертикальные перегородки, образующие канал для отвода паров хладагента.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Генератор чешуйчатого льда непрерывного действия | 1976 |
|
SU983402A1 |
Установка для концентрирования биологических растворов | 1975 |
|
SU552949A1 |
УСТАНОВКА ДЛЯ ВЫМОРАЖИВАНИЯ И ПОЛУЧЕНИЯ ЧЕШУЙЧАТОГО ЛЬДА | 2001 |
|
RU2206839C1 |
КРИСТАЛЛИЗАТОР ДЛЯ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ЖИДКОСТЕЙ | 2007 |
|
RU2344722C2 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ КРИОКОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ЖИДКИХ И ПАСТООБРАЗНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | 1998 |
|
RU2131095C1 |
КРИОКОНЦЕНТРАТОР ПИЩЕВЫХ ЖИДКИХ СРЕД КАРУСЕЛЬНОГО ТИПА | 2020 |
|
RU2743796C1 |
КРИСТАЛЛИЗАТОР ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ВЫМОРАЖИВАНИЯ И ПОЛУЧЕНИЯ ЧЕШУЙЧАТОГО ЛЬДА | 2002 |
|
RU2221202C1 |
СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОГО ВЫМОРАЖИВАНИЯ И ПОЛУЧЕНИЯ ЧЕШУЙЧАТОГО ЛЬДА С АККУМУЛИРОВАНИЕМ ТЕПЛОТЫ ХЛАДАГЕНТА И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2002 |
|
RU2228493C1 |
Устройство для охлаждения вязких пищевых продуктов | 1986 |
|
SU1405741A1 |
ОХЛАЖДАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФЕРМ | 1995 |
|
RU2081564C1 |
Авторы
Даты
1974-09-30—Публикация
1972-06-05—Подача