Устройство для выделения семян из плодов и овощей Советский патент 1979 года по МПК A23N4/12 

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ СЕМЯН ИЗ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ

1

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к устройствам для выделения семян.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту к предлагаемому изобретению является устройство для выделения семян из плодов и овощей, содержащее камеру с расположенным внутри транспортирующим органом, приемный и выгрузной патрубки и сепарирующее приспособление 1.

Недостатком этого устройства является малая производительность.

С целью повышения производительности, тр.анспортируюш,ий орган состоит из двух шнеков, расположенных соосно с противоположных концов камеры, а между шнеками по их оси установлено несколько пар электродов, причем положительные электроды закреплены в валах шнеков, а отрицательные на вертикальном стержне, установленном внутри камеры.

Камера в месте расположения электродов имеет дополнительный отводной патрубок для стока жидкой фракции, а шнек и

часть камеры над выгрузным патрубком выполнены конически.ми.

На чертеже изображено предлагаемое устройство для выделения семян из плодов и овощей, общий вид.

Устройство содержит камеру со смежным перфорированным барабаном 2, размер отверстий которого зависит от вида обрабатываемого сырья, и с электродами 3 и 4, размещенными вдоль оси камеры 1. Положительные электроды 3 закреплены в валах транспортирующего органа, состоящего из двух щнеков 5 и 6 по их оси, а отрицательные электроды 4 - на вертикальном стержне 7, вмонтированном в перфорированный барабан 2. Шнеки 5 и 6 расположены соосно. Шнек 6 и часть камеры 1, в которой он находится, выполнены коническими.

Приемный патрубок 8 расположен над шнеком 5. Душируюшее устройство 9 находится над сепарирующим приспособлением 10 с решетом 11. Шнеки 5 и 6 приводятся в движение от электродвигателей 12 и 13.

Устройство работает следующим образом.

Предварительно измельченное сырье (мякость плодов или овощей с семенами) через приемный патрубок 8 с помощью шнека 5 подается в перфорированный барабан 2 камеры 1. При подаче напряжения на электроды 3 и 4 между ними происходит высоковольтный импульсный разряд. В момент разряда формируются ударная волна и гидропоток, которые разжижают плодовую массу и через отверстия перфорированного барабана выдавливают сок, мякоть и семена. размеры которых меньше установленных стан дартом, производя тем самым калибровку семян. Сок, мякоть и некондиционные се.мена поступают в приемную тару. Оставшиеся в барабане семена коническим щнеком через выгрузной патрубок подаются на решето 11. При этом конический шнек 6 подпрессовывает се.мена, дополнительно отжимая плодовый сок. На решете 11 приспособления 10 семена про.мываются при помощи душируюшего устройства 9. При этом смываются остатки клетчатки и слизь, мелкие семена, а промывная вода собирается в емкость для повторного использования. Семена по наклонному лотку (приспособлению 10) поступают в приемную тару. Формула изобретения . Устройство для выделения семян из плодов и овощей, содержащее камеру с расположенным внутри транспортирующим органом, приемный и выгрузной патрубки и сепарирующее приспособление, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности, транспортирующий орган состоит из двух щнеков, расположенных соосно с противоположных концов камеры, а между шнеками по их оси установлено несколько пар электродов.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем. что положительные электроды закреплены В валах шнеков, а отрицательные на вертикальном стержне, установленном внутри камеры. 3.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что камера в месте расположения электродов и.меет дополнительный отводной патрубок для стока жидкой фракции. 4.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что шнек и часть камеры над выгрузным патрубком выполнены коническими. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе I. Авторское свидетельство СССР № 122366, кл. А 23 4/12, 1958.