Аппарат для аэробного выращивания микроорганизмов Советский патент 1977 года по МПК C12K1/10 C12B1/10 

(54) АППАРАТ ДЛЯ АЭРОБНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

новлен механический газоотделитель 13 с патрубками 14 и 15 для вьшода концентрата и газа.

Аппарат работает следующим образом.

В емкость 1 через устройство 4 подают аэрирующий агент, например, кислород или воздух, и осуществляют выращивание микроорганизмов известным способом, например, в присутствии инертного наполнителя в секциях емкости 1. Образующаяся при этом в емкости 1 газожидкостная смесь заполняет ее до верхнего края и, переливаясь через него, заполняет кольцевую полость. Диск 12 способствует равномерному переливанию газожидкостной смеси. При переливании она разделяется на пену, в которой остается больпия часть микроорганизмов, и осветленную жидкость (т.е. обедненную микроорганизмами). Заполнение кольцевой полости регулируется с помощью патрубка 9, через который излищнюю осветленную жидкость выводят для дальнейщей переработки.

Для обеспечения более полного вьщеления клеток микроорганизмов из ферментационной жидкости в кольцевую полость через устройство 10 подают диспергированный газ. Пена, образующаяся в верхней части кольцевой емкости, продвигается в зазоре между крышкой 11 аппарата и распределителем потока 9 к газ о отделителю 13.

В процессе поступательного движения пены по верхней поверхности конического диска 12 происходит осупжа ее, причем жидкость вытекающая из пены, стекает по его поверхности в кольцевую емкость.

Осушенная концентрированная пена, попадая в газоотделитель 13, разрушается, а образующийся при этом газ и концентрированная суспензия микроорганизмов вьтодятся из газоотделителя через соответствующие патрубки.

Использование предлагаемого аппарата позволит увеличить коэффициент массопередачи кислорода из газа в жидкость путем увеличения скорости газа по сечению аппарата и интенсифицировать процесс выращивания микроорганизмов.

Осуществление в предлагаемом аппарате процессов пенной сепарации и осушки пены позволит получить на выходе из газоотделителя концентрат, содержание биомассы в котором достигнет 7-8%.

Формула изобретения

Аппарат для аэробного выращивания микроорганизмов, вьшолненный в виде вертикальной емкости, разделенной горизонтальными перегородками на секции и снабженный устройством для аэрации, расположенным в ее нижней части, и пеногасителем, отличающийся тем, что с целью интенсификации процесса выращивания и повышения производительности аппарата, в верхней части емкости концентрично с ней установлен стакан для выделения концентрированной биомассы, при этом нижняя часть стакана снабжена перфорированной перегородкой и патрубками для подвода воздуха и слива осветленной жидкости, а в зоне перелива газожидкостной смеси из емкости в стакан установлен с зазором к стенке емкости распределитель потока, вьшоленный в виде конического диска.

Источники информадии принятые во внимание при экспертизе:

1. Патент США № 3801468, кл. 195-141, 1974 г. (прототип).